
"Yulian" és un raïm de taula amb unes baies roses precioses. Creat per V.U. Kapelyushin, el criador va utilitzar "Rizamat" i "Keshu" com a material de partida per a la nova varietat. En ser un híbrid, aquest raïm destaca entre altres cultivars. És adequat per al cultiu a les regions meridionals i centrals de Rússia.
Característiques dels cultius de baies
Aquesta és una varietat ultraprimerca. La temporada de creixement dura de 95 a 105 dies. Les baies maduren a principis d'agost. La planta s'autopol·linitza, ja que les flors són bisexuals. El temps plujós no afecta el rendiment. La resistència a les gelades és alta i els raïms poden suportar temperatures de fins a -25 °C. Aquesta és una varietat de taula, per la qual cosa el seu ús principal és el consum en fresc. Les baies es poden processar en suc i vi.
Els fruits són pràcticament immunes a la podridura del pèsol. La resistència a les malalties fúngiques és mitjana, cosa que requereix polvorització preventiva. S'ha demostrat que la planta és resistent al míldiu i a l'oïdi. El rendiment per arbust madur és de 30 quilograms. Amb la cura adequada, els viticultors han pogut collir entre 50 i 60 quilograms de fruita.
Descripció de l'aspecte del raïm
Els arbustos són de mida mitjana. Les fulles tenen forma de cor arrodonida. Els brots són forts i maduren gairebé al llarg de tota la seva longitud. L'arbust porta 40-45 brots. Els raïms són grans però no densos. Un sol raïm pesa 0,7-2 quilograms. El raïm amb prou feines manté la seva forma, semblant a un con. El sistema d'arrels és fort i s'estableix ràpidament.
Les baies són ovalades i allargades, aprimant-se a la punta. Cada baia pesa entre 15 i 20 grams. La pell és fina, rosada amb franges grogues. A les regions del sud, la llum solar abundant dóna a les baies un to lila. La polpa és sucosa i ferma, i produeix un toc cruixent en mossegar-la. El sabor és agradable; els tastadors noten un regust de maduixa i una agradable aroma de moscatell. Les baies no s'esquerden ni tan sols amb molta humitat. S'adhereixen fermament a la vinya. Són excel·lents per al transport a llarga distància.
Avantatges i desavantatges
'Julian' va heretar els punts forts i els punts febles dels seus pares. Els avantatges de la planta inclouen:
- temporada de creixement curta;
- alta resistència a les malalties fúngiques més comunes;
- aspecte comercialitzable;
- aroma i gust meravellosos;
- alta resistència de les vinyes i els brots a les gelades;
- rendiment estable;
- autopol·linització.
Defectes:
- cal triar un lloc assolellat i sense vent;
- Malgrat la seva resistència a les gelades, requereix refugi per a l'hivern.
tecnologia agrícola
Planta-ho raïm a la primaveraAixò li donarà l'oportunitat d'arrelar bé i l'ajudarà a sobreviure a l'hivern. Prefereix les plàntules cultivades en contenidor.
Aterratge
Trieu un lloc assolellat i sense corrents d'aire a la vostra propietat. Eviteu col·locar les plantes de baies massa a prop d'arbres alts. El sistema d'arrels de la planta creix molt i requereix espai per créixer. Els arbres grans poden ofegar el creixement del raïm.
La plantació de primavera requereix una preparació del sòl a la tardor. La 'Julian' prefereix un sòl neutre o lleugerament àcid. Quan prepareu el forat, si el sòl és àcid, afegiu-hi calç apagada a la tardor. Apliqueu-hi una tassa per metre quadrat. Per enriquir el sòl a la primavera, modifiqueu la terra excavada amb fems ben descompost (una galleda) i fertilitzants minerals (50 grams de superfosfat i 40 grams de sulfat de potassi). Si el sòl és argilós, afegiu-hi sorra (una galleda per metre quadrat) per afluixar-la. El forat ha de tenir 90 centímetres de profunditat i 80 centímetres d'amplada.
Planteu les plàntules quan la temperatura exterior s'escalfi a almenys 10-12 °C. Caveu un forat adobat a la tardor i poseu una capa de material de drenatge a la part inferior per evitar que l'aigua s'estanqui a prop de les arrels. Col·loqueu la plàntula al forat i cobriu-la amb terra fèrtil, compactant-la. Acabeu de plantar regant. Aboqueu 30 litres d'aigua sota l'arbust.
Cultiu i cura
La varietat "Julian", de maduració primerenca, no requereix cap cura especial. Seguiu aquestes pautes bàsiques de cultiu i gaudireu d'una collita abundant i puntual:
- Reg. Aquesta planta de baies no li agrada la terra massa entollada. Regeu-la cada dues setmanes, utilitzant 20-30 litres d'aigua. Es recomana regar-la 7 dies abans del període de floració previst, afegint-hi 0,5 kg de cendra de fusta. No regueu la planta durant la floració o la maduració.
- Fertilitzant. A la primavera, apliqueu fertilitzants minerals sota l'arbust. Prepareu un líquid amaniment superior Una solució a base de 20 grams d'urea, 30 grams de sulfat de potassi i magnesi, 30 grams de superfosfat i 10 litres d'aigua. Aboqueu la solució resultant al voltant del tronc. A la tardor, escampeu fertilitzant orgànic sota els arbustos. Utilitzeu compost o humus. Necessitareu aproximadament una galleda de matèria orgànica per metre quadrat.
- Poda. Entrena la planta a principis de primavera. Almenys 40-45 brots haurien de quedar a l'arbust. Si les baies comencen a encongir-se, fes una poda addicional a l'estiu per assegurar-te que la planta centri la seva energia en produir fruits més grans en lloc de desenvolupar fullatge.
- Prevenció de malalties. La polvorització de primavera amb fungicides ajudarà a prevenir la propagació de malalties. Per a la prevenció, utilitzeu barreja de Bordeus o solucions basades en productes com ara "Hom" o "Topaz".

- Preparació per a l'hivern. Traieu les vinyes dels arcs, doblegueu-les amb cura fins a terra, lligueu-les en feixos i cobriu-les. Per cobrir-les, utilitzeu un monticle de terra, làmines de plàstic amb palla o fulles amb tela de sostre.
Ressenyes de viticultors
Els jardiners de les regions meridionals de Rússia ho aprecien raïm La varietat 'Julian' és atractiva per la seva resistència a les malalties, el seu excel·lent sabor, els seus fruits grans i altres qualitats. Les baies dolces són preses fàcils per als ocells. Per protegir-les dels atacs, els viticultors recomanen cobrir els raïms amb una xarxa fina durant el període de maduració tècnica. La xarxa s'ha d'enrotllar fermament al voltant dels raïms, lleugerament penjant per evitar que els ocells arribin a les baies.



Neteja general de la vinya: una llista d'activitats obligatòries
Quan collir raïm per al vi
Es pot menjar raïm amb llavors? Beneficis i riscos per a la salut
Oli de llavor de raïm: propietats i usos, beneficis i contraindicacions