L'hivern porta alegria a qualsevol tipus de conserves, ja que la majoria de fruites són fora de temporada. Les baies i algunes verdures desapareixen. Per descomptat, les ja fetes...

Si mai no has fet caviar de carbassó amb maionesa i pasta de tomàquet,...

L'all fragant s'ha utilitzat durant molt de temps a la cuina, tot i que les mestresses de casa solen triar els grans, mentre que les tiges de la planta...

A més de baies i verdures en conserva, moltes mestresses de casa conserven herbes per a l'hivern. Ho fan de diverses maneres...

Que bonics són els rosers de te que adornen un jardí! Però poca gent sap que aquests pètals...

A principis d'estiu, quan apareixen les maduixes, tant grans com petits gaudeixen devorant aquest dolç...

Les fruites i verdures en conserva són una manera excel·lent de reposar les deficiències vitamíniques a l'hivern, quan és difícil trobar-ne de fresques. Tanmateix...

Els darrers mesos d'estiu no només porten dies càlids i assolellats, sinó també una collita abundant de verdures,...

Sovint, les mestresses de casa, pensant en preparar alguna cosa lleugera i saborosa com a berenar per a la taula, seleccionen sorprenents i...