Un tomàquet deformat, grumollós i aplanat amb plecs i abolladures no només és antiestètic, sinó que també no és apte per a l'envasament i és difícil de menjar cru.Hi ha diverses raons per les quals els tomàquets creixen nuosos i deformes. Aquestes podrien incloure la temperatura a la qual maduren, la llum insuficient o les malalties que afecten les plantes de la família de les solanàcies.
Símptomes de tomàquets desiguals
Pots saber que un tomàquet es deformarà fins i tot abans que comenci a madurar i molt abans que es desenvolupi. Diversos símptomes poden ajudar a identificar aquests canvis de desenvolupament:
- Els tomàquets desiguals sorgeixen de flors fusionades i massa grans. A mesura que creixen, els brots i les branques de la planta poden començar a doblegar-se i els seus brots laterals es fusionaran.
- Els tomàquets que més tard es deformen estan coberts de solcs profunds al principi del seu desenvolupament. Aquests solcs es poden veure o sentir passant els dits per la pell de la verdura on s'uneix a la branca.
- Els tomàquets torts creixen en plantes afectades per la podridura.
Per reduir el risc que apareguin verdures poc estètiques, cal eliminar les inflorescències fusionades i els brots laterals i controlar les plantes.
Potser t'interessa:Els símptomes que haurien d'alertar el jardiner inclouen els següents:
- marciment de les fulles a la part inferior de la planta;
- l'aparició d'una capa blanca al sòl, fulles i tiges;
- formació de podridura a les fulles i els fruits.
Tot això indica que a la planta li falten minerals, calor, llum o pateix alguna de les malalties que afecten les solanaceres.
Causes de fruits desiguals
Hi ha diverses raons per les quals els tomàquets semblen deformes. Sovint, aquestes verdures són el resultat d'una mala cura a causa de jardiners inexperts o, menys freqüentment, a causa d'una mutació genètica.
Les principals raons per a la formació de tomàquets nuosos inclouen les següents:
- manca de micro i macroelements al sòl;
- excés d'humitat al sòl;
- manca de llum, calor;
- mala atenció;
- fasciació;
- mutació genètica;
- varietat inadequada per a la zona de cultiu;
- malalties.
Una planta deficient en micronutrients i macronutrients no pot produir una bona collita. Les plantes que estan mal fertilitzades produeixen fruits petits barrejats amb fruits malformats. Una deficiència de potassi, calci, fòsfor, iode i coure debilita el sistema immunitari de la tomaquera, fent que emmalalteixi, produeixi rendiments baixos o fins i tot mori.
Els tomàquets estimen la humitat, però massa és perjudicial. Un reg inadequat pot causar cremades o podridura de les fulles. Rega les plantes de tomàquet només al matí, quan surti el sol. Això permetrà que tota la humitat s'evapori durant el dia i els raigs del sol no cremaran les fulles que encara tenen aigua.
Potser t'interessa:Les verdures que no tenen llum ni calor es desenvolupen malament i produeixen fruits petits i desiguals. Això es pot evitar planificant les plantacions. Trieu un lloc sense ombra per als tomaquers i planteu els arbustos de manera que cada planta rebi una llum uniforme.
Els tomàquets les llavors dels quals s'han extret de fruits malformats, torts o híbrids creixeran de la mateixa manera. Les varietats de tomàquet no regionals poden produir fruits malformats.
Els tomàquets malformats són causats per fasciació. Aquesta és una deformitat que es produeix durant la formació del fruit, que fa que el fruit es fusioni amb el tronc, la branca o el fruit adjacent. Sovint, els tomàquets antiestètics surten d'una flor desproporcionadament gran. Aquesta flor, anomenada flor doble o reina, és la primera a aparèixer a l'arbust. Aquestes flors se solen treure abans que el fruit s'hagi format.
La mala cura i les malalties que afecten les solanaceres també provoquen la formació de deformitats del tomàquet.
Si un tomàquet està deformat per sota i la seva pell té un color desigual, el més probable és que sigui degut a una infecció per fongs o bacteris. Sovint, l'interior d'aquests tomàquets també es veurà alterat: la polpa pot ser tova o, per contra, dura i insípida. Aquests tomàquets no són aptes per a la conserva i no s'han de guardar.
Tractament i fertilització de tomàquets
Si es detecten deformitats als tomàquets aviat, les plantes necessitaran fertilització urgent. Per a aquest propòsit, és adequat un fertilitzant natural sense productes químics que contingui potassi i superfosfat. Necessitareu 10 litres d'aigua i una cullerada sopera de cada.
Si la deformació és greu i està causada per un sòl en mal estat, podeu preparar un fertilitzant que consti dels components següents:
- gordolfo o excrements d'ocell – 20 grams;
- sulfat de potassi – 25 grams;
- salnitre – 15 grams.
Tots els components s'han de barrejar, deixar-los en infusió durant 4-6 hores i després afegir-los a l'aigua per regar els llits.
Durant el tractament, els tomàquets no només necessiten fertilització, sinó també adherència a un règim de reg.
- Si els tomàquets s'esquerden i es deformen alhora, es recomana regar-los amb menys freqüència i amb menys aigua (aproximadament la meitat de la quantitat).
- Si apareix una capa blanca al sòl i els arbustos es cobreixen de podridura, el reg també es redueix a la meitat.
- Si el fruit està deformat i creix lentament, i les fulles de l'arbust s'enrotllen i es marceixen, cal regar els tomàquets amb molta aigua, preferiblement aigua tèbia.
- Si la deformació és causada per una malaltia, tracteu els parterres amb una solució de permanganat de potassi. Aquesta solució mata el fong però no s'acumula a la fruita.
- Si les tomaqueres estan deformes a causa de l'excés d'humitat i la manca de terra, les podeu fertilitzar amb cendra (escampar-la sota la planta) o regar-les amb una solució. Per preparar la solució, necessitareu aigua (mig cubell) i cendra seca (un got). Deixeu reposar la solució durant dues o tres hores.
Els tomaqueres es reguen per les arrels.
Prevenció
Un cop format un tomàquet, és gairebé impossible corregir-ne la deformitat. Tanmateix, és possible evitar que apareguin aquests fruits en primer lloc. Les mesures preventives per evitar els tomàquets torts inclouen les següents:
- Selecció de llavors abans de sembrar o germinar.
- Seleccionant un híbrid o una varietat (han d'estar zonificats).
- Compliment dels terminis de plantació.
- Alimentació regular.
Una de les principals raons dels tomàquets malformats és plantar-los en una regió inadequada per a un híbrid o varietat determinats. Si plantes una varietat del sud en un clima del nord, la tomaquera no tindrà calor ni llum, i els seus fruits no seran atractius. El mateix passarà si t'afanyes i plantes tomàquets prematurament.
No hauries de comprar llavors de tomàquet si els arbustos de tomàquet de la temporada passada van produir fruits amb formes estranyes o taques.
No es recomana deixar cabdells dobles, ja que produeixen fruits retorçats. Aquests cabdells tan grans també redueixen el rendiment general.
Una pol·linització deficient també pot causar tomàquets deformats. Aquest és un problema comú per als propietaris de parcel·les situades a prop de les grans ciutats, on els insectes són escassos.
Si les teves plantes de tomàquet creixen en un hivernacle o en una zona amb pocs insectes, les pots pol·linitzar tu mateix. Només necessites un raspall suau i esponjós. Per evitar que els tomàquets es deformin, fertilitza regularment el sòl amb fertilitzants minerals, nitrogenats i orgànics i tracta les plantes contra les plagues.
Potser t'interessa:És impossible evitar els tomàquets deformes. Fins i tot els jardiners que cultiven verdures comercialment els poden aconseguir. Tanmateix, seguir les regles generals per al cultiu, el reg i la fertilització dels tomàquets pot ajudar a reduir la seva deformitat.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre