Raïm Izyuminka: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

El raïm Izyuminka es recomana per al cultiu a les regions del sud, però amb dedicació i cura adequada, també es poden aconseguir excel·lents rendiments al centre de Rússia. La varietat Izyuminka és coneguda pel seu ràpid creixement de la vinya i les seves delicioses baies, però no és tan precoç com altres varietats. Les grans collites només són possibles uns quants anys després de la plantació.

Característiques de la varietat

El raïm "Izyuminka" és una varietat de raïm de taula criada a Ucraïna a l'Institut Magarach. Es va crear creuant les varietats Chausha i Cardinal. El nom de l'híbrid resultant no és casual: si les baies no es cullen a temps, no es faran malbé sinó que es convertiran en panses. "Izyuminka" és una varietat de maduració primerenca, que madura entre 95 i 120 dies després de la brotada. És adequada per al cultiu a les regions meridionals de Rússia i Ucraïna, així com a Moldàvia i Bielorússia. En climes desfavorables, "Izyuminka" es pot cultivar sota cobert.

La vinya creix ràpidament i madura molt bé en condicions favorables. Les fulles són grans i de color verd maragda. Les flors són femelles, per la qual cosa s'hauria de plantar a prop una varietat de raïm de flor masculina per actuar com a pol·linitzadora. Aquesta varietat pol·linitzadora hauria de florir al mateix temps que l''Izyuminka'.

Els raïms tenen forma de con, són lleugerament solts i de mida mitjana, amb un pes típic d'entre 450 i 700 grams. Els grans són allargats i grans, amb un pes de 10-12 grams. La pell és gruixuda, de color bordeus o rosat, i gairebé imperceptible quan es menja. La polpa és dolça, sucosa i cruixent. Els raïms es poden menjar frescos, però també es poden utilitzar per a diverses conserves i per fer panses. La primera collita es pot recollir només 2-3 anys després de la plantació, i serà petita, amb un pes de només 2-3 quilograms. Tanmateix, aquesta xifra augmentarà cada any, i al cap d'uns anys, arribarà als 8 kg per planta. El contingut de sucre dels raïms oscil·la entre el 16-18%, i l'acidesa és força baixa.

La pell densa de les baies les fa adequades per al transport. Quan s'emmagatzemen correctament, les baies conserven el seu aspecte i sabor atractius molt de temps després de ser collides.

Qualitats positives i negatives de la varietat

Segons les seves característiques, el raïm Izyuminka no només té un gran nombre de qualitats positives, sinó també alguns inconvenients. Però quina varietat no en té?

Avantatges:

• alt rendiment;
• excel·lent gust;
• aplicació universal;
• presentació atractiva;
• maduració primerenca;
• possibilitat de transport i emmagatzematge;

Defectes:

• les plantes comencen a donar fruits només després d'uns quants anys;
• fins i tot a les regions càlides, és necessari un refugi hivernal;
• Per garantir que les plantes no emmalalteixin i produeixin una collita decent, requereixen una cura constant;

Malalties i plagues

Les plantes tenen un sistema immunitari feble i no són resistents a les malalties fúngiques. Per tant, cal polvoritzar preventivament amb barreja de Bordeus diverses vegades per temporada. L'oïdi es tracta amb una solució aquosa de sofre, mentre que la floridura grisa es controla amb una solució de sosa. Aquests mateixos tractaments també es poden utilitzar de manera preventiva. El xancre bacterià en fase inicial es tracta: es treuen les branques afectades i les superfícies tallades es tracten amb productes especialitzats. En casos avançats, cal arrencar i destruir les plantes. Calen fertilitzants regulars de potassi i fòsfor per mantenir el raïm sa.

Les vinyes són atacades amb més freqüència per àcars i àcars del raïm. Per prevenir la seva aparició, s'utilitzen remeis casolans o acaricides. Si es produeixen infestacions de fil·loxera, es recomana treure les vinyes i tractar el sòl amb una solució de permanganat de potassi. No s'ha de plantar res més a la zona afectada durant diversos anys.

Característiques del cultiu

La plantació de plàntules es fa a la primavera, quan la temperatura de l'aire s'ha estabilitzat. La varietat "Izyuminka" no prospera en sòls pobres; les vinyes només s'han de plantar en sòls ben fertilitzats i fèrtils. Les vinyes s'han de plantar en un lloc assolellat, ja que altrament les baies no tindran temps de madurar. La distància entre les vinyes ha de ser d'almenys 2-3 metres, ja que altrament el sistema radicular no es desenvoluparà correctament. Es recomana remullar les arrels de les plàntules en un estimulant del creixement 24 hores abans de plantar. Després de plantar, s'instal·la un suport, al qual es lliguen les vinyes a mesura que creixen.

La cura de les plantes consisteix a eliminar ràpidament les males herbes i regar-les moderadament 4-5 vegades per temporada. N'hi ha prou amb 10 a 20 litres d'aigua sedimentada per reg, que normalment es fa al vespre. La prevenció de malalties també és important. A causa dels elevats requisits de sòl de la varietat, s'han d'aplicar fertilitzants de fòsfor i potassi 2-3 vegades a l'any; en cas contrari, les fulles i les baies es reduiran.

També cal parar especial atenció a la poda de les vinyes i els brots laterals. Les vinyes es poden a la primavera, deixant de 10 a 12 brots a cada brot. No hi ha d'haver més de 40 brots en un sol arbust. Aquest procediment es duu a terme amb eines de jardineria estèrils, i les zones tallades es poden espolvorejar amb cendra. Abans de l'inici del fred, les vinyes es treuen dels seus suports, es poden per motius sanitaris, es retorcen i es fixen a terra. Després, les vinyes es cobreixen amb terra i es tapen amb film plàstic. Alguns jardiners recomanen regar les vinyes per recarregar-les abans de l'hivern.

Conclusió

"Izyuminka" és una varietat de maduració primerenca que no és fàcil de cuidar, però la quantitat i la qualitat del raïm valen la pena. Les baies són delicioses i resistents a la podridura i al deteriorament; si es cullen tard, el raïm es converteix en panses sota influències naturals. Si seguiu les recomanacions del cultivar, tot l'esforç valdrà la pena.

Ressenyes

Àrtem

Feia temps que tenia la varietat "Izyuminka" al punt de mira, però no em vaig poder decidir a plantar-la, ja que els primers raïms només es formen uns quants anys després de plantar-la. Però fa tres anys, un company de feina va compartir una plàntula i no vaig tenir més remei que plantar-la, si no, s'hauria mort. Jo conreo varietats menys exigents, però amb "Izyuminka" vaig haver de treballar molt, però va valer la pena. Aquest any, l'arbust va produir dos raïms i les baies van madurar a mitjans d'agost, delicioses i nutritives. Espero una collita millor l'any que ve, ja que la descripció suggereix que hauria d'augmentar cada any.

Antonina

Fa temps que conreo raïm "Izyuminka" i, en general, és una bona varietat. Les baies són delicioses i el rendiment és decent, però és força difícil de cuidar. Les adobo amb fertilitzant mineral diverses vegades per temporada i cobreixo la terra amb humus. A la tardor i a la primavera, les podo i les ruixo preventivament contra malalties i plagues. La meva veïna conrea els mateixos raïms, però a causa d'un sòl en mal estat i una cura inadequada, els raïms són més petits, les fulles són petites i cull menys.