La Kodryanka és una varietat de raïm que es conrea més habitualment a la regió de Moscou. És ideal per a aquest clima. Si seguiu totes les normes de plantació i cura, podreu gaudir d'una collita realment rica i deliciosa.
Característiques del raïm Codryanka
| Propòsit principal | vaixella |
| Acidesa | 6,5 g/l |
| Contingut de sucre | 17% |
| Pes del manat | 500-1000 g |
| Forma de raïm | Allargat |
| Pes de la baia | 4-11 anys. |
La Codryanka és una varietat de raïm de taula. Madura molt aviat i és molt productiva. Les primeres baies es poden collir ja entre 105 i 120 dies després de la sembra.
Quan estan madurs, els raïms tenen una polpa ferma i se separen del raïm amb força facilitat. Les pells són de color porpra fosc i gairebé no es noten quan es mengen.
El raïm no té un gust gaire pronunciat i no hi ha una aroma forta, però és força harmoniós i agradable, moderadament dolç.
Descripció de la varietat
La planta Kodryanka és vigorosa. Els arbustos són força robustos. Els raïms grans, que pesen aproximadament 7 grams, tenen una forma lleugerament allargada. Tanmateix, si les condicions meteorològiques són desfavorables o no es segueixen les instruccions de cura de la planta, les baies poden arribar a ser molt petites, semblants una mica als pèsols.
Per descomptat, aquest problema ha estat resolt per jardiners experimentats. Per exemple, els arbustos de Kodryanka simplement s'han de tractar amb giberelina, i això donarà resultats excel·lents.
La giberel·lina és un estimulant del creixement basat en l'àcid acetilsalicílic. El seu efecte sobre les plantes permet un augment de diverses vegades del pes de les baies i del rendiment general.
Tanmateix, la concentració d'aquest àcid a la solució no ha de superar els 50 mg/L d'aigua. A més, com demostra l'experiència, afegir zircó (0,1 mg per 1 L) a la solució pot provocar un augment de l'acidesa.
Raïms i baies
Quan estan madurs, els raïms de Codryanka pesen una mitjana de 500 g. Si seguiu totes les instruccions per a la cura de la planta, podeu aconseguir resultats realment sorprenents: raïms que pesen 1 kg cadascun.
Un cop madures, poden penjar a la vinya durant força temps sense perdre el seu sabor ni aspecte. Per tant, aquesta varietat té una excel·lent vida útil i es pot transportar fàcilment a llargues distàncies sense perdre el seu aspecte comercial.
Per les raons anteriors, la Codryanka es cultiva més sovint amb finalitats comercials, és a dir, per a la venda.
Les baies s'utilitzen principalment per al consum fresc, però també s'utilitzen sovint per a compotes, escabetxos i melmelades. Tanmateix, la Codryanka no és adequada per a suc, vi o assecat.
Aterratge
La plantació adequada i el compliment de les pautes de cura recomanades són la clau per a una bona collita. El principal avantatge de la Kodryanka és que pot créixer en pràcticament qualsevol sòl, fins i tot en zones no destinades a l'ús agrícola.
Per plantar a terra, és millor comprar planters que tinguin un any o més, però també val la pena tenir en compte les vinyes joves. El principal avantatge és que la primera collita es pot collir en un termini de tres anys després de la plantació.
El millor moment per plantar és a principis de primavera, abans que apareguin els brots, o a finals de tardor, abans de la primera gelada. Normalment, la plantació es fa en un enreixat en forma d'U o en un arc especial. Cada planta requereix de 5 a 7 metres quadrats d'espai lliure.
Només amb aquest espai els raïms estaran correctament ventilats i protegits dels efectes negatius de les infeccions per fongs. Aquestes es manifesten normalment com a podridura del raïm durant la maduració (de mitjans a finals de juny).
Si planteu Kodryanka a la regió de Moscou, calen mesures preventives addicionals, com ara fertilitzants minerals regulars i un augment del reg. A l'hivern, els arbustos s'han de cobrir per protegir-los de la congelació.
Formació d'arbustos
Hi ha diverses maneres de formar arbustos de cordó de Kodryanka:
- Guyot;
- Paraigua mixta;
- Silvoza;
- Roya;
- Etc.
No obstant això, és millor utilitzar el mètode de formació inclinat. Aquest cordó maximitzarà la força de la planta a mesura que creix, fent-la encara més vigorosa.
Un altre avantatge de la formació en cordó inclinat és que les vinyes començaran a produir els seus primers fruits molt abans. A més, aquest tipus de formació s'utilitza més sovint per a varietats de raïm de taula i de vi.
Com es fa la conformació? Es forma un sol enreixat a prop de l'arbust, inclinat en angle, i les banyes de la planta, que formaran els raïms, es distribueixen uniformement al llarg d'aquest.
Aquesta vinya s'ha de plantar en una sola filera, amb diverses vinyes. L'angle del cordó ha de ser d'aproximadament 1,5 metres. Això vol dir que la part superior d'una vinya ha de tocar la part superior de la següent.
Com cuidar-se
Cuidar la Codryanka és molt senzill. Només cal regar les plantes regularment, aplicar-hi cobertor vegetal i controlar i podar les branques mortes. També cal ruixar els arbustos.
A finals de la tardor, molts jardiners tapen les seves plantes. Això només val la pena fer-ho durant els hiverns molt freds, quan el termòmetre marca -20 °C o menys. Tanmateix, es creu que aquesta varietat pot sobreviure a temperatures de fins a -22 °C.
Com cuidar la teva mascota a la regió de Moscou
La varietat Kodryanka s'adapta a qualsevol clima i produeix una bona collita passi el que passi. És per això que els jardiners de la regió de Moscou la planten cada cop més. Fins i tot durant sequeres severes, la varietat prospera.
La codryanka s'ha de podar a 2-3 brots, no més. Podeu deixar 4-5 brots a la part superior de l'arbust. Si en deixeu més, simplement les baies es faran més petites. Tot i que no perdran el seu sabor, són més susceptibles a les malalties fúngiques en aquestes condicions.
Ressenyes
Galina Ivanovna, 46 anys, regió de Moscou
"Fa molt de temps que conreo aquesta varietat. M'agradaria assenyalar que la millor manera de plantar-la és remullar l'esqueix durant 2-3 dies abans de plantar-lo, després submergir la part superior en parafina calenta i col·locar la part inferior en un recipient amb qualsevol solució per estimular el sistema radicular. A continuació, ompliu el forat preparat amb terra fèrtil comprada i compacteu-la bé. El millor és cobrir la zona de plantació amb film transparent i inserir l'esqueix a través d'un forat fet al film."

Neteja general de la vinya: una llista d'activitats obligatòries
Quan collir raïm per al vi
Es pot menjar raïm amb llavors? Beneficis i riscos per a la salut
Oli de llavor de raïm: propietats i usos, beneficis i contraindicacions