Raïm Rombik: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

Rombik és una varietat de raïm híbrida prometedora, desenvolupada el 2010 creuant varietats com la Super Extra i bellesa. El creador és Evgeny Georgievich Pavlovsky. Els jardiners estan desitjosos de compartir fotos i ressenyes d'aquesta nova varietat, que descriu com a de maduració primerenca, saborosa, resistent a la intempèrie i molt fàcil de cultivar. Rombik mereix l'atenció tant dels viticultors novells com dels experimentats.

Descripció i característiques de la varietat de raïm Rombik

Aquest és un híbrid extremadament primerenc, amb la collita que es produeix entre 80 i 90 dies després de la brotada. Depenent de la regió, la maduració es produeix a mitjans de juliol o principis d'agost. Si la vinya pateix gelades recurrents al principi de la temporada de creixement, es perdran alguns brots i les baies maduraran entre 10 i 15 dies més tard. Els arbustos madurs poden suportar temperatures de fins a -23 °C (-73 °F), tenen una alta resistència a les malalties i són resistents a les vespes, els ocells i altres plagues.

Els arbustos són massius i alts, amb brots molt ramificats i una excel·lent maduració de la vinya. La fructificació comença dos anys després de la plantació. Les fulles són serrades i molt boniques, amb fullatge mitjà. Les flors són bisexuals, per la qual cosa no cal seleccionar pol·linitzadors a l'hora de plantar aquest híbrid. Els raïms cònics pesen de 500 grams a un quilogram, no són densos però tampoc solts.

Les baies tenen forma de diamant, de color porpra fosc o negre, i majoritàriament grans (10–18 grams), amb molt pocs fruits petits als raïms. La polpa és cruixent, agredolça i sucosa, amb notes afruitades i una subtil aroma de moscatell. La pell gairebé no es nota quan es menja, i hi ha poques llavors.

Les baies verdes deixen un regust lleugerament astringent, però a mesura que maduren i comencen a marcir-se, el sabor es torna més dolç i ric; alguns jardiners ho comparen amb les prunes, mentre que d'altres ho comparen amb les cireres seques. Les baies completament madures no esclaten ni tan sols amb excés d'humitat; es desprenen de les tiges amb dificultat, evitant que caiguin.

Productivitat i ús

La varietat de raïm Rombik és descrita pel seu creador com una varietat estable i d'alt rendiment. Molts viticultors confirmen aquesta informació, però no hi ha informació precisa sobre el volum de collita en una sola temporada. Alguns presumeixen que només un any després de la plantació, l'arbust va produir uns 1,5 quilograms de baies, mentre que d'altres es queixen que a la tercera temporada, una planta ben desenvolupada només havia produït cinc inflorescències. Molt depèn de l'edat de l'arbust, el mètode de poda i la regió de cultiu.

El Rombik és un raïm de taula, però alguns jardiners l'utilitzaven per fer vi. Malgrat l'excel·lent sabor de les baies fresques, el vi resultant era una mica insípid, sense un sabor afruitat ni una aroma rica. Les baies es poden utilitzar per fer sucs i safates de fruita, però no són aptes per a la congelació. El raïm collit es pot emmagatzemar sense fer-se malbé fins a 2,5 mesos en un celler o nevera.

Avantatges i desavantatges

En els seus gairebé nou anys d'existència, l'híbrid de raïm Rombik ha demostrat ser un èxit positiu. Els seus inconvenients inclouen una baixa resistència a les gelades i una escassetat d'informació sobre les condicions de cultiu a les diferents regions. Alguns jardiners es queixen del pes relativament lleuger dels raïms durant els primers quatre anys després de la plantació. Destaquem els seus principals avantatges:

• maduració primerenca;
• resistència a malalties i plagues;
• resistència a les gelades;
• absència gairebé completa de pèsols;
• estable, alt rendiment;
• excel·lent gust;
• híbrid autopol·linitzant;
• les baies no cauen ni s'esquerden;
• transportabilitat i vida útil;
• Excel·lent qualitat comercial dels pinzells.

Un altre avantatge significatiu de la varietat de raïm Rombik és l'arrelament ràpid dels esqueixos, cosa que simplifica el procés de propagació de l'híbrid. També val la pena assenyalar que és fàcil de cultivar, cosa que la fa adequada per a viticultors novells i per a aquells que no tenen temps per a una cura meticulosa de les plantes.

Característiques del cultiu

Inspeccioneu acuradament la plàntula abans de comprar-la; no ha de tenir cap dany (trencaments, pela d'escorça, estelles o taques). Un esqueix sa tindrà una arrel ben ramificada i forta, i els brots no cauran en tocar-los. La tija ha de ser de color marró clar i verd a l'extrem tallat. Abans de plantar, submergiu les arrels en aigua durant 2 o 3 dies i després retalleu-les fins a 15 cm.

Seleccioneu un lloc per al raïm en un turó o pendent; eviteu plantar-los en zones baixes o assegureu-vos un drenatge adequat. Un lloc assolellat, orientat al sud, obert i protegit del vent i dels corrents d'aire fred és ideal. El raïm Rombik es pot plantar a prop de tanques i parets de diversos edificis, preferiblement amb suports en forma d'arc o pèrgola.

Aterratge

El forat de plantació s'ha de preparar amb antelació. Caveu un forat de 80x80 cm i afegiu-hi una capa de 10-15 cm de grava fina o roca triturada al fons. Ara ompliu el forat una mica més de la meitat amb una barreja de terra i fertilitzant orgànic i deixeu-lo reposar durant uns mesos. Podeu afegir un pot de mig litre de cendra de fusta a la barreja de terra.

Feu una petita depressió al centre del forat preparat, assegurant-vos que el coll de l'arrel romangui per sobre de la superfície després de cobrir les arrels amb terra. Utilitzeu la terra del forat excavat prèviament per al farciment. Claveu una estaca al costat de la plàntula per lligar-la. Després de plantar, regeu bé els raïms; necessitareu 2 o 3 galledes d'aigua.

Regar i fertilitzar

Durant la fase inicial de creixement (el primer any després de la plantació), els raïms Rombik requereixen un reg abundant. Si no hi ha pluja natural, aboqueu 20 litres d'aigua sota l'arbust cada 10-15 dies. A partir de mitjans d'estiu, la freqüència de reg s'ha de reduir gradualment per permetre que les vinyes madurin abans de les primeres gelades de tardor. En els anys següents, només cal un reg abundant a la primavera durant la floració i durant les sequeres prolongades. Cal afluixar la terra després del reg i la pluja, i per evitar una evaporació ràpida, la zona al voltant del tronc s'ha de cobrir amb humus o torba.

El fertilitzant aplicat al sòl en el moment de la plantació durarà de 3 a 5 anys, i després s'ha de fertilitzar regularment, diverses vegades durant la temporada de creixement. A principis de primavera (immediatament després de treure la coberta), a la tardor i durant el període d'ompliment massiu de baies, s'ha d'utilitzar fems de pollastre, fems o compost. Abans que floreixin les flors i al començament de la floració, s'ha d'aplicar àcid bòric dues vegades per via foliar: 10 grams per galleda d'aigua.

Prevenció

Malgrat la resistència del raïm Rombik a les malalties, la polvorització preventiva és una bona idea. El primer tractament s'ha de dur a terme immediatament després de treure la coberta, quan el temps s'hagi estabilitzat a una temperatura estable. Tracteu l'arbust amb una solució aquosa de sulfat ferrós al 0,5 o 1%. Això matarà tots els possibles fongs i bacteris patògens. Aquesta solució també és adequada per al tractament de tardor (abans de cobrir), però cal una solució més concentrada (al 3 o 5%).

Poda i preparació per a l'hivern

El raïm Rombik es pot entrenar de qualsevol manera convenient. La poda principal es fa a la tardor (escurçant els brots i eliminant l'excés de branques mortes); aquest procediment rejoveneix el matoll i estimula la fructificació. A l'estiu, s'han de trencar els brots torts i treure els brots laterals. A la primavera, s'eliminen totes les parts del matoll danyades per les gelades.

Al sud, les vinyes de Rombik hivernen bé sense coberta; només cal cobrir-les durant el primer any després de la plantació o fins a la primera collita. A les regions amb climes frescos o freds, la protecció és essencial. Durant el primer any, la vinya es cobreix completament utilitzant qualsevol mètode convenient; en els anys següents, la vinya es doblega fins a terra si és possible, s'embolica o es construeix una mena d'hivernacle.

Aquest híbrid s'ha guanyat una bona reputació en la seva curta vida útil i es conrea àmpliament tant en jardins d'aficionats com en grans vinyes industrials. El Rombik té una gran demanda al mercat, amb un preu superior perquè les seves baies maduren molt abans que altres varietats. Els raïms Rombik segur que agradaran als amants de les baies primerenques i saboroses; considereu-los un dels vostres preferits.

Ressenyes

Valery
Vaig comprar Rombik quan pràcticament no hi havia informació al respecte. Vaig pensar molt sobre donar-li forma, després vaig deixar immediatament dues branques, i va ser una bona elecció. L'arbust creix molt ràpidament, el podo cada tardor, eliminant amb seguretat totes les branques innecessàries i escurçant les principals. No faig cap tractament preventiu i no hi ha hagut cap malaltia. Visc a la regió de Krasnodar, així que no tapo l'arbust. L'híbrid és molt fàcil de cultivar i les baies tenen un sabor agradable, no gaire típic del raïm.

Tatiana
M'han dit moltes vegades que el Rombik rarament emmalalteix. La meva vinya va patir oïdi el tercer any després de la plantació, però el temps en va ser el culpable. Vaig solucionar el problema ràpidament amb Topaz. El rendiment és força bo, uns 3,5 kg per vinya, tot i que la vinya només porta el quart any. A la regió de Moscou, les baies maduren completament a principis d'agost. La tardor passada no vaig poder sortir a la datxa i no vaig cobrir la vinya, però sorprenentment, no va patir massa i es va recuperar ràpidament.