Tomàquet "Sanka": descripció, foto

Les llavors varietals competeixen amb els híbrids pel dret a ser les favorites en jardins i horts. Tanmateix, fer una elecció final és pràcticament impossible, ja que cada varietat té els seus propis avantatges innegables. En aquest article, us parlarem de l'estimada varietat de tomàquet "Sanka", amb les seves característiques i descripció proporcionades amb el màxim detall possible. Només cal que feu coincidir aquesta informació amb el que voleu obtenir d'una verdura tan saludable com el tomàquet.

Qualitats gustatives de les fruites

Val a dir que el tomàquet Sanka no és particularment gran, per la qual cosa no és per a aquells que prefereixen tomàquets més grans. Tanmateix, després de tastar-lo, és possible que reconsidereu la vostra preferència per la mida, per una raó més convincent.

La varietat de tomàquet Sanka ve en dos colors: vermell i groc brillant, conegut com a "daurat". Cap de les dues varietats difereix significativament en el gust. Com que els fruits d'aquestes varietats tenen un gust similar, molts jardiners recomanen plantar les dues varietats. D'aquesta manera, tindreu una amanida acolorida, deliciosa i saludable a la taula, i el resultat serà més agradable estèticament a l'hora d'envasar.

Si observem més de prop la varietat de tomàquet vermell, destaca per la seva forma regular, l'absència d'una taca verda al voltant de la tija i la seva carnositat moderada, amb un suc abundant. Les llavors de l'interior del fruit, a causa de la seva petita mida, no interfereixen amb el gaudi del sabor.

El tomàquet "Sanka", característiques i descripció de la varietat, a jutjar per les ressenyes, té fruits amb un alt contingut en sacarosa, cosa que els fa especialment deliciosos; una lleugera acidesa picant només emfatitza la sofisticació del gust dels tomàquets d'aquesta varietat.

Tenint en compte la petita mida dels fruits d'aquesta varietat, que només arriben als 100 grams, i fins i tot només amb bona cura i en els raïms inferiors, és fàcil concloure que aquesta és una excel·lent opció per a l'envasament. Gràcies a la seva pell força resistent, La millor varietat de tomàquet per a la regió de Moscou Mantenen bé la forma en pots, pràcticament sense esquerdar-se ni arrugar-se. Aquests tomàquets també són una excel·lent opció per conservar amanides tallades a rodanxes; les rodanxes conserven la seva forma i, quan s'utilitzen dos colors de fruita (vermell i groc), l'amanida també és molt acolorida i té un sabor excel·lent.

Els fruits de la varietat de tomàquet Sanka són rics en substàncies beneficioses com el licopè, així com en vitamines C, A i K.

Característiques de la planta

L'atractiu més comú d'aquesta varietat, i el que es cita amb més freqüència a les ressenyes, és la compacitat del propi arbust determinat. La determinació significa un creixement limitat, i l'arbust tampoc no s'expandeix, cosa que també és important a l'hora de triar llavors de tomàquet per plantar.

És preferible una planta de tomàquet compacta, sempre que l'espai assignat per a la plantació ho permeti. Aquesta característica important elimina la necessitat de treballs addicionals i laboriosos com ara estacar i pinçar. Tenint en compte que aquest treball es realitza quan la planta es troba en la seva fase de creixement madur, que es produeix al juliol, s'ha de fer sota el sol abrasador. I per a plantacions més grans, això redueix significativament els costos laborals. Per tant, segons l'experiència dels jardiners, que comparteixen fàcilment, les plàntules de tomàquet "Sanka" (la varietat que descrivim i caracteritzem) es poden plantar amb una densitat de 5-6 per metre quadrat.

Per ser justos, cal tenir en compte que el rendiment d'aquesta varietat de tomàquet no es pot qualificar de rècord; no obstant això, a causa de la compacitat de les plantes i l'alta densitat de plàntules que es sembran al sòl, és possible aconseguir resultats rècord en la collita, que arriba fins a 15-16 kg per 1 m2.

Recomanem:Varietats de tomàquet siberià del 2016: nous productes

A més dels avantatges esmentats anteriorment d'aquesta varietat de tomàquet, cal destacar el seu període de maduració primerenca, que ascendeix a un període de 85 dies des de l'aparició dels brots. Amb una cura més competent i la creació de les condicions més favorables, complint amb tots els estàndards agrícoles, aquest curt període es pot reduir fàcilment en 10 dies més.

Preparació de llavors per a les plàntules

Una altra característica atractiva d'aquesta varietat de tomàquet és la possibilitat de recollir llavors per plantar-les l'any que ve. Això és especialment important, ja que quan trieu llavors de tomàquet d'híbrids en lloc de cultivars, no tindreu aquesta opció i haureu de gastar diners en la vostra varietat de tomàquet preferida per a l'any que ve també.

Selecció de llavors

Així doncs, si heu recollit i emmagatzemat correctament les llavors de tomàquet "Sanka", o un amic jardiner us les ha ofert, hauríeu de començar a preparar-vos per plantar plàntules amb el procediment de selecció obligatori. Això implica submergir totes les llavors en una solució salina preparada en una proporció de 2 cullerades de sal per litre d'aigua. Idealment, totes les llavors s'han de submergir, i les que suren a la superfície es fan malbé i no són adequades per plantar; s'han de recollir i llençar. Les llavors restants s'han d'assecar lleugerament i després preparar-les més.

Desinfecció

Totes les llavors de tomàquet "Sanka" preseleccionades (les característiques i la descripció de la varietat (foto) es proporcionen amb prou detall) es col·loquen en una bossa de tela, es lliguen i es submergeixen en una solució de qualsevol fungicida, que es pot comprar en una botiga especialitzada de productes químics de jardineria.

Segons els jardiners experimentats, els productes més populars per desinfectar les llavors de tomàquet són Fitosporin-M o Vitaros. Submergir les llavors en una solució normal de permanganat de potassi també pot ser eficaç; la solució ha de ser rosada i no massa concentrada. Submergiu les llavors de tomàquet en la solució de permanganat de potassi durant 15-20 minuts i després esbandiu-les directament a la bossa.

Estimulació

Les llavors de tomàquet latents necessiten ser estimulades per despertar-se i desenvolupar-se, cosa que es pot fer mitjançant estimulants de creixement ja preparats o preparant aquests estimulants a casa.

Els jardiners utilitzen diversos mètodes, i en descriurem tres dels més populars:

— poseu les llavors en un termos amb aigua calenta (50 C) i deixeu-les reposar durant 5 hores;

— les llavors s'aboquen amb una solució d'aigua tèbia amb l'addició de suc d'àloe;

— prepareu una solució de cendra per a aquest propòsit utilitzant cendra de fusta rica en microelements a raó de 20 g per 1 litre d'aigua i deixeu les llavors de tomàquet en remull durant 7-8 hores.

Enduriment

Abans de sembrar les llavors, cal sotmetre-les a un procediment d'enduriment, que es pot dur a terme de dues maneres:

— Després que les llavors de tomàquet hagin passat per tots els procediments anteriors, es remullen en aigua tèbia. Tan bon punt comencen a inflar-se, es transfereixen a la nevera, mantenint una temperatura d'1–2 °C. Les llavors es mantenen a aquesta temperatura durant almenys 36 hores, després es treuen i s'assequen.

— aquest mètode es caracteritza pel fet que les llavors s'exposen a un canvi brusc de temperatura, primer es mantenen a una temperatura de 24 C durant 12 hores i després a una temperatura de 2-3 C, també durant 12 hores.

Recomanem:Les millors varietats de tomàquet de creixement lent per a terreny obert

Bombollejant

Per augmentar la taxa de germinació de les llavors de tomàquet "Sanka" (les característiques i la descripció de les quals proporcionem a continuació) fins al 100%, un objectiu completament assolible, també se les sotmet a un procés de bombolleig. Aquest procés és força senzill i només requereix l'equip necessari, concretament un compressor d'aire per a aquari.

Ompliu el recipient dos terços amb aigua a 22 °C (72 °F) i col·loqueu el compressor a la part inferior. Un cop les bombolles comencin a pujar, deixeu caure les llavors preparades al recipient. Mantingueu les llavors en aquest moviment durant un dia o un dia i mig i després assequeu-les. El bombollament es realitza una o dues setmanes abans de sembrar les llavors per a les plàntules.

La sembra de llavors per a les plàntules de la zona mitjana s'ha de dur a terme a mitjans de març - principis d'abril.