Amanida de cranc amb cogombre i blat de moro: fàcil de fer
Molt senzilla de preparar, però aquesta deliciosa amanida de bastonets de cranc, cogombre fresc i blat de moro en conserva ha estat popular entre moltes mestresses de casa durant molt de temps. Aquest plat és perfecte tant per a dies feiners per la seva senzillesa com per a vacances pel seu aspecte deliciós i excel·lent sabor.
Si ho desitgeu, podeu utilitzar aquesta recepta pas a pas amb fotos com a base o diversificar-la d'alguna manera al vostre gust.
Podeu afegir no només palets de cranc, sinó també gambes i calamars, i també formatge dur, que farà que l'amanida sigui més abundant.
Ingredients:
- palets de cranc – 3 unitats;
- ou dur – 1 unitat;
- cogombre fresc – 1 petit;
- blat de moro en conserva – 2-3 cullerades;
- maionesa – 1 cullerada;
- sal al gust;
- pebre al gust.
Com fer amanida de cranc amb cogombre i blat de moro
Talleu finament els bastonets de cranc descongelats i el cogombre fresc. Aneu amb compte amb el cogombre: no ha de ser amarg, així que tasteu-lo abans de tallar-lo. Si té un gust amarg, haureu de pelar-lo abans de tallar-lo.
Talleu l'ou a daus igualment petits. Traieu el blat de moro en conserva del pot i deixeu que s'escorri la marinada.
Barregeu els ingredients de l'amanida. Afegiu-hi el condiment. La maionesa casolana és el condiment perfecte per a aquest plat.
Remeneu, tasteu – si cal sal i pebre.
Poseu l'amanida en un bol i decoreu-la al gust.
Bon profit!
Amanida Minute: una amanida deliciosa en només uns minuts
Panets de col - Els faig cada cap de setmana
La carbassa seca té exactament el gust del mango