Molts jardiners prefereixen cultivar plantes fruiteres a l'interior. Avui dia, no només els llimoners, sinó també els pebrots ornamentals estan disponibles com a plantes d'interior. Tenen un aspecte impressionant i són un gran complement per a una varietat de plats. Tot i que popularment es coneixen com a "pebrots de foc", en realitat hi ha desenes d'espècies i varietats de pebrots domèstics.
L'aspecte exòtic, el sabor picant i la facilitat de cura a la comoditat de la pròpia llar han fet que els pebrots d'interior siguin un cultiu popular.
Descripció del pebrot d'interior i els seus tipus
El pebrot d'interior (Capsicum) és un membre destacat de la família de les solanàcies. Prospera tant a terra oberta com en un test a l'interior. Aquesta planta perenne pot viure fins a 5 anys a l'interior. La seva capçada ramificada està coberta de fulles punxegudes, llargues o ovades, que varien en color del verd clar al verd fosc. Les flors neixen individualment o en raïms. Els pètals són més sovint blancs. El color i la forma de les beines varien segons la varietat. La majoria de les varietats es caracteritzen per una fructificació abundant.
La més comuna és la varietat arbustiva, que pot viure en un ampit de finestra o una galeria durant 5-6 anys. L'alçada dels arbustos oscil·la entre els 15 i els 45 cm. Entre les varietats populars hi ha l'Ogonyok, la Nevesta, la Queen of Spades i la Carmen.
Els pebrots vermells reben el nom per la forma aplanada dels seus fruits, que s'assemblen a la carbassa. Els arbustos creixen fins a 80 cm. Les varietats pubescents es cultiven més sovint en terreny obert, però algunes (com ara Rokoto) també produeixen fruits bé en testos. Les tiges, les fulles i fins i tot les flors d'aquest pebrot estan cobertes d'una densa pubescència.
Entre la varietat, val la pena conèixer els pebrots domèstics més comuns.
Potser t'interessa:Aladí
Aquesta varietat és un dels pebrots de maduració més primerenca i és coneguda pel seu alt rendiment. L'arbust creix aproximadament 40 cm d'alçada. La planta produeix fruits allargats que, a mesura que maduren, canvien de color porpra o blanc trencat a un vermell intens. L'Aladdin tolera la poca llum millor que altres pebrots, per la qual cosa sovint es cultiva sense il·luminació suplementària. A causa de la seva forta aroma, els fruits s'utilitzen com a espècia per a conserves.
Ogonyok
L'ogonyok és el pebrot d'interior més popular. És una varietat mitjana-primer, que madura entre 115 i 120 dies després de la germinació. La beina allargada és de color vermell intens i té la pell llisa. Aquesta planta de mida mitjana produeix fruits força grans, aproximadament 45 g.
Ram de flors
Aquest pebrot és una de les varietats més petites i es pot cultivar fins i tot en una habitació petita. No creix més de 15 cm d'alçada. L'arbust compacte creix bé en un recipient d'aproximadament 1 litre. Els fruits són molt petits, recorden més les baies que les verdures. El seu color depèn de l'etapa de maduració, com es pot veure clarament a la foto: primer verd, blanquinós, taronja i després vermell. La beina té un picant mitjà.
Brasa explosiva
L'alçada d'aquest arbust ramificat no supera els 35 cm. Aquesta varietat és fàcil de mantenir i creix bé en recipients d'1 litre o més. Les fulles, les branques i les tiges són de color blau verdós. El color de les parts aèries depèn de la intensitat de la llum. Si la planta es cultiva a l'ombra, el color és predominantment blau, i a ple sol, verd. Les beines madures tenen un to porpra intens.
Cultivar pebrots ornamentals en un test i cuidar-los a casa
Cultivar un cultiu en una olla és una tasca senzilla per als productors de verdures experimentats, però els principiants haurien de familiaritzar-se a fons amb les regles i els detalls de la cura.
Potser t'interessa:Temperatura i il·luminació per a pebrots picants
Igual que els seus parents de jardí, les varietats d'interior prefereixen un microclima càlid, per la qual cosa durant la temporada de creixement s'han de mantenir a una temperatura de 25 °C. A l'hivern, aquesta temperatura s'ha de reduir lleugerament a 15-18 °C. L'alternança de temperatures nocturnes i diürnes té un efecte beneficiós sobre la planta. Quan arriba el bon temps, es recomana traslladar el test a un balcó o a una galeria.
Per a un desenvolupament complet i un alt rendiment, col·loqueu el test en un ampit de finestra a l'oest, sud-oest o sud. Aquesta planta amant del sol necessita bona llum solar fins a quatre hores al dia a la primavera i la tardor. En dies calorosos, quan el sol és particularment fort, és millor donar ombra a la part sobre el terra. Si hi ha massa poca llum, utilitzeu il·luminació artificial amb fitolamps.
Reg i humitat
Els pebrots són cultius que estimen la humitat, per la qual cosa és important controlar regularment la terra i ruixar-la per mantenir la humitat necessària. Per a aquestes aplicacions, utilitzeu aigua a temperatura ambient. A la primavera i a l'estiu, regueu a mesura que la terra s'asseca i ruixeu-la almenys dues vegades per setmana.
A mesura que s'acosta la tardor, reduïu la freqüència de reg i, a l'hivern, manteniu-la al mínim. Els pebrots no responen bé a la sequera. Les seves fulles i fruits no només es poden marcir, sinó que també caure. Una manca prolongada d'aigua pot provocar la mort.
Test i substrat
El test de pebrot ha de ser petit. Si la planta es trasplanta des d'un recipient comú, el recipient no ha de contenir més de 100 ml. El test ha de tenir forats de drenatge perquè l'excés de líquid pugui drenar-se a la safata.
Podeu comprar una barreja de terra ja preparada a la botiga o podeu fer el vostre propi substrat nutritiu:
- humus de fulla – 2 parts;
- terra de gespa – 2 parts;
- sorra – 1 part.
Podeu preparar la terra utilitzant ingredients fàcilment disponibles a qualsevol llar: roca triturada, sorra, terra negra fèrtil i fertilitzant d'ús general. Tots els ingredients s'apliquen en capes. La primera capa consisteix en roca triturada (material de drenatge), sorra i terra negra. El fertilitzant es pot barrejar amb la terra o escampar entre les capes de sorra i terra.
Malalties i plagues
Com totes les plantes d'interior, el pebrot pot emmalaltir o ser atacat per insectes. De vegades, la planta és atacada per pugons i àcars, però això és rar, ja que conté substàncies que repel·leixen els insectes.
Si apareixen plagues, aixafeu una beina de pebrot i afegiu-hi aigua en una proporció d'1:10. Deixeu reposar la barreja durant 48 hores, després afegiu-hi una petita quantitat de sabó ratllat i barregeu-ho bé. Ruixeu les parts aèries de la planta amb la solució resultant fins que les plagues desapareguin.
Les malalties rarament afecten els pebrots ornamentals, però sovint es produeixen els següents problemes:
- l'absència de floració indica un excés de nitrogen al fertilitzant;
- Si les fulles canvien de color o es tornen pàl·lides, és probable que la planta no rebi prou llum. Per la mateixa raó, l'arbust pot perdre les fulles.
Un reg inadequat pot causar podridura de les arrels. Per combatre-ho, augmenta el reg, retalla les parts danyades i torna a plantar en terra fresca. També pots tractar les arrels amb un fungicida.
Propagació, plantació i replantació de pebrots picants d'interior
Aquesta planta ornamental es propaga més sovint per llavors, menys habitualment per esqueixos. Les llavors es sembren al febrer mitjançant dos mètodes: el primer consisteix a plantar directament des de les plàntules i trasplantar-les, mentre que el segon consisteix a fer créixer les plàntules i després a treure-les.
Per al primer mètode, heu de seleccionar immediatament un test on cultivar els pebrots. Ha de tenir una capacitat de 4-6 litres. Remulleu el material de plantació en aigua durant 1 hora, després poseu-lo en un drap humit i deixeu-lo durant 24 hores. Col·loqueu les llavors en un recipient amb terra fèrtil, de 2-4 mm de profunditat, ruixeu la terra amb un polvoritzador i tapeu-ho amb una bossa de plàstic.
Per al segon mètode, seguiu els mateixos passos amb les llavors, però planteu-les en un recipient petit amb una capacitat aproximada de 200 ml. Després que apareguin quatre fulles, trasplanteu les plàntules i pessigueu-les. El trasplantament es fa girant el cepellón per evitar danyar les arrels fràgils. Independentment del mètode de plantació, és important desinfectar la terra prèviament regant-la amb una solució feble de permanganat de potassi.
Potser t'interessa:La planta es pot propagar per esqueixos durant la temporada de creixement actiu. Per fer-ho, talleu les tiges laterals i planteu-les en una barreja de terra sorrenca per a l'arrelament. Assegureu-vos d'un bon drenatge, ja que la planta romandrà al mateix recipient després d'arrelar.
Preguntes freqüents sobre el cultiu de pebrots picants a casa
Cultivar pebrots a casa és força senzill. Són perfectes per a aquells a qui no els agrada esperar molt per obtenir resultats, ja que només es triguen 3-4 mesos des de la sembra de les llavors fins a la collita. Seguint totes les instruccions de cura, podeu cultivar no només una planta vibrant, sinó també una espècia excel·lent per a conserves i adobats.
Pebre Victòria: Descripció de la varietat amb fotos i ressenyes
TOP 10 varietats de pebrot de maduració primerenca
Pebre en un cargol: plantar plàntules sense collir
Què cal fer si les plàntules de pebrot comencen a caure després de la germinació