Julivert durant l'embaràs: és possible o no, contraindicacions

El julivert és una planta de jardí que s'utilitza com a espècia o ingredient per a amanides. A més del seu sabor i aroma, compta amb nombroses propietats beneficioses. Per les seves propietats, s'utilitza sovint en medicina alternativa per preparar infusions medicinals. Tanmateix, el consum excessiu d'aquest producte pot ser beneficiós i perjudicial per a les mares.

Ingesta diària per a dones embarassades

Per què les dones embarassades no haurien de menjar aquesta espècia sucosa massa sovint? A més de vitamines i aminoàcids, el julivert conté un èster fort, que és perillós per a les dones embarassades. Per tant, la ingesta diària recomanada per a una dona embarassada és de 8-10 g. Amb aquesta ingesta recomanada, el cos d'una dona embarassada rebrà:

• vitamina K, que garanteix la interacció normal del calci amb la vitamina D. També normalitza el metabolisme dels ossos i del teixit connectiu;
• vitamina C, que augmenta la resistència als virus;
• betacarotè, que compensa la deficiència de provitamina A;
• luteïna, que redueix els nivells de colesterol;
• Vitamines B, que milloren la funció intestinal i l'estat de la pell. També ajuden a afrontar l'estrès i la depressió;
• minerals necessaris per al bon desenvolupament fetal.

Beneficis per al cos

Durant l'embaràs, la necessitat de vitamines i microelements del cos es duplica. Per tant, les herbes picants no només milloraran el sabor dels plats, sinó que també:

• millora la gana i la funció del tracte gastrointestinal;
• elimina les nàusees i els vòmits;
• augmentarà el contingut de proteïnes que contenen ferro;
• elimina la inflamació;
• baixarà la pressió arterial;
• promou el correcte desenvolupament del nadó;
• millorarà el funcionament del sistema cardiovascular;
• elimina toxines i radicals lliures del cos;
• saturarà el cos amb calci.

Potser t'interessa:

Ulmària: propietats beneficioses i contraindicacions per al seu ús
La ulmària (ulmària) és una planta amb flors que creix principalment en camps. Se l'anomena amb raó...Llegiu-ne més…

Menjar durant l'embaràs inicial i final

Si una dona embarassada no té contraindicacions per utilitzar l'espècia, el julivert es pot consumir amb moderació. El consum del producte no tindrà cap efecte negatiu en el nadó.

El període des de la concepció fins a la dotzena setmana és el més important de l'embaràs. Durant aquest període, es forma l'embrió. Menjar julivert durant les primeres etapes de l'embaràs pot ajudar a alleujar les nàusees matinals. A causa de l'exposició severa a toxines i substàncies nocives produïdes durant el desenvolupament fetal, el desenvolupament embrionari és inadequat. Per garantir el correcte desenvolupament de tots els sistemes vitals del nadó, es recomana afegir julivert a amanides o sopes.

Tan bon punt una dona es registra amb un ginecòleg-obstetra, el metge li recepta vitamines cares. Tanmateix, un producte natural és molt més beneficiós que les multivitamines químiques.

Alguns ginecòlegs desaconsellen als seus pacients l'ús de julivert durant el primer trimestre d'embaràs. L'herba estimula el flux sanguini als músculs llisos de la pelvis. Aquesta acció pot desencadenar una interrupció prematura de l'embaràs.

Potser t'interessa:

Les dones poden menjar bolets mentre alleten (21 fotos)?
Els bolets són un aliment molt saludable, que conté moltes vitamines i minerals beneficiosos. També…Llegiu-ne més…

En etapes avançades de l'embaràs, el julivert i les herbes seques es poden consumir en quantitats no superiors a 12 grams al dia. Per què, doncs, s'hauria d'evitar consumir grans quantitats d'aquest producte durant el segon i tercer trimestre? Entre la quinzena i la divuitena setmana d'embaràs, el consum excessiu de julivert pot provocar tensió uterina. Aquesta tensió a l'úter pot dificultar la implantació de l'òvul fecundat, provocant un avortament espontani.

Triar julivert

L'arrel de la planta conté una alta concentració d'elemecina, un anticolinèrgic vegetal. Per tant, les dones embarassades haurien d'evitar-ne l'ús. Les infusions i decoccions de les fulles són només per a ús extern. Les llavors de julivert contenen 11,5 vegades més olis essencials que les fulles. Per tant, estan contraindicades per a les dones durant tot l'embaràs.

Per evitar danys a la vostra salut, presteu atenció a diversos matisos a l'hora de comprar espècies:

• el producte ha de ser fresc, com si acabés de ser tallat de l'hort;
• el raïm no ha de ser flàccid ni tenir gotes d'aigua;
• no hi ha d'haver pols ni altres contaminants als greens;
• el color de la planta ha de ser ric i uniforme;
• El manat no ha de tenir fulles podrides o danyades.

Receptes

Per a les dones embarassades, hi ha diversos plats saborosos i saludables que beneficiaran tant a la mare com al nadó.

Amanida de verdures amb crema agra

Un plat deliciós i ric en vitamines sense ingredients picants ni al·lergògens. Preparació:

• talleu mig got de bolets marinats i 2 cebes mitjanes a tires;
• 2 patates bullides tallades a daus;
• afegiu 5 cullerades de pèsols verds i 4 cullerades de crema agra;
• barregeu, afegiu-hi sal i empolseu-ho amb julivert picat gruixudament.

Potser t'interessa:

Pebrots dolços adobats amb julivert i all per a l'hivern
Els pebrots agredolços marinats amb aroma d'all i julivert són un aperitiu deliciós i fàcil de…Llegiu-ne més…

Vedella estofada amb prunes

Un plat mínim en calories i màxim beneficiós per a les dones embarassades. Per preparar-lo:

• Talleu 500 g de carn magra de vedella a daus, poseu-los en una cassola, cobriu-los amb aigua i deixeu-los coure a foc lent durant 30 minuts;
• tallat a daus: 4 tomàquets, 1 pebrot, 1 pastanaga, 1 ceba;
• 100 g de prunes, rentades i tallades a tires;
• Col·loqueu els ingredients en capes sobre una safata de forn, afegiu-hi sal al gust;
• poseu-ho al forn preescalfat a 200 graus, després de 10 minuts reduïu el foc a 160 graus i coeu-ho fins que estigui cuit;
• Empolvoreu-ho amb julivert picat finament abans de servir.

Ressenyes

Les dones que van menjar julivert durant l'embaràs comparteixen les seves impressions.

Alina, Moscou

Durant el començament de l'embaràs, vaig patir nàusees matinals severes. La meva mare em va aconsellar que mastegués una branca de julivert quan tenia nàusees severes. Em feia sentir molt millor. I el julivert ha estat la meva herba preferida des de llavors.

Katya, Minsk

Quan estava embarassada del meu primer fill, els meus nivells d'hemoglobina sempre estaven per sota del normal. Prendre medicaments només els augmentava temporalment. Després de llegir en línia sobre els beneficis del julivert, la carn de vedella i les prunes, em feia regularment una amanida amb aquests ingredients. Després de menjar aquest plat regularment, els meus nivells d'hemoglobina es van mantenir normals durant la resta de l'embaràs.

Les dones embarassades poden i han de menjar julivert, tret que ho contraindiqui un ginecòleg. Tanmateix, és important respectar els límits per a les dones embarassades.