Llavors de pebrot picant: les millors varietats per a terreny obert i ressenyes

Els pebrots picants s'utilitzen en pràcticament totes les cuines del món i són un dels condiments més populars. Reben molts noms: picant, amarg, picant, capsicum i chili. Gràcies a l'extensa tasca de millora dels criadors de pebrots, aquesta verdura pot venir en una varietat de formes, mides, colors i nivells de picant. Per tant, els productors de verdures sense experiència sovint es veuen desbordats per tota aquesta varietat.

Una selecció dels millors i més productius varietats de pebrots picants Això ajudarà els jardiners a prendre la decisió correcta a l'hora de triar llavors per plantar a l'aire lliure o en un hivernacle. També podeu muntar un jardí just a l'ampit de la finestra, on les plantes de pebrot us delectaran no només amb els seus fruits, sinó que també es convertiran en un complement únic per a qualsevol interior.

Secrets per triar varietats de pebrot picant

Els productors d'hortalisses experimentats recomanen seguir aquestes pautes a l'hora de comprar llavors:

1. El picant d'una verdura està influenciat per les seves condicions de creixement. La mateixa varietat, plantada en diferents zones climàtiques, produirà fruits amb diversos graus de picant. Les verdures cultivades en condicions càlides i humides seran significativament més picants que les que es cultiven en un lloc fresc i sec.
2. A l'hora de triar llavors, fixeu-vos en la classificació SHU (Unitats de Calor Scoville). Com més alt sigui el número, més picant serà la varietat de pebrot.

   

3. Per a terreny obert, és recomanable seleccionar varietats amb una temporada de creixement curta (fins a 100 dies), ja que les condicions meteorològiques de tardor només són adequades per a certes varietats d'aquesta planta.
4. És millor comprar llavors d'un proveïdor de confiança. De vegades, la informació de l'envàs no coincideix amb el contingut.
5. Normalment, les botigues només tenen varietats comunes i buscades. Aquells que vulguin experimentar amb varietats rares o d'elit haurien de considerar visitar centres de cria especialitzats.

L'elecció incorrecta del material de plantació sol portar a la decepció, per la qual cosa el moment de triar les llavors és molt important en el cultiu de verdures.

Les millors varietats de llavors de pebrot picant segons les ressenyes del 2018

La sistematització de les ressenyes de jardiners i jardiners aficionats ens permet presentar una classificació de les millors varietats, revelant les seves característiques individuals, avantatges i desavantatges.

Potser t'interessa:

Pebrots per a terreny obert a la regió de Moscou: descripció de les millors varietats
El clima de la Rússia central permet el cultiu amb èxit de diverses varietats de pebrot. Però les bones collites…Llegiu-ne més…

Cultius de maduració primerenca per plantar el 2019

Double Abundance és un híbrid d'alt rendiment, resistent als virus i a les altes temperatures. Produeix significativament més fruit en condicions d'hivernacle. Una sola planta pot produir fins a 40 pebrots. Els pebrots són llargs, gruixuts, amb forma de tronc i de color vermell ataronjat.

Hot Bouquet és una planta vigorosa i de mida mitjana que no requereix estaques. Aquest pebrot produeix fruits igual de bé tant en camp obert com en hivernacles. Els fruits de longitud mitjana i forma de con són madurs i d'un color vermell intens. La polpa és picant i té una forta aroma de pebre.

La varietat Trinidad Small Cherry és ultraprimerna. Rep el seu nom per l'aspecte de baies dels seus fruits i l'aroma de cirera de la seva polpa. Els arbustos són vigorosos, alts i ramificats. Estan literalment coberts de pebrots petits i rodons. Els fruits maduren fins a 80 dies després de la germinació.

Pebrots de mitja temporada per a terreny obert

L'Astrakhansky-147 és un pebrot d'alt rendiment per al cultiu a l'aire lliure. Els arbustos són de mida mitjana i compactes, amb fruits vermells caiguts. Els pebrots són petits i de parets primes, però molt picants. El període de fructificació és prolongat, i dura de 30 a 60 dies.

Els pebrots de la Banya de Ram són arbustos alts i estàndard, que arriben al metre i mig d'alçada. Els fruits són llargs i prims. Els pebrots madurs tenen un color cirera intens. Les parets del fruit són primes i la polpa és mitjanament picant.

El pebrot Cascabel és una planta nana amb fruits inusuals. Els arbustos floreixen i donen fruits contínuament. Els pebrots petits i rodons són de color vermell fosc i s'utilitzen per assecar i moldre. La polpa és intensament picant, amb una agradable aroma de pebre.

Característiques de les varietats de maduració tardana

7 Pot Brain Strain Red: pebrots grans i arrugats amb una forma única que recorda un cervell humà. Les beines són d'un color escarlata vibrant. Són molt apreciats pel seu excel·lent sabor i aroma afruitat únic.

El Riot és una planta ramificada de mida mitjana amb beines de paret fina i mida mitjana. En condicions favorables, una sola planta pot produir fins a 300 baies. La polpa és acre i té una aroma agradable. Els pebrots es distingeixen per la seva coloració inusual: en l'etapa tècnica de maduresa, les beines són de color vermell brillant, mentre que els pebrots biològicament madurs són d'un blanc lletós.

Els pebrots Tabasco són plantes altes resistents a malalties i plagues comunes. Les beines són petites i de tall mitjà-afilat. Els arbustos produeixen rendiments molt alts. Els pebrots tenen una forma cònica clàssica. El color del fruit canvia a mesura que maduren: inicialment verd, després es torna groc de transició i finalment vermell.

Varietats recomanades de pebrots picants per plantar en terreny obert

No totes les varietats són adequades per a terreny obert. Cultivar pebrots en un parterre presenta certs reptes, ja que els pebrots són plantes amants de la calor que requereixen molta llum. El clima de les regions de Rússia no pot proporcionar a la planta la calor i la llum necessàries. A més, les fluctuacions sobtades de temperatura i els vents freds són perjudicials per a moltes varietats de pebrot.

Les varietats següents són adequades per al cultiu en jardineres obertes:

1. Zmey Gorynych és una varietat de mitja temporada resistent a la sequera, però exigent en llum, que produeix pebrots grans i picants.

   

2. El pebre de caiena és una de les varietats de pebrot picant més populars, caracteritzada per beines grans amb carn picant i una aroma especiada.
3. La llengua de sogra és una varietat resistent a la sequera i de maduració primerenca amb pebrots de color vermell brillant i de mida mitjana.
4. L'ucraïnès és un pebrot de mitja temporada i alt rendiment amb bona immunitat que tolera fàcilment les condicions meteorològiques adverses.
5. La varietat de foc xinès es considera una de les millors varietats d'aquesta planta. És altament resistent a diverses malalties.

   

6. L'habanero és un pebrot molt popular amb fruits rodons inusuals.
7. Els jalapeños són pebrots grans, de parets gruixudes, de color verd brillant i amb una polpa molt picant.
8. Dinosaur és una varietat resistent a la sequera amb fruits de paret gruixuda, moderadament picants i de mida mitjana.
9. El Vizier és un pebrot de maduració tardana i alt rendiment amb una forma inusual de turbant.
10. Magic Bouquet és una varietat d'alt rendiment i maduració primerenca amb un arranjament de fruits petits i semiafilats en forma de bouquet.

Varietats populars de pebrots picants per al cultiu a l'interior

Hi ha diverses varietats d'aquest cultiu adequades per al cultiu en interiors. Normalment són plantes perennes que requereixen cures especials. Els fruits dels pebrots d'interior són més petits que els seus homòlegs de jardí, però tenen un sabor igual de picant.

Les plantes següents són adequades per a un apartament:

1. L'Ogonyok és un híbrid de mitja temporada amb pebrots clàssics. Les puntes de les beines són lleugerament corbades. Els fruits són petits i de color vermell ardent. Es distingeixen pel seu gust picant i la seva aroma picant distintiva.

   

2. La Ryabinushka és un híbrid ultraprimer i d'alt rendiment. Els fruits són de color vermell brillant i esfèrics, semblants a raïms de baies de sorra. Els pebrots tenen un fort sabor picant i una aroma distintiva.
3. L'Aladdin és una planta compacta que produeix pebrots petits i multicolors. Tenen forma de con i punxen cap amunt. Una sola planta produeix fruits en tons verd clar, verd fosc, rosa fosc, beix, vermell i morat. Les beines són excel·lents per a l'envasament.
4. Els confeti són arbustos ornamentals nans, que no superen els 35 cm d'alçada. Els fruits són relativament grans, amb una longitud que oscil·la entre els 3 i els 7 cm. Tenen una forma clàssica de con i vénen en una varietat de colors: a mesura que maduren, els pebrots verds es tornen grocs i després morats. Els fruits madurs són d'un vermell intens.

   

5. El Salute és un pebrot ornamental de maduració primerenca que creix com a arbustos nans i estesos. Els fruits en forma de con canvien de color de verd fosc a taronja brillant a mesura que maduren. Aquests pebrots es mengen frescos i enllaunats.

Els híbrids d'interior tenen un alt valor ornamental. El seu aspecte exòtic no és en absolut inferior al de les plantes d'interior.

Quines varietats s'han de plantar en un hivernacle?

Un hivernacle és el millor lloc per cultivar plantes de pebrot. Les condicions de l'hivernacle poden satisfer tots els capricis d'aquesta verdura tropical. Les varietats més comunes que es conreen en hivernacles són:

1. Groc hongarès: arbustos petits i ordenats amb pebrots grocs diminuts. La mida compacta de la planta permet el cultiu en hivernacle que estalvia espai.

   

2. L'Astrakhan 628 és un pebrot de mitja temporada i alt rendiment amb fruits de mida mitjana i forma de con. A mesura que maduren, els pebrots canvien de color de verd brillant a vermell intens. Els arbustos fan mig metre d'alçada, són compactes i ordenats.
3. La varietat Yubileyny VNIISSOK produeix plantes altes i esteses amb fruits de maduració primerenca. Els pebrots són de color vermell fosc i moderadament picants.
4. El Filius Blue és un pebrot nan que ocupa poc espai en un hivernacle. Els seus fruits són multicolors i molt picants. S'utilitzen en una varietat de plats culinaris i com a condiment picant.

   

5. Little Miracle és una varietat de creixement ràpid i completament sense pretensions que requereix poques cures. Els arbustos produeixen pebrots abundants, però molt petits. Els fruits es distingeixen pel seu excel·lent sabor i l'agradable aroma de pebre.

Potser t'interessa:

Pebrots picants en vinagre per a l'hivern "per llepar-se els dits"
Conserva els pebrots picants per a l'hivern el màxim temps possible sense comprometre el seu gust ni l'aspecte, però només...Llegiu-ne més…

Les següents plantes tenen fruits amb formes inusuals:

• Drac;
• Bec de falcó;
• Reina de piques;
• Bolet groc;
• Focs artificials de la Garda;
• Serp;
• Pop de Cap d'Any;
• Petit peix daurat.

https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA

Els aficionats a les varietats molt picants haurien de parar atenció als següents pebrots:

• Albada brillant;
• Bella;
• Harakiri;
• Homer;
• Cocodril;
• Sonora;
• Draco;
• Hedar;
• Ancho Poblano.

Els pebrots d'hivernacle produeixen un ordre de magnitud més de rendiment i creixen més forts.

Ressenyes de les millors varietats de pebrots picants

Tant els jardiners principiants com els experimentats estaran encantats de compartir les seves experiències amb el cultiu d'aquesta verdura picant:

MarinaGerasimenko: "Estic cultivant la varietat 'Astrakhan' a casa. La segona collita ja està en ple apogeu. M'han encantat els pebrots, són molt picants. De les dues plantes, només una ha sobreviscut. No els trec a fora, encara creixen en un test. Anteriorment he trasplantat pebrots d'exterior a l'interior. Totes les plantes van morir. Per tant, no recomano trasplantar pebrots del jardí a testos."

MariaSadovnikova: "Els pebrots picants són molt venerats a la nostra família. Els mengem crus, secs, en vinagre i els afegim a tot tipus de conserves. Cada any, en conreo diverses varietats (la meitat de l'hivernacle està dedicat als pebrots). La meva varietat preferida és la 'Ram's Horn': bonica, fàcil de cultivar, deliciosa i sempre productiva."

usuari_6334: "De totes les varietats que conec, destacaria el pebrot Tsytsak. És moderadament picant. No m'agraden els pebrots massa picants, que poden convertir un plat en foc líquid. Els fruits són bonics i grans. És fàcil de cuidar. Les plantes produeixen una collita excel·lent cada any."

En comparació amb els pebrots dolços, la varietat de pebrots picants és limitada. D'altra banda, aquest nombre limitat de varietats facilita la selecció de llavors per plantar.