Característiques i avantatges de la varietat de cogombre "Obilny"

La varietat de cogombre "Obilny" es va introduir fa 20 anys i s'ha tornat molt popular tant entre els jardiners com entre els agricultors. Requereix poca atenció durant el cultiu i produeix bons fruits fins i tot en condicions desfavorables. És adequada per a jardiners que no són a les seves parcel·les cada dia. Està pensat per a terreny obert, però si la regió té estius frescos, es cultiva sota refugis de pel·lícula.

Descripció de la varietat

El cogombre Obilny es va desenvolupar a l'Estació Experimental de Volgograd de l'Institut de Recerca de Cultiu de Plantes de Tota Rússia Vavilov. Va ser inclòs al Registre Estatal el 1999 i classificat per tres regions: el Baix Volga, la Terra Negra Central i les regions Centrals. Està destinat al cultiu a l'aire lliure.

Característiques principals

Aquesta varietat s'utilitza tant en el sector privat com per al cultiu comercial. A les regions del sud, es pot cultivar tant en rotacions de primavera-estiu com d'estiu-tardor. No és un híbrid, per la qual cosa les llavors es poden collir a casa. Característiques principals:

1. Aquesta és una varietat pol·linitzada per abelles. La planta produeix flors mascles i femelles, i els insectes pol·linitzadors són essencials per a la formació del fruit; sense ells, els cogombres no creixeran. Quan es conreen en un hivernacle, l'hivernacle s'ha d'obrir diàriament. Com a últim recurs, pol·linitzeu els cogombres vosaltres mateixos utilitzant un bastonet de cotó per tocar primer les flors mascles i després les femelles.
2. El període de maduració és primerenc. Triga de 40 a 45 dies des de la germinació fins a la collita dels primers cogombres. Per a una collita primerenca, és millor cultivar cogombres a partir de plàntules.
3. Els brots són indeterminats. El creixement es pot limitar pessigant la part superior al nivell desitjat.
4. Arbustos amb una tija principal forta. Fulles de mida mitjana, moderadament disseccionades i de color verd fosc que cobreixen densament els brots.
5. Els cogombres maduren uniformement. La planta produeix entre el 75 i el 95% de la seva collita durant el primer mes. Això és un gran avantatge per a aquells que cultiven cogombres per a conserva: maduren ràpidament i no requereixen més treball durant 2 o 3 mesos.
6. El rendiment dels productes comercials és del 95%. Gairebé totes les fruites tenen un aspecte comercial ideal. Per tant, aquesta varietat sovint es cultiva per a la venda.
7. Les plantes toleren bé les fluctuacions de temperatura i els períodes llargs d'alta humitat.
8. Es conserven unes dues setmanes en un lloc fresc i fosc. Es transporten bé i conserven el seu aspecte comercial durant molt de temps.
9. La varietat està destinada a la conserva, però també és bona fresca.
10. La resistència a malalties i plagues és mitjana. La varietat sovint es veu afectada per la penosporosi i el míldiu, però les plantes solen produir gairebé tota la collita abans de l'aparició de condicions desfavorables.

Les plantes produeixen fruits ràpidament, de manera que consumeixen molts nutrients en poc temps. És important fertilitzar bé el sòl abans de plantar i no descuidar l'alimentació, ja que en cas contrari el rendiment serà molt inferior al que s'indica a l'envàs.

Característiques de la fruita

La majoria dels jardiners cultiven aquesta varietat pel seu excel·lent sabor. Hi ha molts híbrids que produeixen rendiments més alts, però tots no superen la varietat Obilnyi pel que fa al sabor. Les seves principals característiques són:

1. El rendiment és d'aproximadament 7 kg per metre quadrat. Aquesta és una bona xifra per a varietats estàndard; els híbrids produeixen rendiments molt més alts.
2. Els cogombres tenen una forma cilíndrica regular. La longitud és d'aproximadament 10 cm amb un diàmetre de 2,7-3 cm. La superfície és molt acanalada i els fruits són de secció transversal rodona-triangular.
3. Els tubercles són grans i pocs, amb espines blanques. El color de base és verd intens, amb franges clares que recorren tota la longitud.
4. La pell és de gruix mitjà, la polpa és molt sucosa i aromàtica. Pràcticament no hi ha amargor ni buit a l'interior.

Aquesta varietat és excel·lent per a l'adob i la salaó. Tanmateix, molts cuiners prefereixen utilitzar-la fresca, ja que és més sucosa i saborosa que moltes varietats d'amanides. I gràcies a la seva llarga vida útil, sempre la teniu a mà.

Els principals avantatges són: excel·lent sabor, llarga vida útil, bona presentació, maduració uniforme dels fruits, alta resistència a condicions desfavorables, maduració primerenca.

També hi ha alguns desavantatges: rendiments baixos en comparació amb els híbrids moderns d'alt rendiment, resistència feble al míldiu escumós i exigències sobre la qualitat del sòl del jardí.

Com cultivar correctament

Cal seleccionar un lloc de plantació adequat. El parterre ha d'estar ben il·luminat durant la major part del dia. Un nivell freàtic alt no és desitjable; en aquest cas, és millor crear parterres elevats amb solcs de drenatge. Si l'acidesa és alta, afegiu farina de dolomita al sòl cada primavera a una raó de 600 g per 1 m².

Preparació de llavors i cultiu de plàntules

Aquest mètode permet collir la primera collita 2-3 setmanes abans. Quan arribi la temporada favorable, planteu les plantes a la terra. Si estan preparades adequadament, s'adaptaran ràpidament a les noves condicions i començaran a créixer. El procés és el següent:

1. Prepareu les llavors per plantar. Primer, submergiu-les en una solució salina (una culleradeta per got d'aigua) durant mitja hora. Descarteu les que surin a la superfície i, a continuació, esbandiu i submergiu les llavors restants en una solució rosa de permanganat de potassi per desinfectar-les. A continuació, utilitzeu qualsevol estimulant de creixement per augmentar la germinació i submergiu les llavors en la solució durant el temps especificat a les instruccions.
2. Prepareu una barreja de terra: 1 part d'humus, 1 part de terra fèrtil i 1 part de sorra gruixuda. Ompliu-ne els recipients per a les plàntules; les tasses amb una capacitat de 350 a 500 ml són les millors. Regeu la superfície generosament i feu un forat d'1-2 cm de profunditat al centre.
3. Planta les llavors. Col·loca-les dues alhora, en cas que no en brolli una. Cobreix-les amb una capa d'1 cm de terra, però no compactis la superfície. Cobreix la superfície amb film transparent o tapes transparents i col·loca-les en un lloc fosc amb una temperatura d'uns 25 graus Celsius (77 graus Fahrenheit). Deixa-les reposar fins que apareguin els brots i després trasllada-les a un ampit de finestra o un altre lloc brillant amb una temperatura d'entre 15 i 20 graus Celsius (59 i 68 graus Fahrenheit).
4. Cultiva les plàntules fins que tinguin 40-45 dies. Aquest és el millor moment per trasplantar-les. Durant el creixement, rega la terra a mesura que s'asseca i aplica un fertilitzant complet per a plàntules dues setmanes després de la germinació. Aplica una solució de fertilitzant foliar 15 dies després de l'aplicació inicial. Enduriu les plantes abans de trasplantar-les deixant-les a prop d'una finestra oberta durant un dia.
5. Planteu en terra preparada prèviament. Idealment, afegiu matèria orgànica a la tardor i caveu el parterre a la primavera abans de plantar. Si feu servir un hivernacle, canvieu la terra almenys cada tres anys. Feu forats de plantació amb un patró de 70x40 cm. Traieu amb cura les tasses per evitar danyar la bola de terra. Després de plantar, regueu generosament. aiguaper humitejar completament el sistema radicular.

Després plantar plàntules És millor cobrir les plantes amb ampolles de plàstic durant la nit o instal·lar arcs i cobrir-los amb film plàstic. Això protegirà les plantes del fred i creixeran i es desenvoluparan molt més ràpidament. Si les nits són càlides, no cal cobrir les plantes amb ampolles de plàstic.

Plantació a terra

Pots plantar llavors directament al llit del jardí. És molt més fàcil, ja que no has de tractar amb les plàntules ni trasplantar-les. La collita serà una mica més tard, però requerirà menys temps i esforç. El procés és el següent:

1. Prepareu la zona de plantació. A la tardor o primavera, afegiu-hi fems o compost en descomposició a raó d'una galleda per metre quadrat. Llaureu la zona o caveu fins a la profunditat d'una pala. En lloc de fertilitzant orgànic, podeu utilitzar un fertilitzant mineral ja preparat per a cogombres; les dosis d'aplicació s'indiquen a l'envàs.
2. Marqueu el llit. Trenqueu els terrossos i anivelleu la superfície amb un rasclet metàl·lic. Feu solcs de 10-15 cm de profunditat, separats per 70 cm. Assegureu-vos de mesurar la temperatura del sòl prèviament. Ha de ser com a mínim de 15 graus Celsius, ja que si no, les llavors no germinaran.
3. Planta les llavors. Primer, rega bé els solcs i espera que s'absorbeixi la humitat; això és més fàcil que regar més tard. Col·loca-les de 2 a 3 alhora, separades per 40 cm. Prem-les suaument a la terra perquè no tinguin més d'1 cm de profunditat. Després, cobreix els solcs amb film plàstic: estira'l i prem-lo per les vores. Deixa el film fins que surtin les plàntules i després retira'l durant un dia.

Potser t'interessa:

5 fertilitzants provats per a una rica collita de cogombre
Per obtenir una collita abundant de cogombres, no n'hi ha prou amb sembrar les llavors o plantar les plàntules correctament. Per...Llegiu-ne més…

Podeu instal·lar petits arcs sobre les fileres per crear hivernacles. En aquestes condicions, les plantes creixeran molt més ràpid. En dies càlids, podeu treure les plantes durant el dia, però és millor cobrir-les a la nit fins que els cogombres s'hagin desenvolupat.

Cura de les plantes

Els cogombres necessiten cura des del moment en què es planten. Abans de la floració, les plantes no requereixen gaire atenció, però després del quallat dels fruits, una cura adequada esdevé cada cop més important; qualsevol cura inadequada reduirà el rendiment. Característiques clau de les pràctiques agrícoles:

1. Rega les plantes a mesura que la terra s'asseca. Els cogombres tenen un sistema d'arrels poc profund, per la qual cosa requereixen un reg freqüent. Rega dues vegades per setmana abans de la fructificació i diàriament després. Fes servir només aigua tèbia i estable per evitar estressar els cogombres. La dosi recomanada és d'una galleda per 1 m².
2. Fertilitza cada 3-4 setmanes. Pots fer servir una infusió d'herbes abans de la floració (remulla les herbes en aigua i deixa-les fermentar durant 2 setmanes) o una infusió de cendra durant la fructificació (un litre de cendra de fusta per galleda d'aigua, deixa-la reposar durant 24 hores). Alternativament, pots fer servir una solució complexa per a cogombres; una opció soluble en aigua és la millor, ja que les arrels l'absorbeixen molt més ràpid.
3. Forma arbustosA les primeres 3-4 axil·les, traieu els brots i els ovaris. A continuació, traieu la majoria dels brots, deixant els ovaris. Pessigueu la part superior a una certa alçada per evitar que l'arbust creixi massa. Entreneu els brots laterals horitzontalment.
4. Lliga els fuets enreixatPodeu construir una estructura senzilla utilitzant una barra transversal i lligar-hi trossos de cordill per sobre de cada planta. Les tiges s'aixequen cap amunt i les puntes es tallen un cop arriben a la barra transversal. Si les vinyes estan estirades a terra, és millor cobrir la terra amb palla o herba; això facilitarà la collita.
5. Vigila l'estat de les teves plantes. Al primer signe de malaltia o infestació de plagues, compra el producte adequat i tracta els teus cogombres immediatament. Com més aviat detectis el problema, més fàcil serà solucionar-lo.

Els cogombres s'han de collir tan sovint com sigui possible, idealment cada dia. D'aquesta manera, la planta dedica tots els seus recursos a cultivar nous fruits, augmentant el rendiment. El millor moment per collir-los és al matí o al vespre; és millor deixar les plantes soles durant el dia.

Ressenyes de jardiners

Alla, Smolensk

Els cogombres no són gaire grans, verds, amb polpa sucosa i aromàtica. Els faig servir per a tot, des de frescos fins a amanides i conserves diverses. Els planto principalment a l'aire lliure; també els he provat en un hivernacle, però cal mantenir les portes obertes perquè les abelles puguin entrar i pol·linitzar les flors.

Olga, Dolgoprudny

Porto molts anys plantant aquesta varietat. Al meu marit li encanten aquests cogombres lleugerament salats: són cruixents i ferms. Mai no hi ha espais buits a l'interior, cosa que també és important. Les plantes prefereixen un sòl ric i fèrtil i no es trasplanten bé, així que els planto a partir de llavors en terreny obert.

Els jardiners valoren la varietat de cogombre "Obilnyi" pel seu excel·lent sabor i la manca d'amargor i buit. És versàtil: apte per a l'escabetx i el consum en fresc, i té una llarga vida útil. Es pot cultivar tant amb plàntules com amb sembra directa.