Les albergínies són una verdura sana i deliciosa. Obrir un pot de deliciós i picant estofat d'albergínia a l'hivern...
A tots ens encanta el borscht calent, però preparar-lo és un procés força laboriós. Us suggereixo...
En una freda nit d'hivern, sempre és agradable mirar al rebost i treure'n un pot d'amanida de cogombre...
L'adjika és un condiment picant i pastós originari de la cuina georgiana i abkhaza. Combina perfectament amb...
El caviar de carbassó és el plat més famós elaborat amb aquesta verdura a la cuina russa i ucraïnesa. ...
De vegades, el clima o les circumstàncies impedeixen la collita a temps. Els fruits madurs i tous es cullen millor immediatament...
Un aperitiu versàtil per a begudes alcohòliques, plats calents de pollastre, carn, peix i tot tipus de guarnicions...
Conservar els aliments per a l'hivern és una tasca que requereix molt de temps per a totes les mestresses de casa. Però els resultats valen la pena. Deliciós...
El suc de tomàquet és un subproducte dels tomàquets frescos. Es pot utilitzar per al consum diari, afegit a...
El carbassó pot ser una meravellosa conserva d'hivern. Suggereixo conservar el carbassó en salsa de tomàquet per a...