Els criadors poden trobar llavors de tomàquet rares i exòtiques. El material de plantació té una alta taxa de germinació i està protegit contra les malalties fúngiques. Abans de comprar llavors de tomàquet de col·leccionistes per al 2021, és important investigar les característiques varietals de les verdures i familiaritzar-se amb les pautes de selecció i cura.
Consells per triar varietats de tomàquet
A l'hora de triar tomàquets, cal tenir en compte la temporada de creixement i les condicions climàtiques on es cultivaran les verdures. Els criadors han desenvolupat varietats adequades tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert. Qualitats importants a tenir en compte a l'hora de comprar:
- Color, pes i forma dels fruits.
- País d'origen, possibilitat d'adaptació al clima rus.
- Disposició de la tija: Tomàquets enfiladisses, estàndard i de matoll. Les varietats enfiladisses requereixen suport. Els tomàquets estàndard són fàcils de mantenir i requereixen menys cures, i els seus fruits es conserven bé.
- Èpoques de maduració: primerenca, mitjana, tardana.
A l'hora de triar tomàquets, cal tenir en compte la seva vida útil. Els tomàquets amb una polpa massa tova i sucosa no són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini; és millor utilitzar-los per fer suc o conserves immediatament. Les varietats determinades creixen amb èxit en terreny obert, mentre que les varietats indeterminades només es cultiven en hivernacles. Els criadors han desenvolupat tomàquets que es poden cultivar en contenidors en un balcó o un ampit de finestra.
Varietats de col·leccionistes
Els catàlegs presenten varietats nacionals i internacionals. Les varietats de col·lecció es caracteritzen per altes taxes de germinació i una excel·lent qualitat de rendiment. Per garantir una germinació uniforme i un rendiment de fruit consistent, seleccioneu varietats amb la regionalització adequada. Els catàlegs estan disponibles als llocs web dels col·leccionistes; abans de comprar, assegureu-vos de revisar les descripcions i les fotos dels tomàquets.
Col·lecció de Valentina Redko
Valentina Vladimirovna conrea tomàquets a la regió de Kurgan i ha desenvolupat varietats tant d'interior com d'hivernacle. El seu catàleg presenta varietats exòtiques de tots els colors: rosa, verd, vermell, groc i marró. Aquests tomàquets són aptes per a conserves, escabetx i amanides. Alguns dels tomàquets populars del catàleg són:
- La Golden Pearl és una varietat d'alt rendiment i fruits grocs. Els fruits són esfèrics, amb un pes de fins a 30 g. L'alçada de l'arbust és de 20-25 cm i la planta és resistent a l'estrès natural.
- El tomàquet reptant coreà és una varietat primerenca, llesta per a la collita a mitjans de juliol. Els tomàquets són de color escarlata, amb un pes de 30-40 g. Els arbustos estan densament coberts de fruits. Apte per al cultiu en cistelles i testos.
- Dolça i ordenada, la Red té arbustos compactes de fins a 20 cm d'alçada. Aquesta varietat d'alt rendiment pot produir fins a 5 kg per arbust amb les cures adequades. Apta per cultivar en un balcó o un ampit de finestra.
- Balkan Tiger és una varietat de mitja temporada. Els fruits pesen fins a 100 g, tenen forma de cor i són de color rosa pàl·lid. La polpa és sucosa, dolça i granulosa. Aquesta varietat és resistent al tímid.
- El Bush Blanc és una planta de fins a 1 m d'alçada, abundantment coberta de fruits groc pàl·lid. Els tomàquets tenen forma rodona i un gust lleugerament dolç.
La col·lecció comprèn 2.000 varietats. Aquestes espècies són resistents a les malalties fúngiques i a l'estrès natural. El catàleg s'actualitza a mitjans de setembre. El material de plantació es pot demanar per correu, en un paquet de 5 llavors.
Col·lecció d'Alla Kondratieva
El catàleg de tomàquets d'Alla Nikolaevna inclou 500 varietats. La col·lecció inclou varietats d'alt rendiment tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert. Navegueu per la col·lecció completa a la botiga en línia "Tomàquets d'Alla". Algunes de les varietats de tomàquet més populars són:
- L'Abakansky Rozov (Abakansky Pink) és una varietat de mitja temporada recomanada per al cultiu al sud i centre de Rússia. L'arbust s'estén i arriba als 2 m d'alçada. Els fruits són grans i carnosos, amb un pes de fins a 0,5 kg. Aquests tomàquets són aptes per a conserves i amanides, però no es conserven bé.
- L'absenta és una varietat de mitja temporada amb arbustos de fins a 2 metres d'alçada. Els fruits són de color verd clar amb un to rosat. Aquesta varietat és molt productiva, i pot produir fins a 3 kg de tomàquets d'una sola tija. És resistent als fongs i requereix una humitat constant i protecció contra corrents d'aire i canvis bruscos de temperatura.
- 42 dies: el nom de la varietat reflecteix la temporada de creixement, convertint-la en un tomàquet de maduració primerenca. Els fruits són vermells i pesen fins a 50 g.
Tomàquets d'Ilya Korolev
El criador conrea i cria tomàquets a la seva parcel·la privada situada a la regió de Moscou. El catàleg inclou varietats nacionals i estrangeres:
- El Blue Forest és un tomàquet de mitja temporada. Les plantes són altes, podent arribar fins a 2 m d'alçada. Els fruits són blaus, rodons i pesen una mitjana de 70 g.
- L'Azoyushka és una varietat primerenca amb un alt rendiment. Els tomàquets són grocs, aplanats i rodons. La polpa és sucosa, lleugerament dolça i lleugerament àcida.
- L'Accordion Pink és una varietat de mitja temporada adequada tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert. Els fruits són de color gerd i rodons. L'arbust s'estén i arriba a una alçada de fins a 2 m.
El lloc web d'Ilya Korolev presenta una col·lecció completa de tomàquets amb filtres pràctics per color del fruit, alçada de la planta i temps de maduració. Les comandes es processen ràpidament i les llavors s'envien per correu a tota Rússia.
Varietats per origen
Les varietats més populars per al cultiu són les de selecció americana, alemanya i italiana. A l'hora de comprar material de plantació, cal tenir en compte la possibilitat de cultivar-lo a Rússia, ja que les condicions climàtiques varien arreu del país. Les varietats i els híbrids estrangers es distingeixen per la seva resistència a l'estrès natural i a les malalties fúngiques.
EUA
Amèrica és un país amb una fitogenètica avançada, i el cultiu de plantes és popular aquí. Els científics han creat híbrids de formes i colors inusuals que són resistents al tímid:
- La Chalilis és una varietat exòtica criada a Illinois. Els fruits es distingeixen pel seu color inusual: una barreja variada de taronja i vermell. La polpa és sucosa, amb una consistència que recorda la de la pinya. Aquesta varietat de mitja temporada produeix arbustos alts, que arriben fins als 2 metres d'alçada.
- El Sunrise Jass és un tomàquet americà popular de maduració primerenca. Amb les cures adequades, produeix fins a 5 kg per arbust. Els fruits són grocs amb un to rosat-marbrejat. La polpa és tendra, carnosa i sucosa.
- El Dirty Curty és una varietat de mitja temporada, que madura a finals de juliol. Els tomàquets són de mida mitjana, rodons i vermells amb la punta negra.
- El tomàquet Yellow Fire és un tomàquet exòtic amb un sabor dolç i cremós. El fruit és de color taronja brillant i la polpa és tendra. La planta produeix raïms de verdures, amb un rendiment mitjà de fins a 10 kg per arbust.
Les varietats de fruits grans sovint són propenses a esquerdar-se i a danyar els fruits. Per evitar aquest problema, manteniu la humitat de l'aire per sota del 70% i fertilitzeu amb fertilitzants orgànics i minerals. Els tomàquets americans es poden comprar a empreses agrícoles i vivers especialitzats.
Itàlia
A Itàlia, es cultiven amb èxit varietats de diverses formes: oblongues i allargades, cherry i acanalades. Aquests tomàquets es poden utilitzar per a sucs i conserves, així com per menjar-se frescos. Aquestes varietats estan adaptades a les condicions climàtiques russes. Entre les varietats populars hi ha:
- El tomàquet sicilià Russo Togetta és un tomàquet italià de mitja temporada. Els arbustos s'estenen i arriben fins a 2 m d'alçada. Els fruits pesen fins a 0,2 kg, són aplanats o rodons i acanalats. Aquests tomàquets són adequats per a amanides i conserves, però no es conserven bé.
- La Pera D'Abruzzo és una varietat de maduració primerenca amb un alt rendiment (fins a 10 kg per planta). Els fruits són grans —0,3 kg— i tenen una forma acanalada única.
- Coure de Albenga és una varietat italiana mitjana-primera que es distingeix pel seu llarg període de fructificació. Els tomàquets són de color vermell escarlata, sucosos i pràcticament sense llavors. Aquests tomàquets s'utilitzen per a sucs i conserves.
- El San Marzano Nano és una nova varietat de tomàquet resistent a la sequera i a les petites fluctuacions de temperatura. Els fruits són oblongs, amb polpa ferma i llavors mínimes.
Alemanya
Les varietats tradicionals alemanyes es seleccionen acuradament per oferir les millors qualitats: rendiment, sabor, pes i aspecte. Al centre i sud de Rússia es recomana el cultiu en hivernacle. Tomàquets alemanys populars dels criadors per al 2020:
- Vater Rhein és una varietat de mitja temporada, que creix fins a 1,7 m de llargada. Els fruits són vermells, en forma de cor i pesen una mitjana de 0,5 kg. La consistència és tendra i carnosa.
- La maduixa taronja alemanya és una varietat de mitja temporada. Els tomàquets tenen una forma exòtica, semblant a les maduixes. El pes mitjà del fruit és de fins a 0,7 kg i els arbustos són molt productius.
- Els Flaschentomaten són plantes extenses, de fins a 2 m d'alçada. Els fruits maduren en raïms; per a una correcta formació d'arbustos, calen 2-3 tiges. Els tomàquets són de color escarlata brillant amb polpa dolça.
- L'Schtrauch és una varietat de tomàquet exòtica que madura en branques. És resistent a la sequera. Els tomàquets tenen un bon aspecte comercial i són fàcils de transportar. Amb les cures adequades, la planta pot produir fins a 8 kg de tomàquets.
Si es cultiven arbustos extensos en un hivernacle, cal podar i donar forma a les tiges; per a una fructificació reeixida, s'han de deixar 2 o 3 brots. Les tècniques de cultiu són senzilles; n'hi ha prou amb una cura bàsica: proporcionar una bona il·luminació, regar, afluixar la terra i eliminar les males herbes.
Les llavors de col·lecció són material de plantació altament productiu, conegut pels seus alts rendiments. Els criadors desenvolupen noves varietats de tomàquet i refinen les varietats més antigues. Quan compreu híbrids, tingueu en compte que no podreu recollir les llavors de tomàquet; caldrà tornar-les a demanar cada any. És important llegir la informació de l'etiqueta de la varietat, però les tècniques de cultiu poques vegades difereixen de les dels tomàquets normals.

Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre
Tamara
On puc trobar l'adreça electrònica o el número de telèfon de la criadora Valentina Redko per demanar llavors de tomàquet?