Cultivar cogombres (foto) el 2024 en un ampit de finestra: varietats i característiques

No tothom ho sap, però es poden cultivar més que cebes tendres i herbes aromàtiques a l'ampit de la finestra, com ara cogombres. Així, quan fa fred i neva, podeu gaudir de cogombres frescos, sucosos i de cultiu casolà. Només cal que trieu la varietat adequada i seguiu unes quantes regles. En aquest article, tractarem aquest tema en detall i segur que ho aconseguireu.

Èpoques òptimes de sembra

El millor moment per sembrar llavors de cogombre és gener, febrer i març. L'augment de les hores de llum solar promou un creixement i una fructificació més ràpids. Amb una il·luminació adequada, la sembra es pot fer fins i tot al desembre.

El període de maduració en el nostre cas depèn de la varietat i l'època de plantació. A l'hivern, el procés no triga més que a l'estiu. A temperatures de 24-28 °C, les plàntules apareixen en una setmana.

Mes	L'inici de la collita de cogombres
desembre	principis de febrer
gener	finals de febrer, principis de març
Febrer	finals de març

Instruccions detallades pas a pas

Qualsevol persona pot cultivar cogombres en un apartament. No requereix gaires diners. Els costos inclouen llavors, fertilitzant, terra (si es compra) i electricitat per a la il·luminació artificial. Podeu estalviar en contenidors de plantació utilitzant una ampolla d'aigua potable de 5 litres.

Triar una ubicació adequada

Una finestra orientada al sud o sud-oest o un balcó aïllat seria adequat. La llum natural no serà suficient per a les plantes. A l'hivern, les hores de llum són curtes, per la qual cosa caldrà proporcionar il·luminació. Utilitzeu bombetes LED per a això.

En temps ennuvolat, es poden encendre de 7:00 a 23:00. En dies assolellats, les plantes s'han d'il·luminar al matí (de 7:00 a 11:00) i a la tarda (de 16:00 a 20:00). La temperatura s'ha de mantenir a un cert nivell:

• durant el dia de 20 a 24 °C;
• a la nit 16 °C.

Capacitat

El volum de terra ha de ser suficient per al desenvolupament de les arrels i la nutrició de les plantes. Els cogombres es poden cultivar en galledes de plàstic, testos o bosses d'escombraries negres. El cultiu no es trasplanta bé, per la qual cosa es sembra en contenidors individuals. Feu diversos forats a la part inferior del test o recipient per evitar que l'excés d'aigua s'estanqui.

Sòl adequat

El sòl necessita un pH de 5,5-6,5. El nivell de pH sempre s'indica als envasos de terra comprada a la botiga. Podeu preparar la vostra pròpia barreja de terra a la tardor. Barregeu:

• 1 part de sorra (riu);
• 3 parts de torba;
• 3 parts d'humus.

Un bon substitut de la sorra són els flocs de coco. Les botigues els venen en briquetes de diverses mides. Avantatges dels flocs de coco:

• reté la humitat durant molt de temps;
• fer que la terra sigui solta i transpirable.

Abans de barrejar-la amb torba i humus, es remulla en aigua. La barreja de terra es congela a l'hivern. Això es fa en diverses etapes. Es treu al fred durant una setmana i després es porta a l'interior on es descongela completament. Després es torna a treure a l'exterior. Aquest procés es repeteix 3-4 vegades.

Per augmentar la fertilitat, s'afegeixen fertilitzants minerals al sòl.

Fertilitzant	Superfosfat	Urea	sulfat de potassi
Norma per 1 kg de sòl	1 cullerada sopera	1 cullerada sopera	3 cullerades

Una setmana abans de plantar, el sòl es rega amb una solució de fitosporina o permanganat de potassi.

Preparació de llavors

Les llavors es classifiquen i les que estan danyades es rebutgen. Abans de sembrar, les llavors es posen en remull. Mantingueu-les en un drap humit durant uns 2 dies. Per millorar la germinació, afegiu el següent a l'aigua:

• Zircó;
• Giberel·lina;
• Gibbersib.

Aquestes preparacions estimulen la germinació i acceleren l'aparició de les plàntules. La preparació es completa submergint les plàntules en una solució pàl·lida de manganès. Aquest tractament preventiu ajuda a prevenir la cama negra. Les llavors no germinen; s'assequen lleugerament abans de sembrar.

El procés principal

Renteu bé el recipient de plantació. Afegiu argila expandida o trossos grans de closca d'ou al fons. Afegiu terra. Regeu la terra el dia abans de plantar. Col·loqueu 2-3 llavors per recipient i planteu-les a una profunditat de 2-3 cm.

Les llavors estan cobertes d'humus. Tapeu el test amb film transparent o de vidre fins que surtin les plàntules. Les plàntules emergeixen en un termini de 7 dies a una temperatura de 25 °C. Traieu el film transparent i traslladeu el test a un lloc ben il·luminat.

Es deixa una plàntula, les altres es pessiguen. Els ampits de les finestres són freds a l'hivern, per la qual cosa es col·loca una base d'escuma sota el test.

Cura

Es presta especial atenció a la il·luminació. Els cogombres necessiten de 12 a 14 hores de llum solar. Durant els mesos més freds (de desembre a finals de febrer), es proporciona il·luminació artificial a les plantes de 16:00 a 20:00.

Reg

Rega el cultiu amb aigua a temperatura ambient. Les arrels de les plàntules moren a causa de la hipotèrmia. La terra dels testos és petita, per la qual cosa s'asseca ràpidament. Els cogombres necessiten molta humitat. Evita deixar que la terra s'assequi.

Rega les arrels al matí amb aigua líquida. Evita fer-ho al vespre, ja que es pot formar condensació a les fulles a la nit. L'excés d'humitat a la nit pot causar malalties per fongs.

Amaniment superior

La primera alimentació es fa quan es forma la segona fulla veritable. Durant la temporada de creixement, els cogombres d'interior es fertilitzen un cop cada 7 dies. Ús:

• cendra;
• humats;
• fertilitzants complexos.

Es prepara una infusió de cendra (100 g per litre) i s'escampa sobre la terra. Durant la floració, les fulles i les tiges del cogombre es ruixen amb àcid bòric (2 g d'àcid bòric per 2 litres d'aigua) o una solució de llevat. Es poden alternar.

Remulleu les peles de plàtan en aigua. Regeu la infusió resultant i regeu els cogombres durant la fructificació. Els fertilitzants líquids comprats a la botiga són adequats:

• ROST;
• Cogombre de Kimira;
• Florhumat per a cogombres i carbassons;
• Hola;
• Bona potència per als cogombres.

Modelatge i lliga

Els cogombres a l'ampit de la finestra es cultiven de diverses maneres. El patró depèn de la varietat. Si la planta és una enfiladissa vigorosa, es forma una sola tija. Els brots laterals que apareixen a les axil·les es tallen. Els cogombres de varietats feblement enfiladisses es poden cultivar en dues tiges:

• el brot central està pinçat per sobre de la quarta fulla;
• deixar 2 brots de segon ordre;
• Les vinyes estan lligades a diferents suports.

Humitat de l'aire

A l'hivern, l'aire de l'apartament és sec, amb un contingut d'humitat que no supera el 50%. Els cogombres prosperen quan el contingut d'humitat és més alt (80%). Si el microclima no és adequat, apareixen fulles grogues a la planta. Aquestes acaben caient, deixant la tija parcialment nua.

Ruixeu els arbustos de cogombre amb aigua a temperatura ambient cada dos dies. Col·loqueu un humidificador domèstic a prop de les plantes. Si no en teniu cap, col·loqueu un recipient d'aigua a sobre o sota el radiador.

Pol·linització

Artificial pol·linització Això és necessari si cultives varietats de cogombre pol·linitzades per abelles. Es fa al matí. Tria una flor mascle, doblega els pètals cap enrere i toca el centre del pètal amb els estams dels brots femenins oberts.

Malalties i plagues

Els pugons i els mosquits dels fongs representen una amenaça per als cogombres d'interior. Els pugons es poden portar a casa amb flors. Els mosquits i les larves són més comuns a l'octubre i al març. Les larves que habiten al sòl danyen les arrels. Es controlen amb insecticides:

• Bazudin;
• Menjador de mosques;
• Aktara.

Per prevenir els pugons, renteu les fulles amb una solució sabonosa diverses vegades per setmana. Una malaltia que amenaça els cogombres d'interior és la cama negra. Aquesta és una malaltia fúngica que afecta més sovint les plantes joves.

La causa és un sòl mal desinfectat, material de llavor mal preparat, reg excessiu i baixes temperatures.

Com collir

Els primers cogombres apareixen al cap d'1,5 mesos. En aquest moment, les plantes encara no han guanyat força, per la qual cosa els cogombres es cullen quan són molt petits. Mentre els arbustos donen fruits, els fruits es cullen cada dos dies.

Heu de collir cogombres que siguin lleugerament més petits que la mida indicada a la descripció de la varietat. Aquestes mides són per a plantes cultivades en hivernacles o a terreny obert.

Les millors varietats

No hi ha pol·linitzadors (abelles, vespes, borinots) en un apartament, per la qual cosa és millor plantar varietats i híbrids autopol·linitzants i partenocàrpics que no requereixen pol·linització. Aquesta última es considera la millor opció per a hivernacles, balcons i ampits de finestres.

Avantatges dels cogombres partenocàrpics:

• cap flor estèril;
• no hi ha amargor en els fruits;
• alt rendiment;
• Els cogombres són unidimensionals.

Podeu sembrar una varietat per a terreny obert. En aquest cas, les flors s'hauran de pol·linitzar a mà. A continuació es mostren les descripcions de les millors varietats per a aquest cultiu. creixent a l'hivern a l'ampit de la finestra.

Khutorok híbrid

Un híbrid superprecoç (30 dies) i d'alt rendiment amb floració femenina i un petit nombre de brots laterals. Cada planta produeix 5,5 kg. Els fruits són versàtils. Els cogombres cilíndrics amb espines negres creixen fins a 12 cm de llargada, amb un pes màxim de 120 g.

Cogombres Shchedryk

L'arbust és de mida mitjana i té un hàbit de floració femenina. Els cogombres triguen 50 dies a formar-se. Cada planta produeix aproximadament 5 kg de fruit:

• estirat;
• amb carn cruixent i saborosa;
• sense amargor;
• pell sense espines, amb bonys;
• dimensions 3 x 10 cm;
• amb un pes de 95-100 g.

Khrustik híbrid

El brot central fa 1,2 m d'alçada, amb floració femenina i maduració en 35-40 dies. Es formen de tres a quatre ovaris per nus. Els fruits fan 3 x 10 cm, pesen 80 g i són de color verd fosc amb ratlles i espines blanques. En condicions d'hivernacle, una sola planta de cogombre pot produir fins a 10 kg de cogombres.

Ònega F1

Un híbrid autopol·linitzant de maduració primerenca (38 dies), es caracteritza per una fructificació prolongada. L'Onega F1 és resistent a la podridura de les arrels i a les infeccions per fongs. Els fruits són curts (8 cm), de tubercles grans i aptes per a l'amanit.

Híbrid Buyan F1

Híbrid tipus raïm, es formen de 6 a 7 fruits per nus. Els primers fruits verds es cullen al cap de 45 dies. Les seves característiques inclouen: longitud 14 cm, pes 100 g, pell verd fosc, verd clar a les puntes i espines blanques. La majoria dels fruits es formen a la tija central.

Varietat Emelya F1

La planta és partenocàrpica. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 150 g, una llargada de fins a 15 cm i uns 4 cm de diàmetre. La pell és tendra, de color verd brillant, lleugerament pubescent, sense amargor i coberta d'espines blanques. La superfície està coberta de franges curtes i clares.

Formiga híbrida F1

Aquest és un híbrid ultraprimer. Els primers cogombres es cullen després de 37 dies. Aquesta és una planta partenocàrpica amb flors femelles. És fàcil de cuidar en interiors. Es formen pocs brots laterals. Característiques dels cogombres:

• longitud 8-11 cm;
• diàmetre d'uns 3 cm;
• pes 100 g;
• les espines són blanques;
• la pell és de color verd fosc amb franges longitudinals clares;
• la polpa és de densitat mitjana.

Babilònia F1

Els cogombres fan entre 10 i 12 cm de llarg i pesen entre 90 i 110 g. L'arbust és vigorós i presenta floració femenina, que triga 57 dies a madurar. El fruit té forma de con i és acanalat. La polpa és aromàtica i cruixent. La pell és de color verd fosc i està coberta d'unes quantes espines blanques.

Híbrid de maduració primerenca Masha F1

Els primers cogombres d'aquesta varietat es poden collir al cap d'1,5 mesos. El rendiment és alt. Els fruits són cilíndrics, de fins a 11 cm de llarg, amb un pes aproximat de 100 g. La pell és de color verd fosc amb espines i franges longitudinals de color verd clar visibles. L'híbrid és autopol·linitzador, amb un baix percentatge de flors estèrils.

Miracle a la finestra de la F1

Un híbrid partenocàrpic ultraprimer. Els cogombres tenen forma de cogombret, i arriben a una longitud màxima de 8 cm. Els fruits no creixen massa i no tenen amargor. Es cullen al cap de 40 dies.

Errors

Els errors agrícoles fan que els ovaris del cogombre es tornin grocs. Els baixos rendiments del cogombre són causats pels factors següents:

• l'estructura i la fertilitat del sòl no són adequades per al cultiu;
• la durada i la intensitat de la il·luminació no són suficients per al desenvolupament normal de les plantes;
• mal microclima interior (temperatura, humitat);
• esborranys;
• manca de regularitat de reg, excés o insuficiència de reg;
• alimentació desequilibrada o la seva manca.

No és possible cultivar una gran collita de cogombres a casa. Però sí que és possible produir-ne prou per fer una amanida per a una família de dues o tres persones. Els cogombres són tan saborosos com els que es cultiven en hivernacles. Són molt més aromàtics i deliciosos que els que es compren a la botiga. L'èxit depèn en gran mesura de la varietat.