Les patates són una de les verdures més consumides a la nostra regió. Per tant, tot jardiner s'esforça per aconseguir una collita abundant. Però cal treballar molt durant tota la temporada per produir patates bones i saboroses. És hora de començar a pensar en plantar per a la propera temporada ja a la tardor.
És important recordar que les patates per plantar es seleccionen a la tardor. Han de tenir la forma correcta i un color uniforme. L'arrel no ha de pesar més de 90 grams. Les patates més petites donaran el mateix rendiment, mentre que les més grans s'utilitzaran per a les puntes. També podeu comprar patates per plantar en botigues especialitzades.
Preparació pas a pas de les patates per plantar
La primera etapa
Primer, heu de preparar un lloc especial al celler per emmagatzemar els tubercles. Aquest lloc ha de ser sec, fosc i fresc. El lloc en si ha de ser propici per a la germinació de la patata, cosa que facilitarà significativament la plantació i la germinació.
La segona etapa
Aquesta feina es duu a terme abans de plantar, aproximadament entre 40 i 50 dies abans. Es classifiquen les patates i es treuen els tubercles no aptes per plantar (els que no tenen brots). També s'inspeccionen els brots d'altres patates. No han de tenir vores negres. És millor evitar les patates antiestètiques o amb una textura fibrosa.
Les patates més adequades són les que tenen els ulls clarament visibles i no tenen extrems podrits. Tots els brots han de ser viables i forts. Aquest mètode garantirà una bona collita. També determinarà immediatament la idoneïtat del lloc d'emmagatzematge escollit.
La tercera etapa
Això es fa aproximadament 15 dies abans de plantar. Les patates es porten a l'interior i després a una habitació on la temperatura no superi els 8 graus centígrads. Aquest mètode permet que les patates de l'habitació càlida rebin llum difusa, cosa que les farà tornar verdes. Això ajuda a reduir el nombre de bacteris als tubercles i a matar els fongs patògens.
També podeu germinar els tubercles fins que formin brots complets. Les patates s'han de col·locar en una habitació lluminosa on la temperatura pugi a uns 13 graus centígrads i no baixi dels 6 graus centígrads a la nit. Aquest procediment es pot dur a terme durant un mes. La rotació es pot fer a intervals setmanals. Els brots dels tubercles creixen ràpidament amb calor i es tornen més forts a temperatures més fredes.
Durant l'emmagatzematge, les patates es poden humitejar lleugerament per evitar que s'assequin.

També podeu germinar patates amb el mètode humit. Les patates es col·loquen en torba o serradures. Els tubercles es col·loquen en una caixa que conté una capa fina de terra humida. Els experts recomanen una temperatura ambient d'almenys 16 graus Celsius i un nivell d'humitat del 80%. Aquest mètode produeix patates amb brots i arrels petites.
Dos o tres dies abans de plantar, els tubercles s'escalfen. Les patates es porten a una habitació amb una temperatura d'uns 35 graus centígrads durant unes 8 hores i després es ventilen per evitar que els tubercles s'escalfin massa.
Per prevenir malalties, els tubercles de patata sovint es tracten amb sulfat de coure.

Dates de sembra de patates segons la lluna per al 2021 a la regió de Moscou
Varietats de patata: noms amb fotos, descripcions i característiques
Quan desenterrar patates el 2020 segons la lluna i com emmagatzemar-les millor
Llista de varietats de patata amb noms, descripcions i fotos