Si mai no has cultivat raïm al teu jardí però tens previst fer-ho, considera la varietat Rumba. Es considera fàcil de cultivar i es propaga bé, i el seu sabor et sorprendrà per la seva dolçor i sucositat.
Aquesta varietat és àmpliament coneguda entre els viticultors experimentats i ha rebut nombroses crítiques molt favorables. Aprèn més sobre la Rumba a partir de la descripció, les fotos i les instruccions de cultiu.
Característiques i descripció de la varietat
La varietat va ser desenvolupada el segle passat a la regió de Rostov pel criador rus V.U. Kapelyushny, creuant dues varietats: Cherry i Red Delight. Durant el procés de cria, no es van crear condicions favorables i no es va utilitzar cap tecnologia especial, motiu pel qual la Rumba va guanyar la seva simplicitat. Es considera una varietat d'afició.
Els raïms són grans, amb un pes d'entre 8 i 10 grams cadascun. Tenen una forma bonica i lleugerament allargada. El color de la pell és una combinació de diversos tons: rosa que es torna vermell amb un to corall. Les baies tenen una capa cerosa mat. El sabor del fruit és dolç amb una lleugera aroma de moscatell, i no hi ha cap acidesa notable. La Rumba va rebre una puntuació de sabor de 4,6 sobre 5. Les baies poden ser aquoses si la planta ha estat massa regada o si hi ha hagut pluja constant a la zona.
La rumba es conrea més sovint per al consum en fresc. Les baies es mengen ràpidament a causa del seu sabor dolç. El fruit és adequat per fer vins i licors casolans, i fermenta bé. La verema és suficient tant per a la conserva com per al consum en fresc. La maduració comença a l'agost. Un sol raïm produeix gairebé 1 kg de baies, que de vegades arriben als 1,5 kg. Alguns jardiners cultiven rumba per a la venda. Les baies es transporten bé a llargues distàncies, no es trituren fàcilment i conserven el seu aspecte comercialitzable.
Raïm de bellesa: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura
Una de les varietats de raïm inusuals és la que té el nom pretensiós de "Krasotka". Aquest nom...
Una vinya madura arriba a una alçada de 6 metres, amb brots vigorosos. Els raïms requereixen un espai considerable en una parcel·la, ja que la distància entre les vinyes adjacents ha de ser d'almenys 3 metres. El sistema radicular es desenvolupa ràpidament i la planta arriba a la maduresa en un any. Els raïms pengen bé i no cauen ni tan sols després de la maduració. La maduració es produeix uniformement al llarg de tota la longitud. La fructificació es produeix anualment, sense períodes de repòs. Les flors d'aquesta varietat són hermafrodites, no requereixen cap pol·linitzador addicional. La pol·linització es produeix de manera independent. Si es cultiva qualsevol altra varietat de raïm autopol·linitzadora a la parcel·la, el rendiment augmentarà.
La rumba es conrea a tota Rússia. És ideal per a les regions centrals i occidentals del país. La planta és molt resistent a les gelades, arribant a temperatures de fins a -25 °C. És recomanable cobrir els brots durant l'hivern. Aquesta varietat és resistent a les espores de fongs, el míldiu i l'oïdi, i no és susceptible a la podridura. Es recomana el tractament amb fungicides a la primavera i la tardor, ja que ajuda a mantenir el sistema immunitari de la planta durant els propers anys.
Els avantatges de la Rumba inclouen:
- característiques de gust elevat;
- rendiment anual estable;
- maduresa primerenca (les baies no triguen més de 3,5 mesos a madurar);
- resistència a malalties i plagues;
- resistència a les gelades i sense pretensions a les condicions climàtiques;
- bona resistència a la sequera;
- transportabilitat i llarga vida útil.
Aquesta varietat no té inconvenients greus. Amb una cura i plantació adequades, no hi ha problemes de creixement.
Característiques del cultiu i la cura
La rumba es planta a la primavera, quan la temperatura del sòl arriba per sobre de zero. Les plàntules han de tenir un sistema d'arrels d'almenys 15 centímetres de profunditat. Es cava un forat d'1x1 metre per plantar. S'afegeix aproximadament una galleda de pedra triturada al fons del forat, seguit de ½ galleda d'humus i compost, una tassa de cendra i 2 cullerades de superfosfat. S'insereix la plàntula i es cobreix amb terra, i immediatament s'adjunta un suport a la planta.
El primer reg es fa 1,5-2 setmanes després de la plantació. Feu servir aigua tèbia (unes 2 galledes per plàntula). Després de regar, afluixeu la terra al voltant de la planta. Els raïms són sensibles a l'excés de reg, així que regeu a mesura que la terra s'asseca. Normalment, això es fa un cop per setmana. Durant la floració i la fructificació inicial, reduïu el reg a un cop cada 2-3 setmanes.
Raïm Arcadia: característiques i descripció, plantació i cura
El raïm Arcadia és una varietat de raïm de taula. Els raïms progenitors escollits van ser el Cardinal i…
Per a una fructificació abundant, n'hi ha prou amb deixar de 6 a 8 brots en un arbust jove; el nombre de brots per brot hauria de ser d'uns 40. A mesura que els brots envelleixen, s'expandeixen ràpidament i s'han de podar una vegada a la tardor i a la primavera. Els brots poden arrelar si l'objectiu és la propagació. Seleccioneu els brots més forts i llargs i arreleu-los.
Collir i preparar-se per a l'hivern
Els raïms es cullen a mesura que maduren, quan el color s'acosta al rosat. Es poden collir raïms sencers; es separen fàcilment de les branques. Els raïms es poden guardar a casa en un lloc fresc fins a 3-4 setmanes. Els raïms madurs es conservaran fins a una setmana a temperatura ambient sense necessitat de refrigeració. Renteu les baies just abans de menjar-les; si teniu previst guardar els raïms, no els renteu.
Quan s'acaba la recollida, l'extra es tallen els brots i les branques sequesLes zones tallades es tracten amb peròxid d'hidrogen per protegir-les contra els bacteris. Si els hiverns a la regió no són freds, amb temperatures que no baixen dels -5-10 graus Celsius, la planta es pot deixar descoberta. Quan es cultiva la Rumba al centre de Rússia o a Sibèria, els brots es cobreixen amb film plàstic durant l'hivern i el sòl es cobreix amb serradures.
Ressenyes
La majoria dels jardiners estan contents amb la varietat, per la qual cosa només en parlen positivament.
Galina de la regió d'Ivanovo comparteix les seves impressions:
"Porto cinc anys cultivant Rumba. M'encanta que les baies tinguin una closca protectora, de manera que les vespes i els avispons no les puguin mossegar. Els raïms tenen un aspecte deliciós i les baies es fonen a la boca. Només vaig fer servir fertilitzant l'any passat. Les vaig alimentar amb sulfat de potassi (1 cullerada sopera per galleda d'aigua) dues vegades durant la floració."
Alla d'Anapa diu:
"La Rumba va començar a donar fruits dos anys després que jo comencés a cultivar-la. La primera collita va ser abundant, amb nombrosos raïms, cadascun amb un pes d'entre 1,2 i 1,4 kg. Cultivo la Rumba juntament amb la varietat Talisman, de manera que la pol·linització va ser intensa. Aconsello als jardiners novells que podin la planta tant com sigui possible per afavorir la fructificació."
Neteja general de la vinya: una llista d'activitats obligatòries
Quan collir raïm per al vi
Es pot menjar raïm amb llavors? Beneficis i riscos per a la salut
Oli de llavor de raïm: propietats i usos, beneficis i contraindicacions