Els jardiners experimentats poden ajudar els jardiners novells a cultivar anet fresc i aromàtic. Saben on plantar un parterre, amb què omplir-lo i com sembrar les llavors correctament per evitar que les umbel·les floreixin. Les fulles de la planta són riques en nutrients i la seva aroma és apetitosa, cosa que les fa apreciades i estimades, afegint-les a amanides i okroshka. L'anet finament picat és deliciós en una sopa de verdures lleugera o un borscht abundant.
Com sembrar l'anet perquè no floreixi durant molt de temps
Podeu provar un mètode senzill que utilitzen molts jardiners. A l'abril, prepareu un petit parterre. Ompliu-lo d'humus. Feu solcs poc profunds a través del parterre, de no més d'1 cm de profunditat.
Compra un paquet de terra per a testos ja feta amb antelació. Escampa-la en una capa fina als solcs preparats. Escampa les llavors per sobre. Sembra-les molt denses, cobreix-les lleugerament amb terra (2-3 mm) i rega-les bé. Això completa la sembra. Rega el parterre diàriament fins que apareguin panícules verdes. Si sembres massa denses, les plantes no formaran umbel·les durant més temps.
Potser t'interessa:No tothom aconsegueix cultivar verdures exuberants. És una paradoxa, però alguns jardiners no saben què fer amb les seves robustes tiges d'anet: creix per tot el jardí com una mala herba. D'altres li fan parterres cada primavera i les sembren, però les plantes resultants són raquítiques i blavoses, cosa que les fa difícils de collir.
Si coneixeu alguns secrets, cultivar anet sucós no és difícil:
- trieu un lloc assolellat;
- excavar, afegir humus o compost madur – 5-10 kg/m²;
- escampeu les llavors seques per la superfície, no les cobriu amb terra;
- aigua generosament, cobriu amb un tros de filferro spunbond.
No traieu el material de cobertura fins que les plàntules surtin. Per accelerar la seva emergència, podeu regar el parterre cada vespre. Trieu les fulles verdes per alimentar-les a mesura que creixen. Quan surti una umbel·la jove, trenqueu la part superior de la planta per sobre de l'axil·la superior. Això retardarà temporalment l'envelliment. Aviat, sortiran noves fulles verdes de l'axil·la, que es podran utilitzar com a aliment.
Triar la varietat adequada
L'anet creix ràpidament. Les verdures solen estar llestes per a la collita 40 dies després de la germinació. Hi ha varietats arbustives que triguen uns 10 dies més des de la germinació fins a la collita. Poden romandre en la seva forma original durant gairebé un mes. Això és molt convenient si el cultiu es conrea per les seves verdures.
Un cultivar amb el nom únic "Alligator" mereix atenció. Inicialment, forma una roseta exuberant i elevada que consisteix en nombrosos folíols. La tija floral sobre la qual es desenvolupa la umbel·la és absent.
L'anet arbustiu no s'arrenca d'arrels. Es treuen de cinc a sis fulles de cada planta, que arriben als 20 cm de llargada. Es deixen les fulles més curtes que creixen des del centre. Un sol arbust produeix un bon ram de verdures suaus i aromàtiques. Després de només 7 a 10 dies, l'anet està llest per ser collit de nou.
Potser t'interessa:Els mètodes per al cultiu d'herbes aromàtiques no són complicats. Són fàcils d'aplicar. El moment de la collita depèn del moment de la sembra. Per a les verdures primerenques, l'anet es sembra abans de l'hivern o immediatament després que es fongui la neu.
Com cultivar anet a l'ampit de la finestra d'un apartament?