Com propagar les vinyes tallant: temps precís, 5 mètodes i consells

El mètode més popular per propagar el raïm és mitjançant esqueixos (plantons). La tasca és realment senzilla, requereix un esforç mínim i fins i tot un principiant la pot fer, sobretot amb les nostres instruccions pas a pas.

Avantatges

Alguna vegada has tingut un veí que hagi cultivat una vinya increïblement deliciosa i productiva que t'agradaria plantar, però ni tu ni el propietari en sabeu el nom? Què fas quan saps el nom, però no la trobes al teu viver local i tens por de demanar-la dels catàlegs? No hi ha res més fàcil que demanar a un amic que comparteixi una vinya; no farà cap mal a la planta i estalviaràs temps i diners!

La collita d'esqueixos de vinya es fa a la tardor, just durant la poda programada, així que no cal llençar res. Podeu cultivar diversos esqueixos alhora; si un resulta feble, n'hi ha diversos més per substituir-lo. Navegueu pels fòrums on els viticultors intercanvien esqueixos o els envien per correu; els preus són insignificants en comparació amb els esqueixos de viver.

Per què és això necessari, en absolut?

El raïm es propaga per llavors, esqueixos i capes. El primer mètode requereix molt de temps i no garanteix bons resultats. No totes les varietats conserven les seves característiques varietals quan es conreen a partir de llavors. Enterrar els brots joves de l'arbust per arrelar només és possible en regions amb primaveres primerenques i estius càlids.

El raïm es pot propagar per esqueixos en zones amb climes freds on hi ha risc de gelades tardanes i estius curts.

La vinya arriba a la plena maduresa a la tardor (durant la caiguda de les fulles), després acaba la temporada de creixement i la vinya entra en període de latència durant dos o dos mesos i mig. Després d'això, la vinya es prepara per al despertar primaveral. Els esqueixos preparats arrelen i comencen a créixer (brotar) ja al febrer, cosa que significa que la seva temporada de creixement comença molt abans.

La germinació primerenca dels esqueixos impulsa el desenvolupament del raïm i la planta es forma molt ràpidament.

Quan les plantem en terreny obert, les nostres branques estaran completament desenvolupades i preparades com a plàntules. A la tardor, tindran temps d'enfortir-se, adaptar-se a les noves condicions i guanyar força abans de l'hivern, cosa que garantirà que els raïms comencin a fructificar abans.

Temps (quan començar)

• Regions del sud: des de finals de gener fins a mitjans de febrer.
• Regió de Moscou i altres regions del Cinturó Central: des de la tercera desena de febrer fins a mitjans de març.
• Nord-oest (inclosa la regió de Leningrad): durant el març.
• Els Urals, Sibèria i l'Extrem Orient: des de mitjans de març fins a principis d'abril.

Preparació i emmagatzematge d'esqueixos

A finals de la tardor, quan arriba el moment de treure esqueixos, els brots han madurat i absorbit tots els nutrients necessaris per obtenir els millors resultats. Les vinyes es treuen de la part superior de la corona d'un arbust fort i sa que produeix una bona collita. Es preparen eines de jardineria afilades per a la feina; s'han de netejar i desinfectar. Un bon exemplar té aquest aspecte:

• l'escorça és de color marró verdós sense taques, podridura ni esquerdes, el tall és de color verd clar;
• la tija és recta sense nodes clarament definits, d'uns 8 mm de gruix amb 4–8 brots;
• La longitud òptima és de 20 a 35 centímetres.

Abans d'enviar a emmagatzemant una branca Separeu les tiges en varietats separades per evitar confusions més endavant. Lligueu diverses tiges amb una corda o una goma elàstica. El nom de la varietat es pot escriure directament a les tiges amb un retolador o un bolígraf (per evitar danyar l'escorça), però és millor marcar-les en trossos de paper i enganxar etiquetes a cada feix. Mètodes d'emmagatzematge:

• a l'aire lliure a terra (en forats profunds) és un bon mètode, però la germinació té lloc al febrer i el sòl durant aquest període no és particularment susceptible d'excavar;
• En un soterrani o en una galeria (15–19 graus Celsius), els feixos es col·loquen en recipients amb sorra o serradures humides. Les vinyes es poden emmagatzemar senceres i es poden fer esqueixos abans de la germinació. Abans d'emmagatzemar-les, les branques es ruixen generosament amb sulfat ferrós al 2% i s'assequen completament.
• A la nevera (0–6 °C): emboliqueu els raïms amb un drap humit i poseu-los en una bossa de paper o plàstic amb forats petits. Un cop per setmana, gireu les bosses, comproveu el contingut d'humitat i descarteu les tiges amb floridura.

Per evitar que els esqueixos s'assequin durant l'emmagatzematge, els jardiners experimentats recomanen utilitzar el mètode de la parafina. La parafina d'una espelma normal es fon en un recipient metàl·lic a l'estufa i s'hi afegeix una petita quantitat de brea de jardí per a més flexibilitat. Refredeu la barreja a 75 graus Celsius (165 graus Fahrenheit) i s'hi submergeixen les puntes dels esqueixos, preferiblement incloent-hi el brot superior.

Com preparar i germinar esqueixos

Per calcular amb precisió la data d'inici per a la preparació del material d'arrelament, utilitzeu el mateix període de temps que quan es planten els raïms a la seva ubicació permanent. La plantació es produeix després que hagi passat l'última gelada. L'arrelament sol trigar 20 dies, per la qual cosa emmagatzemar-lo durant l'hivern i germinar-lo a la primavera és la millor opció. Algunes varietats triguen unes 6 setmanes a arrelar. Com preparar el material:

• a partir de la primera meitat de febrer, els esqueixos es treuen del magatzem i es llencen tots els exemplars espatllats i secs;
• Les branques tallades es submergeixen senceres en aigua fosa i es deixen reposar durant 48 hores. El líquid es renova un cop al dia;
• El següent pas és la desinfecció. Els esqueixos es col·loquen en una solució de sulfat de coure al tres per cent durant uns segons;
• Remulleu les puntes en Kornevin durant un dia (prepareu la solució segons les instruccions). Podeu barrejar una part de suc d'àloe amb dues parts d'aigua;
• No queden més de tres brots a cada branca. El tall superior (par) es fa aproximadament un centímetre i mig per sobre del node, i el tall inferior es fa en diagonal sota el node (cap al brot).

La calor i la humitat són tots els elements que necessiten els esqueixos per a una germinació reeixida. Normalment, els brots s'obren primer, seguits del creixement de les arrels. Nosaltres preferim el contrari, per la qual cosa necessitem crear un ambient més càlid al voltant de les puntes dels brots. Els jardiners experimentats tenen una varietat de mètodes de germinació, però els més populars continuen arrelant i remullant en aigua.

Germinació en aigua

Durant el procés, controleu acuradament la temperatura de l'aigua; no deixeu que superi els 26 graus centígrads, ja que això pot causar podridura. L'ampit de la finestra pot estar fred i els brots germinaran lentament en aquestes condicions. Col·loqueu una làmina d'escuma sota el recipient. És millor tenir un radiador de calefacció central a prop de l'ampit de la finestra; si no, podeu utilitzar un escalfador elèctric. A continuació us expliquem com i què cal fer pas a pas:

• es talla el brot inferior i després es col·loquen els esqueixos en gots o pots;
• aboqueu-hi uns tres centímetres d'aigua i, a continuació, afegiu-ne més al nivell anterior;
• el recipient amb esqueixos es col·loca en un ampit de finestra càlid i ben il·luminat; si no hi ha prou llum natural, s'instal·len làmpades;
• Substitueix l'aigua vella per aigua fresca cada tres dies. Si l'aigua es torna tèrbola més ràpidament, renova-la diàriament.

El fons del recipient es pot folrar amb una capa de tres centímetres de cotó fluix i cobrir-lo amb una gasa per evitar que els esqueixos arrelin directament al cotó fluix. El "coixí" en capes s'humiteja generosament perquè l'aigua no cobreixi el cotó fluix, però el material romangui humit. Els brots emergiran en 9-15 dies i les arrels en 5-7 dies més. Un cop arribin als 3 mm, es poden cultivar com a plàntules.

Llegiu també

On és el millor lloc per plantar raïm i com fer-ho correctament?

Si teniu previst cultivar raïm a la vostra datxa, prepareu-vos per al fet que haureu de treballar molt i llegir molt...

En el substrat

En altres paraules, la kilchevació (un procés conegut com a kilchevanie) implica augmentar la temperatura a les puntes dels esqueixos, cosa que afavoreix la formació ràpida d'arrels. Els viticultors experimentats construeixen dispositius elèctrics sofisticats, però un principiant pot trobar més fàcil fer un kilchevator a partir d'una ampolla de plàstic. El dispositiu és molt senzill i no requereix habilitats especials:

• es talla el coll d'una ampolla de plàstic;
• es fan diversos forats de drenatge a la part inferior i es col·loca una capa de dos centímetres de material de drenatge;
• s'aboca a l'ampolla una barreja de terra, sorra i serradures podrides escaldades amb aigua bullent (1:1:1);
• l'esqueix es col·loca a terra amb un lleuger angle de manera que l'ull que roman a la superfície miri cap amunt;
• es construeix una mena d'hivernacle sobre la tija (una bossa de plàstic o un got de plàstic) i es col·loca en un lloc on la temperatura no baixa dels 20 graus i no puja per sobre dels 26;
• el sòl sempre s'ha de mantenir moderadament humit, el reg s'ha de fer amb cura, és millor afegir aigua al suport;
• Tan bon punt apareix un brot, es retira la tassa, primer durant 15-20 minuts i el temps s'augmenta gradualment.

En tasses o pots

Els contenidors poden ser de plàstic o cartró gruixut; és millor evitar els contenidors d'argila o ceràmica. És preferible el cartró, ja que no caldrà treure els esqueixos arrelats dels contenidors en plantar-los; el cartró es descompondrà a la terra amb el temps. Hi ha dos mètodes: el primer no és diferent del cultiu en ampolles (amb terra per a tests), mentre que el segon és més complex:

• es fan diversos forats petits a la part inferior i s'hi aboca una petita capa d'una barreja de terra i humus;
• es col·loca un altre recipient més petit sobre la capa i s'omple de sorra;
• L'esqueix es col·loca a la sorra, es rega i es tapa amb una bossa transparent o un got de plàstic. La sorra s'humiteja periòdicament.

El segon mètode té els seus avantatges. El seu secret és que la capa d'humus no només nodreix l'esqueix, sinó que també el protegeix del fred. La descomposició de la matèria orgànica va acompanyada d'un augment de la temperatura, i el fertilitzant ajuda a mantenir la calor necessària per al creixement de les arrels. Per mantenir la temperatura òptima, els gots s'embolcallen en diverses capes de plàstic (preferiblement fosc).

Mètode de Puzenko (en pastilles de torba)

Si es vol, els esqueixos es poden cultivar a qualsevol lloc, per exemple, en un prestatge de la cuina o en un armari (mètode de Puzenko). Emboliqueu les puntes dels esqueixos preparats en un drap humit, poseu la part embolicada en una bossa de plàstic i lligueu-la. Deixeu les puntes exposades i gireu-les cap a la llum quan les col·loqueu en un armari. Després de 15-20 dies, quan les arrels hagin crescut, trasplanteu els esqueixos a la terra.

Les arrels més fortes s'obtenen plantant esqueixos en pastilles de torba. El substrat no requereix reg freqüent i els brots no s'obren, cosa que es centra en el desenvolupament de les arrels. Les pastilles s'omplen d'aigua segons les instruccions, s'hi planten les tiges i s'embolcallen amb film transparent. Les branques cobertes de torba es col·loquen en un armari amb les puntes mirant cap a una finestra o un llum. L'arrelament triga uns 20 dies, després dels quals els esqueixos, juntament amb el "test" (sense el film transparent), es trasplanten a la terra.

Arrelar en un forat o a terra

Aquest mètode només és adequat per a les regions del sud; s'han de seleccionar varietats resistents a les gelades. A la primavera, abans que les vinyes comencin a créixer, talleu una vinya una mica més llarga de mig metre. Formeu-la en un anell (amb diverses voltes), lligueu-la amb filferro i planteu-la en un forat profund. Ompliu el forat amb terra fins que no quedin més de dos brots a la part superior. A finals de la tardor, la branca estarà ben arrelada i produirà les seves primeres baies la temporada següent.

Esqueixos de plantes Les plantes sense arrels es poden trasplantar a terreny obert a principis d'estiu. Trieu un lloc assolellat i elevat, afluixeu la terra i afegiu-hi humus i vermiculita de gra fi. Les plantes curtes s'han de plantar en angle recte, mentre que les plantes llargues (més de 30 centímetres) s'han de plantar amb un lleuger pendent. La capa superior del sòl sempre ha d'estar lleugerament humida, però eviteu l'inundació. Les taxes de supervivència amb aquest mètode són baixes, així que planteu diversos esqueixos alhora.

Cultivar plantes a casa després d'arrelar

Els esqueixos que ja han desenvolupat arrels es trasplanten immediatament a contenidors amb terra, on creixeran fins a la plantació de primavera. Els contenidors han de contenir entre 500 ml i un litre, o una mica més. S'han de fer forats a la part inferior i s'ha d'afegir una capa de drenatge. La barreja de terra es pot fer amb gespa, sorra i una barreja de serradures, fulles seques triturades i matèria orgànica (1:2:1). Alguns viticultors utilitzen terra de jardí normal.

Quan planteu, aneu amb compte de no fer malbé les arrels. Després de trasplantar, regueu els esqueixos generosament i pessigueu lleugerament les puntes dels brots. Col·loqueu els contenidors de les plàntules a les finestres i regueu-los periòdicament. Tan bon punt el temps s'escalfi, comenceu a endurir-los. Si la casa és càlida, ruixeu-los un cop per setmana; si fa fred, ruixeu-los cada 15-20 dies. Es poden utilitzar ampolles de plàstic com a contenidors. Apreneu a trasplantar correctament al vídeo.

Com saber si els esqueixos estan llestos per ser plantats a terra

Quan es germina en aigua o s'utilitza el mètode Puzenko, queda clar immediatament si les plàntules han arrelat. Si les arrels han crescut fins a 2 o 3 mm, la plàntula segurament sobreviurà a un cultiu posterior. Si les arrels no són visibles en arrelar a la terra o al substrat, estireu suaument l'esqueix; si sentiu resistència, les arrels s'han desenvolupat. Normalment, després d'arrelar, els brots s'obren i apareixen fulles força grans. La plantació en terreny obert s'ha de fer quan el clima sigui constantment càlid (almenys 19 graus centígrads).

Ressenyes

Anatoli

No cultivem res en terra comprada a la botiga i no ho recomanem a ningú més. Feu les vostres pròpies barreges per a plàntules. Mentre arreleu, eviteu moure els esqueixos d'un lloc a un altre i eviteu els corrents d'aire a l'interior. Endurir els raïms abans de plantar és essencial; un canvi sobtat d'ambient pot matar la plàntula. Jo tallo els esqueixos a la tardor, els guardo en un balcó envidrat i els preparo per a la germinació i el procés de germinació en si a finals de gener.

Margarida

Vaig demanar prestat una vinya als meus veïns i la vaig guardar a la nevera. Quan va arribar el moment d'arrelar, vaig preparar els esqueixos però no els vaig remullar en estimulant de creixement, de manera que les arrels no van sortir mai. L'any següent, quan preparava els esqueixos, els vaig remullar en una solució nutritiva (1/4 culleradeta de mel per litre d'aigua) durant 24 hores. Tres setmanes després de plantar-los en grànuls de torba, van aparèixer arrels. Aquesta primavera, vaig plantar dues de les vinyes al jardí i ara tinc previst cobrir-les durant l'hivern.