Quan es fregeixen, les albergínies absorbeixen molt d'oli, per això molts coneixedors d'aquesta verdura eviten envasar-les...

La combinació de carbassa suaument dolça i albercocs secs àcids crea un sabor meravellós: ric, agredolç, en què la carbassa mateixa...

Les possibilitats de comprar xucrut de qualitat realment alta al mercat o a una botiga són pràcticament zero. La qüestió...

El suc de carbassa amb pomes més senzill està fet de tres ingredients: amb...

Quan arriba la collita i no saps què fer-ne, prova aquestes receptes saludables d'hivern...

Molts anys d'experiència demostren que la combinació d'albergínia i tomàquets es considera la més deliciosa, per això...

Els bolets més comuns i versàtils del nostre país són els bolets tubulars (en forma d'esponja). Entre els representants del tipus esponjós hi ha els bolets de l'àlber...

Rics en proteïnes i minerals, els càpsules de llet de safrà es consideren un aliment valuós. S'han utilitzat durant molt de temps com a part d'autèntiques...

Els barrets de llet de safrà són un producte alimentari valuós en molts països del món; algunes espècies fins i tot es consideren una delícia. A...

El lecho de cogombre és una conserva d'hivern increïblement deliciosa. Aquest lecho es pot servir...