Triar les millors varietats de cogombre siberià: descripcions i fotos

Sibèria es troba en una zona de clima temperat, on aconseguir una bona collita no és fàcil. Quan es cultiven verdures a casa, es tenen en compte les condicions naturals i climàtiques, es familiaritzen amb les tècniques de cultiu i seleccionen varietats resistents al fred. Gràcies a la feina minuciosa dels criadors, cada any apareixen noves llavors híbrides al mercat al catàleg de cogombres siberians. I el 2020 no és una excepció.

Els avantatges i els desavantatges de la selecció siberiana

Els cogombres prosperen amb la calor, molta llum i no toleren la manca d'humitat. No obstant això, els criadors treballen incansablement per desenvolupar noves varietats que prosperin al sòl, hivernacles o escalfadors, donat el curt i fred estiu siberià. Les llavors d'aquests cultius són molt resistents a les fluctuacions de temperatura, conserven els seus ovaris i tenen un sistema immunitari fort. La majoria de les varietats d'alt rendiment no requereixen pol·linització per part de les abelles, cosa que també és un avantatge definitiu. Els criadors estan desenvolupant varietats de temporada primerenca i mitjana, permetent que les collites comencin ja a la primera meitat de l'estiu. Malgrat aquests avantatges, s'han de complir una sèrie de condicions per garantir una fructificació abundant:

1. La temperatura mitjana diària de l'aire no ha de baixar de +14 °C.
2. El sistema radicular poc desenvolupat requereix una cura meticulosa; en trasplantar plàntules, totes les accions es realitzen amb cura.
3. Controleu l'acidesa del sòl, que no ha de ser superior a 5,6 pH;
4. Eviteu plantar plàntules en sòl argilós. Les plantes creixeran malament en sòl argilós i la fructificació es reduirà.
5. Alimentació regular.
6. Per a una fructificació òptima, es dóna preferència a les varietats amb floració femenina. Com es pot veure a la foto, aquests cogombres produeixen de 5 a 7 fruits per ovari.

Si no s'utilitzen totes les llavors durant la sembra, guardeu-les correctament per preservar la seva capacitat de germinació. Les bosses de paper són ideals. Per evitar que els rosegadors arribin a les llavors, col·loqueu-les en un recipient de llauna amb forats de ventilació. La temperatura òptima per a la germinació de les llavors es considera que és de +15 °C.

Varietats siberianes per a terreny obert

Cultivar cogombres en un hivernacle o a l'aire lliure és una elecció purament personal. A l'hora de fer aquesta elecció, és important tenir en compte el mètode de pol·linització. Les noves varietats de cogombre per al 2020, criades a Sibèria, inclouen híbrids autopol·linitzants i pol·linitzats per abelles. Les temperatures són essencials abans de plantar plàntules al jardí, i sobretot quan es sembran llavors a l'aire lliure.

Totosha

Un cogombret ultraprimer i autopol·linitzador, adaptat a condicions climàtiques adverses. L'ovari en raïm produeix fins a quatre cogombrets per nus. Arriben als 9 cm de llargada, pesen 50 g i produeixen 30 kg/m². La polpa no és amarga, és ferma i cruixent, i els fruits són d'un verd intens amb tubercles. Excel·lent per a escabetx i amanides. Sembreu les llavors en un forat d'1,5 cm de profunditat a 25 °C i cobriu-lo amb film transparent. Per a una collita més gran, regueu amb aigua tèbia i fertilitzeu cada dues setmanes.

Uralochka

Un híbrid partenocàrpic de maduració primerenca per a amanides i conserves. Els cogombres tenen forma de fus i són de color verd clar, amb tubercles grans i polpa no amarga. Cada cogombre pesa entre 95 i 110 g i fa entre 8 i 10 cm de llarg. S'obté un rendiment de 7-8 kg per metre quadrat. Sembreu les llavors quan l'amenaça de gelades hagi passat i la temperatura del sòl hagi arribat als 12 °C. Aquesta varietat híbrida és resistent a una àmplia gamma de malalties, especialment la cladosporiosi.

Dimka

Segons la descripció, aquesta varietat partenocàrpica resistent al fred tolera fàcilment les condicions meteorològiques fluctuants. L'híbrid madura aviat i la primera collita es recull al cap de 45 dies. Els cogombres curts, de fins a 10 cm de llarg i amb un pes de 70-80 g, són aptes per a la conserva. La polpa del cogombre és sucosa i cruixent, i la pell és fina i tendra. Es poden collir fins a 5 kg de fruita per metre quadrat. La varietat té una alta immunitat a diverses malalties i és resistent a l'estrès. Ha guanyat un valor particular per la seva capacitat de mantenir el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps.

Homer

Un cogombre partenocàrpic de conserva que tolera bé les condicions de poca llum. La fructificació comença 45 dies després de l'aparició dels primers brots. Gràcies al seu patró de floració femenina, es poden collir aproximadament 9 kg de fruita per metre quadrat. Els cogombres són cilíndrics, de 9 cm de llarg, amb ratlles curtes i tubercles de mida mitjana. Cada cogombre pesa aproximadament 50 g. La robusta immunitat d'aquest híbrid el fa resistent al fusarium, la marchitació bacteriana i el míldiu.

Agustí

Una nova incorporació a les col·leccions de cogombres siberians, aquesta varietat d'alt rendiment és una varietat semi-precoç i autopol·linitzant amb una forma uniforme i espines blanquinoses i grans tubercles. Els cogombres pesen entre 70 i 110 g, fan entre 9 i 12 cm de llarg i produeixen fins a 6 kg/m². Resistent al míldiu i conserva el seu aspecte durant molt de temps, una característica que li ha valgut un lloc especial entre els agricultors. Aquesta varietat de cogombre primerenc és adequada per a conserves i amanides. Els primers fruits apareixen entre 37 i 40 dies després de la germinació.

Llegiu també

Les millors varietats de tomàquet siberià: característiques i fotos
Una varietat ben escollida pot ser la clau per a una collita abundant. Per a condicions d'hivernacle, és millor triar tomàquets criats mitjançant cria selectiva. Per a aquells que planegen començar...

 

Apogeu

Un híbrid de conserva de maduració primerenca i pol·linitzat per abelles. La seva forma cilíndrica i llisa és tuberculada, i la polpa és tendra i no amarga. La fructificació comença en 48-50 dies. El tipus de floració femenina garanteix un alt rendiment de 4 kg/m². Els cogombres arriben als 10-12 cm de longitud, amb un pes mitjà de 80-100 g. Aquesta varietat és particularment resistent al míldiu.

Cadell de tigre

Una nova varietat híbrida per al jardí siberià. Es pot cultivar sota coberta de plàstic o en terreny obert. Aquesta varietat partenocàrpica de maduració primerenca produirà els seus primers fruits 37 dies després de la floració. Els cogombres petits, de 7-8 cm de mida, poden produir fins a 6 kg per metre quadrat. Té una forta immunitat a la podridura de les arrels i sobreviu fàcilment a la sequera a curt termini. És especialment apreciat pel seu sabor i la fructificació freqüent, i és adequat per a conserves i adobats.

Mag

Una varietat de mitja temporada per al cultiu en túnels, hivernacles i terreny obert. Triga de 42 a 44 dies des dels primers brots fins a la fructificació. La planta és pol·linitzada per les abelles i té una alta immunitat a la marchitació bacteriana i al míldiu. Tolera bé l'estrès d'humitat a curt termini. El fruit és de color verd clar amb grans tubercles i espines de color fosc. Creix fins a 7-9 cm amb un pes mitjà de 82-88 g, amb un rendiment de 7-9,5 kg/m². El fruit és versàtil en l'ús.

Per a hivernacles

Per a cultiu de cogombres en condicions d'hivernacleQuan cultiveu cogombres en hivernacles o túnels, trieu varietats que no requereixin pol·linització per insectes. Tot el necessari per a la pol·linització es troba dins de la flor. Els llocs de jardineria ofereixen un enorme catàleg de cogombres siberians a la venda. La gent compra amb confiança llavors l'envàs de les quals indica "partenocàrpic", "autopol·linitzant" i "sense pol·linització". Sovint són híbrids amb una forta immunitat a diverses malalties.

Somriure

Un cogombret d'hivernacle de mitja temporada. Té tendència a la partenocàrpia i un ovari en raïm. Els fruits són cilíndrics amb grans blanquinosos i tubercles grans. La polpa ferma fa que aquesta varietat sigui ideal per a la conserva. Els cogombres creixen fins a 6-8 cm d'alçada i pesen 40 g. Es poden collir fins a 10 kg de rendiment per metre quadrat. Aquest híbrid és apreciat pel seu excel·lent sabor i resistència a les malalties. Les llavors es planten a 1 cm de profunditat, amb 35 cm entre els forats. Per a un creixement més vigorós i un rendiment més gran, després d'humitejar el sòl, fertilitzeu amb fertilitzants minerals i orgànics alternats.

Altai

Aquesta varietat de maduració primerenca i baix manteniment produeix una collita abundant en el clima fresc de Sibèria. Els primers fruits es poden gaudir en 5 setmanes. Els arbustos arriben a 1,3 m d'alçada i els fruits en si fan entre 8 i 10 cm de llarg. El pes mitjà del cogombre és de 85 a 115 g. La pell és rica, de color verd fosc i coberta de grans, les puntes dels quals són blanques. Prospera tant en hivernacles com en terreny obert i és força resistent a les malalties comunes. Es poden collir fàcilment de 5 a 7 kg de fruita d'1 m². Quan es sembra a terra, les llavors es planten a 1,5-2 cm de profunditat i els parterres es cobreixen inicialment. La germinació requereix temperatures de 23 °C o superiors. La palla es considera el millor material de cobertura, ja que es descompon gradualment i fertilitza el sòl.

Llegiu també

Varietats de cogombre per a terreny obert: fotos i descripcions
Cultivar cogombres a l'aire lliure, independentment del clima, és un procés difícil. És important esforçar-se, començant per la selecció de llavors, i parar atenció a les varietats que són ideals...

 

Eriçó

Una varietat partenocàrpica de mitja temporada per al cultiu en hivernacle. Prefereix llocs assolellats però tolera fàcilment l'ombra lleugera. El fruit fa entre 12 i 16 cm de llarg, pesa 110 g i produeix 8 kg/m². El tipus de floració femenina produeix cinc fruits per axil·la. La forma cilíndrica té grans tubercles. Valorada pel seu sabor, és excel·lent per a amanides i conserves. Aquest híbrid és particularment resistent als canvis bruscos de temperatura, a la humitat elevada i a la marchitació bacteriana.

Shustrets

Una varietat versàtil i autopol·linitzant que produeix fruits en hivernacles i terreny obert, també és adequada per a l'escabetx. Les plantes altes, amb fruits que mesuren d'11 a 13 cm de llargada i pesen entre 120 i 150 g, comencen a donar fruits en només 40-45 dies després de la sembra. Amb les cures adequades, es poden collir 5 kg de cogombres per metre quadrat. Aquesta varietat és resistent al mosaic del cogombre, la podridura de les arrels i l'oïdi. Els cogombres tenen forma cilíndrica amb petites franges de color clar, i la pell fina està coberta de tubercles amb espines blanquinoses. Aquests cogombres són adequats per al transport a llarga distància perquè conserven bé el seu aspecte comercial.

Cogombret dels Urals

Una varietat partenocàrpica de maduració primerenca amb un ovari femení. Aquesta varietat versàtil prospera en hivernacles, hivernacles i terreny obert. La primera collita es pot gaudir en 48-50 dies. Els cogombres són cilíndrics, de 6-8 cm de llarg i pesen entre 80 i 100 g. El fruit no és amarg i és cruixent, cosa que el fa adequat per a l'amanit. Les plàntules són resistents a malalties fúngiques i bacterianes. El rendiment és d'aproximadament 6 kg/m². Les llavors es planten a 2 cm de profunditat a la terra i es cobreixen amb film transparent.

La col·lecció siberiana de varietats fructíferes s'amplia anualment amb nous híbrids. Fins i tot vivint en una regió amb un clima dur, on els estius poden ser completament imprevisibles, la gent cultiva i cull excel·lents cogombres. Prefereixen varietats criades en aquesta regió i adaptades a condicions climàtiques específiques. També reguen i fertilitzen regularment, i cullen a temps.