Raïm de lliga: per què fer-ho, mètodes de lliga

El raïm cultivat no només es conrea a les regions meridionals del país, sinó també a la zona central de Rússia, més enllà dels Urals i al nord d'Europa. La tecnologia agrícola inclou un conjunt estàndard de tècniques, com ara lligar arbustos.

Aquesta planta amant de la calor és una vinya i creix vigorosament en el seu hàbitat natural sense donar forma. Les vinyes llargues i sense enreixat no es poden mantenir dretes, caient a terra i produint petits raïms i baies de mala qualitat. Als horts, els raïms es lliguen a suports, els arbustos es dirigeixen i es controla la càrrega sobre les vinyes.

Per què i amb quin propòsit s'han de lligar les vinyes?

Les vinyes de creixement ràpid necessiten suport, ja que en cas contrari s'enredaran amb els edificis, arbres i arbustos propers. A més, l'apuntalament proporciona:

• ventilació de plantacions de raïm;
• bona il·luminació;
• pol·linització d'alta qualitat.

Les plantacions ben cuidades i amb estaques tenen un aspecte atractiu; els raïms madurs no estan enfosquits pel fullatge ni les branques. Les tiges de les flors es pol·linitzen millor i les vinyes donen fruit més ràpidament. Sense suport, les vinyes jeuen planes a terra, són més susceptibles a les malalties i es podreixen i moren després de la pluja.

S'ha demostrat a la pràctica que rendiment dels arbustos, cultivades sobre suports especials, són més altes que les plantes sense enreixat.

Temps, etapes i mètodes de lligar el raïm

https://youtu.be/GdCE29z2Kvc

Quan es cultiva raïm, és important respectar el calendari dels procediments, ja que en cas contrari qualsevol mètode serà ineficaç. Les vinyes es lliguen a enreixats a la primavera i a principis d'estiu; el moment exacte depèn del temps i les condicions climàtiques de la zona.
Etapes:

• Fase 1: després de treure les cobertes d'hivern de les vinyes, abans que s'hagin obert els brots;
• Etapa 2: quan els brots verds del cultiu creixen fins a 30-40 cm.

Immediatament després de l'hivernació, s'utilitzen brots secs, d'aquí el nom "lliga seca". En canvi, la lliga verda s'utilitza amb vinyes madures que requereixen protecció contra el vent i la pluja.

Tan bon punt es formen raïms de fruites a les plantes, s'aturen totes les manipulacions.

Lliga seca: característiques

A les parcel·les de vinya s'instal·len pals i es tensa filferro entre ells. Les vinyes es fixen al filferro horitzontal inferior. Les branques febles i malaltes es retallen de les vinyes abans de lligar-les.

Si hi ha un gran nombre de vinyes, és permès fixar algunes branques al segon nivell. Fixeu-les horitzontalment i només els brots de la temporada anterior es lliguen verticalment. Aquest procediment s'ha de completar abans que s'obrin els brots, ja que en cas contrari hi ha un alt risc de trencar-los. Aquesta disposició garanteix que tots els brots emergents de les branques rebin llum uniforme, creixin més ràpidament i formin noves vinyes fructíferes.

Un cop finalitzada la feina, apliqueu fertilitzant sota cada arbust. Qualsevol fertilitzant complex servirà, aplicant 1 cullerada sopera per planta. Caveu la terra, deixant un petit forat a prop de la base de l'arbust per recollir l'aigua de pluja.

Lliga de raïm verd: característiques

Els brots es fixen de manera diferent quan s'utilitza l'apuntalatge verd. A diferència del mètode sec, aquest implica el creixement de les branques. Sense apuntalatge, creixen en diferents direccions, estenent-se per terra, creant una plantació més densa. Hi ha el risc que els arbustos es trenquin amb el vent i la pluja.

Les vinyes es lliguen verticalment en angle recte, mantenint l'espai entre els fils. Les branques verdes es fixen amb cura a les brides de filferro amb cintes de cotó.

Durant la temporada, els brots es lliguen en les etapes següents:

• abans que floreixin les tiges de les flors;
• immediatament després que apareguin els primers ovaris als raïms.

Cal una fixació addicional si els vents forts bufen constantment a l'estiu i hi ha precipitacions prolongades.

Suports de vinya

Tradicionalment, les vinyes es conreen mitjançant estructures simples anomenades enreixades. L'estructura d'aquestes estructures:

• pals verticals a les vores de les files;
• barres transversals entre els pals al llarg de tota la longitud de la filera.

Els travessers estan fets de llistons de fusta i filferro galvanitzat. El nombre de files entre els pals ve determinat per la varietat de raïm que es conrea. Les plantes amb vinyes llargues i vigoroses necessiten 4-5 files, mentre que les varietats nanes només necessiten 2-3 fils de filferro.

Els suports verticals tenen una alçada de 2-2,5 metres, amb una distància de 3 metres entre ells. La primera fila de filferro s'estira a 40-50 cm del terra, amb files posteriors espaiades aproximadament a la mateixa distància.

Els pals verticals són de metall o fusta. Trieu fusta resistent i duradora:

• acàcia;
• vern;
• roure;
• pollancre.

La fusta d'aquestes espècies es podreix menys, per tant, augmenta la vida útil de l'estructura.

Els pals metàl·lics, per la seva resistència i fiabilitat, són més populars que altres suports. Es seleccionen pals o canonades amb un diàmetre d'almenys 12-14 cm, ja que les estructures més primes no poden suportar el pes de vinyes grans. A més de fusta i metall, els pals també es fan de formigó armat i ciment d'amiant. S'enterren a una profunditat de 40 a 60 cm.

Llegiu també

Una pèrgola de raïm feta a mà amb tubs de perfil, metall, policarbonat i fusta.

Decorar els seus jardins amb les seves pròpies mans és un passatemps preferit dels jardiners. Una característica distintiva…

Les vinyes es fixen al filferro amb lligams fets de tela, mitges de niló o materials fibrosos (kenaf). Aquests lligams no danyen les vinyes, però subjecten les branques fermament al filferro. No es recomana l'ús de cordill o cordes sintètiques, ja que desfilan els brots i danyen l'escorça i els teixits interns.

Una altra opció és utilitzar clips especials per a la fixació. Es venen a les botigues de jardineria, però a l'hora d'escollir-los, cal tenir en compte la mida dels clips i el diàmetre dels sarments principals.

Tipus d'enreixats

Els jardiners instal·len diferents tipus d'enreixats a les seves parcel·les. L'elecció depèn de les característiques varietals de les vinyes, del nombre de plantes cultivades i del seu pressupost. També tenen en compte el tipus de plantació: fileres o vinyes individuals.

Enreixat d'un sol pla

A causa del seu baix cost i simplicitat, aquest disseny s'utilitza més sovint que altres en jardins. La massa verda de l'arbust està recolzada uniformement en un sol pla.

Els pals exteriors tenen una alçada de 200-230 cm, amb distàncies intermèdies de 3-4 metres. Entre els pals (suports) s'estenen files horitzontals de filferro. El gruix de les barres transversals ha de ser com a mínim de 3-4 mm.

La distància entre cada fila de cable és de 40 a 50 cm.

Avantatges del disseny d'un sol pla:

• La cura dels arbustos de raïm és simplificada;
• baix cost dels materials per a enreixats;
• garantir una millor ventilació i una bona il·luminació de les plantacions;
• entre les vinyes que creixen altres cultures.

Aquests dissenys són adequats per a aquells que tot just dominen l'art del cultiu del raïm i encara no han aprofundit en totes les complexitats de la tecnologia agrícola.

Defectes:

• no és adequat per al cultiu de varietats de raïm vigoroses;
• es requereix una gran àrea al lloc.

Si no hi ha varietats de raïm amb formacions arbustives complexes, aquest tipus d'enreixat és perfecte per al cultiu.

Enreixat de dos plans

En zones petites on cada metre quadrat d'espai és preciós, és racional cultivar arbustos de raïm en enreixats amb dos plans.

Les estructures consten de suports, la part superior dels quals està inclinada. La part inferior està combinada.

La distància entre la part superior dels suports és d'un metre i mig. Quan s'utilitzen aquestes estructures, la distància entre files a les plantacions augmenta, fent que sigui almenys de 4 a 5 metres.

Avantatges d'un suport de gelosia de dos plans:

• permet cultivar arbustos amb un gran nombre de branques;
• s'aconsegueix un alt rendiment dels cultius;
• Els raïms d'aquests suports estan protegits de manera fiable de les cremades UV.

Defectes:

• elevats costos de materials, cosa que comporta un augment del cost de construcció;
• És difícil cuidar els arbustos des de dins de l'enreixat.

Un enreixat de dos plans és adequat per a vinyes petites.

Normes per lligar raïm

Quan connecteu branques al cable, seguiu aquestes regles bàsiques:

• les branques esquelètiques dels arbustos es col·loquen al nivell inferior;
• els brots joves es fixen al nivell de la segona filera de filferro, fixats en un lleuger angle;
• Els nous brots es fixen amb cura al nivell de 3 i 4 nivells.

Lliga cada brot individualment, no en raïms, amb un nus en forma de vuit. Les lianes fructíferes es lliguen horitzontalment, mentre que els brots es lliguen en angle.

Els brots no es retorcen ni es dobleguen, sinó que es mantenen en les seves corbes naturals. Doblegar massa les branques està prohibit, ja que això interromprà la nutrició de la planta i impedirà l'accés als nutrients.

Els brots perennes es fixen amb més fermesa, deixant espais per permetre l'engruiximent de les branques al llarg de la temporada. És millor fixar les branques en diferents direccions. Això elimina el risc d'engruiximent i garanteix un manteniment fàcil. De vegades, els jardiners lliguen les vinyes amb un arc o un anell. Aquest mètode donarà lloc a rendiments més baixos, ja que el creixement anual dels brots és desigual.

Les botigues especialitzades ofereixen una àmplia selecció de materials per lligar vinyes:

• ganxos;
• titulars de branques de plantes;
• clips;
• anells de filferro;
• pinces.

És convenient utilitzar una pistola de cola i grapadores.

Com lligar raïm per a la formació en forma de ventall

Formar les plantes en forma de ventall és un mètode comú a totes les regions del país. El cultiu en forma de ventall és especialment convenient a les zones on els raïms s'emmagatzemen per a l'hivern a la trinxera.

Amb aquesta tècnica, les branques que surten de la base creixen en diferents direccions. Totes les vinyes de l'any anterior es lliguen horitzontalment al filferro. Els nous brots s'aixequen amb cura i es fixen verticalment. El resultat és un arbust ben format amb brots en forma de ventall.

Especificitats de lligar raïms joves

Les vinyes madures estan lligades a suports d'enreixat. Les vinyes joves estan lligades a estaques o recolzades amb una xarxa.

Quan utilitzeu una xarxa, seleccioneu un material amb una malla gran per facilitar que les branques de la vinya pugin cap amunt.

Si es tria l'opció amb estaques, es seleccionen suports metàl·lics o de fusta i material de lliga suau (per exemple, niló).

Errors comuns

https://youtu.be/TbIbpJRMOEQ

Els viticultors experimentats saben com lligar correctament les vinyes i evitar pèrdues de collita. Els jardiners principiants cometen errors que provoquen una reducció del rendiment o la mort de les seves vinyes.

Quines són les infraccions agrícoles més comunes?

• fixant la vinya en posició vertical;
• flexió severa de les branques, que interromp el subministrament de nutrients i provoca la inanició del cultiu;
• ús de filferro, cordill i fil de pescar com a materials de lligar, que freguen contra les vinyes;
• lliga per als internodes superiors.

Les branques s'han de subjectar sense apretar, però alhora amb força i força. En cas contrari, les ratxes de vent faran que els brots caiguin de l'enreixat i es trenquin.

La filera inferior de branques té forma de ventall. Això garanteix una millor il·luminació i ventilació. La millor manera de fixar les branques és a una distància de dos terços de la base dels arbustos o al mig. Lligar-les des de dalt augmenta el risc que les branques s'assequin.

Cultivar raïm sense lligues

L'ús d'enreixats no es pot eliminar completament quan es conreen cultius. Si els enreixats no són possibles, es substitueixen per una estaca amb un suport horitzontal sobre el qual es pengen llargues vinyes.

L'opció és senzilla, però a l'hora d'utilitzar-la cal seguir diverses regles:

• la vinya es poda regularment, evitant que esdevingui massa espessa;
• formar correctament els arbustos de raïm;
• Per a l'hivern, les vinyes es treuen i es col·loquen en refugis.

Aquest tipus de plantació requereix molta més mà d'obra. La tècnica sense estaques només és adequada per al cultiu d'un petit nombre d'arbustos. També és adequada per a finalitats decoratives, on el rendiment no és tan important.

Lligar correctament les vinyes és una part necessària per cuidar el cultiu. Per aconseguir el màxim rendiment, no només cal regar, fertilitzar i processar raïm, però tampoc no us oblideu de lligar els brots llargs a temps.