Raïm Livia: característiques i descripció, plantació i cura

El raïm de taula híbrid Livia és adequat tant per al cultiu privat com comercial. Els jardiners destaquen principalment el sabor dolç agradable i la rica aroma de moscatell de les baies, però això està lluny de ser l'únic avantatge de Livia.

Aquest híbrid és relativament nou, però ja té molts fans. Segueix llegint per obtenir una descripció detallada de la varietat, fotos i consells de cultiu.

Història d'origen

El criador, un viticultor aficionat d'Ucraïna, va desenvolupar Livia el 1999 hibridant les varietats Flamingo i Arcadia. Durant els primers anys després de la seva introducció, la varietat va començar a guanyar diplomes honorífics i premis en exposicions i concursos.

Es van dur a terme més treballs per refinar i estudiar les propietats de l'híbrid en col·laboració amb l'Institut Magarach de Viticultura i Vinificació. Aquest treball va durar aproximadament 10 anys, durant els quals la varietat va ser mostrejada per jardiners d'Ucraïna, Rússia i Moldàvia. El 2010, Livia va ser presentada al Servei de Registre Estatal i, un any més tard, l'híbrid es va afegir al Registre de Varietats d'Ucraïna.

Descripció del raïm Livia

El període de maduració és extremadament primerenc, i la collita es produeix entre 100 i 115 dies després de la brotada. L'híbrid és adequat per al cultiu en climes càlids i moderadament freds; a les ciutats amb hiverns inestables i sense neu, requereix un bon refugi.

Característiques de l'arbust, els raïms i les baies

L'arbust és alt i vigorós, amb tiges i lianes carnoses, i creix molt ràpidament. Els brots joves són de color verd clar i glabres, mentre que l'escorça de les branques anuals és de color marró clar. Les fulles són grans, amb el primer folíol gairebé sencer; les fulles restants tenen una forma típica de cinc lòbuls i moderadament disseccionada.

Els raïms són de densitat mitjana, ramificats, grans, allargats, que arriben als 25 cm o més de longitud, amb un pes que va des dels 500 grams fins al quilogram. Els raïms poden tenir qualsevol forma: estàndard, cilíndric-cònics o completament arbitrària. Les baies petites són rares en raïms; el seu pes mitjà sol ser d'11 a 13 grams. Les baies són ovalades, ovoides i de vegades lleugerament aplanades, de color rosa amb un lleuger to marró.

La pell és suau, gairebé imperceptible, i només hi ha unes poques llavors lliures (no més de 3). La polpa és de densitat mitjana, sucosa i dolça. Un litre de suc de raïm Livia no conté més de 10 grams d'àcid i aproximadament un 19% de sucre. El sabor, l'aroma i la forma de les baies es conserven durant 30 dies després de la collita.

Rendiment, ús i emmagatzematge

L'híbrid comença a donar fruits el tercer any després de la sembra. El seu ús principal és per al raïm de taula, tot i que alguns jardiners també en fan vi. La Livia és adequada per fer sucs i compotes per a l'hivern, així com per a plats variats de fruites i baies. Aquesta varietat tolera bé el transport, però té una vida útil curta (no més d'un mes en un soterrani fresc o a la nevera). Això no impedeix que les grans empreses agrícoles la cultivin a escala industrial per processar i vendre la collita acabada de collir.

El rendiment és constantment alt, però és difícil precisar xifres específiques, ja que molt depèn de l'edat de la vinya, el seu patró de ramificació i el clima local. Quan les branques estan carregades uniformement, els grans maduren simultàniament; les vinyes sobrecarregades produeixen un 20-30% menys (un sol raïm pot contenir grans de diferents tons de verd i rosa).

Avantatges i desavantatges

Qualsevol venedor de plàntules de raïm només dóna crítiques positives dels seus productes, és clar, perquè el més important és vendre. Mentrestant, els jardiners que han provat diverses varietats comparteixen informació detallada i fiable basada en les seves experiències. Després de revisar els comentaris de diversos fòrums, destaquem els següents avantatges de Livia:

• aspecte atractiu i comercialitzable, bon gust i aroma de fruites;
• fàcil de cultivar;
• transportabilitat;
• fàcil propagació;
• híbrid autopol·linitzant;
• alts rendiments any rere any.

Els desavantatges més importants, segons els jardiners:

• tendència a una maduració desigual a causa de la sobrecàrrega dels raspalls;
• vida útil curta (no més de 40 dies);
• resistència a les gelades relativament baixa;
• immunitat feble a l'oïdi i al míldiu.

Tots els problemes tenen solució; amb les cures adequades, no hi haurà inconvenients, excepte una mala tolerància a les gelades. L'arbust és alt, cosa que significa que cobrir la vinya pot ser difícil; a continuació, us explicarem com superar aquests reptes. Hi ha molt poques varietats i híbrids d'aquesta planta que siguin completament resistents a les malalties; qualsevol varietat requereix un tractament oportú.

Característiques de la plantació i el cultiu de raïm a Líbia

Una vinya amb arrels pròpies creixerà més i els raïms tindran un sabor més ric. Una planta empeltada començarà a fructificar abans, donant un rendiment més alt que una que creix a partir d'una plàntula. En alguns casos, la resistència a les gelades augmenta.

Quan trieu i compreu una plàntula, inspeccioneu el sistema d'arrels; ha de ser ben ramificat i fort. Un signe de qualitat seran arrels de color marró clar, intactes i no massa seques. Quan es talli, la medul·la de l'arrel serà de color cafè clar o blanc, mentre que el brot serà verd.

Quan i com plantar

Les plàntules d'un any es planten des de la segona meitat d'abril fins a mitjans de maig, i els arbustos vegetatius es planten des de finals de maig. A la tardor, la plantació es duu a terme des de l'octubre fins a la primera gelada, després de la qual cosa l'arbust es cobreix amb cura. Dos dies abans de la data prevista de plantació, comença la preparació de les plàntules:

• les arrels absorbents grans i petites s'escurcen fins a 15 cm;
• El primer dia, l'arrel es col·loca en aigua normal i, el segon dia, s'afegeixen estimulants de creixement a aigua fresca. Podeu utilitzar heteroauxina (2,5 grams per cada 5 litres d'aigua).

Trieu un lloc càlid i assolellat per al raïm. Caveu un forat de 80x80x80 cm. Ompliu el fons amb una barreja de terra rica en nutrients: barregeu 7 galledes de compost amb 2-3 galledes de terra, compacteu la capa i ruixeu-la amb una barreja de 3 litres de cendra de fusta i superfosfat amb fertilitzant de potassi (300 grams cadascun). Afegiu-hi terra de jardí, deixant un forat de no més de 50 cm de profunditat.

L'arbust es col·loca en un petit monticle al centre del forat, s'estenen les arrels i s'omple la terra (ha de quedar un forat d'uns 25 cm de profunditat). El coll de l'arrel es deixa per sobre de la superfície del sòl. Els viticultors experimentats aconsellen podar la plàntula a 4-5 brots. És recomanable instal·lar el suport immediatament; l'estructura ha de ser robusta i prou alta.

Regar i fertilitzar

S'aboquen almenys 2 o 3 galledes d'aigua directament sota l'arbust; quan la terra s'assequi, es torna a regar. Els dos regs següents es realitzen amb 14 dies de diferència (amb la mateixa quantitat d'aigua), després es cobreix la zona al voltant del tronc amb coberta vegetal i s'humiteja la terra segons calgui. Després de cada reg o pluja, la terra s'afluixa fins a una profunditat de 5 a 10 cm. Un doble reg —abans i immediatament després de la floració— es considera òptim per a un arbust de Líbia madur; poden ser necessaris tractaments addicionals durant una sequera prolongada.

Cada primavera i tardor, afegiu-hi cobertor vegetal (d'almenys 3 cm de gruix) amb serradures o compost podrits. No cal fertilitzar fins que comenci la fructificació; després d'això, fertilitzeu l'arbust cada tardor amb una quantitat moderada de matèria orgànica i una barreja de potassi i fòsfor.

Poda i preparació per a l'hivern

Quan es forma inicialment un arbust, queden fins a quatre branques i cada tardor s'escurcen de 2 a 6 brots. Tanmateix, la poda curta només es permet en regions amb hiverns suaus. En climes moderats o freds, l'arbust es poda de manera que les branques es puguin baixar a terra i cobrir-les amb terra, palla, un sac o film plàstic.

Immediatament després de plantar, cal proporcionar a l'arbust un refugi segur. Cobriu la plàntula amb un recipient gran i després ompliu el refugi amb terra de manera que cobreixi almenys 5 cm de la superfície. Col·loqueu una balisa al monticle per evitar danys a la plàntula durant la retirada de la terra a la primavera.

Els raïms de Livia es concentren principalment a les branques inferiors de la vinya, però no cal arrencar les fulles durant la maduració, com es recomana per a altres varietats. Quan es raciona la verema, es treuen tant els raïms sencers com les branques sobrants.

Malalties i plagues

Els raïms Livia requereixen una protecció fiable contra certes malalties; les plagues que no siguin vespes i aus silvestres no són un problema. La prevenció de malalties s'ha de dur a terme en quatre etapes: al principi i immediatament després de la floració, quan les baies arriben a la mida d'un pèsol, i després de tota la collita.

Malaltia	Tractaments preventius	Polvorització medicinal
Oidi	Primavera: Sofre col·loïdal (30–40 grams per cada 10 litres d'aigua). Nitrafen, DNOC, Topaz, Quadris i Strobi també són adequats. Sant Joan – Thiovit, Jet o Vivando. Tardor – Skor o Topazi.	Abans de la maduració, utilitzeu sofre col·loïdal (100 grams per galleda d'aigua). Apliqueu 2 o 3 polvoritzacions, amb 20 dies de diferència. Si plou entre 5 i 8 dies després de l'aplicació, repetiu el procediment. Es poden utilitzar productes com Acrobat, Skor, Vitaros, Topaz i CM. Durant el període de maduració, utilitzeu preparacions a curt termini o dissoleu 2 cullerades de mostassa seca en una galleda d'aigua, afegiu 40 grams de sabó i tracteu els arbustos unes 3-5 vegades a intervals setmanals.
floridura	Primavera – Ridomil Gold, Quadris i Strobi. Mitjà d'estiu - Ditan M45, Delan. Tardor – Pergado-M, Acrobat.	Abans que les baies comencin a madurar, podeu combatre el míldiu amb productes que contenen coure com Abiga-Peak, barreja de Bordeus, sulfat de coure, Oxychom, Quadris, Polichom i altres. Llegiu les instruccions i seguiu estrictament les dosis recomanades. Durant la maduració de les baies, utilitzeu fungicides orgànics; l'Alirin i el Gamair (una barreja) mostren els millors resultats. Feu servir dues pastilles per litre d'aigua, o quatre pastilles en casos greus. També podeu ruixar la part inferior de les fulles amb una solució de 5 grams de permanganat de potassi per galleda d'aigua i espolvorejar les fulles amb cendra de fusta. Repetiu els tractaments amb productes biològics i remeis casolans fins al final de la collita, a intervals de 10-15 dies.

Per proporcionar la màxima protecció contra els fongs, eviteu que els raïms es tornin massa densos i ben ventilats. Els ocells es poden repel·lir amb diversos dispositius sorollosos i les vespes es poden atreure a trampes plenes d'aigua ensucrada o col·locant bosses de gasa protectores sobre els raïms.

No és estrany que la Livia sigui considerada una de les millors varietats híbrides criades per a aficionats. Té un aspecte atractiu, un sabor excel·lent, produeix un alt rendiment, és fàcil de cultivar i és relativament resistent. Els jardiners principiants, especialment els de les regions més càlides de Rússia, poden comprar amb confiança aquesta varietat; és fàcil de cultivar.

https://www.youtube.com/watch?v=i—kGTlWRUM

Ressenyes

Maxim. Vaig plantar el meu primer arbust de Livia fa vuit anys i he aconseguit un alt rendiment des del cinquè any. La varietat no té cap inconvenient, excepte la maduració desigual de les baies: quan les últimes es tornen rosades, les primeres ja estan massa madures i esquerdades. És una llàstima aclarir els raïms, però és essencial. Per prevenir malalties, una setmana abans de la floració, ruixo amb una barreja d'Arcerid (40 grams) i Tilt (6-7 grams) per cada 10 litres d'aigua. Quan les baies tenen la mida d'un pèsol, faig servir una barreja de Ridomil MC (25 grams) i Tilt en la mateixa concentració. La meva dacha és al sud, així que no embolico els arbustos durant l'hivern.

Ellina. Visc a la regió d'Irkutsk, i els jardiners diuen que el clima de la meva regió no és adequat per a la Livia. Vaig arriscar-me, la vaig plantar i em vaig adonar que només era tema de conversa de jardiners mandrosos! Aquesta varietat híbrida requereix una cura adequada i un refugi fiable. Tinc dos arbustos, ja que he de retallar una part important dels cabdells abans de cobrir-los, però la collita sempre és abundant; en tenim prou per a nosaltres i compartim amb els veïns. Després de la primera gelada, fico les branques podades en una bossa (deixant una petita obertura per a l'aire) i la cobro amb terra.