Verdures a taula tot l'any! Secrets del cultiu

Verdures i herbes

Les cebes tendres estan disponibles tot l'any. Les podeu cultivar al vostre jardí o a casa. Només calen uns quants consells senzills i una mica d'esforç.

https://youtu.be/H4B265LfH3Y

Beneficis de les cebes verdes

Els beneficis de les cebes tendres es coneixen des de l'antiguitat, principalment com a planta medicinal. Són bones per als refredats i les malalties cardiovasculars, i enforteixen el sistema immunitari. Milloren la gana i ajuden a prevenir la diarrea. I recentment, els científics han descobert una altra propietat de les cebes tendres.

Interessant!
Resulta que contenen molts flavonoides, una substància que prevé el desenvolupament del càncer. Per tant, menjar cebes no només és saborós sinó també saludable.

Com preparar i germinar les llavors

Les cebes es poden plantar a la terra, a les serradures o germinar en gerres d'aigua. Els principis de preparació i sembra de llavors són pràcticament els mateixos.

Primer, cal preparar els bulbs. No han de ser grans ni gruixuts, de la mida d'un didal. És important que estiguin sans. Per tant, cal eliminar qualsevol bulb malalt.

A continuació, submergiu les llavors en aigua tenyida amb permanganat de potassi durant tota la nit. Només llavors, just abans de plantar, s'ha de tallar la part superior dels bulbs. Això ajudarà a que els brots emergeixin més ràpidament.

Si planteu en terra, assegureu-vos que sigui fèrtil. És millor preparar contenidors d'uns deu centímetres d'alçada amb antelació. Ompliu-los un terç amb terra i premeu suaument els bulbs a la terra. S'han de col·locar a prop l'un de l'altre.

Consell!
Alguns jardiners disposen les llavors en fila i les cobreixen amb terra per evitar danyar les arrels. Ara és el moment de regar-les generosament. El millor és col·locar els contenidors en un lloc càlid fins que surtin les plàntules.

Els brots verds apareixeran en una setmana. Només llavors es poden traslladar les plàntules a una habitació fresca. La temperatura òptima per a elles és de 18-22 graus centígrads.

Regar dues vegades per setmana és essencial per a una bona collita. Per evitar que les arrels i els bulbs es podreixin, cal afluixar la terra. És important mantenir la terra ben airejada.

Cultivar cebes en aigua i serradures

És molt convenient cultivar-les en un pot o got ple d'aigua. No cal regar i l'ampit de la finestra es mantindrà net, ja que no hi ha contacte amb la terra. Tanmateix, aquest mètode de plantació té dos inconvenients.

Consell!
Primer, cal assegurar-se que només les arrels estiguin a l'aigua i omplir periòdicament l'aigua que la planta ha "begut". Això vol dir que cal assegurar-se que no s'assequi. En segon lloc, cal canviar l'aigua regularment, ja que si no, el bulb es pot podrir. L'aigua dolça conté més oxigen, que és essencial per a la planta.

Un altre mètode de plantació – en serradures. Primer, cal ruixar les serradures amb aigua bullent. Folreu el recipient, la caixa o la gàbia amb plàstic, afegiu-hi una capa de serradures de 10-12 cm i planteu-hi les cebes. Regeu. L'avantatge de les serradures és que reté la humitat durant molt de temps.

Consell final

La collita està a punt en 25-30 dies. Podeu calcular el nombre de contenidors i el temps de sembra per tenir cebes fresques a taula cada dia. Per a una família de tres persones, amb cinc o sis cebes n'hi ha prou.

Si plantes la mateixa quantitat en un altre recipient en una setmana, creixerà una nova collita. I això és possible. plantar cebes ad infinitum amb un interval de set a deu dies. Bon profit!

Afegeix un comentari

Pomeres

Patata

Tomàquets