Com desenterrar correctament les patates

La collita és un moment crucial. Determinar com i quan desenterrar les patates requereix tenir en compte molts matisos per garantir la collita correcta. No n'hi ha prou amb desenterrar els tubercles; és important que estiguin madurs i saborosos.

Quan cal cavar patates?

És important parar atenció als detalls i a alguns trucs. Els principals signes d'una patata madura són els següents:

1. Mort de la part superior. Si la part superior s'ha assecat, no té sentit mantenir els tubercles a terra. En aquest cas, no retardeu la collita. El cultiu s'ha de recollir i emmagatzemar en un termini de tres setmanes.
2. Gelades primerenques. Si han arribat les gelades i les puntes encara són verdes, no endarrereixis la collita.

Què influeix en la maduració dels tubercles?

Els factors següents influeixen en la maduració de la patata:

1. Fertilitat del sòl. Si el sòl és ric en nutrients, els tubercles poden créixer fins a la tardor.
2. Humitat del sòl. Un reg insuficient fa que les parts superiors morin molt més ràpidament. Per tant, és important garantir una humitat adequada del sòl. El reg ha de ser complet i puntual.
3. Fertilització. L'aplicació excessiva de fertilitzants orgànics pot retardar la maduració del fruit.

Condicions meteorològiques

Tot i que els humans de vegades poden influir en la velocitat de maduració de la fruita, les condicions meteorològiques dicten les seves pròpies regles. Abans de planificar la collita de patates, és important consultar la previsió meteorològica:

• Val la pena començar la collita immediatament si els meteoròlegs prediuen fortes pluges;
• la temperatura òptima per a la collita de tubercles és de 17 graus;
• És recomanable triar un dia sec per a la collita;
• Val la pena acabar la collita abans de l'inici de les gelades.

Com cavar les patates correctament?

L'organització del procés de collita afecta la vida útil de la collita. Per garantir que els tubercles durin tot l'hivern, s'han de complir les condicions següents:

1. És recomanable utilitzar una pala i una forca per a aquesta feina. Si la terra està solta, haureu d'arrencar les puntes i collir la collita. Si cal, podeu desenterrar l'arbust. Cada jardiner tria la seva pròpia eina. Tant una pala com una forca poden danyar els tubercles. El més important és manipular les eines amb cura.
2. Collir patates a mà requereix molt de temps. Si és possible, considereu l'ús d'un tractor amb conductor a peu. Això estalviarà molt temps i esforç.
3. Durant la collita, les patates s'han de classificar. Les llavors i els tubercles sans s'han d'emmagatzemar per separat. Els exemplars danyats s'han de descartar immediatament.
4. Abans de guardar la collita, cal assecar els tubercles. Per fer-ho, s'han d'escampar per terra i deixar-los reposar una estona.
5. No us precipiteu a emmagatzemar tubercles. Les hortalisses d'arrel s'han de posar en quarantena durant un mes. Per fer-ho, poseu-les en bosses i guardeu-les a una temperatura de 13-18 graus centígrads amb una humitat del 90-95%. Durant aquest període, qualsevol malaltia es farà evident.

Després de la quarantena, cal tornar a classificar les patates. Els exemplars danyats s'hauran de descartar; no són aptes per a l'emmagatzematge. Els tubercles sans s'han de guardar al soterrani, mantenint una temperatura de 2-5 graus centígrads.

Tots els jardiners cultiven patates. Són un cultiu fàcil de cultivar, però tenen algunes característiques úniques. Pot semblar més senzill que collir-les. Tanmateix, si seguiu les regles, no només obtindreu tubercles sans, sinó que també els conservareu durant tot l'hivern.