Normes i característiques del cultiu de cogombres a la regió de Moscou

El clima moderat amb estius curts, fortes fluctuacions de temperatura i una llum adequada és ideal per al cultiu de cogombres. Per tant, gairebé totes les varietats i híbrids es cultiven a la regió de Moscou. Aquí podeu obtenir una collita abundant durant els primers mesos d'estiu i després collir verdures per adobar i envasar fins a principis de tardor. Tanmateix, hi ha alguns matisos de plantació i cura a tenir en compte.

Temps i varietats

Els cogombres creixen ràpidament i formen fruits en condicions específiques. Requereixen llum, humitat i estabilitat de temperatura moderades. No hi hauria d'haver més de 15 graus de diferència entre el dia i la nit. Idealment, les temperatures de l'aire durant el dia haurien d'arribar almenys als 18 graus Celsius, les temperatures del sòl haurien d'arribar als 12 graus Celsius i les temperatures nocturnes haurien d'arribar als 5-7 graus Celsius. Aquest rang determina la temporada de creixement dels cogombres en terreny obert i hivernacles sense calefacció. A la regió de Moscou, aquest rang correspon a la segona meitat de maig.

Les dates de sembra es determinen en funció de les característiques del cultiu, però els valors mitjans es poden utilitzar com a guia. Les llavors germinen en 2-3 dies, i després les plàntules necessiten 30 dies més per establir-se i créixer. Després d'això, es pot començar a plantar. El sòl sota coberta s'escalfa dues setmanes abans que a terra oberta. Això vol dir que quan es planta en un hivernacle, la germinació hauria de començar ja els primers dies d'abril. Si no hi ha un hivernacle disponible, podeu ajornar el procés fins al dia 15 o 20. Si es preveu plantar directament a terra, espereu fins a finals de maig o principis de juny. Plantar fins i tot cogombres resistents al fred abans no té sentit; les plàntules només emergiran després que el sòl s'hagi escalfat completament.

Els cogombres primerencs de la regió de Moscou poques vegades produeixen una collita abundant, però els fruits maduren a mitjans de juny. Entre els híbrids més resistents a les gelades sobtades hi ha:

• Postres de la sogra;
• El preferit de la mare;
• Hermann.

Els cogombres més productius de la regió de Moscou són els cogombres de mitja temporada amb tiges llargues. Les varietats arbustives són convenients perquè ocupen menys espai, però també produeixen menys ovaris. Les següents varietats de cogombre es planten sovint a l'aire lliure:

• Pagès;
• Resident d'estiu;
• Morena;
• Hèctor;
• Petit;
• Aladí.

Aquestes són varietats versàtils, adequades per al consum en fresc, preparacions complexes i l'envasament tradicional de fruita sencera. No es recomana plantar aquestes varietats en ampits de finestres o balcons, ja que produeixen lianes llargues i fullatge gran.

Per als hivernacles, inclosos els sense calefacció, són adequades les varietats més primerenques i amants de la calor. Els cogombres es poden sembrar ja a finals d'abril, fins i tot sense plàntules. El moment d'aquesta plantació s'ha de determinar en funció del temps de maduració i de les possibles condicions del refugi. Les varietats següents ofereixen una bona combinació de sabor i rendiment:

• Cucut;
• Samurai;
• L'oncle Fiódor;
• Mascleta.

Lloc d'aterratge

El cultiu de cogombres de diverses varietats a la regió de Moscou no requereix una preparació complexa del sòl. El sòl argilós local és molt adequat per a aquesta verdura. No és massa àcid i drena fàcilment. Planteu cogombres en zones amb ombra parcial. Idealment, els cogombres s'haurien de plantar en un lloc que rebi exposició parcial al sol. Tanmateix, l'ombra total és inacceptable. Planteu cogombres en un lloc sense aigua estancada. Si això és un problema, és millor crear un monticle artificial o construir un llit amb drenatge addicional.

Els cogombres s'han de plantar a l'interior o a l'exterior només després d'un predecessor adequat, fertilitzant el sòl a la tardor. Afegir fems i barreges de torba al sòl accelerarà l'escalfament a la primavera i proporcionarà nutrients essencials. Qualsevol cogombre, tant arbustiu com enfiladisso, es pot plantar en parterres després de col, pastanagues i patates. Eviteu plantar després de llegums o cebes, ja que tenen malalties similars, els patògens de les quals poden destruir els nous cultius.

Els cogombres variats es planten en zones on s'ha excavat el sòl. A gairebé tota la regió de Moscou, el sòl és de densitat mitjana, però absorbeix ràpidament l'aigua, de manera que fins i tot després d'una temporada sense llaurar, es torna excessivament pesat. És recomanable llaurar la zona a la tardor, després aplicar fertilitzant i tornar a llaurar a principis de primavera.

Mètodes de cultiu

Els cogombres, fins i tot les varietats primerenques, no es planten a l'aire lliure a la regió de Moscou abans del maig. Això limita significativament les opcions de cultiu durant tot l'any. Per tant, els jardiners preparen amb antelació les plàntules de cogombres híbrids i resistents, configuren parterres en hivernacles i fins i tot dominen mètodes de cultiu inusuals en balcons i finestres. Cada mètode de plantació té les seves pròpies característiques úniques.

terreny obert

Els cogombres es poden sembrar en terreny obert utilitzant llavors o plàntules. El moment del procés de sembra pot variar. Els arbustos de cogombre madurs produiran fruits abans, mentre que les plàntules proporcionaran una collita contínua fins a principis de tardor. El cultiu de diverses varietats de cogombre a l'aire lliure a la regió de Moscou requereix la preparació del sòl a la tardor. Això és pràcticament impossible de fer a la primavera, ja que el sòl s'asseca completament massa tard.

Potser t'interessa:

Varietats de cogombre per plantar en terreny obert a la regió de Moscou
Els jardiners saben quantes varietats de verdures hi ha per plantar. A l'hora de triar varietats de cogombre per plantar...Llegiu-ne més…

Excaven i afegeixen fertilitzants:

• superfosfats;
• humus;
• torba;
• matèria orgànica.

En terreny obert, és millor preparar el llit i els suports amb antelació. Utilitzant el mètode de l'enreixat Això no només reduirà l'espai que ocupen les vinyes, sinó que també evitarà certes malalties, podridura i humiteig del sòl sota el fullatge dens. Com que els dies assolellats s'alternen amb els ennuvolats a la regió de Moscou a l'estiu, lligar els cogombres també millora l'exposició a la llum.

Després de plantar i fertilitzar, és important trobar la freqüència òptima de reg. Això és especialment important quan es cultiva a l'aire lliure, ja que l'evaporació de la humitat i l'assecat del sòl són més elevades. Quan fa calor, rega diàriament; quan fa núvols, rega cada tres dies. Tota la plantació es fa a primera hora del matí o a última hora del vespre. La poda i la conformació regulars de les vinyes o arbustos són essencials. Això permet cultivar prou verdures sense ocupar una gran superfície. Després que els primers cogombres hagin madurat, retira les primeres fulles i els brots laterals. A continuació, descobreix gradualment les vinyes per reduir el nombre de fulles inútils. En un enreixat vertical, planta d'una a tres tiges, depenent de la varietat. No es recomana una alta densitat de plantació a la regió de Moscou a causa de la manca de llum natural.

Com que el període de cultiu en camp obert es limita a només uns pocs mesos, és necessari alimentació regularAixò també s'aplica a mètodes inusuals com ara el cultiu de cogombres en barrils o caixes especials. Durant les primeres setmanes, utilitzeu una infusió d'herba acabada de tallar i gordolobo en una proporció d'1:1 com a fertilitzant. Diluïu el concentrat cinc vegades amb aigua i aigua un cop per setmana; un litre és suficient per a la planta. Afegiu 20 grams de fosfat monopotàssic un cop al mes. La infusió de cendra de fusta es pot utilitzar com a substitut.

Hivernacle

Cuidar una planta d'hivernacle és pràcticament el mateix que cuidar-ne una a terra oberta. És millor utilitzar híbrids determinats. El seu creixement està limitat per l'aparició de flors a les corones. Per tant, no cal una poda constant.

Potser t'interessa:

Cogombres per a un hivernacle de policarbonat: les millors varietats per a la regió de Moscou
Tot productor de verdures té com a objectiu obtenir una collita sana i nutritiva. Per aconseguir aquest objectiu…Llegiu-ne més…

Després de plantar els cogombres, és important recordar la ventilació i el control de la humitat. Un cop s'hagin establert temperatures diürnes estables, és important obrir les parets o el sostre de l'hivernacle. La temperatura òptima per a la maduració és de 23-26 °C (73-80 °F) durant el dia i de 18-22 °C (64-72 °F) a la nit. Cal evitar els corrents d'aire; tanmateix, la humitejació del sòl i la cremada de les vinyes de cogombre són encara més perillosos. És important mantenir la humitat al voltant del 90%. Ruixeu amb aigua tèbia al vespre. A més, col·loqueu contenidors amples a l'hivernacle. Un sistema de reg automàtic funciona bé.

Casa

Aquests híbrids petits i inusuals són ideals per al cultiu de cogombres a l'interior. Un arbust cabrà no només en un balcó, sinó també en un ampit de finestra. A la regió de Moscou, la llum natural és insuficient, sobretot a la tardor i a l'hivern, per la qual cosa calen fonts UV addicionals. Les verdures cultivades d'aquesta manera produeixen fruits notablement més petits, però la diferència de sabor és menor. Les varietats ultraprimerenques, de fruit curt i autopol·linitzadores són molt adequades per a aquestes condicions:

• Pell de gallina;
• Navegar;
• Regina;
• Carme;
• Cruixent.

La mida mínima del recipient és de 5 litres. La ubicació òptima és una finestra orientada al sud o sud-est. En plantar, proporcioneu drenatge en forma de còdols petits o argila expandida. Les llavors es poden sembrar ja al gener. D'aquesta manera, la primera collita pot estar a punt ja al març.

Fertilitzeu cada dues setmanes. Utilitzeu una combinació de fertilitzants minerals i orgànics en baixes concentracions. La polvorització regular també és essencial, ja que substitueix el procés de reg natural de condensació en un hivernacle o rosada a terra oberta. Les malalties i els bacteris es poden desenvolupar ràpidament en contenidors petits. Per tant, tracteu regularment amb una solució feble de permanganat de potassi.

Plàntula

A la regió de Moscou, el mètode de plàntules permet una collita abundant, fins i tot en temps no favorable, ja al juny. Com que els primers mesos d'estiu es caracteritzen pels nivells de llum més alts però per temperatures inestables, és important minimitzar els danys a la planta durant el trasplantament. Les plàntules plantades en contenidors auxiliars, com ara testos de torba, closques de coco o bosses de terra, prosperen molt millor.

Per plantar, és millor utilitzar una barreja de torba, gespa, terra, humus i sorra en proporcions iguals. Les llavors de cogombre s'han de desinfectar i endurir a la nevera prèviament. Això ajudarà les plantes a sobreviure a les onades de fred sobtades i a les fluctuacions de temperatura, que són habituals a la regió de Moscou fins i tot a ple estiu. Després que surtin les primeres plàntules, comenceu a proporcionar-los llum. Les hores de llum òptimes per a un desenvolupament ràpid són de 14 a 16 hores al dia. L'enduriment comença dues setmanes abans del trasplantament. Primer, baixeu la temperatura ambient a 16-14 graus Celsius (61-57 graus Fahrenheit), després col·loqueu-les al balcó durant 3-4 hores a una temperatura no inferior a 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit) ni superior a 14 graus Celsius (59 graus Fahrenheit). Per altra banda, la cura de les plàntules de cogombre és estàndard, com per a qualsevol verdura.

Secrets de la cura

Un clima moderat és favorable per als cogombres; tanmateix, l'alternança d'estacions plujoses i seques i nits fredes pot causar danys tant a les plantes com a la collita. El reg s'ha de fer amb aigua preescalfada. Quan es cultiva en interiors, s'ha d'utilitzar només aigua filtrada o bullida, ja que el clor pot danyar el sistema radicular. La polvorització també s'ha de fer només amb aigua tèbia. Les temperatures fredes alenteixen el desenvolupament del fullatge i el quallat dels fruits.

A prop de les grans ciutats i en zones densament poblades, la manca de pol·linitzadors sovint representa un problema. Simplement no hi ha insectes. A la regió de Moscou, els pol·linitzadors són pocs, per la qual cosa calen mètodes manuals de transferència de pol·len o atraure insectes. Durant la floració, ruixeu les plantes amb una solució de mel: 1 culleradeta per 1 litre d'aigua tèbia. També podeu plantar coriandre al costat del parterre a la primavera per atraure els pol·linitzadors.

Les temperatures baixen a la nit i, al matí, la humitat s'acumula al sòl i a les plantes. Per tant, totes les podes i els talls s'han de fer a primera hora del matí. Durant el dia, tots els talls s'assecaran i es tancaran. Això redueix el risc d'infeccions bacterianes i fúngiques. malalties.

Collita

Per estimular un quallat vigorós i un creixement ràpid, la collita ha de començar aviat. Els primers cogombres s'han de collir a l'hivernacle ja a l'abril o principis de maig, i a camp obert ja a la segona meitat de juny. Fins i tot s'han de collir els fruits petits. Durant aquest període, la planta ha de concentrar tota la seva energia en intensificar la floració i expandir les seves vinyes.

És millor collir els cogombres a primera hora del matí. Gireu amb cura els brots verds en lloc d'arrencar-los. Això ajudarà a evitar danys a la vinya o al sistema d'arrels de la planta jove. Durant el primer mes de creixement, és millor collir cada tres dies i després diàriament. És essencial una inspecció acurada de la planta. Si la planta té molts fruits grans i groguencs, el creixement s'aturarà. Un cop les llavors madurin, això indicarà que ja no cal creixement i la planta es marcirà gradualment.

Cultivar cogombres a la regió de Moscou no és difícil, ni tan sols per a un jardiner novell. Les condicions meteorològiques permeten una collita abundant fins i tot sense cobertura. Si plantes i enduriu les plàntules a principis de primavera, podeu obtenir una collita primerenca al juny. Tanmateix, amb la cura adequada i el compliment de les pràctiques de cultiu adequades, podeu cultivar plantes fortes i resistents fins i tot a partir de llavors. Podeu collir les vostres pròpies verdures durant tot l'any a la regió de Moscou, no només en un hivernacle, sinó també a l'ampit d'una finestra o al balcó. Els consells de cura dels jardiners experimentats us ajudaran a aconseguir una gran collita i evitar problemes de fongs i malalties.