És possible tractar les patates contra l'escarabat de la patata de Colorado durant la floració?

La història accidentada de la patata a Rússia abasta gairebé 300 anys, i durant gairebé dos terços d'aquest temps, aquest cultiu ha gaudit d'una merescuda popularitat entre la gent. Fàcil de cultivar i adaptable a una varietat de climes, la patata s'ha guanyat el títol de "segon pa".

Fins i tot un pagès inexpert que ha plantat aquesta hortalissa d'arrel a la seva parcel·la i té alguns coneixements sobre les tècniques de reg i aporcat pot obtenir una collita decent al final de la temporada, si no és per un "però". L'escarabat de la patata de Colorado, aquell invasor insaciable que va penetrar a la Unió Soviètica occidental a la dècada de 1940, s'havia associat fermament amb les patates a la ment dels residents de tot el país l'any 2000.

La importància de l'escarabat de la patata de Colorado per a les granges de patates

Molts estiuejants que no poden residir permanentment a les seves parcel·les durant tot l'estiu s'han trobat amb la següent situació almenys una vegada en les seves pràctiques de jardineria. Les patates plantades creixen bé, s'ha completat l'apilament inicial, l'estiu humit no requereix reg freqüent, però alguna circumstància (com ara unes vacances tan esperades) impedeix que el propietari visiti la seva parcel·la durant una o dues setmanes. En tornar a la seva datxa, el propietari descobreix una parcel·la de patates en ruïnes, formada per tiges nues completament menjades pels escarabats. La collita del camp és mínima i ni tan sols compensa les pèrdues sofertes en el material de plantació comprat. Aquesta situació és especialment freqüent a les regions del sud del país, on la humitat és baixa i les temperatures mitjanes d'estiu són altes. En el clima càlid i àrid de l'Àsia Central, l'escarabat de la patata de Colorado produeix quatre generacions a l'any, i en temps particularment calorós, s'observen vols massius d'escarabats adults, que viatgen fins a diversos quilòmetres a sotavent a velocitats de fins a 8 km/h. Incapaç de trobar plantacions de patates pel camí, l'escarabat s'alimenta de solanacées silvestres, inclosa la solanacée negra verinosa i el julià, fins que arriba a un camp recentment cultivat. No és estrany que a hores d'ara aquesta plaga ferotge hagi conquerit tot el món, excepte Anglaterra, on hi ha una quarantena estricta, i l'Antàrtida.

L'escarabat de la patata de Colorado no s'alimenta normalment de tubercles de patata, ni com a adult ni com a insecte larvari. Aquests insectes només es poden trobar a les arrels de la patata a principis de primavera, quan els adults famolencs que passen l'hivern localitzen els tubercles llestos per plantar per l'olor i es recuperen fins que emergeixen els primers brots. Tot i que aquesta espècie d'insecte va evolucionar als deserts de la província de Sonora de Mèxic, on els escarabats s'alimentaven de plantes silvestres de la família de les solanàcies, avui dia l'aliment principal i preferit de l'escarabat de la patata de Colorado són les fulles verdes de la patata. Tanmateix, als fòrums de jardineria, els usuaris sovint afirmen que quan es planten cultius de patata, albergínia i pebrot a prop, l'escarabat prefereix els brots més tendres d'aquests dos últims cultius, i només després que s'hagi destruït la polpa de la fulla del pebrot canvia a alimentar-se de les fulles de la patata. Aquesta situació és probablement deguda a la propagació de varietats modernes de patata amb fullatge dur, pelut o amarg (a causa dels glucòsids), que són més resistents a les plagues. Aquests inclouen, per exemple, "Nikulinsky", "Bryansky Nadezhdy", "Kamensky", "Shurminsky-2", "Sulev", "Temp", "Olev", "Svitanok Kievsky", "Mysl", "Lasunok", "Utro Ranneye" i altres.

La plaga més perillosa per als cultius de patata són les larves de l'escarabat de la patata de Colorado. Tot i que cada escarabat immadur no consumeix més de 30 mil·ligrams de polpa de fulla al dia, la producció massiva de la plaga i la capacitat dels adults per produir diverses generacions per temporada poden conduir a la destrucció del 40% del cultiu de patata. La producció massiva de masses d'ous i, en conseqüència, la població larvària, la gana voraç tant dels escarabats joves com dels adults, la seva adaptabilitat a les gelades i la sequera, la seva resistència a molts verins i la seva ràpida tolerància als insecticides han elevat l'escarabat de la patata de Colorado al capdamunt de la llista d'enemics de la patata.

Per tant, malauradament, no és possible ignorar aquesta plaga a la vostra granja de patates.

Els científics estudien de prop el cicle de vida de l'escarabat de la fulla ratllada, els químics i genetistes sintetitzen nous insecticides, i els agricultors i jardiners proven remeis casolans antics. Tot i que encara no s'ha descobert una panacea universal i completament segura per a l'escarabat de la patata de Colorado, molts productors de verdures tenen mètodes força eficaços per controlar-lo, i les botigues de jardineria ofereixen una varietat de productes químics forts i relativament inofensius. Avui dia, per a molts, la pregunta més urgent no és trobar una manera de combatre aquesta plaga voraç, sinó... És possible tractar les patates contra els escarabats durant la floració? Intentem esbrinar-ho.

La importància de la floració de la patata per a la maduració dels tubercles

Tot i que només els tubercles de la patata tenen el valor nutricional i industrial principal, la planta ha de completar un cicle vegetatiu complet per desenvolupar correctament aquestes estructures. La fotosíntesi, un procés clau en el metabolisme de les plantes, es produeix a la part verda i sobre el terra de la planta exposada a la llum solar. La fotosíntesi implica sintetitzar compostos inorgànics simples primer en monosacàrids (molècules de glucosa) i després en polisacàrids complexos, inclòs el cobejat midó. Els polímers de midó s'acumulen als òrgans d'emmagatzematge de la patata: els tubercles d'arrel.

El nombre i la mida dels tubercles depenen de la qualitat i la durada de la fotosíntesi, la suficiència de materials de partida i la presència de factors favorables generals (calor, llum, humitat, aire del sòl i espai subterrani). Això explica per què els danys a la massa verda per part de l'escarabat de la patata de Colorado afecten el rendiment del cultiu d'arrels. Un cop ha crescut la massa verda i desenvolupat els òrgans reproductors, la planta de patata comença a emmagatzemar nutrients "per a un ús futur". L'aparició i formació de tubercles en varietats de patata mitjanes i primerenques populars a Rússia es produeix durant la floració, que coincideix amb el període de major activitat dels insectes adults i les seves larves.

Els escarabats que s'alimenten de les parts superiors durant aquest moment crucial per a les plantes inhibeixen la formació de tubercles, ja que els nutrients sintetitzats s'utilitzen per reparar els òrgans danyats en lloc d'emmagatzemar-se sota terra. A més, les espores de fongs i els virus poden entrar a les ferides durant les lesions de la tija, provocant danys als cultius i contaminació de la zona. La importància de la floració per a la collita de patates es confirma indirectament pel fet que l'eliminació dels capítols florals, una pràctica que utilitzen alguns jardiners, pot augmentar el nombre de tubercles en un o dos, però les arrels resultants són petites, desiguals i baixes en midó.

Una excepció són algunes varietats modernes de patata, per a les quals l'absència de floració o un nombre reduït de flors per raïm és la norma. Aquestes inclouen les varietats ultraprimerenques 'Rocco', 'Timo', 'Empress' i 'Mariella'. La varietat 'Vesna' produeix brots només en estius humits i s'esvaeix molt ràpidament, i durant períodes de sequera, no floreix gens. Eliminar la floració en aquest cas és beneficiós per a l'agricultor, ja que la planta no malgasta energia en la formació d'òrgans que no tenen valor econòmic.

És possible ruixar patates contra l'escarabat de la patata de Colorado durant la floració?

Molts jardiners i un gran percentatge d'empresaris que cultiven patates per a ús comercial utilitzen insecticides en qualsevol moment durant la temporada de creixement. Matar escarabats amb potents productes químics de nova generació sempre resulta en la preservació de les parts superficials de les plantes i, en conseqüència, en un augment del rendiment. Tanmateix, és ben sabut que els productes químics sintètics s'acumulen especialment en els tubercles de patata durant la floració. A més, hi ha un debat considerable sobre la conveniència d'utilitzar verins industrials durant altres períodes del cicle de vida de la planta, ja que aquestes substàncies tendeixen a acumular-se al sòl, interactuar nocivament amb la microflora i la fauna beneficioses del sòl i ser absorbides per les generacions posteriors de cultius.

La balança d'aquest debat, que expressa una actitud negativa envers el tractament de les patates durant la floració, també es pot comparar amb l'adaptació ultraràpida de l'escarabat a tots els nous productes químics. N'hi ha prou amb recordar l'insecticida DDT (nom comercial "Dust"), ara prohibit, que va causar enrenou a l'URSS als anys cinquanta. Inicialment va controlar amb èxit l'escarabat de la patata de Colorado i altres plagues agrícoles, però més tard va perdre el seu efecte. La clau de la resistència i la ràpida tolerància de l'escarabat de la patata als verins és un mecanisme determinat genèticament per eliminar els alcaloides vegetals del cos. La dieta de l'escarabat de la patata de Colorado en la seva àrea de distribució històrica mexicana consistia en solanaceres tòxiques, que són mortals per a la majoria dels altres insectes herbívors.

El sistema metabòlic de l'escarabat està adaptat no només per reconèixer i eliminar substàncies perilloses, sinó també per acumular compostos nocius en els teixits. Aquest mecanisme metabòlic fa que l'hoste sigui incomestible per a la majoria de depredadors, tal com indica la coloració brillant d'advertència dels adults, les larves i els ous. L'única excepció entre les substàncies tòxiques són els pesticides sistèmics moderns (com ara Confidor Maxi Extra). Aquests insecticides penetren a la planta a través de les arrels i s'acumulen en tots els seus òrgans. Els insectes ingereixen el verí alimentant-se de les parts enverinades de la planta i moren. Malauradament, molts insecticides sistèmics romanen al sòl fins a 10 setmanes i poden perjudicar els humans a través del contacte o el consum de plantes tractades, així com destruir insectes auxiliars, peixos i mascotes. La toxicitat dels productes químics per a les abelles, els insectes depredadors i els amfibis beneficiosos és una altra raó important per la qual es desaconsella molt tractar les patates amb pesticides durant la floració.

L'acceleració espectacular del desenvolupament de la ciència ambiental, la microbiologia i la nanotecnologia en els darrers anys ha portat a l'aparició d'un camp sense precedents en la indústria química: la producció d'insecticides biològics. Els ingredients actius d'aquests preparats són microorganismes —plagues naturals de l'escarabat de la patata de Colorado (certes soques de fongs i bacteris)— i nematodes entomopatògens.

Els insecticides fúngics (avermectines) produeixen neurotoxines que paralitzen i maten insectes. A més, les conídies d'alguns fongs microscòpics poden penetrar al cos de l'insecte i infectar els seus òrgans, causant la mort. Les avermectines són sensibles a la humitat, la temperatura i les condicions de llum, requereixen refrigeració i emmagatzematge a la foscor, i s'han d'aplicar després de polvoritzar-los finament al vespre.

Els patògens bacterians s'aïllen de soques de microorganismes del sòl i afecten les plagues d'insectes a través del tracte intestinal produint toxines. Aquests productes estan disponibles en forma de pols seca, tenen una vida útil de fins a divuit mesos en condicions normals i, a diferència dels insecticides fúngics, són pràcticament no al·lergènics.

Els insecticides basats en EPN (nematodes entomopatògens) són els productes de quarta generació més prometedors i eficaços. Aquests cucs microscòpics entren al cos dels insectes i larves adults a través dels aliments i infecten els seus hostes amb bacteris simbiòtics que produeixen una toxina. Els nematodes són sensibles a la sequedat; els tractaments amb EPN s'han de dur a terme després de polvoritzar-los finament al vespre.

Com demostren nombrosos estudis, els insecticides basats en microbis naturals no són fitotòxics, pràcticament no representen cap dany per als humans, les abelles, els peixos i els animals de sang calenta, s'inactiven ràpidament en el medi natural, no s'acumulen al sòl ni als teixits i sovint tenen un efecte molt específic. El més important és que no causen tolerància a la plaga objectiu. Malgrat el seu cost més elevat, aquests productes s'estan estudiant activament i podrien acabar substituint els anàlegs sintètics. Tanmateix, el seu impacte en la salut humana i animal beneficiosa, així com tota la gamma de relacions ecològiques entre aquests microorganismes, no s'ha estudiat completament, per la qual cosa és recomanable observar precaucions preventives quan es treballa amb ells.

Mètodes segurs per tractar les patates contra l'escarabat de la patata de Colorado durant la floració

Com ja hem establert, ruixar les patates amb productes químics durant la floració per controlar l'escarabat de la patata de Colorado no és segur per a la salut humana i del bestiar i té conseqüències perjudicials per a l'ecosistema en general. Ara considerem mètodes més segurs per controlar l'escarabat de la patata de Colorado que es poden utilitzar durant aquesta temporada de creixement.

•    En primer lloc, els bioinsecticides esmentats al capítol anterior ajudaran a eliminar les plagues. Els preparats per a fongs com l'AvertinN i l'Aversectin C, que són eficaços contra les larves de l'escarabat de la patata de Colorado, els preparats bacterians com la Bitoxibacil·lina i el Fitoverm, i el preparat de nematodes Nemabakt han mostrat bons resultats en patates. L'Agravertin, l'Akarin i el Bikol també són populars entre els agricultors. Els centres de jardineria tenen en estoc bioinsecticides com ara "No Colorado Beetle!", "Aktofit", "Boverin" i "Aktarofit". És important recordar que tots els insecticides biològics i les seves toxines es degraden molt ràpidament al medi ambient i tenen un efecte retardat. Si la generació anterior de larves de l'escarabat de la patata de Colorado no es destrueix completament i queden individus madurs al cultiu, caldran noves polvoritzacions durant i després de la floració. Abans d'utilitzar qualsevol producte, llegiu atentament les instruccions i seguiu estrictament l'ús recomanat. El nombre de tractaments repetits i l'efecte final depenen en gran mesura de les condicions climàtiques, l'estat general de les plantes i el moment d'aplicació, i poden variar significativament entre els usuaris.
•       La recollida mecànica d'insectes és pràctica en plantacions petites. És important recordar el comportament defensiu específic dels adults: quan se senten amenaçats, no volen, sinó que cauen a terra, fingint la mort. Si un escarabat amagat passa desapercebut, reapareix a la planta en pocs minuts. Els jardiners recomanen el mètode següent. La recollida de les plagues l'han de fer dues persones. La persona que va davant raspalla els adults amb una escombra de mànec llarg en una xarxa ampla col·locada sota l'arbust. La persona que va darrere recull les larves i els ous a mà. La recollida mecànica d'escarabats és força tediosa, però després d'unes quantes sortides familiars, pot salvar les patates d'enguany de danys i els agricultors d'una mala collita.
•         La saviesa popular suggereix com ruixar les patates durant la floració. Empolvorar amb cendra de fusta, especialment cendra de bedoll, o regar amb una solució de sabó de cendra no només matarà l'escarabat, sinó que també proporcionarà a les plantes potassi natural, cosa que augmentarà el rendiment. Ruixar les patates després de la rosada del matí o del vespre o després de la pluja, a intervals de dues setmanes. Diluir la cendra en aigua sabonosa (30 g de cendra i 3-5 g de sabó per 1 litre d'aigua) farà que la solució sigui més adhesiva i permetrà que el producte s'adhereixi millor a les fulles, inclosa la part inferior on es ponen els ous i viu la primera generació de larves. No us oblideu d'espolvorejar la terra sota les plantes. El consum de cendra és elevat: uns 10 kg per cada 100 metres quadrats. Podeu ruixar les patates durant la floració per controlar els escarabats de la patata de Colorado amb una solució de quitrà (100-150 g de quitrà de bedoll per cada 10 litres d'aigua). El quitrà és un subproducte concentrat del processament de la cendra de bedoll i és fins i tot més eficaç que la matèria primera original.
•    Podeu matar els escarabats durant la floració de la patata amb una infusió de peles de ceba. Aboqueu uns 0,5 kg de peles en una galleda amb aigua bullent i deixeu-ho en repòs durant 2 dies. A continuació, afegiu sabó a la infusió sense diluir i ruixeu les patates per tots els costats. Als escarabats adults no els agrada l'olor de les cebes podrides i el seu nombre disminuirà a la zona.
•    Cal anar amb compte en regar les plantes de patata amb infusions i decoccions de plantes aromàtiques com l'alfàbrega, la calèndula i la grosella. La infusió d'all també és útil. Està clar per què no s'han d'utilitzar preparats casolans de plantes verinoses per matar els escarabats de la patata de Colorado durant la floració de la patata. Els alcaloides obtinguts d'altres remeis comuns, com la cicuta, les xinxes, el donzell, la tansy, la celidonia i similars, penetraran als tubercles en desenvolupament i en reduiran el sabor o els faran no aptes per al consum. Proveu de bullir 100 g de pebrot picant sec en 10 litres d'aigua durant 2 hores i, a continuació, afegiu 50 g de sabó a la barreja refredada.
•    Els escarabats de les patates durant la floració es poden enverinar amb èxit amb una infusió de nicotina (s'han d'infondre 0,5 kg de tabac per cada 10 litres d'aigua durant un dia i s'ha d'afegir sabó de roba abans d'usar-lo).
•    Empolvorar amb farina de blat de moro també es considera una bona manera de controlar els escarabats de la patata. La farina de blat de moro, quan la consumeixen les larves o els adults, s'infla per la humitat del tracte intestinal de l'insecte i danya els seus òrgans interns.
•    El pasturatge de certes races d'aus de corral en plantacions de patates dóna bons resultats inesperadament. Si els pollastres Faverolles s'alimenten amb tubercles de patata ratllats i algunes puntes de patata tallades al seu pinso verd a partir dels 20 dies d'edat, i després al mes d'edat, s'afegeixen 0,5 escarabats adults, augmentant gradualment la dosi. Als tres mesos, els joves afamats es poden alliberar a la parcel·la de patates. Les pintades que no s'alimenten mengen les plagues fins i tot sense entrenament. Els galls dindis també s'adapten bé a l'escarabat, però a diferència dels pollastres i les pintades, aquestes aus grans poden danyar les plantes mateixes. Per utilitzar les aus de corral com a agent de control de plagues, s'han d'evitar completament els tractaments addicionals amb la patata. L'únic tractament acceptable és espolvorejar amb farina de blat de moro. A més, és millor retallar les plomes de vol de les pintades i els galls dindis, ja que poden causar danys a les plantes. Aquestes aus no han perdut completament la capacitat de volar i és raonable tancar el camp de patates.
•    Els estornells, les musares i els talps s'alimenten fàcilment d'escarabats de la patata de Colorado. No s'ha de dissuadir aquests animals del jardí.

Normes per ruixar patates durant la floració

Com tractar les patates contra els escarabats de la patata de Colorado durant la floració depèn de vosaltres. Us recomanem fermament utilitzar mètodes naturals per controlar els escarabats de la fulla de la patata que siguin més suaus per a les plantes, el medi ambient i els humans. Resumim les nostres recomanacions per a tècniques de tractament amb insecticides biològics i d'origen vegetal.

•         Molts ingredients actius continguts en decoccions i infusions d'herbes s'inactiven amb la llum solar. Per tant, les solucions preparades s'han d'utilitzar immediatament, preferiblement al vespre, a prop de la posta de sol. Això també elimina el risc de cremades solars a causa de les propietats formadores de lentilles de les gotes d'humitat.
•         Utilitzeu sabó de roba com a adhesiu.
•         Alternar els productes per evitar que els insectes s'acostumin a un tipus de substància activa.
•         Si és possible, utilitzeu equips de protecció individual, renteu-vos les mans i la cara després del tractament i manteniu els nens i les mascotes allunyats de la plantació.
•         Seguiu estrictament les instruccions i la dosificació de les biopreparacions.

Si no us preocupa tractar les patates amb productes químics durant la floració per controlar els escarabats de la patata de Colorado, us recomanem que us familiaritzeu amb les normes per fer-ho:

•         Utilitzeu polvoritzadors de fàbrica.
•         No us descuideu de la roba de protecció, els guants i un respirador.
•         Mantingueu els vianants, especialment els nens i les mascotes, allunyats del camp.
•         És extremadament perillós per a la salut fumar, beure o menjar durant el procediment.
•         Les solucions de treball no es poden emmagatzemar durant més de 24 hores.
•         És millor tractar les plantes a primera hora del matí, al vespre a la posta de sol o quan fa núvols, però no plujós, per evitar cremades solars a les fulles.
•         El vent i la pluja que es produeixin dins de les 24 hores posteriors al final de la pol·linització reduiran l'eficàcia de la feina.
•         Els tubercles collits entre 40 i 60 dies després de l'últim tractament (segons la preparació) són aptes per a l'alimentació.

Els fòrums de productors de patata demostren la importància urgent que té per als nostres compatriotes la qüestió de si és possible matar els escarabats de la patata de Colorado durant la floració de la patata. La temptació de resoldre el problema de manera ràpida i fiable amb pesticides potents es troba amb una forta resistència del sentit comú, no només entre els petits jardiners sinó també entre els grans propietaris.

https://youtu.be/khyBiT5st2s

"Aquesta bèstia s'adapta fàcilment als verins, produeix un antídot i hereta la capacitat de produir-lo. També li encanten els fertilitzants nitrogenats, que els nostres jardiners no poden viure sense palejar a la terra. Cultiva les teves verdures orgànicament i les teves patates creixeran unes puntes tan dures que cap escarabat no podrà rosegar... sí, el fem de pollastre també és útil, però només després de la collita."

 

"No, no pots. Tinc la mateixa situació a la meva datxa: algunes de les meves patates estan florint, mentre que d'altres no. Les ruixo selectivament, només les que no floreixen. Tot i que no és gaire convenient i requereix molt de temps."

Es creu que en aquest moment s'estan formant tubercles, per tant, és impossible ruixar patates.

 

"Durant la floració, prefereixo collir-les cada dia, i abans de la floració, les pots ruixar. Però després de la floració, no faig res, ja que els tubercles ja estan formats i els escarabats no són un problema."