Varietat de raïm Senator de Pavlovsky i Burdak: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

La varietat de raïm Senator és una de les varietats més conegudes. Ha guanyat reconeixement entre molts jardiners perquè produeix fruits dolços. baies precioses de color inusual. Hi ha dues varietats de Senator: la varietat Pavlovsky i Varietat BurdakPer produir raïm, els científics van creuar diferents subespècies del cultiu. Els productes resultants eren similars, d'aquí el nom comú.

Descripció de la varietat Senator Pavlovsky

Un científic rus va creuar dues subespècies del cultiu: 'Gift to Zaporizhia' i 'Shokoladny'. La varietat resultant va heretar la bella i complexa coloració del fruit dels seus progenitors. Les baies mostren un to morat i xocolata entrellaçat amb un acabat mat. La pell és forta i no s'esquerda durant el transport, cosa que la fa ideal per al transport. raïm Es pot transportar amb seguretat a llargues distàncies. Les baies assoleixen grans dimensions quan estan madures, amb un pes de 18-20 g per raïm. Els fruits es recullen en grans raïms que pesen 1-1,5 kg. Els raïms tenen forma triangular.

El sabor és dolç amb un toc de moscatell. Les baies es fonen a la boca amb el seu suc abundant. Els fruits contenen llavors, però només 2-3. La varietat Senator Pavlovsky es conrea per gaudir del raïm fresc i de collita pròpia. Les baies són aptes per a la conserva i fins i tot per a la congelació. Es poden fer un vi casolà meravellós o licors fortificats. La maduració es produeix al setembre, ja que la varietat es considera de mitja temporada. Des de la inflor dels brots fins a la fructificació, es triguen entre 130 i 40 dies. Els rendiments augmenten cada any i arriben al màxim el 5è o 6è any després de la sembra. En condicions favorables, els rendiments arriben als 120-150 cèntims per hectàrea.

El senador Pavlovsky es conrea en regions amb climes moderats i càlids. Els raïms són adequats per a la regió de Moscou, Regió de Leningrad i els Urals. Aquesta varietat té una alta resistència a les gelades: els brots sobreviuen fins i tot a temperatures de fins a -25 °C, sempre que estiguin coberts. Les malalties fúngiques i víriques són rares. Pràcticament no hi ha hagut casos d'oïdi o floridura grisa.

Les qualitats positives del senador Pavlovsky inclouen:

• bona taxa de supervivència i fàcil cura;
• rendiment anual estable;
• baies i raïms grans;
• bona vida útil i transportabilitat;
• propòsit universal de les fruites.

Aquesta varietat no té inconvenients evidents. Està guanyant popularitat ràpidament a Rússia, havent entrat recentment al mercat.

Característiques de la varietat Senator Burdak

Un altre agrònom rus anomenat Burdak va seleccionar les varietats de raïm Talisman i Arkadiya per a la seva cria. La varietat resultant comparteix moltes característiques amb la subespècie Pavlovsky, però té diverses diferències:

• el període de maduració és més primerenc i és de 110-120 dies;
• el color de la fruita és verd clar;
• la mida dels pinzells és lleugerament més petita i ascendeix a 1 kg;
• el gust de la fruita és més dolç;
• Els raïms són de mida petita i de forma rodona.

La senadora Burdaka és comparable a la de Pavlovsky en propietats immunitàries i és resistent a les espores de fongs i virus. Aquesta varietat es pot cultivar en qualsevol regió, independentment de la temperatura. La protecció hivernal és essencial, especialment durant el primer i segon any de cultiu.

Normes d'aterratge

Per a una fructificació abundant durant la temporada raïm Cal plantar-lo correctament. Això s'ha de fer a la primavera, no abans d'abril, però no més tard de principis d'estiu. Per plantar, utilitzeu plàntules amb brots no inflats. El procediment és el següent:

• es caven forats d'1 m de profunditat a terra, la distància entre els forats és d'almenys 2 m;
• ompliu el forat amb una capa de 15 centímetres de pedra triturada o qualsevol material de drenatge;
• afegiu una galleda de terra negra a cada forat;
• inserir les arrels de la plàntula a la terra sense enterrar el coll de l'arrel;
• regar la terra amb 10-15 litres d'aigua.

Un cop l'aigua s'ha drenat completament, la terra s'afluixa lleugerament i després es compacta. Per retenir la humitat, la terra es cobreix amb serradures seques o palla.

Instruccions de cura

El Senator no requereix gaire cura i creix pràcticament sol. Hi ha alguns matisos que val la pena destacar, però per la resta, no hi ha problemes. Les consideracions de cura inclouen:

• Reg poc freqüent. Els raïms toleren bé la sequera, però no l'excés de reg. L'excés d'humitat del sòl pot fer que el sabor es torni aquós i perdi la seva riquesa. El reg s'ha de limitar a quatre vegades per temporada. Eviteu regar durant la floració i la fructificació.
• Tractament preventiu de primavera contra malalties i plagues. Es duu a terme abans que surtin les fulles amb fungicides i insecticides;
• Poda oportuna de les vinyes. Els raïms es poden només a la tardor, quan la fructificació ha cessat i la majoria de les fulles han caigut. Es tallen els brots febles i secs i les branques malaltes. Només s'han de deixar les vinyes sanes i fructíferes.

La fertilització es fa quan el raïm ha arribat a la maduresa (4-5 anys). Es poden utilitzar suplements complexos; contenen una composició equilibrada de minerals i compostos àcids. El suplement s'ha de diluir i utilitzar només segons les instruccions. La fertilització s'ha de fer 3-4 vegades l'any.

Refugi per a l'hivern

Les gelades representen una amenaça no tant per als brots com per a les arrels. Per tant, a l'hora de cobrir les vinyes, es posa èmfasi en cobrir la terra amb cobertor vegetal. Al novembre, es col·loca una capa de palla d'almenys 3-4 cm de gruix sobre la terra seca. Les vinyes es treuen de l'enreixat i s'enterren a la palla. Es col·loca una capa de cobertor vegetal a sobre de la cobertor vegetal. raïm agrofibra. Ara el cultiu sobreviurà fins i tot als hiverns més durs amb temperatures de fins a -30 graus Celsius.

Ressenyes

Segons els viticultors, les varietats compleixen plenament les característiques declarades.

Alena de Perm va dir:

"Conreo raïm Senator Pavlovsky per a la vinificació; les baies són excel·lents per a la fermentació. Sobreviuen a l'hivern amb resistència; no s'ha congelat ni una sola vinya. Enterro els brots i cobro les arrels amb un munt de fulles de tardor, i després hi poso policarbonat a sobre. A la primavera es formen pocs brots, de manera que els raïms només necessiten poda de tardor."

Ivan diu:

"A més de Senator, cultivem dues varietats de raïm més. Les baies són populars perquè tenen una pell dura i no cauen ni s'esquerden. Les vespes hi són indiferents, ni tan sols s'acosten al fruit, cosa que no es pot dir d'altres varietats. Mengem les baies de setembre a octubre, les compartim amb els nostres veïns i fins i tot les venem."