Pebrots a l'ampit de la finestra: creixent a partir de llavors a casa

Els pebrots picants són una planta que ofereix no només un valor decoratiu, sinó també una gran utilitat pràctica. Aquesta planta de colors realçarà de manera meravellosa l'ambient acollidor de la vostra cuina i us delectarà amb una collita de pebrots amb un toc picant i sabor que rivalitzen amb els de les varietats comprades a la botiga.

Cultivar pebrots a partir de llavors en un ampit de finestra modern és un procés que requereix molta mà d'obra i molt de temps. Tanmateix, si seguiu totes les recomanacions de cura senzilles, el procés es converteix en una activitat divertida, que en última instància recompensa el jardiner amb una collita abundant de pebrots picants.

És possible cultivar pebrots a l'ampit d'una finestra a partir de llavors?

Com que els pebrots són originaris dels tròpics americans, la humitat i la calor elevades són condicions essencials per al cultiu d'aquesta planta. Els pebrots picants es poden cultivar fàcilment a l'ampit d'una finestra, cosa que proporciona el microclima necessari per al seu desenvolupament.

Cultivar verdures a casa té els seus avantatges:

1. Collita sistemàtica de fruits cultivats a casa.
2. El gust de les fruites no és diferent del gust dels pebrots comprats a la botiga.
3. Les verdures creixen de manera respectuosa amb el medi ambient i no contenen substàncies nocives per al cos humà.
4. Possibilitat de cultivar varietats perennes.
5. Algunes varietats donen fruits durant tot l'any.
6. Sense costos econòmics ni laborals.
7. La planta també té la funció de purificar l'aire de microbis i bacteris patògens.

Els desavantatges de cultivar verdures a l'ampit de la finestra inclouen els següents:

1. Els testos són força grans, de manera que sovint ocupen tot l'espai de l'ampit de la finestra.
2. Per cultivar varietats perennes, caldrà il·luminació addicional, que es proporciona mitjançant fitolamps especials.
3. Els fruits dels pebrots d'interior són més petits que els de les verdures collides en un hivernacle o en un jardí obert.

Diversos híbrids adaptats a condicions d'interior s'han desenvolupat específicament per al cultiu d'interior. A més de ser acres, també tenen un alt valor ornamental.

Les millors varietats de pebrots picants per plantar a l'interior

Els híbrids de pebrot picant d'interior presumeixen d'excel·lents qualitats ornamentals. Els més populars són Ogonyok, Ryabinushka, Aladdin, Confetti i Salute.

Ogonyok

L'Ogonyok és un híbrid de mitja temporada. Arriba a la maduresa tècnica en 120 dies i es pot collir fins als 140 dies. Els pebrots tenen una forma clàssica de beina amb la punta corba. Els pebrots són d'un vermell intens. Els fruits petits tenen un sabor intens i picant i una aroma de pebre marcada.

Sorba

La Ryabinushka és un híbrid ornamental de maduració primerenca que comença a donar fruits 90 dies després de la sembra. Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment. Les baies són esfèriques, vermelles i s'assemblen a raïms de sorra. Es distingeixen pel seu sabor picant i aroma distintiu.

Aladí

L'Aladdin és un pebrot compacte que produeix fruits petits que pesen fins a 5 g. Els pebrots tenen una forma i un color únics: fruits cònics brillants que apunten cap amunt. Una sola planta pot produir simultàniament pebrots d'amanida, verds, de gerds, de crema, vermells i morats. Els fruits tenen un sabor picant i són aptes per a l'envasament.

Confeti

El Confetti és una planta ornamental nana que creix fins a 35 cm. Aquest híbrid es caracteritza per una alta fertilitat. Els pebrots madurs arriben a tenir entre 3 i 7 cm de llargada i tenen una forma cònica clàssica. El color del fruit varia i, a mesura que maduren, el color canvia en el següent patró: verd, groc, morat i vermell. Els pebrots madurs tenen un sabor picant i una agradable aroma de pebre.

Focs artificials

Salute és una varietat de pebrot ornamental de maduració primerenca els fruits de la qual arriben a la plena maduresa ja als 95 dies després de la sembra. L'arbust és petit, arribant fins a 20 cm, però la planta es caracteritza per una extensa ramificació, la qual cosa resulta en un hàbit de creixement extensiu. Els fruits en forma de con es caracteritzen per una coloració variable: en l'etapa de maduresa tècnica, són de color verd brillant, mentre que els pebrots biològicament madurs tenen un to taronja intens. Els fruits s'utilitzen frescos i per a conserves.

Regles generals per al cultiu de pebrots a casa a partir de llavors

Cultivar pebrots a l'interior és un procés senzill i una mica agradable. Tanmateix, per garantir un manteniment reeixit, els jardiners han de seguir algunes recomanacions de cura.

Selecció d'una ubicació i un contenidor

Per assegurar-se que la planta rebi la quantitat de llum necessària, els testos s'han de col·locar al costat sud-est o sud-oest. Els ampits de les finestres a l'est i a l'oest també són adequats, però les plantes poden necessitar il·luminació addicional en dies ennuvolats. En una finestra orientada al nord, la planta sens dubte necessita il·luminació suplementària. En una finestra orientada al sud, el pebrot haurà d'estar protegit del sol abrasador.

Les plantes madures es planten en testos amb una capacitat de 3 a 5 litres. El material del recipient no importa. El test ha de tenir forats de drenatge a la part inferior.

Preparació i plantació de llavors

Abans de plantar, les llavors passen per diverses etapes de preparació:

1. Selecció. Les llavors es remullen en aigua salada durant mitja hora; les que suren a la superfície es retiren i les que s'enfonsen es preparen per plantar.
2. Desinfecció. Les llavors seleccionades es submergeixen en una solució feble de permanganat de potassi durant 2-3 hores per a la seva desinfecció.
3. Nutrició. Per a un creixement accelerat i un rendiment més alt, les llavors de pebre es submergeixen en una solució de cendra de fusta durant diverses hores.
4. Remull. Immediatament abans de plantar, cal remullar les llavors. Per fer-ho, col·loqueu-les en un drap humit i deixeu-les en un lloc càlid. El remull triga de 7 a 14 dies.

   

Les llavors es planten a 1 cm de profunditat en terra humida i fèrtil. Cobriu-les amb film transparent i col·loqueu-les en un lloc càlid. Quan surtin els primers brots, retireu el film transparent. Quan apareguin les dues primeres fulles, trasplanteu les plàntules a contenidors individuals. Un cop les plàntules s'hagin establert, trasplanteu-les a testos permanents.

Regar i fertilitzar

Els pebrots necessiten un reg freqüent però moderat. Cal regar a les arrels i després afluixar la terra amb cura. Utilitzeu aigua suau a temperatura ambient. Per mantenir els alts nivells d'humitat que necessiten els pebrots, ruixeu les plantes diàriament.

Com a fertilitzants minerals, podeu utilitzar una solució de superfosfat o nitrat d'amoni. Dels fertilitzants orgànics, una solució de cendra de fusta o excrements d'ocells és excel·lent.

Temperatura i il·luminació

La germinació de les llavors es produeix a una temperatura de 23-25 ​​°C. El cinquè dia després de la germinació, la temperatura es baixa a 16-18 °C. Les plàntules es mantenen a aquesta temperatura durant uns 5 dies. Després, la temperatura s'augmenta gradualment. Posteriorment, les plantes es mantenen a 20-28 °C.

Els pebrots són plantes que estimen la llum. Per a un desenvolupament normal, necessiten 12 hores de llum solar. Durant el període de fructificació, això es pot reduir a 10 hores. Això pot ajudar a aconseguir rendiments més alts.

Formació (fillastre) i pessigament

Formar una planta de pebrot implica pessigar i treure els brots laterals. Cal pessigar el brot de la corona, que apareix al principi de la floració. En cas contrari, tota la saba fluirà cap a aquest brot i les flors situades als costats patiran una deficiència de nutrients.

Pessigueu els brots que miren cap a dins, així com les branques que han deixat de donar fruits. Es recomana una poda de rejoveniment cada tres anys, eliminant tots els brots vells.

Per assegurar un arbust de creixement uniforme, cal girar el test de la planta periòdicament. En cas contrari, un costat de l'arbust quedarà menys atractiu a causa de la manca de llum.

Principals malalties i plagues

Les varietats d'interior són menys susceptibles a malalties i plagues que els cultius de jardí i hivernacle. Tanmateix, fins i tot els pebrots d'interior poden ser víctimes de les següents malalties:

1. La cama negra és una part en descomposició de la tija a la base de la planta.
2. La floridura grisa és una capa grisa i peluda a totes les parts superficials del pebrot.
3. La fusarium és una dessecació ràpida d'una planta.
4. Tizón tardà: taques fosques i creixents a les fulles.
5. Podridura apical: taques negres de podridura a la part superior del fruit.

Els arbustos també poden ser afectats per àcars, pugons i mosques blanques. Les plantes es poden tractar contra malalties i plagues amb mètodes tradicionals o medicaments moderns.

Com cultivar pebrots xilis a casa?

Fins i tot el famós pebrot xili es pot cultivar a casa. Alguns són adequats per al cultiu en interiors. varietats per a terreny obert, així com híbrids d'interior adaptats.

Dates de sembra

Els temps de sembra de bitxo depenen de la varietat. Els híbrids de maduració primerenca es sembren una mica abans, mentre que les varietats de maduració tardana es sembren 3-4 setmanes més tard. Les plantes perennes es sembren millor a l'abril. En aquesta època de l'any, les hores de llum són prou llargues per evitar la necessitat d'il·luminació suplementària.

Les llavors trigaran una mica a germinar i els brots de pebrot acabats de sortir a enfortir-se. El trasplantament final de les plàntules normalment es produeix dos mesos després de la sembra. Les varietats de maduració primerenca es trasplanten després d'1,5 mesos, mentre que les plàntules de maduració tardana poden haver d'esperar fins a 2,5 mesos per al trasplantament final.

Preparació de la terra i les llavors

El sòl per al pebrot ha de ser prou fèrtil i solt per permetre una bona aireació i drenatge de la humitat. Un sòl altament fèrtil permet l'eliminació de fertilitzants fins al trasplantament final.

La barreja de terra òptima per als pebrots consta dels següents components:

• sòl de fulles (gespa);
• fibra de coco;
• vermiculita;
• vermicompost.

Preparar les plàntules de xili no és diferent d'altres varietats de pebrot picant. Implica calibrar, desinfectar, fertilitzar i remullar les llavors.

Recollida

Els pebrots passen per dues etapes de trasplantament des del recipient de germinació de llavors fins al seu test permanent. Per estalviar terra i espai, les llavors es sembren inicialment en un recipient comú. Tan bon punt els primers brots desenvolupen dues fulles completes, es trasplanten a recipients individuals de 0,5 litres.

El segon trasplantament es fa a testos permanents. Les plantes han d'estar ben establertes. Normalment, aquests pebrots ja tenen quatre fulles completes. El test ha de ser més gran de 2 litres.

Pebre Ogonyok a l'ampit de la finestra

L'ogonyok és un pebrot picant que es pot menjar cru o en conserva. S'han desenvolupat híbrids especials de creixement baix per al cultiu d'interior, amb un toc picant comparable als seus homòlegs de fruits més grans.

Característiques de cura

Tenir cura d'un pebrot en miniatura a l'ampit d'una finestra no és gaire diferent de les condicions per mantenir altres pebrots varietats ornamentals Aquesta planta també estima la calor, la llum i la humitat. Per mantenir una humitat alta, requereix una polvorització constant. Després de regar, cal afluixar la terra. Tanmateix, la cura de la planta de foc té els seus propis matisos:

1. Trasplantament. Aquesta varietat creix com a perenne i requereix un trasplantament anual. El moment òptim per reemplaçar la terra és la primavera.
2. Productivitat.

   

3. Il·luminació suplementària. La planta té fulles molt delicades que es cremen fàcilment amb les bombetes incandescents estàndard. Per tant, la il·luminació suplementària es proporciona exclusivament mitjançant fitolamps.

La varietat Ogonyok és molt decorativa. Per garantir una fructificació uniforme, l'arbust es gira 90 graus en sentit horari cada dues setmanes.

Formació

Amb la cura adequada, l'arbust no necessita ser pessigat durant el primer any, ja que es formarà sol. A la tardor, retalleu les branques laterals sobrants. Això s'aplica principalment als brots que miren cap a dins.

Primer, es poda el primer brot de la corona. Quan l'arbust té 12-14 fulles bones, comença a formar-se l'esquelet. Només queden tres branques bones a la planta que creixen del brot de la corona tret, i es treuen els brots restants. A mesura que creixen els brots laterals, es pessiguen després de la primera fulla per augmentar la ramificació.

Respostes a preguntes freqüents

Els híbrids especialment criats i algunes varietats de pebrots autopol·linitzants es poden cultivar a l'ampit d'una finestra. El manteniment d'aquestes plantes és bastant senzill si el jardiner segueix les pautes de cura existents.