Mètode d'enreixat per al cultiu de cogombres mòlts i la recollida de llavors

Tradicionalment, a la nostra zona, és comú plantar parterres horitzontalment i observar com les plantes s'estenen per l'hort. Tanmateix, per a verdures com els cogombres, el cultiu en espatllera és ideal, ja que permet obtenir collites grans i primerenques en espais petits.

Un enreixat és un suport artificial per a les lianes de cogombre, al voltant del qual es poden enrotllar i créixer verticalment, maximitzant l'energia solar necessària i minimitzant el risc de malalties causades per plagues del sòl. Aquesta estructura es pot crear de diverses maneres, utilitzant materials fàcilment disponibles o una malla d'enreixat especial. Les bigues de fusta, les canonades metàl·liques o de plàstic i les gelosies són adequades. Es pot utilitzar qualsevol material disponible a casa.

Avantatges i desavantatges del cultiu en espatllera de cogombres

La popularitat d'aquest mètode de cultiu de verdures verdes es deu als seus avantatges:

1. Els arbustos estan il·luminats uniformement durant tot el dia, cosa que afavoreix el desenvolupament de fruits a cada brot al llarg de tota la seva longitud.
2. Una bona il·luminació de l'arbust permet obtenir una collita més gran, ja que amb llum brillant es formen predominantment flors femenines.
3. Redueix el risc de malalties fúngiques que destrueixen les plantes.
4. Aquesta ubicació permet que el cultiu es desenvolupi més ràpidament, cosa que en última instància condueix a una collita més primerenca.

   

   

   

5. Ús ergonòmic de la terra, que és important tant per als residents d'estiu com per al cultiu de verdures per a la venda.
6. Durant el reg, el líquid flueix suaument de les fulles, evitant que els arbustos es cremin les fulles en dies assolellats.
7. Comoditat a l'hora de cuidar els arbustos i durant la collita de fruites, ja que la seva visibilitat és molt millor que en un llit de jardí normal.
8. Durant el procés de collita de cogombres, es produeixen danys mínims a la integritat de la tija i les fulles de la planta.

Potser t'interessa:

Plantar cogombres en un hivernacle de policarbonat: instruccions de cura
Molts jardiners novells i experimentats estan interessats en cultivar cogombres amb èxit en hivernacles de policarbonat...Llegiu-ne més…

Els desavantatges d'aquest mètode inclouen la necessitat de reg addicional durant el creixement i la maduració a causa de la posició específica de les verdures, així com la necessitat de més fertilitzant. Com que les plantes són verticals, requereixen entre un 20 i un 30% més de fertilitzant que quan es cultiven horitzontalment.

Tècniques per al cultiu de cogombres en un enreixat a terra oberta

Molts jardiners utilitzen aquesta tècnica per aconseguir collites abundants. La tecnologia de l'enreixat és força senzilla, però requereix alguns coneixements bàsics.

Tipus d'enreixats i la seva producció

Per al mètode vertical, s'utilitzen diversos tipus de materials per crear enreixats:

• divisió de cames;
• malla de plàstic o metall;
• cordill;
• cantonades metàl·liques;
• arcs fets de metall i polímers.

Aquests materials s'utilitzen per crear una estructura senzilla que permet cultivar cogombres verticalment. Aquestes estructures poden ser rectangulars, de paret, rodones o en forma de tenda.

Per crear un enreixat rectangular, cal preparar suports amb un diàmetre de 5 cm o més i una alçada de fins a 3 m. Col·loqueu-los al llarg del llit proposat cada 2 m i connecteu-los a la part superior amb fixacions horitzontals. El cordill s'enganxa a la barra transversal de la part superior i s'excava a terra a la part inferior. Aquesta és una manera molt senzilla de crear un enreixat, a l'abast de tothom.

Per crear un enreixat de paret, haureu d'estirar cordill o malla i fixar-lo a la paret d'un cobert, casa o tanca. Aquest mètode de cultiu pot proporcionar un atractiu estètic addicional, embellint tanques antigues o superfícies antiestètiques en edificis annexos.

Les estructures rodones i enreixades requereixen habilitats de construcció i materials addicionals. Per exemple, es pot construir una estructura enreixada a partir d'una malla de polímer estirada sobre un marc de fusta quadrat o rectangular. Dos d'aquests quadrats es disposen en forma de "casa" i es fixen a la part superior. La secció inferior està ancorada al sòl. Sota el suport inferior es planten arbustos de cogombre i les lianes s'estenen cap amunt al llarg de la malla.

Potser t'interessa:

Com recollir correctament les llavors de cogombre
Avui dia, les llavors de cogombre es poden comprar fàcilment a qualsevol lloc: a mercats, supermercats i botigues de jardineria especialitzades...Llegiu-ne més…

Preparació de llavors i terra

Quan planifiqueu plantar cogombres en un enreixat, prepareu el sòl a la tardor. Excaveu la zona i anivelleu-la per evitar l'acumulació d'aigua. Apliqueu un fertilitzant que consisteixi en fems, superfosfat i cendra. Per cada metre quadrat, apliqueu 5 kg de fems i aproximadament 30 i 200 grams dels altres components, respectivament. És una bona idea desinfectar el sòl a la primavera immediatament abans de plantar amb una solució de permanganat de potassi.

Per plantar llavors directament a la terra, cal preparar-les de la següent manera:

1. Seleccioneu les llavors adequades per plantar-les col·locant-les en una solució de sal de taula durant 10-15 minuts; les que surin a la superfície s'han de llençar.
2. Escalfeu les llavors de cogombre a una temperatura de 25-28 graus en qualsevol aparell de calefacció durant diverses setmanes.
3. Desinfecteu-les en una solució de permanganat de potassi durant 15 minuts i esbandiu-les amb aigua neta.
4. Col·loqueu-les en qualsevol líquid nutritiu durant 12 hores i, a continuació, deixeu-les que s'inflin en un drap humit i ben ventilat durant 24 hores a una temperatura d'almenys 25 graus.
5. El procediment preparatori final és refredar les llavors a la nevera durant 12-24 hores per endurir-les.

Aquests procediments us ajudaran a cultivar arbustos de cogombre amb fructificació activa que siguin resistents a diverses malalties. Quan compreu varietats híbrides que ja han estat tractades amb productes químics, només heu de germinar les llavors abans de plantar.

Patrons de plantació

Els cogombres es poden plantar al llarg d'un enreixat en una o dues files. Una disposició d'una sola fila implica:

• la distància entre les plantes en una fila és de 15-20 cm;
• Les fileres estan espaiades entre 80 i 110 cm. La distància mínima és més adequada per a les varietats autopol·linitzadores.

Amb un esquema de dues files, les files paral·leles es troben a una distància de 30-50 cm, i entre parells de files hi hauria d'haver almenys 80 cm.

L'ús d'aquests patrons de plantació provats us permet cuidar els arbustos sense danyar-los. A més, un espaiament adequat entre plantacions permet que les vinyes es desenvolupin bé i redueix el risc de malalties fúngiques.

Amaniment superior

Es recomana fertilitzar quatre vegades per temporada, tenint en compte la fertilitat del sòl i les condicions climàtiques. Els fertilitzants orgànics i minerals, tant disponibles a les botigues com les mescles casolanes, són adequats per alimentar els cogombres.

L'apòsit superior consta de 4 etapes:

1. Després de plantar, es recomana aplicar qualsevol tipus de fems o infusió d'herba verda. Els fertilitzants minerals que es poden utilitzar inclouen salnitre, sal de potassi i superfosfat.
2. Tan bon punt apareguin les primeres flors, apliqueu fertilitzant a les arrels o ruixeu els arbustos. La cendra i el superfosfat per a l'alimentació de les arrels, i el sucre i l'àcid bòric per a la polvorització, són opcions universals.
3. Durant el període de maduració de la majoria de verdures als arbustos, podeu utilitzar fertilitzants orgànics i minerals, al vostre criteri.
4. Per allargar la temporada de creixement, és bo utilitzar matèria orgànica, per exemple, una solució d'urea a una raó de 15 g per cada 10 litres d'aigua.

Si els cogombres es planten en sòl fèrtil, només es poden utilitzar dos tipus de fertilitzant: després de la sembra i per allargar la temporada de creixement.

Formació de fuets i lliga

Hauries de començar a donar forma a l'arbust un cop arribi a una alçada de 20 cm. Aquest procés implica pessigar i lligar. És important crear les condicions perquè la tija principal guanyi força i produeixi fruits durant un llarg període. Per fer-ho, treu les fulles dels brots laterals, deixant 2-3 fullets. També hauries d'embolica la tija amb cordill diverses vegades per setmana per evitar que es trenqui sota el pes del fruit.

Per lligar, feu servir una corda suau, però alhora que sigui forta i flexible per no pessigar les lianes de la planta. La corda s'ha de fixar uns centímetres per sobre de la part superior de l'arbust. A mesura que el cogombre creix, aquest procediment s'ha de repetir, de mitjana, cada quatre dies durant el període de creixement actiu.

Normes per cuidar els cogombres en enreixats

Seguint unes regles senzilles per cuidar les verdures verdes, podeu obtenir una collita abundant amb un esforç mínim:

• reg abundant d'arrels cada 3 dies, en temps calorós l'interval es pot reduir a 2 dies;
• cobertar la terra amb humus per evitar el sobreescalfament de les arrels; l'herba seca és bona per a això;
• aplicació puntual de fertilitzants corresponents al període de desenvolupament dels arbusts;
• Poda obligatòria de l'arbust per obtenir el màxim rendiment.

Recollida de llavors i collita de cogombres en enreixat

Val a dir que quan s'utilitza el mètode d'enreixat per plantar varietats que viuen al terra, es poden recollir les llavors per a l'any vinent, però això requerirà sacrificar una de les plantes. Madurar les verdures per a la llavor és un procés llarg i dificulta la formació dels ovaris i la maduració d'altres verdures a la planta. Per obtenir llavors, simplement deixeu 1 o 2 cogombres fins que madurin i es tornin grocs, després dels quals podeu collir-los i extreure'n les llavors.

Cal determinar la mida necessària dels cogombres, que el jardiner utilitza com a guia a l'hora de collir-los: la longitud pot ser de 5 a 15 cm, depenent de la varietat i de com es preveu utilitzar exactament les verdures.

És crucial collir no només cogombres bons, sinó també els que estiguin danyats, deformes i groguencs. Això evita el desenvolupament de malalties de les plantes i l'arbust continua creixent i donant fruits. Com que un enreixat permet collir cogombres sense haver d'ajupir-se ni buscar entre arbustos espinosos, és important tenir molta cura a l'hora de collir, evitant danys a les tiges.

Com plantar cogombres enreixats en un hivernacle?

Cal tenir en compte que quan s'utilitza el mètode considerat de cultiu de verdures en un hivernacle, el principi de cura de les plantes serà poc diferent del que és acceptable per a terreny obert.

Preparació de la terra i les llavors

El substrat, que es canvia anualment a l'hivernacle, ha de ser adequat per plantar cogombres. La verdura prosperarà en sòl de gespa amb l'addició de torba. Un mes abans de plantar, s'ha de cavar i fertilitzar el sòl, i s'han de crear parterres amb solcs per al reg.

Per preparar les llavors per a ús en hivernacle, calibreu-les i col·loqueu-les en un recipient poc profund. Col·loqueu una gasa o un drap a la part inferior, afegiu-hi una mica d'aigua i després poseu-hi les llavors a sobre. Col·loqueu el recipient en un lloc càlid fins que les llavors germinin.

Fent enreixats

En un hivernacle, és bastant fàcil crear un enreixat quadrat col·locant suports al voltant del perímetre i fixant-los a 30-40 cm de profunditat. Una distància de 3-4 m entre els pals és acceptable. Un filferro metàl·lic resistent funciona bé per a les connexions superiors d'aquests suports.

Els arbustos es poden fixar amb malla o simplement estirar-los amb cordill de baix a dalt, utilitzant suports i bigues que formen part de l'estructura de la mateixa habitació.

Lliga

Per fixar l'arbust a l'enreixat, feu servir bucles de cordill fixats a la vinya superior. Aquests bucles s'han de fer a l'alçada de 2-3 fulles, i la posició de l'arbust s'ha d'ajustar periòdicament per evitar que els bucles s'estrenyin massa i pessiguin la tija.

Cura

Per regar l'hivernacle, feu servir aigua a una temperatura de 22 graus centígrads, utilitzant clots especials a la tarda. A mesura que els fruits creixen, s'han de collir per permetre que la planta desenvolupi nous ovaris. L'excés de fullatge també s'ha de retallar ràpidament per evitar que dreni les tiges. Durant els mesos més càlids, ventileu l'hivernacle per evitar que les plantes s'escalfin massa.

https://www.youtube.com/watch?v=FCM17la0pf4

Possibles errors durant el cultiu

Els jardiners principiants sovint cometen errors comuns quan cultiven arbustos en enreixats:

• instal·lar una estructura permanent i plantar cogombres al mateix lloc durant diversos anys seguits, cosa que comporta una disminució del rendiment;
• col·locar cogombres en zones mal il·luminades, cosa que no permet que la planta amant de la llum es desenvolupi completament;
• l'ús de superfícies metàl·liques per a enreixats en terreny obert, cosa que provoca un sobreescalfament de l'arbust i la mort de la planta quan el metall s'escalfa amb la calor;
• collita prematura, que provoca l'absència de nous ovaris i la fi prematura de la fructificació.

Preguntes freqüents

El mètode d'enreixat per al cultiu de cogombres és popular entre els jardiners per la seva facilitat de cura i la facilitat de collir verdures madures. També augmenta el rendiment i redueix el risc de malalties.