Una espècia que necessita protecció: les característiques del romaní

El romaní és una planta perenne. No s'ha de plantar a l'aire lliure si la temperatura mitjana diària és constantment inferior a -10 °C; fins i tot amb protecció, no sobreviurà a les gelades. Tanmateix, en regions més càlides amb hiverns suaus, amb les cures adequades, no cal portar la planta a un hivernacle o a una veranda, sempre que estigui aïllada prèviament.

Com cobrir el romaní

Per assegurar-se que el preciós arbust, les fulles del qual s'utilitzen com a espècia, sobrevisqui bé a l'hivern, cal preparar-lo. Eviteu la poda programada, que debilita la planta, i afluixeu la terra del parterre per garantir un bon drenatge i flux d'aire a les arrels.

Potser t'interessa:

Llista d'herbes picants del jardí
Pots cultivar algunes plantes al teu jardí perquè tinguin un aspecte bonic i decoratiu, però alhora siguin...Llegiu-ne més…

El material de cobertura es prepara amb antelació. Són adequades serradures seques, palla, fulles seques i branques d'avet. També es pot utilitzar tela no teixida al 60% o agrofibra. Les branques de l'arbust es dobleguen fins a terra, amb compte de no trencar-les, i es fixen amb grapes o agulles de fusta. Es pot fer un refugi amb enreixats o taulons, o es poden instal·lar arcs fets especialment (a una alçada no superior a 10 cm). Tot l'espai entre el "sostre" i el terra on es col·loca la planta s'omple amb aïllament solt i s'estira una coberta de tela o branques d'avet per sobre.

Les fortes nevades són ideals. S'apila un munt de neu sobre el romaní, creant una capa protectora addicional. Les branques d'avet tenen excel·lents propietats aïllants. Si la temperatura puja per sobre dels 0 °C durant dos dies, caldrà ventilar la planta, ja que en cas contrari començarà a podrir-se.

Preparació del romaní per al fred

Si no teniu previst desenterrar l'arbust per a l'hivern, hauríeu de començar a preparar-vos per a les gelades a la primavera. Recomanacions de cultiu:

1. Trieu un lloc de plantació amb un nivell freàtic baix. En cas contrari, un desgel sobtat farà que l'aigua pugi fins a les arrels i aquestes es congelaran durant la propera onada de fred.
2. Milloreu el drenatge del sòl afegint serradures o sorra a la capa de sòl. Afluixeu la terra periòdicament.
3. Durant la temporada de creixement, el romaní es fertilitza 2-3 vegades. S'afegeix humus o compost a una velocitat de 2 kg per 1 m². Després d'aplicar el fertilitzant, la terra s'afluixa.
4. A mitjans o finals de setembre, afegiu un complex mineral amb nitrogen, potassi i fòsfor.

Totes aquestes mesures ajudaran una planta perenne d'almenys tres anys a sobreviure a l'hivern. Els arbustos joves moriran amb les gelades; és millor desenterrar-los i col·locar-los en una habitació fresca: un hivernacle o un balcó envidrat (+10 °C). A l'interior, rega la planta a mesura que la terra s'asseca i aplica fertilitzant almenys un cop per temporada, orgànic o mineral, segons les teves preferències. Evita temperatures superiors a 12 °C i una humitat superior al 75%. Fins i tot els corrents d'aire a curt termini poden danyar els arbustos, per la qual cosa és millor tapar els contenidors en ventilar.

Potser t'interessa:

Herbes - que creixen al jardí
Sense ni adonar-nos-en, anem passant gradualment de la natura a la química; els fabricants, com diuen, ens estan posant espècies, additius...Llegiu-ne més…

Varietats resistents a l'hivern

Els jardiners solen cultivar dos tipus de romaní: el romaní prostrat i el medicinal, però els criadors ja han desenvolupat diverses varietats que poden sobreviure als hiverns suaus del sud a l'aire lliure. La varietat prostrata és la més popular, utilitzada no només per a l'alimentació sinó també amb finalitats ornamentals. Es planta a prop de tanques o jardins de rocalla. A partir d'aquesta varietat es va desenvolupar el romaní lavanda rastrer, amb petites flors blaves i fragants. La seva aroma repel·leix les papallones de la col i les arnes de la fruita.

Utilitzant romaní comú o medicinal com a base, es van desenvolupar les varietats "Tenderesa" i "Rosinka". Es distingeixen per una major resistència a les gelades. Els arbustos creixen fins a 1 m d'alçada, amb flors blanques o morades. Malgrat la seva adaptabilitat a climes variables, poques vegades es planten a l'aire lliure. "Prostratus" i "Mar de Severn" són adequades per a hiverns suaus i per al cultiu al centre de Rússia. La primera té tiges reptants que mai arriben a una alçada de 15 cm, mentre que els arbustos de la segona creixen fins a 50 cm.

Potser t'interessa:

Cuidar la Weigela a la tardor: Preparació per a l'hivern
La Weigela és un arbust perenne de flors precioses del gènere Capsicum. Aquesta planta és originària del sud-est...Llegiu-ne més…

L'adaptació al clima no substitueix la preparació per a l'arribada del fred. Però si les gelades cauen inesperadament, no us desespereu. L'arbust pot sobreviure a temperatures de fins a -5 °C.