Una guia pràctica per al cultiu d'alfàbrega: secrets per a un jardí verd i fragant

Alfàbrega

Els jardiners gourmets no poden imaginar les seves obres mestres culinàries sense alfàbrega, aquesta planta fragant i saludable l'aroma de la qual et transporta instantàniament a les extensions assolellades d'Itàlia o Grècia. Però per cultivar-la al teu propi jardí, necessitaràs Amor per la tecnologia agrícola i una mica de saviesa astronòmica. Avui, estimats jardiners, aprofundirem en les complexitats del cultiu de l'alfàbrega, tenint en compte tots els matisos de la sembra i la cura d'aquesta meravella amant de la calor el 2024.

Termini per a la finalització de les obres

Sabies que l'alfàbrega, com qualsevol planta, té la seva pròpia temporada? Simplement no pot esperar que les seves llavors esclatin a terra, creant una magnífica simfonia de creixement. Però com tries aquest moment? El clima, la regió i la varietat influeixen en la determinació del moment ideal de plantació. Per exemple, les varietats primerenques d'alfàbrega comencen la seva vida en un termini de 25 a 40 dies després de la germinació, mentre que les varietats tardanes requereixen gairebé 70 dies de sol.

Així doncs, vegem alguns exemples concrets:

  • Si viviu al sud i ja fa calor, podeu plantar les llavors a l'aire lliure a principis de juny.
  • El clima temperat és ideal per al cultiu a partir de plàntules. La sembra comença a principis d'abril i, a finals de maig, els parterres es planten a l'aire lliure.
  • Als Urals, l'Extrem Orient i Sibèria, és preferible cobrir la vegetació amb un hivernacle, ja que l'agricultura comporta certs riscos.

Tanmateix, aquestes són només unes pautes aproximades. Vigileu el temps i mai més tindreu errors de temps!

I sí, no ens perdem el moment estel·lar. Els astròlegs coincideixen que els dies favorables per sembrar llavors i plantar idealment estan determinats per la Lluna. Busqueu-la quan estigui en fase de creixement i actueu! Eviteu la lluna plena i la lluna nova: no necessitem plantes vulnerables.

Quan planifiqueu la jardineria, és important tenir en compte el calendari lunar. Sembrar llavors, trasplantar i plantar a l'aire lliure es fa en dies en què la lluna està en la seva fase creixent. No es recomana sembrar alfàbrega durant la lluna plena o la lluna nova, ja que les plantes són vulnerables i corren el risc de danys o la mort. La taula següent enumera els dies desfavorables i favorables per plantar alfàbrega.

Mes Tipus de treball Dies de plantació permesos Dates desfavorables
març Sembra 7, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 27, 30, 31 5, 9, 10, 25
Abril Sembra 10, 11, 13, 17, 18, 22 8, 24-30
Maig Recollida 9, 13-16, 18 3-5, 23-31
juny Plantació en terreny obert (hivernacle) 7, 11, 12, 13, 20 2, 22-30
Important!
El moment de plantar alfàbrega canvia si les verdures creixeran a l'interior o en un hivernacle: les llavors es poden sembrar ja a finals de febrer.

Llegiu també

Tan similars, però tan diferents: triar varietats d'alfàbrega
L'alfàbrega és una herba que es conrea no només comercialment, sinó també en jardins i fins i tot en interiors. El cultiu consisteix en plantes herbàcies anuals amb una rica varietat d'espècies...

 

Assortiment d'alfàbrega: un sabor per a tots els gustos!

Però abans d'endinsar-nos en les tècniques de cultiu, no ens oblidem de la varietat de varietats d'alfàbrega. Al cap i a la fi, triar alfàbrega és com triar un menú en un restaurant: des de clàssics fins a sabors exòtics! Sigui quina sigui la vostra elecció, començar amb plàntules és el vostre millor kit d'inici. Les plàntules protegiran les plantes del fred, reduiran el consum de llavors i us donaran l'oportunitat de seleccionar les candidates més robustes per al vostre jardí d'herbes personal.

Així doncs, aquí teniu una llista de varietats populars que són un bon començament per a les plàntules:

Nom de la varietat Vista Període de maduració, dies Descripció
Clau D'hora 25-40 La planta creix fins a 40 cm d'alçada, amb fulles verdes grans i sucoses. L'aroma és penetrant i especiada. Rendiment: 2 kg/m²
Taula Mitjan-tardià 60-70 Arbustos de fins a 60 cm d'alçada. Fulles de color maragda, delicades.
maurità Mitjan-tardià 60-70 Fulles de mida mitjana, pigmentació porpra. Aroma penetrant.
Caramel Mitja temporada 50-60 Arbustos que s'estenen amb fulles de color verd fosc
Basilisc Mitja temporada 45-50 Un arbust compacte que es pot cultivar a l'interior. Les fulles són verdes i petites.
Erevan D'hora 40-45 Les làmines de les fulles són de color porpra, rosa. El pes de la planta és de 300-500 g.
Bruixot Mitja temporada 50-60 S'utilitza a la cuina i amb finalitats decoratives: l'arbust és de color porpra, amb delicades flors roses.
Important!
A les regions del nord, es pot cultivar alfàbrega amb una llarga temporada de creixement a partir de plàntules.

Els agrònoms recomanen cultivar alfàbrega a partir de llavors a l'aire lliure només a les regions meridionals del país (Krasnodar, Astrakhan, Adigea). Per protegir-se contra les fluctuacions de temperatura i la pèrdua d'humitat, cobriu les plantacions amb torba o serradures. L'encoixinat també protegeix els parterres de l'excés d'humitat i la cama negra.

Característiques del cultiu

Quan es conreen directament a partir de plàntules, les llavors es col·loquen immediatament a terra oberta i es cobreixen amb film transparent o fil de fibra sintètica. Aquesta feina es realitza després que hagi passat l'última gelada i la temperatura hagi pujat per sobre dels 18ºC. Es recomana plantar tomàquets, llegums i melons a prop de l'alfàbrega. No es recomana plantar a prop de cogombres i cols.

Preparació de llavors i terra

Abans de plantar, desinfecteu les caixes i els testos de planter amb una solució de permanganat de potassi. Per preparar un sòl fèrtil, barregeu-lo humus, torba i sorra en una proporció de 2:4:1. La barreja s'ha de tamisar i s'ha de coure al vapor en un bany d'aigua. Col·loqueu una capa de drenatge de pedretes a la part inferior de la caixa i la terra s'ha d'humitejar i afluixar.

Per accelerar la germinació, submergiu les llavors en aigua tèbia o en una solució de Fitosporin-M durant 30 minuts. Col·loqueu les llavors a la terra a una profunditat de 0,5 cm, cobriu-les amb terra i aigua. Per accelerar la germinació, assegureu-vos que les temperatures siguin superiors a 18ºC i que la humitat sigui alta. Per crear un efecte hivernacle, cobriu els contenidors amb film transparent i col·loqueu-los en un ampit de finestra orientat al sud o en un hivernacle.

Esquema de plantació i característiques de cura

Si es segueixen les instruccions de plantació, els primers brots apareixeran en 10-14 dies. Després que les llavors germinin, retireu la pel·lícula i doneu més cura a les plàntules:

  1. La temperatura de l'aire baixa a +15ºC.
  2. Les plantes es reguen a mesura que la capa superior del sòl s'asseca; l'alfàbrega està protegida dels corrents d'aire.
  3. Després que apareguin dues fulles veritables, trasplanteu les plàntules. Traieu-les de la caixa i poseu-les en gots de torba o plàstic. Cal anar amb compte de no danyar les arrels joves.
  4. Dues setmanes abans de plantar en terreny obert, les plàntules s'endureixen deixant els contenidors a l'exterior, augmentant gradualment el temps.
  5. Quan la terra s'escalfi per sobre dels 15ºC, les plantes es poden plantar a l'aire lliure. Planteu les fulles verdes a una distància de 20-30 cm i regueu-les abundantment. Quan conreeu sense plàntules, seguiu el patró de plantació: manteniu les llavors separades per 30 cm i deixeu 20 cm entre files.
  6. Per evitar danys causats per malalties fúngiques, cal evitar plantacions denses i reg excessiu.

Important!
Per assegurar-vos que els arbustos d'alfàbrega siguin esponjosos i densos, pessigueu les plàntules 2 setmanes després del trasplantament: retalleu les inflorescències amb un ganivet o unes tisores de jardí.

A fer una bona collitaDurant la temporada, la planta es fertilitza dues vegades: una setmana després del trasplantament i a mitjans de juny. La primera aplicació requereix 200 g de cendra de fusta per cada 10 litres d'aigua. La segona aplicació és amb gordolobo: 1 tassa de fem líquid per galleda de líquid.

L'alfàbrega és una planta fàcil de cultivar; si seguiu les instruccions de cura, les verdures estaran llestes per a fins culinaris a mitjans d'estiu. Per garantir una bona collita, hauríeu de plantar plàntules d'alfàbrega el 2021 segons el calendari lunar, tenint en compte la varietat i la regió de cultiu.

Quan plantar plantules d'alfàbrega
Afegeix un comentari

Pomeres

Patata

Tomàquets