Raïm de transfiguració: característiques i descripció

El raïm "Preobrazhenie" és ben conegut entre els viticultors del sud de Rússia, Ucraïna i Bielorússia. Es cultiva amb èxit com a cultiu de cobertura al centre de Rússia. La varietat de raïm híbrida "Preobrazhenie" és una nova creació del criador aficionat V.N. Kraynov, creada creuant les conegudes varietats "Kishmish Luchisty" i "Talisman".

Descripció i característiques

És massa aviat per buscar al Registre Estatal una descripció de la varietat; encara no està registrada. Els jardiners aficionats valoren molt el raïm. És un raïm de taula amb un període de maduració primerenc, que fructifica dues vegades per temporada. Els primers raïms es cullen 115-120 dies després de la collita de la vinya principal. La segona onada de fructificació es produeix més tard, amb la formació de raïms als brots laterals.

L'avantatge de l'híbrid és que no requereix pol·linitzadors; és autopol·linitzador, produint flors bisexuals als arbustos. Amb bones pràctiques agrícoles, produeix fruits de manera consistent i vigorosa, amb un rendiment aproximat de 20 kg de fruit per arbust. A les regions del sud, la collita principal és a finals de juliol.

Fruita

Les característiques del fruit són de primer interès per als viticultors. Amb una correcta conducció de la vinya i un control de la verema, es formen raïms:

• gran;
• cònic;
• densitat mitjana;
• amb un pes d'entre 1,7 i 3 kg.

Els raïms són apetitosos, formats per baies grans i ovalades. El fruit fa aproximadament 5 cm de llarg, amb un pes mitjà de 17-20 g. Quan estan madurs, les baies es tornen de color rosa clar amb un lleuger to groc i es cobreixen amb una capa cerosa blanca. El fruit és cilíndric, aprimant-se cap a la punta.

Els raïms Preobrazhenie són dolços amb una lleugera acidesa. Quan es mengen els raïms, la pell fina no interfereix amb la polpa sucosa i dolça. La polpa té un alt contingut de sucre (fins a un 19%), cosa que fa que aquesta varietat s'utilitzi per a la vinificació.

Característiques addicionals

Una varietat es selecciona per al cultiu en una zona climàtica específica, per la qual cosa la resistència a les gelades és important per al jardiner. La transfiguració presenta una resistència mitjana a les gelades. Les temperatures de -18 °C i inferiors li són perjudicials.

Els arbustos de transfiguració tenen un creixement vigorós. Produeixen nombrosos brots per temporada, de manera que per al seu ple desenvolupament i fructificació, requereixen tot tipus de poda:

• sanitari;
• formatiu;
• regulant.

A l'hora d'escollir aquesta varietat per al vostre jardí, heu de tenir en compte les seves característiques i recordar tractar les vinyes a temps.

Avantatges i desavantatges

Una taula resum de les principals característiques positives i negatives de la varietat Preobrazhenie ajudarà a fer una avaluació final.

Mètodes de propagació i característiques de plantació

L'híbrid es propaga de dues maneres. S'utilitzen esqueixos o plàntules ja fetes amb sistemes d'arrels oberts o tancats. Els temps exactes de plantació varien segons la regió on es conreen els raïms. La plantació es pot fer a la primavera o a la tardor.

A l'hora de triar un lloc per plantar vinyes, es tenen en compte molts factors:

• il·luminació;
• profunditat de les aigües subterrànies;
• rosa dels vents.

L'arbust es desenvolupa més ràpidament i comença a donar fruits abans si s'ha triat un bon lloc per plantar: ben il·luminat, sense corrents d'aire, amb un nivell freàtic baix (per sota d'1,5 m) i amb sòl cultivat.

Preparació del sòl i del forat per plantar

Tot i que la varietat de raïm "Preobrazhenie" no és exigent pel que fa a la composició del sòl, és important no descuidar la preparació del sòl. Moltes característiques de la futura vinya depenen de la qualitat de la plantació:

• força de creixement;
• inici de la fructificació;
• productivitat;
• longevitat;
• qualitat de la fruita.

Conclusió: cal preparar el sòl per plantar; com més fèrtil sigui, més ràpid arrelarà la plàntula i produirà brots forts. Un forat de plantació gran i ben omplert proporcionarà a l'arbust una nutrició adequada durant 3-4 anys.

La profunditat necessària del forat de plantació depèn de la composició del sòl i de la regió de cultiu. En sòls argilosos i humits, les plantes s'han de plantar en monticles; a les terres baixes, s'ha d'afegir una capa gruixuda de grava als forats i s'han d'excavar rases de drenatge. En general, es recomana plantar plàntules de raïm Preobrazhenie en forats de fins a 50 cm de profunditat, separats per 2 metres.

El sòl fèrtil extret del forat s'ha de barrejar amb humus i sorra, ajustant les proporcions a l'estructura del sòl. El resultat hauria de ser una barreja de sòl solt, a la qual s'ha d'afegir un conjunt estàndard de fertilitzants minerals d'acció prolongada (superfosfat, nitrat de potassi) i cendra.

Plantació i cura

Les plàntules es poden plantar a la primavera i a la tardor. Els principiants haurien de consultar viticultors experimentats de la mateixa zona per conèixer els moments òptims de plantació. El requisit principal a l'hora de plantar és mantenir la profunditat de plantació correcta. Després d'omplir amb terra, el coll de l'arrel ha d'estar a la superfície (a 5 cm del terra).

Rega la plàntula. Regar durant el primer any de vida requereix regularitat. Tant l'excés com la manca d'humitat afecten negativament el desenvolupament de la vinya. El mulch és essencial: torba, humus o palla. Una capa de mulch prou gruixuda (3 cm) evita que la humitat i els nutrients s'evaporin del sòl.

Quan es planten raïm a la primavera, s'aplica cobertor dues vegades: una a la primavera i una altra a finals de la tardor per preparar-lo per a l'hivern. El cobertor prevé les malalties fúngiques, evita que els brots joves entrin en contacte amb el sòl i garanteix nivells òptims d'humitat a la zona de les arrels.

La cura de les plantes adultes és estàndard:

• reg;
• amaniment superior;
• mesures preventives (malalties, plagues);
• poda sanitària a la primavera;
• Poda reguladora a l'estiu;
• poda formativa a la tardor;
• coberta vegetal;
• eliminació de brots d'arrel.

Retall

A la primavera, es realitza una poda sanitària per eliminar els brots danyats per les gelades, el vent, les malalties o les plagues. A l'estiu, els raïms Preobrazhenie requereixen una poda de manteniment. La collita de l'any següent es veurà afectada si no es controla la càrrega de la vinya. Una vinya sobrecarregada reduirà el nombre i la qualitat dels brots axil·lars que produiran fruit l'any següent.

Per evitar que els brots no madurin, es pot subcarregar l'arbust, però això s'ha de fer amb prudència, evitant la sobrefertilització. Les vinyes sobrefertilitzades maduren ràpidament però toleren menys les gelades. Els signes d'una vinya sana inclouen la seva longitud (3 m al sud, no més de 2 m a les regions del nord) i el seu gruix (12 mm).

La varietat de raïm "Preobrazhenie" es conrea millor en dues branques, deixant no més de vuit brots per brot. El nombre màxim de brots és de 25, tot i que, a jutjar per les ressenyes del fòrum, la vinya pot suportar càrregues més grans. Tot depèn del nivell de les pràctiques agrícoles.

Per donar forma a les vinyes, es fa una poda en forma de ventall, deixant diverses branques fructíferes a cada arbust. Els brots es fixen a un enreixat vertical. La primera poda formativa es realitza un any després de la plantació i es repeteix anualment durant cinc anys.

El millor és formar l'arbust en dues branques, tallant els brots fructífers a la tardor, deixant el nombre necessari de brots de recanvi i fructífers cada any. Les vinyes fructíferes queden amb 12 brots, i els brots de recanvi sempre en tenen dos.

Malalties i plagues

L'híbrid no és 100% immune a les malalties fúngiques. Els brots i les fulles poden veure's afectats pel míldiu i l'oïdi. El xancre bacterià a les plantes es desenvolupa a causa de l'ús d'eines brutes per part dels viticultors. No hi ha cura per a aquesta afecció; la vinya afectada s'arrenca de les arrels. La necrosi tacada pot aparèixer a la primavera després d'un hivern desfavorable.

Entre les plagues del raïm, les següents representen una amenaça per a Preobrazhenie:

• àcar;
• funda de coixí;
• arna;
• puça.

Aquestes són espècies d'insectes que viuen específicament al raïm.

Ressenyes

Alexey, Krai de Stàvropol

Una varietat vigorosa, les vinyes maduren ràpidament i no hi ha formació de pèsols. Autopol·linitzadora, el quallat del fruit és bo. Permeto 30-35 brots per vinya, deixant 6-8 brots a cadascun. Els raïms comercialitzables oscil·len entre els 700 i els 1500 g, i les baies no s'aixafen durant el transport. Els fruits són grans, de 25 g, mentre que els mitjans i petits oscil·len entre els 12 i els 18 g. He podat a 2-4 brots i el rendiment ha estat bo.

Pavel, regió de Volgograd

El meu Preobrazhenie madura durant els primers deu dies d'agost. He notat l'efecte del sol en el color del fruit: a l'ombra són pàl·lids, però al sol són rosats.

Vladimir, regió de Moscou

Aquí a la regió de Moscou, la varietat Kraynova madura bé. Jo la cullo des de finals de juliol fins a mitjans d'agost. El temps afecta el moment. Cada arbust requereix el seu propi enfocament individual i la seva pròpia càrrega específica. Ajustar la càrrega permet una collita en qualsevol estiu.