Empelt L'empelt és un mètode per propagar, renovar i restaurar plantes, així com per millorar les seves propietats desitjades. També permet el desenvolupament de varietats més resistents a factors adversos, millorant-ne el sabor i més. Aquest procés es duu a terme normalment a la tardor, però també és possible empeltar a l'estiu i a l'hivern.
Per què empeltar raïm?
Com que el tenyit del raïm consisteix a moure un fragment d'una espècie vegetal i empeltar-lo a la brota d'una altra, millora el gust, l'aspecte i altres qualitats del raïm. També pot ajudar a abordar els següents problemes:
- Transferència de característiques de arbustos de raïm ben portants i en creixement a altres representants.
- Millora del gust de les fruites empeltant varietats més dolces i sucoses.
- Augment de la immunitat, resistència a les condicions meteorològiques i a les plagues.
- Estalvi d'espai al jardí.
- Prova de l'estabilitat d'una varietat recentment adquirida.
- Substitució d'una varietat de raïm existent per una de més rendible.
Empeltar raïm a la tardor: moment de l'empelt
El millor moment per empeltar a la tardor és l'octubre. Aquest mes és relativament càlid i el sòl encara està calent. Per tenyir, les temperatures del sòl no han de baixar dels 10 °C.
Avantatges de l'empelt de raïm a la tardor
Empeltar raïm a la tardor té diversos avantatges en comparació amb l'empelt d'estiu i d'hivern:
- La vinya empeltada comença a donar fruits ja a la temporada següent.
- L'empelt té un efecte positiu en el nombre de baies als raïms, la seva mida i el rendiment global de la planta.
- Certes espècies poden començar a madurar més ràpidament.
- Hi ha una alta probabilitat que una varietat rara i capritxosa arreli amb èxit.
Els motius més comuns per empeltar raïm a la tardor:
- Una petita collita d'un arbust vell. Transferir fragments d'una planta jove a un arbust més vell permet la seva restauració.
- Una varietat susceptible a les condicions meteorològiques i no apta per a la fructificació. La coloració permet que aquesta planta adquireixi les característiques d'una altra espècie. El resultat és una combinació d'arrels ben adaptades, denses i desenvolupades i un arbust amb unes característiques de fructificació adequades.
Preparació del cep
Només preparem planters quan l'"original" compleix les següents característiques:
- la vinya havia madurat i la seva escorça s'havia tornat groguenca-marró i s'havia tornat seca i dura;
- Les vinyes s'han veremat almenys una vegada.
Els esqueixos en si mateixos compleixen els requisits següents:
- mida – 60 cm;
- amplada – 7-14 mm;
- Només els brots queden a la superfície, la resta s'elimina.
Primer, submergim el plantular en una solució d'heteroauxina, que estimula eficaçment el creixement de la planta activant la divisió cel·lular.
Afegiu la parafina al recipient d'aigua i escalfeu-la fins que bulli, fonent-la. L'aigua no dissoldrà la parafina i, a causa de la seva alta temperatura, surarà a la superfície en estat líquid.
https://youtu.be/N54xgqJlchI
A continuació, submergeix ràpidament els esqueixos en la cera i torna'ls a l'aigua. Això evita que la calor els faci malbé. Els esqueixos han d'estar secs perquè la humitat que allibera la planta no repel·leixi la cera i redueixi l'eficàcia del tractament.
Aleshores duem a terme esqueixos de podaHo fem en un angle on es produirà l'empelt, a 1,5 cm del primer brot. Submergim el plantó en aigua fins a l'empelt.
Com empeltar raïm a la tardor
Totes les eines utilitzades durant el procés d'empelt han d'estar netes i tractades amb alcohol. Prepareu el plantó una setmana abans de l'empelt. El procés de tenyit en si es duu a terme de la següent manera:
- Netegem la part superior de l'arrel de la vinya on empeltarem l'esqueix.
- Retalla amb cura la part sobreterrana de l'arbust, fent el tall a una alçada d'aproximadament 12 cm del terra. El tall no ha de tenir cap irregularitat ni signes de malalties o plagues. Si cal, poli i retalla amb cura la zona irregular per evitar el creixement de bacteris patògens.
- La secció superior de la part restant de l'arbust (el tronc) es neteja de qualsevol escorça restant i es tracta amb sulfat de coure al 3%. El tronc és una secció rodona o ovalada de la tija que comença a la porció superior de l'arrel de la planta i acaba amb una branca.
- Amb una destral, unes tisores de podar o un ganivet, divideix el lloc de l'empelt al llarg del centre del cercle. Escampa l'empelt amb un tornavís i un martell, assegurant-te de no danyar l'estructura del tronc estenent-lo massa, i després inseriu el tall punxegut. Introduïu el tall més profundament al tronc de manera que el tall quedi completament alineat amb l'esquerda. Segella les esquerdes i els buits resultants tant com sigui possible amb trossos de vinya o retalls de paper higiènic humit.
- Emboliquem la connexió amb film o tela de cotó, assegurant-la.
- Afluixem i reguem la terra al voltant de l'arbust.
- Espolvoregeu amb terra nova i cobriu amb film, sense oblidar de fer un forat per al mateix arbust.
Per a principiants, hem preparat un vídeo detallat sobre com empeltar raïm.
Cura del raïm després de l'empelt
La cura de les plantes després de l'empelt consisteix en les activitats següents:
- Regar regularment i pugem la planta amunt perquè el sòl estigui saturat d'oxigen.
- Si no s'han format brots a la tija en un termini de 14 dies després de l'empelt, torneu a empeltar els raïms, havent tallat primer la part superior del portaempelts i el lloc d'empelt.
- Comprovem l'estat del plantular cada 1,5 setmanes i eliminem totes les arrels que produeix que no formen part del portaempelts.
- Si notes que surt suc de la planta, afluixa l'empelt.
- Per a l'hivern, aïllem la planta amb una capa de fenc o palla, així com branques d'avet.
- Tractem la planta amb preparats antifúngics.
Errors que cometen els novells
Per assegurar-nos que l'esqueix arreli correctament, intentem evitar els errors següents:
- Incorrecte emmagatzematge de scionEls esqueixos s'han de tractar amb parafina o emmagatzemar-los en una bossa de plàstic. En cas contrari, perdran molta humitat, s'assecaran i no arrelaran.
- Si es divideix massa profundament, es pot podrir a causa de la humitat.
- El tall és irregular i aspre. S'ha de polir, ja que altrament l'esqueix no arrelarà i es formaran bacteris al tall.
Consells útils
Per garantir l'èxit del procés d'empelt, recomanem tenir en compte els següents punts:
- L'esqueix no ha de ser massa llarg, dos brots a la seva superfície són suficients.
- Abans d'empeltar la planta, fertilitza la terra al voltant de l'arbust.
- Si el portaempelts és prou gruixut, podeu intentar empeltar diversos esqueixos. Això augmentarà les possibilitats d'èxit.
Empeltar raïm a la tardor és una excel·lent oportunitat per millorar la varietat i rejovenir una planta més vella. Per empeltar correctament el raïm, seguiu les regles bàsiques per a un empelt reeixit i les nostres recomanacions per a aquest procediment.

Neteja general de la vinya: una llista d'activitats obligatòries
Quan collir raïm per al vi
Es pot menjar raïm amb llavors? Beneficis i riscos per a la salut
Oli de llavor de raïm: propietats i usos, beneficis i contraindicacions