Quan collir alls plantats a l'hivern als Urals el 2019

L'all plantat als Urals abans de l'hivern és apreciat per la seva collita primerenca. Els seus brots proporcionaran collites durant dos o més mesos, en comparació amb els plantats a la primavera. És important saber com i quan collir-lo correctament el 2019 i com emmagatzemar-lo durant tota la temporada d'hivern.

Dates de sembra

Si no només voleu obtenir una collita d'all sana i abundant, sinó també conservar-lo fins a la temporada vinent, és important plantar-lo correctament i desenterrar-lo a temps. El clima dels Urals no és cap broma, per la qual cosa molta gent sovint prefereix varietats d'all de primavera, però també hi ha qui planta les seves varietats d'hivern i no se'n penedeix gens.

Cal plantar alls 20 dies abans de la primera gelada important.

Aquest període cau a la segona quinzena d'octubre.

Els jardiners experimentats solen utilitzar la primera nevada com a guia. Tan bon punt cau i es fon, cal plantar l'all immediatament; només llavors tindrà temps d'arrelar i protegir-se de les gelades.

Si us afanyeu a plantar alls abans de la data de venciment, els primers brots apareixeran a la primavera amb el primer desgel i seran "matats" per les gelades.

A més, la vida útil d'aquest cultiu de jardí es reduirà significativament. Segons el calendari lunar d'octubre de 2019, es recomana plantar alls d'hivern l'11 o el 15 d'octubre.

El període més favorable als Urals el 2019 collir alls, plantat a l'hivern, serà juliol, o més precisament, només tres dates. Es presenten a la taula:

Hi ha dues varietats populars que es recomanen per al cultiu als Urals: Alkor (94 dies) i Novosibirsk (85 dies fins a la plena maduresa).

Potser t'interessa:

Fertilitzants per plantar alls a la tardor: com fertilitzar el sòl
L'all és un dels preferits entre els jardiners. És difícil imaginar plats salats i diverses varietats de cultiu casolà...Llegiu-ne més…

Recomanacions de collita

El punt més important és identificar els signes característics de la maduresa del cultiu d'arrels.

La maduració completa de l'all d'hivern ve determinada per diversos factors:

1. Peleu-lo. Per fer-ho, traieu la terra del bulb i examineu-la de prop. Si la pela és ferma, densa i es desprèn fàcilment del bulb, l'all està a punt per ser desenterrat.
2. Plomes. Es caracteritzen per marcir-se, flacciditat i el coll del pseudotijo ​​es torna suau al tacte.
3. Les inflorescències s'esquerdaran i la capçalera principal s'hauria de tornar més ferma.

Vegem les principals etapes de la collita d'all:

1. 20-30 dies abans de la collita prevista, el reg del cultiu s'ha de reduir completament a zero; això evitarà l'aparició prematura de fongs i la podridura dels bulbs.
2. Durant aquest mateix període, cal desfer-se de les fletxes, però no de totes, cal deixar-ne 2-3 de fortes, no més.
3. Es recomana lligar les fulles groguenques amb un nus. Això garanteix que les vitamines i els micronutrients essencials es transfereixin al fruit en lloc de perdre's a les fulles.
4. Dues setmanes abans de la collita, cal afluixar i treure completament la terra amniòtica, deixant un espai d'1,5-2 cm de diàmetre des del cap.
5. Per a la neteja, trieu un clima assolellat sense precipitacions.
6. Si es troba alguna fruita danyada o amb taques, s'ha de reservar i consumir primer.
7. Es recomana collir aquest cultiu amb una forca; no arrenqueu els fruits a mà, ja que això els pot danyar.

Normes d'emmagatzematge

Abans d'emmagatzemar l'all d'hivern, cal tallar els rizomes i escurçar les tiges, deixant una cua de no més de 5 cm. Cal classificar la collita: els bulbs petits, mitjans i grans no s'han d'emmagatzemar junts, ja que els fruits de diferents mides tenen diferents períodes de conservació.

Potser t'interessa:

Mètodes per emmagatzemar alls a casa a l'hivern
A l'època de la collita, quan s'acaba la temporada de les cases rurals d'estiu, les persones que tenen el seu propi hort s'interessen en com conservar...Llegiu-ne més…

L'emmagatzematge és possible de diverses maneres:

• en forma de cues trenades;
• en un recipient de vidre (separat en rodanxes);
• amb sal afegida;
• en caixes;
• en xarxes, niló.

En general, emmagatzemar alls no presenta cap problema; el més important és classificar-los sovint, eliminant els caps que s'hagin podrit.

Als Urals, l'all plantat a l'hivern del 2019 és famós per la seva collita primerenca i robusta. Quan arribi a la plena maduresa, les seves arrels hauran desenvolupat una forta resistència a les plagues d'insectes i malalties, i la collita es podrà completar en un termini de 100-120 dies. Aleshores estarà completament llest per a l'emmagatzematge i el consum.