Sort de la patata: descripció de la varietat, fotos, ressenyes

Una descripció de la varietat de patata "Udacha", les seves fotos i les ressenyes dels jardiners ajudaran a tothom a entendre el procés de creixement d'aquest cultiu d'arrels. Els criadors russos posicionen aquesta subvarietat com a excel·lent material de llavor per produir una collita d'alta qualitat ja a finals de juny.La foto mostra clarament els tubercles llisos i allargats de la varietat de patata "Udacha" amb la seva pell fina i superfície llisa, cosa que redueix significativament els residus durant el processament. Les descripcions i les ressenyes dels usuaris en línia destaquen l'excel·lent vida útil del cultiu quan s'emmagatzema durant llargs períodes en un celler o soterrani normal.

Descripció i característiques de la varietat de patata "Luck"

Els tubercles tenen una pell llisa, que pot canviar de beix clar a marró fosc amb el temps durant l'emmagatzematge. Els ulls són lleugerament visibles, cosa que no afecta el rendiment. La carn és blanca quan es talla crua, però es torna groc cremós quan es cou. Les patates mitjanes rarament pesen més de 200 g, però la seva petita mida es compensa pel gran nombre de tubercles per planta.

L'arbust creix fins a una mida mitjana, amb un fullatge abundant i verd fosc. Floreix prolíficament en rosetes blanques com la neu.

Avantatges de la varietat

A la majoria de zones, aquesta varietat es desenvolupa bé en sòls sorrencs i compactats, depenent més de les condicions climàtiques que de les tècniques de cultiu. Tolera les baixes temperatures, tant durant la temporada de creixement com durant l'emmagatzematge. Tolera bé les infeccions víriques i la rizoctània, i té una resistència relativament moderada a les malalties següents:

• tizón tardà;
• mosaic rugós;
• cama negra;
• podridura humida;
• crosta comuna.

La primera collita es pot obtenir ja als 45 dies després de la germinació. Com que els tubercles toleren bé els danys mecànics, podeu desenterrar lleugerament l'arbust i seleccionar patates grans, allargant el rendiment de la varietat durant diversos mesos. Amb un cultiu i una cura adequats, cada arbust pot produir almenys 1 kg de productes d'alta qualitat.

Regles per al cultiu de patates "Luck"

Els millors predecessors de la varietat són:

• sègol;
• pèsols;
• mongetes;
• remolatxa.

Nota: No planteu patates en zones que la temporada anterior haguessin estat ocupades per pebrots, tomàquets, pastanagues o cogombres.

Preparació del sòl

Després de la collita al final de la temporada, netegeu els parterres de restes i excaveu-los fins a la profunditat d'una pala de la mida d'una baioneta. Mentre afluixeu la terra, apliqueu els següents fertilitzants a raó d'1 metre quadrat:

• 30 g de superfosfats;
• 10 kg de compost madur;
• 15 g de sal de potassi.

Repetiu l'excavació a la primavera a la meitat de la profunditat, afegint els components següents per cada 1 metre quadrat:

• 1 tassa de cendra de fusta; 2
• cullerades de nitrofoska o nitroammofoska.

Si el sòl principal de la zona és torba, afegiu-hi una galleda d'humus, compost o sorra de riu durant la jardineria de primavera. Per a sòls argilosos, barregeu la superfície del parterre amb torba o humus en la mateixa quantitat per metre quadrat. A les zones amb sòls sorrencs, afegiu-hi argila o torba, utilitzant una galleda de cada.

L'elecció correcta de tubercles

Els jardiners comencen a comprar patates per plantar a mitjans d'abril. En fer-ho, han de revisar el certificat de qualitat del producte, que essencialment serveix com a passaport de la patata. Ha d'incloure tota la informació necessària sobre el material de plantació:

• any de collita, varietat;
• reproducció;
• lloc d'aterratge;
• adreça de la granja;
• característiques externes i finalitat dels tubercles.

Les millors varietats són l'elit i la superelit: això significa que la patata "Udacha" continuarà delectant amb una collita d'alta qualitat durant 5 anys més.

Tots els tubercles han de tenir la mida d'un ou de gallina, amb una pell llisa i uniforme. Això vol dir que s'han emmagatzemat correctament, sobreviuran a la sembra i produiran plàntules d'alta qualitat. Eviteu comprar patates germinades per plantar-les: moltes varietats, especialment les primerenques, no toleren bé la germinació.

Tubers germinants

Seleccioneu tubercles de la mida desitjada i col·loqueu-los en una habitació amb una temperatura no inferior a 16 °C i no superior a 18 °C. Aquesta varietat produeix un gran nombre de fruits grans. Per tant, en un any fructífer, trobar material de plantació de la mida requerida pot ser difícil. Les patates grans tallades en diversos trossos faran la feina perfectament. Assegureu-vos que cada tros tingui 2-3 ulls.

Empolseu les puntes tallades amb cendra de fusta i disposeu el material resultant en prestatges en una sola capa. Una habitació ben il·luminada és essencial per a la germinació: la llum solar fa que els tubercles acumulin solanina. Aquesta és la defensa natural de la planta contra els fongs i les plagues.

Els experts recomanen accelerar la germinació col·locant el material de plantació en un substrat líquid; això accelerarà el creixement de les arrels simultàniament amb l'aparició de brots.

Plantar patates

La distància estàndard per plantar patates "Udacha" és d'almenys 20 cm entre plantes i de 30 a 40 cm entre fileres. Si les patates es tallen, els forats o solcs no han de ser més profunds de 6 cm; si les patates són senceres, no han de ser més profunds de 10 cm.

En plantar, es recomana afegir un grapat de cendra de fusta i compost madur sota cada futur arbust. Eviteu augmentar la quantitat de fertilitzant immediatament, ja que això no donarà una bona collita. És millor combinar la fertilització addicional amb l'abollament.

Temps de maduració

Quan descriuen la varietat de patata "Udacha", els productors afirmen que es pot prendre mostres del nou cultiu fins a 45 dies després de la germinació. Cal comprovar si les patates noves estan llestes per al consum una o dues setmanes després que comenci la floració.

Desenterreu amb cura l'arbust i comproveu la mida d'un o dos tubercles. Si han crescut fins a la mida d'un ou de gallina, la patata "Udacha" està a punt per menjar. Aquesta varietat de patata assolirà el seu aspecte comercial després que l'arbust groguenc s'hagi enganxat completament. Això és aproximadament 60-80 dies després de la sembra.

Cuidant la patata "Luck"

Les principals tècniques de cultiu per a aquesta varietat inclouen l'afluixament oportú del sòl i una fertilització adequada, depenent del tipus de sòl de la zona de cultiu. La varietat està declarada resistent a la sequera, per la qual cosa no cal regar el llit de patates. L'excepció és el clima calorós prolongat, que pot fer que el sòl sota les plantes s'escalfi massa.

En previsió de les gelades de primavera, els llits amb la planta s'han de cobrir amb un material adequat o esquitxar amb terra el més alt possible.

Possibles malalties i plagues

Si la primavera i principis d'estiu són plujosos, hauríeu de proveir-vos d'insecticides de contacte i sistèmics: en temps humit, les patates es poden desenvolupar malalties víriques:

• tizón tardà;
• Alternaria.

Els jardiners utilitzen una barreja de sulfat de coure amb aigua o una solució de sulfat de coure per a les llampreses, a més de mitjans químics per al control de malalties.

L'escarabat de la patata de Colorado continua sent la principal plaga de la varietat de patata "Udacha". Podeu tractar els arbustos de patata amb pesticides o recollir els escarabats i les seves larves a mà. Els nematodes i els cucs metàl·lics també gaudeixen alimentant-se de tubercles joves. En aquest cas, els productes químics són essencials. S'han d'incorporar al sòl abans de plantar i entre fileres durant l'aporcat. Les calèndules plantades en parterres de patates són un bon remei popular: desinfecten eficaçment el sòl i repel·leixen la majoria d'insectes amb la seva olor.

Recollida i emmagatzematge

Un cop tots els arbustos han caigut i han començat a assecar-se, la varietat "Udacha" està a punt per excavar i emmagatzemar. A l'hora de classificar, és important inspeccionar cada patata i descartar les malaltes o danyades. Assequeu els tubercles a l'ombra amb bona ventilació. Els experts recomanen ruixar la collita amb una solució de sulfat de coure en una proporció de 2 g per cada 10 litres d'aigua; això desinfectarà els tubercles i conservarà la collita durant més temps.

Col·loqueu els tubercles amb la pell completament seca en caixes al celler. La temperatura d'emmagatzematge no ha de superar els 4 °C durant el fred. En cas contrari, les patates germinaran massa aviat i els brots del celler tindran un rendiment molt inferior al dels que es conreen al sol.

Ressenyes

Elena Petrovna:

«Aquest és el meu tercer any plantant 'Udacha'. M'agrada molt que la collita sigui bona i que sigui deliciosa.»

Ígor:

"L'any passat, el tímid va arruïnar tota la collita, cosa que va ser una llàstima. Abans d'això, vaig aconseguir 11 galledes d'una galleda de material de plantació 'Udacha'; era preciós."

Vassili Nikolaevich:

"Planto diverses galledes cada any; pràcticament ens les mengem fins a la propera collita. El que és remarcable és que com més temps reposa al celler, més saborosa es torna."