Raïm Ruby Jubilee: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

La qualitat de la collita futura depèn directament de la varietat de raïm correcta. Rubinovy ​​​​Yubiley és una varietat de baix manteniment que produeix fruits abundants. Baies grans i dolces, raïms forts i una vinya forta: aquestes són les característiques que els jardiners citen a les seves ressenyes.

Característiques i descripció de la varietat

Els grans de colors brillants del raïm Ruby Jubilee atreuen l'atenció de qualsevol vianant. Maduren a finals d'agost, ja que el període de fructificació dura de 120 a 130 dies. Els fruits són rodons i pesats, amb una sola baca que pot pesar fàcilment fins a 20 g. La pell és una combinació de vermell i rosa amb reflexos grocs. La pell fina és gairebé imperceptible al gust. La polpa de la baia és dolça, amb un regust semblant a la mel. El contingut de sucre és de 15-17 g i el contingut d'àcid és de 6-7 g/l. Gràcies a la seva pell fina però resistent, els grans resisteixen bé el transport, per la qual cosa es cultiven per al consum comercial. El raïm Ruby Jubilee es menja fresc, però els grans també són adequats per fer vins i licors casolans. Les mestresses de casa utilitzen les fulles de raïm per fer dolma: són duradores i boniques.

L'arbust és d'alçada mitjana, rarament supera els 5 m de llargada. La vinya es lliga a un suport o enreixat des de la plantació. La poda és necessària una o dues vegades l'any. El millor rendiment s'observa quan l'arbust no té més de 30 brots. Es poden de 6 a 8 brots alhora. Les vinyes produeixen raïms que pesen aproximadament 700-800 g. La maduració és bona, i les baies maduren simultàniament. Els brots madurs es tornen marrons amb fullatge verd fosc. La floració es produeix ràpidament a l'estiu. Les flors són hermafrodites, per la qual cosa no es necessiten pol·linitzadors per a la fructificació.

La varietat Ruby Jubilee està molt estesa a la península de Crimea, a la regió de Rostov i al krai de Krasnodar. Es conrea amb menys freqüència a la regió de Moscou i a la regió de Leningrad a causa de la seva baixa resistència a les gelades. Els brots poden suportar temperatures de fins a -20 °C (-4 °F), però només hivernen si estan coberts. El temps plujós i ennuvolat afecta la qualitat de les baies i el rendiment, per la qual cosa el Ruby Jubilee es conrea principalment al sud del país.

La varietat es considera resistent a molts malalties del raïmEl Ruby Jubilee està dèbilment afectat pel míldiu i l'oïdi, i és resistent a la podridura i altres bacteris. Cal un tractament preventiu, que es realitza dues vegades l'any: a la primavera i a la tardor. Per al tractament s'utilitza sulfat de coure, barreja de Bordeus o qualsevol agent fungicida.

El Jubileu de Rubí té diverses qualitats positives:

• baies grans i boniques de color inusual;
• collita estable;
• fortes qualitats immunitàries;
• brots potents i fructificació abundant;
• poc exigent per plantar sòl.

Un inconvenient de cultivar aquesta varietat és la seva atracció per les vespes. Per protegir-la, considereu proporcionar una coberta especial per als raïms o comprar trampes per a insectes. Els ocells de vegades ataquen les baies, però es poden repel·lir fàcilment amb una malla fina.

Com plantar

Una parcel·la per a raïm es troba millor al costat sud o sud-oest. Cal tenir en compte la protecció contra el vent; es pot utilitzar una tanca al costat nord, per exemple. El raïm no s'ha de cultivar a prop dels arbres, ja que l'ombra els és perjudicial. El nivell freàtic ha de ser d'almenys 1,5 metres. La terra per al raïm es col·loca a la tardor o a la primavera. Caveu forats de plantació de 70-80 cm de profunditat i aproximadament del mateix diàmetre. Primer, ompliu el forat amb una galleda de qualsevol material de drenatge, després ½ kg de superfosfat i una galleda de compost.

Per plantar una plàntula La plantació comença a la primavera, a principis o mitjans d'abril. Durant 24 hores, la plàntula es submergeix en una solució que estimula el desenvolupament i el creixement del rizoma. L'estimulant del creixement ha de constar d'àcid succínic, humat de sodi i agent d'arrelament. Aquesta barreja de nutrients enfortirà les arrels, permetent-los adaptar-se ràpidament a la nova ubicació. Les arrels de la plàntula es col·loquen en un forat ple de terra fèrtil i s'hi excaven, deixant el coll de l'arrel exposat. Durant les dues primeres setmanes de creixement, les plàntules reben una mica d'ombra.

Com cuidar-se

Durant el primer any de cultiu, la plàntula es rega amb poca freqüència (un cop al mes), es desfà la terra i s'apliquen tractaments fungicides per controlar malalties i plagues. El primer reg es fa immediatament després de plantar la plàntula a la seva ubicació permanent. Després de regar, es desfà la terra i s'arrenquen les males herbes que apareixen. Quan les primeres fulles comencen a créixer activament, es neteja el tronc de la capa de terra. Al juny, es fa un forat al voltant de la planta per permetre que les arrels superficials s'aclimatin a la temperatura circumdant. Si les arrels no s'endureixen, la planta es desenvoluparà lentament i a poc a poc. El forat s'omple només a mitjans d'agost, quan la temperatura baixa notablement.

Les vinyes es poden entrenar des del primer any de cultiu. Es deixa el brot més fort i vigorós, i la resta es talla. La poda posterior es realitza a la tardor, després de la verema i a la primavera. Primer es treuen les branques velles i seques i els brots febles. La poda requereix tisores de podar o un ganivet afilat; trencar les branques no és desitjable, ja que això pot danyar la vinya.

Com cobrir-se per a l'hivern

El Ruby Jubilee gairebé sempre requereix refugi. L'excepció són les regions del sud amb hiverns càlids. Preparant-se per a l'hivern La plantació comença a l'octubre. Es poden les fulles de les vinyes i es treuen dels seus suports. Es cava una rasa a prop del lloc on es conrea el raïm. Es col·loca torba a la rasa i es col·loquen els brots a sobre. A continuació, els brots es cobreixen amb terra. Es col·loca una capa de cel·lofana o tela de sostre al llit. Quan la neu cobreix el terra, s'apila a sobre de la coberta. A la primavera, es retira la neu acumulada, ja que en cas contrari la neu que es desfà arrossegarà la terra.

Ressenyes

Pavel del territori de Krasnodar parla:

"El Ruby Jubilee em va cridar l'atenció amb les seves boniques baies. Fa quatre anys que el conreo al meu jardí. La fructificació es produeix cada any i és consistent. Les baies sempre són dolces i grans, no tendeixen a encongir-se. L'any passat vaig començar a utilitzar fertilitzant. Vaig alimentar els raïms abans i després de la floració amb un suplement de potassi (1 cullerada sopera per cada 10 litres d'aigua). La fructificació va començar dues setmanes abans del que és habitual."

Anna de la regió d'Ivanovo diu:

"Em preocupava que les plàntules no arrelessin a la terra a causa de la seva baixa resistència a les gelades. Algunes plantes van morir, però la majoria van sobreviure. Vaig plantar els raïms a l'abril, a mitjans de mes, però la primavera va ser tardana i les nits eren fredes. Les plantes restants han florit i espero collir aviat."