Juntament amb cultius d'hortalisses tan comuns com els cogombres i els tomàquets, el cultiu de pebrots picants, tant a camp obert com en hivernacle, s'ha tornat molt popular a la zona de clima temperat.
Aquesta espècie és un cultiu que estima la calor, per la qual cosa només s'ha de plantar a partir de plàntules. Les llavors de pebrot picant s'han de sembrar per a les plàntules al febrer o al març, depenent de la regió i la varietat, ja que aquesta planta triga aproximadament 100-120 dies a produir fruits.
Característiques del cultiu i condicions de creixement per a les plàntules de pebrot picant
Aquesta varietat de pebrot requereix molta llum solar, una calor constant i un reg adequat amb aigua tèbia. El millor moment per plantar-lo és el febrer. Tanmateix, és millor sembrar les varietats de finals de temporada a principis de mes i les varietats de temporada primerenca a finals de mes.
Durant el període de germinació, és important mantenir la capa superior de la terra constantment humida i la temperatura per sobre dels 25 graus centígrads. Si cal, ruixeu la terra amb un polvoritzador. Tan bon punt apareguin els primers brots, traslladeu la planta a un lloc més il·luminat.
Les plàntules es poden plantar un cop les tiges arribin als 15 cm d'alçada i hagin aparegut sis fulles. Es recomana plantar no més de cinc plantes per metre quadrat. Cal separar les varietats dolces i amargues, plantant-les en diferents zones del jardí. En cas contrari, la varietat dolça tindrà un gust amarg. Després de plantar les plàntules a terra, lligueu les tiges tendres i fràgils a estaques.
Després de plantar, assegureu-vos de regar, desherbar i fertilitzar les plàntules regularment. Durant la temporada de creixement, la planta necessita més magnesi i fòsfor, i abans que el fruit maduri, la intensitat del reg i l'aplicació de fertilitzants nitrogenats s'han de reduir significativament.
Per a les plantes de creixement actiu i floració, elimineu les flors terminals i la part superior dels brots principals. Això accelerarà el seu creixement i desenvolupament.
Triar la varietat de verdures més adequada
Hi ha aproximadament 3.000 varietats de pebrots amargs. Aquests fruits s'utilitzen com a condiment en diverses cuines d'arreu del món. Algunes varietats es caracteritzen per un sabor picant, mentre que d'altres tenen un toc picant més suau. A més d'aquesta característica, les varietats de pebrot es classifiquen segons el temps de maduració i es classifiquen com a primerenques, de mitja temporada o tardanes.
A l'hora de triar la millor varietat per a unes condicions específiques, és important tenir en compte diverses característiques importants de la planta. Per exemple, el grau de picant depèn del clima de creixement. En un ambient càlid i humit, els pebrots es tornen més picants i penetrants. Les llavors comprades a l'estranger estan marcades a l'envàs amb l'abreviatura SHU, que indica el grau de picant. Com més alt sigui el número, més picant serà el pebrot.
Les millors varietats es caracteritzen per altes taxes de germinació, bon rendiment, resistència a influències ambientals adverses i microflora patògena.
Potser t'interessa:Podem destacar les millors varietats de pebrots picants, basant-nos en ressenyes de jardiners experimentats.
| Varietat | Peculiaritats | Productivitat | Fruita |
|---|---|---|---|
| Doble abundància | Bona tolerància a altes temperatures, resistència a malalties víriques | Fins a 5 nivells en un hivernacle, 40 fruits per planta | Els grans de pebre tenen forma de tronc i fan entre 18 i 21 cm de llargada, amb un pes de 50 a 80 g. |
| Miracle de la regió de Moscou | Aroma forta, tiges altes amb poques fulles, no cal donar forma | 20 fruits per arbust, 3,6-3,9 kg/metre quadrat | Cònic, llis, brillant, de fins a 3 cm de diàmetre, 20-25 cm de llargada, amb un pes de 45-50 g. El gust del pebrot es caracteritza per una lleugera pungència. |
| Un ram ardent | Apte per a terreny obert i hivernacles. Té un arbust robust de fins a 50 cm d'alçada que no requereix estaques. | Bon rendiment, sense pretensions | Les beines tenen forma de con, de 10-12 cm de llarg i un pes de 15-25 g. El pebrot madur de color vermell brillant té un gust picant i una aroma agradable. |
| foc xinès | Alçada de l'arbust fins a 65 cm, alta resistència a malalties víriques, bona transportabilitat | Alt rendiment, les beines maduren en només 100 dies | Un pebrot en forma de con, corbat cap avall, de fins a 25 cm de llargada i 70 g de pes. Sabor fortament picant. |
Normes per sembrar llavors de pebrot picant per a les plàntules
El moment òptim per sembrar llavors per a plàntules depèn de les condicions climàtiques. Per exemple, a les zones amb un clima suau, on el sòl s'escalfa fins a 15 graus centígrads a principis de maig, les llavors es poden sembrar al gener o febrer. Per a altres regions, febrer o març és òptim.
Preparació de llavors
Abans de sembrar, cal classificar el material de plantació. Per fer-ho, podeu omplir un got d'aigua i posar-hi les llavors. Les que surin s'han de descartar com a llavors "buides". El material de llavor restant s'ha de desinfectar. Això es pot aconseguir mitjançant un tractament químic o tèrmic.
El mètode tèrmic requereix submergir les llavors en aigua escalfada a 50 graus Celsius durant 15-20 minuts. Després, refredeu les llavors sota l'aigua corrent. Després d'ambdós procediments, es recomana remullar les llavors en una solució especial durant mitja hora per nodrir-les i estimular el creixement. El zircó o l'humat són els millors per a aquest propòsit.
Quan es compra material de plantació en línia o en botigues especialitzades, sovint no cal cap processament addicional. Tanmateix, en aquests casos, és important llegir atentament les instruccions. Les llavors sovint estan recobertes amb una membrana especial que perd les seves propietats quan està humida. Per tant, col·locar-les en qualsevol solució aquosa pot arruïnar-les completament.
Selecció de terra i contenidor
Per germinar les llavors, podeu utilitzar discs de cotó, que s'han de mantenir constantment humits. Tan bon punt les llavors comencin a germinar, s'han de trasplantar immediatament, sense esperar que apareguin els brots.
També cal tenir en compte la selecció del sòl adequat. Quan planteu plàntules, podeu comprar un substrat especial, que es troba a moltes botigues especialitzades. Molts jardiners experimentats recomanen preparar el sòl òptim per als pebrots picants.
Potser t'interessa:El millor és plantar les llavors en un sòl que sigui la meitat terra de jardí, on posteriorment es trasplantaran les plàntules. Això facilitarà el procés i crearà les condicions més favorables per al creixement i desenvolupament de les plantes.
El sòl preparat per plantar llavors per a plàntules ha de ser lleugerament àcid o neutre. Ha de contenir suficients nutrients, retenir la humitat i romandre airejat i solt.
Per produir plàntules, les llavors es poden sembrar en testos individuals petits o col·locar-les dins d'un recipient més gran, mantenint una certa separació. En ambdós casos, es recomanen pellets de torba. També es poden utilitzar caixes especials i gots de plàstic.
https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA
Algoritme per plantar llavors i cura abans de collir
Sembrar llavors no requereix gaire esforç físic ni temps. Tanmateix, durant aquest període, cal una atenció constant i una cura oportuna, depenent de l'estat de la planta. Les llavors de pebrot es planten en terra preparada a una profunditat d'1 cm en contenidors individuals o safates especials per a llavors comunitàries.
Per cultivar plàntules de pebrot picant, seguiu el següent algoritme:
- Primer, regueu la terra amb una solució feble de permanganat de potassi. Col·loqueu les llavors preparades en petits solcs paral·lels de manera esglaonada fins a una profunditat d'1 cm, cobriu-les lleugerament i compacteu-les. Per mantenir una temperatura i humitat confortables, es recomana cobrir la caixa amb vidre o film transparent. Col·loqueu les plàntules en un lloc càlid amb una temperatura d'almenys 25 graus centígrads.
Un recipient amb llavors sembrades sota film - Els primers brots haurien d'aparèixer per sobre del terra en un termini de 10 dies. Després d'això, cal aixecar lleugerament el material de cobertura per evitar que s'acumuli condensació. Un cop la massa principal de tiges s'hagi alineat i hagin sortit les dues primeres fulles, es retira completament el vidre.
- És important mantenir la terra constantment humida. Rega amb aigua a temperatura ambient. Evita regar en excés. També es recomana ruixar les plantes periòdicament.
- Proporcioneu una il·luminació adequada amb finestres netes orientades al sud, pantalles de làmina reflectants i làmpades fluorescents. En total, les hores de llum diürna haurien de ser com a mínim de 12 a 14 hores.
Normes per plantar llavors - Després de l'aparició de les primeres fulles, es recomana fertilitzar la planta amb nitrat d'amoni cada 10 dies. Es recomana un fertilitzant complet abans de plantar.
Èpoques correctes de sembra
Es creu que plantar pebrots és millor fer-ho en els dies adequats, que s'han de triar en funció de les condicions meteorològiques, el calendari lunar i les característiques de la varietat de la planta. El febrer és un mes favorable per a aquest propòsit. Incloent-hi una setmana per a la preparació de les llavors, la temporada de creixement per a les varietats de maduració primerenca és de 66 dies, les varietats de temporada mitjana de 76 dies i les varietats tardanes de 81 dies. La data de sembra varia segons el clima d'una regió en particular. Per exemple, si teniu previst plantar plàntules el 15 de maig, resteu la temporada de creixement per a la planta específica d'aquesta data.
Potser t'interessa:Després de realitzar aquests càlculs, es recomana comprovar les dates resultants amb el calendari lunar. Segons aquest, les dates següents es consideren favorables i desfavorables per plantar llavors el 2019.
| Mes | Dies favorables | Dates desfavorables |
|---|---|---|
| gener | 10, 11, 18, 31 | |
| Febrer | 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 | 3, 4, 20 |
| març | 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 | 3, 5, 31 |
| Abril | 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25 | 5 |
| Maig | 7, 8, 9, 10, 14, 15 | 20, 29, 30 |
| juny | 4, 5, 12, 13, 14, 18 |
Seguint aquestes regles, la probabilitat de plantes sanes i fortes augmenta significativament. Es recomana fermament no plantar aquests pebrots durant la lluna plena. Tanmateix, els signes del zodíac més favorables per a aquest procediment són Capricorn, Peixos, Taure i Càncer.
Preguntes freqüents sobre el cultiu de plàntules de pebrot picant
Els pebrots picants són una planta saludable. Una plantació i un cultiu adequats, tenint en compte les seves característiques i necessitats, garantiran una collita abundant de pebrots d'alta qualitat.
Pebre Victòria: Descripció de la varietat amb fotos i ressenyes
TOP 10 varietats de pebrot de maduració primerenca
Pebre en un cargol: plantar plàntules sense collir
Què cal fer si les plàntules de pebrot comencen a caure després de la germinació