Com cuidar els tomàquets en terreny obert per garantir una bona collita

Els tomàquets són una de les verdures preferides dels jardiners. Molts jardiners cultiven aquestes verdures: alguns fins i tot construeixen hivernacles especials per a ells (descobreix-ho, Com cultivar tomàquets en hivernacles), alguns seleccionen les varietats més interessants i cuiden les plàntules, mentre que d'altres sembren directament a camp obert i obtenen una collita excel·lent. Per garantir un creixement reeixit dels tomàquets, cal conèixer alguns trucs. La nostra publicació actual explica els passos per cultivar correctament tomàquets a camp obert.

Hi ha alguns cultius d'hortalisses que prosperen sense gaire intervenció humana: els carbassons i les carabasses, per exemple, poden no requerir gaire atenció durant tota la temporada. Però els tomàquets són diferents: requereixen suport per garantir un creixement fort i un desenvolupament oportú dels fruits. Estacar, pessigar, fertilitzar i treure les fulles són els passos bàsics que us ajudaran a cultivar un cultiu de tomàquets!

Lligant tomàquets

Per què lligar els tomàquets? La resposta és senzilla: evitar que les tomaqueres caiguin a terra. Alguns jardiners prefereixen cultivar tomàquets "estos" (en aquest cas les plantes literalment jeuen a terra), però aquest mètode corre el risc d'arruïnar la collita de tardor: els fruits es poden congelar massa aviat o infectar-se amb malalties fúngiques. Per evitar-ho, lligar els tomàquets és el mètode tradicional.
Quan s'han de plantar tomaqueres amb un tutor? Normalment es fa quan la planta té de tres a quatre fulles fortes. Tanmateix, hi ha varietats de tomaqueres que es poden plantar sense posar-hi un tutor. Són tomaqueres nanes, que no superen els 30 cm d'alçada.

Com lligar els tomàquets? Prepareu estaques llargues però robustes, afilades per un extrem (perquè siguin més fàcils de clavar a terra). Afluixeu la terra al voltant de la tomaquera, amuntegant-la per enfortir el tronc i enterrar fins i tot les arrels més petites. A continuació, claveu l'estaca a terra a uns 15 cm de la planta, al seu costat nord-est.

Lliga la part superior de la tomaquera al suport amb una corda fina, però no l'estrenyis massa. La corda pot ser un simple cordill, fil de paper o una tira de tela de punt, qualsevol cosa que no et importi exposar-te a la pluja i la brutícia. A mesura que les tomaqueres creixin, torna a lligar les cordes, elevant-les més amunt juntament amb la part superior.

Pessigant els brots laterals dels tomàquets

Què és un brot lateral en una tomaquera? Un brot lateral és un brot que creix des de la unió de la fulla primària i el tronc d'una tomaquera. És una mena de "brot emergent" que creix molt ràpidament i absorbeix l'energia de la planta per al desenvolupament del fruit. Per tant, per garantir una gran collita, el nombre de brots laterals d'una planta s'optimitza pinçant-los. Per fer-ho, immediatament després de descobrir un brot lateral, es retira de la planta. Això s'ha de fer durant tot l'estiu.

Per cert, descobreix-ho, Quins tomàquets creixen a terra oberta sense pessigar?.

Regar i fertilitzar els tomàquets al jardí

Els tomàquets requereixen diferents freqüències de reg en diferents zones climàtiques i condicions meteorològiques. Tanmateix, hi ha una regla clara: ompliu tot el forat de plantació amb líquid; els tomàquets tenen molta set. I en dies especialment calorosos, ruixeu les fulles amb un polvoritzador per evitar que les plantes s'assequin per l'excés de calor.

Pel que fa a l'alimentació, els tomàquets prefereixen els "còctels" orgànics. Un cop cada dues setmanes, abans de regar, alimenteu-los amb una infusió d'herbes fermentades (30 litres d'aigua + 3 kg d'ortigues i altres males herbes) o gordolobo fermentat (30 litres d'aigua + 1 kg de gordolobo). fertilitzant orgànic només ha de caure als forats i no ha de tocar de cap manera les fulles, les flors o els fruits dels tomàquets!

Arrancant les fulles sobrants

Com menys fulles tingui una tomaquera, més fruits produirà i més ràpid maduraran. Això també es fa evident en l'exemple dels brots laterals, que dificulten el desenvolupament dels tomàquets petits. No és estrany que per mantenir les tomaqueres no només es treguin els brots laterals, sinó també les fulles. A l'estiu, és habitual arrencar les fulles inferiors i les que ja s'han assecat.

Però al setembre (per garantir que la collita tingui temps de madurar abans de les gelades), les plantes de tomàquet es deixen gairebé completament nues: es tallen totes les fulles excepte les parts més altes. Això exposa els fruits immadurs a la llum solar, cosa que accelera la maduració.
Ara ja saps com cuidar els tomàquets a l'aire lliure per garantir una bona collita. Per descomptat, això és més convenient si vius a la teva datxa, ja que la teva ajuda pot ser necessària força sovint. Però fins i tot si només visites la teva datxa un cop per setmana, és possible obtenir una bona collita de tomàquets: assegura't de treure les fulles groguenques dels arbustos i tindràs èxit!