Com cultivar prunes a Sibèria: normes i característiques de plantació

Per cultivar prunes a Sibèria, és essencial entendre tots els detalls de la plantació i la cura de les plantes joves per assegurar-se que prosperin a la seva nova ubicació. És igualment important seleccionar una varietat que pugui suportar el clima dur de la regió i sobreviure al primer hivern rigorós.

Principals diferències climàtiques

Les condicions de la regió difereixen molt de les de la part central del país. Abans de triar una varietat, és important entendre tots els detalls del seu cultiu i cura. Això us ajudarà a entendre les característiques que un arbre necessita per adaptar-se amb èxit a les condicions siberianes. Els aspectes més importants són:

1. La regió és vasta. Les condicions climàtiques varien a la regió. A les regions de Kemerovo, Novosibirsk i Tomsk, els hiverns són freds i hi ha molta neu. Tanmateix, a la regió de l'Altai Krai i Omsk, el clima és més suau i les plantes prosperen i prosperen millor.
2. A la primavera, les temperatures sovint es mantenen per sota del punt de congelació durant períodes prolongats, o càlides durant el dia i congelades a la nit. Per tant, és important seleccionar varietats amb un període de dormància llarg per evitar que els brots s'obrin a causa de períodes de calor intermitents i gelades.
3. A causa de les fortes nevades de primavera, la part inferior del tronc es podreix. Aquest problema és difícil de resoldre, ja que si es treu la coberta, les arrels es congelaran i si es deixa, es farà malbé l'arbre. Hi ha diversos mètodes de protecció que són essencials per protegir les pruneres.
4. Els brots anuals han de ser resistents a les gelades. Si planteu varietats estàndard per a climes temperats, es congelaran cada hivern, cosa que perjudicarà greument la collita. És millor triar varietats amb una major tolerància al fred i baixa sensibilitat a les fluctuacions de temperatura de l'estiu.
5. Com que l'estiu és curt, és millor triar varietats de temporada primerenca i mitjana. Les varietats tardanes no són adequades, ja que poden no madurar abans de la primera gelada.
6. En moltes parts de Sibèria, els vents freds sovint bufen a la primavera i a l'hivern, danyant greument els brots joves i assecant l'arbre. En aquests casos, és recomanable ubicar el pruner darrere d'un edifici o en un lloc protegit del vent; col·locar-lo en una zona ventosa és molt indesitjable.

Per cultivar aquest cultiu a Sibèria, la plantació i la cura s'han de fer en el moment adequat, ja que en cas contrari el risc de morir les plantes joves augmenta significativament. És important tenir en compte no només el temps exterior, sinó també la previsió per al futur proper. Si es preveu una baixada de temperatura, és millor esperar una mica més.

Potser t'interessa:

Prunes amb all per a l'hivern: una súper recepta sense esterilització
A molta gent li encanten les combinacions inusuals en els plats. Els seus…Llegiu-ne més…

Revisió de varietats adequades

Per seleccionar una varietat, cal entendre les característiques de cada espècie, tenint en compte tots els factors importants: la mida del fruit, el moment de la collita i la mida de l'arbre. Per simplificar, totes les varietats es divideixen en diversos grups. Primer, cal determinar quina és adequada i, a continuació, trobar una varietat específica per comprar en un viver o una botiga de jardineria.

Espècies autofèrtils

Aquestes varietats de pruna són les més adequades per a Sibèria; per a una fructificació normal, no cal plantar arbres addicionals a prop. A més, pol·linitzen bé fins i tot en condicions meteorològiques menys favorables, quan les abelles són escasses i el quallat d'altres varietats és deficient. Les més populars són:

1. Peresvet. Les prunes són petites, però n'hi ha moltes a les branques, cosa que les fa adequades per a qualsevol propòsit. Normalment maduren a la primera meitat d'agost. Els arbres no superen els 4 metres d'alçada i solen ser entre mig metre i un metre més baixos.
2. Maynor. Grans, amb pell de color bordeus fosc i un sabor excel·lent, es mengen fresques, però són encara millors per a conserves. Les plantes s'estenen moderadament i cal donar-los forma per evitar que s'amunteguin.
3. Hongaresa. Una varietat coneguda que creix bé tant a Sibèria com a la zona temperada. Arriba a una alçada de fins a 6 metres i produeix un alt rendiment, però si no es tracta a temps, almenys la meitat del fruit sol estar ple de cucs.
4. Zarya Altaya. Una varietat de fruit petit que madura a mitjans d'agost. Produeix fruits abundants a causa del seu gran nombre d'ovaris. La pell és taronja amb un to escarlata marcat al costat assolellat.
5. Galtes vermelles. La pell taronja està esquitxada de taques vermelles, que donen nom a aquesta varietat. Les prunes són de mida mitjana, maduren a mitjans o finals d'agost i es poden utilitzar per a qualsevol propòsit. Un avantatge clau és la resistència dels brots del fruit a les gelades de primavera.
6. Renclode. Les plantes altes —de fins a 6 metres d'alçada, amb una corona voluminosa— rarament es veuen afectades per malalties fúngiques. Els fruits són grans —de fins a 5 cm de diàmetre— i el seu color va del daurat al porpra.

Hi ha varietats parcialment autofèrtils, però és millor no plantar-les. Sense un pol·linitzador proper, el rendiment d'aquestes plantes normalment no supera el 30% del seu potencial. Això vol dir que encara necessiten un pol·linitzador; sense un, els arbres donaran pocs fruits.

Opcions dolces

Si el gust és la vostra màxima prioritat, hauríeu de triar entre una selecció limitada. Les varietats de prunes dolces també creixen bé a Sibèria, tot i que no són tan nombroses com a les regions centrals o meridionals. Trieu entre una selecció limitada que inclogui totes les opcions provades:

1. Valor. Els fruits grans amb pell de color bordeus fosc tenen un sabor excel·lent. La corona és de mida mitjana i extensa, amb un rendiment aproximat de 30 kg per arbre i temporada.
2. Oyuna. Va arribar a la regió des de la Xina, s'hi va criar i es conrea amb èxit a les regions del nord. Les prunes són precioses: roses, llises i uniformes.
3. Interessant. Una de les varietats més productives. Els fruits morats maduren cap a finals d'agost. Són deliciosos frescos i aptes per a qualsevol tipus de conserva.
4. Yantar de Baikal. Té una carn molt sucosa i dolça, i el sabor és un dels millors que es poden cultivar a Sibèria. La pell és de color taronja brillant i de gruix mitjà.
5. Bellesa manxúria. La seva dolçor distintiva es complementa amb una lleugera acidesa, cosa que la converteix en una de les varietats preferides per aquells a qui no els agraden les varietats embafadores. Els arbres són força grans.
6. Prunes de l'Altai Yubileinaya. Prunes de mida mitjana amb pell rosada. Bon sabor, aptes per al consum en fresc i per a l'envasament.

Per millorar el sabor, apliqueu fertilitzant al tronc de l'arbre almenys un cop cada dos anys. Controleu els nivells d'humitat del sòl; si el sòl està sec, regueu els arbres dues vegades al mes; en cas contrari, els fruits es faran més petits i el sabor es deteriorarà. Una altra clau per a una bona maduració és una bona quantitat de llum solar.

Potser t'interessa:

Melmelada de prunes casolana
A molta gent li agrada la melmelada, però ha deixat de...Llegiu-ne més…

Varietats resistents a les gelades

A Sibèria, s'espera que les varietats de pruna siguin tolerants al fred i resistents a l'hivern. Tanmateix, hi ha varietats que són particularment tolerants a les gelades. Es recomanen per plantar-les a les regions més fredes amb abundant cobertura de neu. Les varietats adequades inclouen:

1. Mel. Tolera temperatures de fins a -30 °C (-22 °F) sense patir danys i madura força aviat. La principal diferència és la gran mida de l'arbre, que requereix molt d'espai, cosa que no és ideal per a parcel·les petites.
2. Uvelskaya. Desenvolupada per criadors siberians, tolera bé les condicions hivernals. Té un sabor molt bo, un alt contingut en sucre i una polpa tendra. Els brots i les flors resisteixen gelades curtes de primavera pràcticament sense patir danys.
3. Pionera. Una varietat de baix manteniment, és gairebé immune a les malalties fúngiques i tolera bé la sequera. Per assegurar el quallat dels fruits, cal plantar un pol·linitzador a prop. Produeix collites abundants.
4. Llúpol groc. Una varietat criada a Ussuri, les plantes són baixes, molt vigoroses i toleren temperatures de fins a -50 graus Celsius. Parcialment autofèrtil, però per assegurar un bon quallat de fruits, és millor plantar un altre arbre a prop.
5. Pchelka i Chulym. Dues varietats amb característiques similars, l'única diferència és el color de la pell: la de Chulym és blava, mentre que la de Pchelka és marró. Les plantes són petites, la capçada és escassa, els fruits són petits i el sabor és mitjà.
6. Admiral Shley. Tolera les baixes temperatures i creix bé a tota la regió. Les prunes maduren molt tard, començant a finals de juliol, cosa que les fa ideals per a estius curts.

Les noves varietats es proven i es localitzen periòdicament. A l'hora de triar una nova varietat, és important investigar a fons les seves condicions de creixement, els requisits de cura i les condicions de pol·linització. Sovint es recomana una varietat específica com a pol·linitzador, i el millor és plantar-la.

Quines varietats no s'haurien de plantar?

A més de les varietats recomanades, n'hi ha algunes que no es recomanen per al seu ús a Sibèria, tot i que les seves característiques són adequades per a la regió. Això es deu a certes característiques i deficiències inherents a aquestes plantes. Tingueu en compte aquestes senzilles recomanacions:

1. La majoria de varietats criades pels criadors dels Urals toleren bé les baixes temperatures, però sovint pateixen podridura severa a la part inferior del tronc, que sovint causa la mort de brots d'un any i la pèrdua de brots de fruit a la primavera. Aquests problemes són particularment comuns en les varietats Uvelskaya, Kuyashskaya, Shershnevskaya i Uyskaya.
2. Moltes varietats cultivades a l'Altai es recomanen per plantar només dins de la regió, ja que els hiverns freds i nevats de la regió de Novosibirsk i altres regions del nord poden fer que les prunes es congelin o es podreixin. Aquestes inclouen les varietats Timoshka, Vika, Peresvet, Pamyati Putova, Chemalsky Souvenir i Gift of Chemala.

Ni tan sols intenteu cultivar varietats destinades a latituds temperades. Tots els intents de propagar aquestes varietats acaben en fracàs; les plantes sovint es congelen a l'hivern o es fan molt malbé a la primavera. El millor és comprar-les en un viver, així podreu estar segurs que la plàntula coincideix amb la informació de l'etiqueta.

Com aterrar

El procés consta de diverses etapes, i la feina s'ha de començar molt abans de plantar l'arbre, ja que sense una preparació adequada, les possibilitats d'èxit són baixes. A causa del clima desfavorable, és crucial seguir estrictament les recomanacions i triar el moment i la ubicació adequats.

Selecció d'una ubicació i preparació d'un pou

Si es planta una prunera en un lloc equivocat, ni tan sols unes pràctiques agrícoles perfectes la salvaran de problemes constants o fins i tot de la mort. Per tant, és important entendre totes les preferències de la planta per seleccionar un lloc amb les condicions adequades:

1. És millor si la corona rep ple sol tot el dia. Només s'accepta una lleugera ombra, ja que en cas contrari, el desenvolupament s'alentirà, el tronc es tornarà tort i la producció de fruits es reduirà significativament.
2. El nivell freàtic ha de tenir com a mínim un metre i mig de profunditat, i idealment dos metres o més. També s'han d'evitar les pruneres en zones baixes, ja que s'hi acumulen aire fred i aigua de desglaç a la tardor i a l'hivern, cosa que matarà el sistema radicular.
3. Col·loca-ho a almenys 3 metres d'una tanca o edifici. Una exposició sud o oest és millor. Tria un lloc protegit dels vents freds; no el plantes mai en un corrent d'aire.
4. Quan planteu diverses plantes en una zona o establiu un jardí, deixeu de 2 a 4 metres entre elles, depenent de la seva mida. Per a les varietats columnars, la distància és més petita, aproximadament un metre. Deixeu passadissos entre files de 3 a 4 metres, o més si hi passarà maquinària.

Després de seleccionar un lloc, prepareu el forat de plantació almenys sis mesos abans de plantar l'arbre. Això és necessari per enriquir el sòl amb nutrients i millorar-ne l'estructura. La prunera prefereix un sòl lleuger, ben airejat i ric en micronutrients. Seguiu aquests passos:

1. Caveu un forat de 70 a 10 cm de diàmetre i de 60 a 80 cm de profunditat. Com més pobra sigui la terra, més gran ha de ser el forat per garantir que l'arbre rebi prou nutrició. Això també es recomana en zones amb un alt contingut d'argila.
2. Si hi ha risc que els nivells de les aigües subterrànies pugin a la primavera, és recomanable abocar una capa de drenatge de 20 cm de gruix al fons. Utilitzeu pedra triturada gruixuda, maó trencat o pedres petites.
3. En sòls esgotats, afegiu una capa de 10 cm d'humus o fems podrit al fons. Si el nivell d'acidesa és alt, afegiu farina de dolomita o calç apagada per reduir l'acidesa.
4. Prepareu una barreja de nutrients a parts iguals de terra fèrtil, sorra i humus. Barregeu-ho bé i afegiu-hi 300 g de superfosfat i 150 g de fertilitzant de potassi.
5. Ompliu el forat fins a 3/4 de la seva capacitat. Premeu-lo bé i després cobriu-lo amb terra del lloc, creant un petit monticle. Si la superfície s'assenta significativament en un mes, afegiu-hi més terra.

Deixeu la zona preparada durant almenys sis mesos per permetre que la terra es compacti i eviti que s'assenti. Si esteu cavant diversos forats, el millor és clavar una estaca al centre de cadascun com a guia i després plantar precisament al centre i assegurar-vos de mantenir la col·locació correcta. Traieu les males herbes si vau preparar el forat a la primavera.

Potser t'interessa:

Tomàquets per llepar-se els dits amb prunes
Prova de preparar tomàquets per a l'hivern amb...Llegiu-ne més…

Aterratge

Compra una plàntula sana i de bona qualitat. A l'hora d'escollir-la, presta atenció a l'estat de les arrels. Han d'estar sanes, sense podridura ni ennegriment, i no han d'estar greument danyades ni seques. Un tronc recte, un empelt net i una escorça uniforme i llisa són signes d'una planta sana. És preferible comprar una varietat d'arrel tancada, ja que és més fàcil de plantar. Segueix aquests passos:

1. Cava un forat a la zona preparada lleugerament més gran que el rizoma. Ajusteu la profunditat de manera que el coll de l'arrel quedi per sobre del nivell del terra. Proveu la planta, col·loqueu un llistó o un mànec de pala a sota i comproveu que la plàntula no estigui enterrada massa profundament.
2. Redreça l'arbre. Clava immediatament una estaca per fixar inicialment el tronc.
3. Cobriu les arrels amb una capa d'uns 10 cm, anivelleu la terra i aboqueu-hi 3 galledes d'aigua tèbia o líquida. A continuació, ompliu el forat fins al nivell del terra, compactant bé la superfície. No regueu en excés.
4. Lliga la prunera amb un cordill suau, però no l'estiris massa fort per evitar danyar l'escorça. Fes un petit solc al voltant del tronc per recollir la humitat.

Fins i tot quan s'utilitza el sistema d'arrels tancades, cal preparar-lo. Després de treure el recipient, inspeccioneu acuradament la part inferior i els costats, redreçant qualsevol arrel arrugada. Si es detecta floridura, trenqueu la bola de terra i elimineu totes les zones afectades.

Com cuidar-se

Plantar i cuidar pruneres a Sibèria té els seus propis reptes únics que cal abordar. Durant els primers anys, les plantes requereixen més atenció, però més tard, molta menys. Si es preveuen gelades poc després de la plantació, l'arbre s'ha de cobrir amb branques de pi i agrotèxtil per evitar que mori. Tingueu en compte aquests senzills consells:

1. Després de plantar, regueu un cop cada dues setmanes si el sòl està sec i no hi ha precipitacions. En els anys següents, regueu només si no plou durant molt de temps, un cop al mes, utilitzant 30-40 litres d'aigua cada vegada, depenent de la mida de l'arbre. Deixeu de regar un mes abans de l'inici del fred.
2. Realitzeu la poda i la conformació cada primavera. Inspeccioneu i elimineu tots els brots trencats, danyats i danyats per les gelades. A continuació, podeu les branques que estiguin atapeint la capçada o creixen en la direcció equivocada. Tracteu els talls amb brea de jardí.
3. Cada primavera i tardor, ruixeu la capçada i la terra que hi ha a sota amb una solució de sulfat de coure o barreja de Bordeus. Si es detecten plagues o brots de malalties a l'estiu, compreu un producte adequat i tracteu la prunera segons les instruccions. Utilitzeu els productes químics amb precaució durant el període de maduració i deixeu-ne d'utilitzar 3-4 setmanes abans de la collita. És essencial aplicar-hi una capa de crema dues vegades l'any.
4. Elimina els brots d'arrels. La manera més fàcil és preparar una solució d'urea al 10% i regar els brots 2 o 3 vegades en dies assolellats. Això matarà qualsevol brot no desitjat.
5. Protegiu el tronc de les gelades i eviteu que la neu s'esvaeixi. Molts jardiners apliquen una capa gruixuda de cobertor vegetal i col·loquen una caixa de llauna de 40 cm d'alçada al voltant del tronc per evitar que la part inferior entri en contacte amb la humitat. Una altra opció és compactar la neu al voltant de les pruneres després de la primera nevada.
6. Comença a fertilitzar el tercer any després de la plantació. Fes servir fertilitzant orgànic o fertilitzants minerals preparats per a arbres fruiters, un cop l'any.

Aïllar l'arbre pot ser útil durant els primers anys, però més endavant ja no cal; si es prepara adequadament per a l'hivern, el sobreviurà sense problemes. Si hi ha poca neu, amuntegueu-la al voltant del tronc per crear una capa aïllant i evitar que les arrels es congelin.

Consells d'experts

Els jardiners experimentats saben com proporcionar les millors condicions perquè les prunes donin fruit i passin l'hivern. No hi ha secrets, però cal seguir algunes recomanacions per reduir el risc de congelació a l'hivern i protegir-les de malalties i plagues a l'estiu. Tingueu en compte el següent:

1. Traieu les fulles caigudes a la tardor. Algunes persones pensen que això mantindrà les arrels més calentes, però això és incorrecte. Les plagues, les seves larves i les espores de fongs hivernen a les fulles caigudes, per la qual cosa s'han de recollir i cremar.
2. Netegeu el tronc i les branques inferiors a la tardor. Traieu l'escorça solta i els líquens, i elimineu les larves de plagues que hivernen en aquestes zones.
3. Afegiu una mica de sulfat de coure a la calç. Això li donarà propietats antisèptiques i matarà qualsevol insecte present.
4. Eviteu aplicar fertilitzants nitrogenats a la segona meitat de la temporada. Estimulen el creixement dels brots joves, que no tindran temps d'enfortir-se abans de l'hivern i moriran.

Emblanqueu el tronc immediatament després de l'inici del bon temps per evitar que el sol de primavera el cremi. Durant aquest període, la planta encara està latent i sovint es fa malbé pels primers raigs càlids. Aleshores, cal reparar les esquerdes i tractar la planta.

Plantar pruneres a Sibèria està a l'abast fins i tot d'aquells que no tenen experiència, sempre que s'entenguin els detalls i es segueixin les recomanacions. És important triar una bona varietat que s'adapti a les condicions de la regió i que pugui suportar hiverns durs. Després de plantar-les, cal tenir-ne cura per ajudar l'arbre a adaptar-s'hi.