Les millors varietats de pebrot per al nord-oest el 2024 amb fotos i descripcions

A l'hora d'escollir pebrots al nord-oest, ja sigui en un hivernacle o en terreny obert, cal tenir en compte diversos matisos, ja que la regió de Leningrad es considera una zona agrícola d'alt risc. És millor escollir varietats provades, testades per jardiners i que garanteixin una collita normal fins i tot en condicions de cultiu difícils.

Característiques de la tecnologia agrícola a la regió

El nord-oest té una sèrie de peculiaritats que cal tenir en compte a l'hora de cultivar pebrots. Qualsevol error provocarà la mort de la planta o una reducció significativa del rendiment. Per minimitzar el risc, tingueu en compte tots els factors que afecten negativament el creixement i el desenvolupament de les plantes i seguiu unes pautes senzilles:

1. La primavera arriba tard a la regió i el sòl triga molt més a escalfar-se que a la zona temperada. Això provoca retards en les dates de sembra. Cal evitar plantar si el sòl no s'ha escalfat prou o si es preveu una onada de fred prolongada. Planteu només quan s'hagi instal·lat un clima càlid i estable.
2. Hi ha temporades amb molts dies ennuvolats. Com que els pebrots són un cultiu meridional que gaudeix del sol, no toleren bé el sol escàs, es desenvolupen lentament i produeixen pocs ovaris. Aquest problema es pot minimitzar utilitzant varietats amb poca llum que siguin menys exigents en llum i que puguin produir fruits fins i tot en aquestes condicions.
3. La temporada càlida és curta, per la qual cosa és millor no triar varietats de maduració tardana; fins i tot les varietats de mitja temporada no sempre maduren a temps. La millor solució és plantar varietats primerenques que tinguin temps de donar fruits fins i tot en estius curts.
4. Les plantes no toleren bé les fluctuacions sobtades de temperatura. Això s'aplica tant a les plàntules com a les plantes madures. Si bé mantenir un microclima òptim és fàcil en les primeres etapes, les onades de fred a l'agost poden plantejar problemes en terreny obert. En aquest cas, és recomanable instal·lar cèrcols i cobrir els parterres a la nit amb film plàstic o agrotèxtil.
5. Els pebrots es cultiven millor en hivernacles o horts calents; això garantirà una bona collita fins i tot quan el clima no és ideal. Aquest mètode de cultiu dóna un rendiment significativament superior al que es produeix en terreny obert.
6. Feu servir planters tant per a hivernacles com per a parterres. Aquesta és l'única manera de compensar el curt període d'estiu i accelerar significativament el període de maduració. És important seguir totes les recomanacions del fabricant de llavors i cultivar plantes joves durant el període requerit.

És crucial cultivar plàntules sanes perquè puguin adaptar-se i començar a créixer el més ràpidament possible. Evita plantar plantes malaltes o poc desenvolupades. El millor és sembrar llavors en reserva, de manera que puguis seleccionar les plantes més sanes i fortes i descartar les més febles.

Per a terreny obert

Com que el clima al nord-oest de Rússia és inestable, fins i tot triar les millors varietats no garanteix una bona collita. Tot depèn del clima, el sòl i les cures. Tanmateix, l'ús de varietats provades garantirà una bona collita fins i tot en temporades menys favorables:

1. Buratino F1 – cultivat el 1995, creix bé en parterres. Els arbustos s'estenen, però el fullatge és petit, de manera que no es torna dens. Els fruits són grans – fins a 17 cm de llarg i fins a 8 cm de diàmetre – i tenen forma de con. Les parets del fruit fan aproximadament 5 mm de gruix, i els exemplars més grans pesen 120 g. El sabor i l'aroma són excel·lents. Quan està madur, la superfície es torna verd fosc; quan està completament madur, es torna d'un vermell intens.
2. La Flame F1 es distingeix pels seus pebrots de maduració molt primerenca, i els primers es cullen després d'aproximadament 100 dies (en l'etapa de maduresa tècnica). Els arbustos són alts, fins a 180 cm, però en terreny obert sovint no arriben a aquesta alçada; cal subjectar-los. Els fruits trapezoïdals són grans, de color verd clar a la primera etapa de maduresa i de color vermell brillant a la segona. Amb les cures adequades, es poden obtenir fins a 12 kg per metre quadrat.
3. La varietat Moldavia's Gift va ser cultivada el 1973, però continua sent molt popular pel seu baix manteniment i la seva adaptabilitat a condicions adverses. Els arbustos creixen fins a 0,5 metres d'alçada i són compactes. La primera collita es pot aconseguir en aproximadament 115 dies. Els fruits són de color verd clar, tornant-se vermells amb el temps. Tenen un bon sabor i produeixen fins a 8 kg per metre.
4. El pebrot tendre (Nezhennost) és un arbust d'alçada mitjana (fins a 80 cm), estès però no dens. Produeix bé fruits amb les cures i l'alimentació adequades, i produeix aproximadament un quilo i mig per arbust. Els fruits pesen fins a 110 g, són carnosos i tenen parets de fins a 8 mm de gruix. Els pebrots fan una mitjana de 10 cm de longitud, amb la pell de color verd fosc quan estan tècnicament madurs, i es torna vermella a mesura que maduren.
5. L'Agapovsky és una varietat antiga que no és exigent a les condicions externes, per la qual cosa creix bé en terreny obert. Els arbustos són de mida mitjana i densament foliats. La primera collita comença després de 100 dies. Els pebrots pesen de mitjana 120 g i tenen forma de con, sovint de forma irregular. Les parets fan fins a 6 mm de gruix i la polpa és molt sucosa i saborosa, tant quan està completament madura com quan no està madura.
6. La Dobrynya és una varietat mitjana-primera. En parterres, els arbustos creixen fins a 100 cm d'alçada, moderadament estesos; és millor lligar les tiges a estaques. Produeix fruits grans (fins a 250 g) de forma cilíndrica o irregular, sovint amb lòbuls ben diferenciats. La polpa és dolça i sucosa, amb parets de fins a 9 mm de gruix. En condicions favorables, una sola planta produeix fins a 20 ovaris.
7. El Lero F1 és un híbrid de maduració primerenca, amb entre 95 i 115 dies des de la germinació fins a la collita dels primers pebrots tècnicament madurs. Creix fins a 60 cm d'alçada en parterres, dóna fruits bé i produeix contínuament durant tota la temporada càlida. El fruit té parets de fins a 10 mm de gruix, una mitjana de 100-120 g i té una polpa sucosa i aromàtica.
8. La Lumina (Belozerka) madura en 100 dies des de la germinació. Els arbustos són estàndard, d'alçada mitjana i no requereixen estacament. Els fruits en l'etapa de maduresa tècnica són de color beix i de forma cònica o triangular. El pes mitjà és d'uns 120 g, el sabor és bo i la varietat tolera bé el transport, conservant-se fins a 60 dies en un lloc fresc. No és exigent amb les condicions del sòl però és sensible al reg.
9. El Tritó no és exigent pel que fa al sòl ni al clima, i produeix fruits fins i tot en les condicions més desfavorables. Els arbustos són baixos, de 30 a 50 cm, i no requereixen forma ni suport. Pesen fins a 150 g; quan no estan madurs, la pell és groga i es torna vermella amb l'edat. Són pràcticament resistents a les malalties.
10. El czardas tolera bé les fluctuacions de temperatura i prospera en ombra moderada. Triga 100 dies des de l'aparició dels brots fins a la collita dels primers fruits. El sabor és bo i intens, i això es fa evident en l'etapa de maduresa tècnica. El pes mitjà és de fins a 200 g, amb un gruix de paret d'uns 6 mm. En condicions normals, es formen fins a 17 ovaris en una sola planta.
11. Eroshka: plantes baixes literalment cobertes de pebrots, cadascuna de les quals produeix fins a 18 fruits. El pes mitjà és d'uns 160 g, la forma és tetraèdrica o cilíndrica i el color canvia de verd fosc a vermell intens a mesura que madura. El temps de maduració és a partir dels 100 dies.

També hi ha altres opcions; cada any apareixen nous híbrids adaptats al nord-oest. A l'hora de triar plantes per a ús a l'aire lliure, cal anar amb compte; evitar aquelles l'envàs de les quals no indica que són adequades per a parterres. Al principi, cal cenyir-se a opcions provades, provant una o dues varietats noves cada temporada per trobar les millors.

Per a hivernacles

No totes les varietats són adequades per al cultiu d'interior, ja que la temporada càlida és curta i, fins i tot en un hivernacle, les varietats de temporada tardana no tindran temps de produir fruits correctament. Per tant, és important seleccionar varietats de pebrot dolç d'alt rendiment; les millors s'enumeren a continuació. Són adequades tant per a cobertes de plàstic com per a hivernacles de policarbonat. Aquest últim és preferible.

1. Pilgrim F1 – plantes altes, per la qual cosa es recomana el seu entapissat. La primera collita es produeix aproximadament 125 dies després de la germinació. Els pebrots tenen forma quadrada, un pes aproximat de 140 g, amb parets de fins a 7 mm de gruix. Canvien de color de verd a vermell o taronja a mesura que maduren.
2. El mercuri creix poc més d'1 metre d'alçada i requereix suport. Els arbustos es formen en 2 o 3 tiges. El pes mitjà del fruit és d'uns 130 g, té forma de con i és prim, de 5 mm de gruix. Amb una cura adequada i una fertilització oportuna, es poden collir fins a 12 kg per metre quadrat.
3. Flame F1 és un híbrid que produeix bé fruits en hivernacle, i els primers fruits arriben a la maduresa en 105 dies. Els arbustos creixen de 140 a 180 cm d'alçada, amb fruits de mida mitjana, amb una mitjana de 100 g cadascun, i el seu color va del verd al vermell brillant. El sabor és bo. El gruix de la paret del fruit és de fins a 6 mm.
4. Rodnichok es caracteritza per una temporada de creixement curta; la primera collita es pot recollir en tan sols 90 dies. Les plantes són força altes i esteses, i requereixen un bon suport. El pes mitjà és d'uns 100 g, però a causa del gran nombre d'ovaris, el rendiment és alt, fins a 12 kg per metre quadrat.
5. Mazurka F1. Període de maduració: a partir de 110 dies, plantes d'alçada mitjana, que requereixen poca forma. Els pebrots són cúbics, aprimant-se lleugerament cap a la part inferior. Pes mitjà: aproximadament 170 g, gruix de la paret: 6 mm, color de la pell: verd a vermell.
6. Snegirok F1 – la maduresa tècnica es produeix en 105 dies, la maduresa completa en 120. Els arbustos creixen de 160 a 210 cm, són compactes i tenen un fullatge mitjà. La forma és cònica, sovint lleugerament corbada a la base, i la pell és brillant, de color vermell intens quan està madura. Les parets tenen un gruix de 6 mm i el pes mitjà és de 120 g.
7. La Ruza F1 madura en aproximadament 90 dies en condicions òptimes. Els arbustos són alts i tenen poques fulles. La mida del pebrot depèn de la temperatura de l'hivernacle i pot oscil·lar entre els 50 i els 100 g. En condicions òptimes, es poden collir fins a 22 kg per metre quadrat.
8. TSKHA 25 és una bona opció per al cultiu en hivernacles al nord-oestLa maduració comença després de 100 dies; els arbustos creixen fins a 70 cm d'alçada, amb abundant fullatge a les branques. Els pebrots en forma de con pesen uns 160 g, amb parets primes – 4-5 mm. La pell és inicialment de color verd fosc, després comença a envermellir-se.
9. L'Ivanhoe gairebé mai no es veu afectada per malalties i tolera bé l'inundació. Els arbustos són d'alçada mitjana i no requereixen estacament. El pes mitjà del fruit és d'uns 100 g, les parets són gruixudes, el sabor és excel·lent i la polpa és sucosa. Els rendiments són de fins a 7 kg per metre quadrat.
10. Yunga. Arriba fins als 50 cm d'alçada, aquesta varietat es pot utilitzar com a coberta vegetal per a altres cultius d'hivernacle. Els fruits pesen entre 150 i 200 g i una planta pot produir-ne fins a 15. El sabor és bo, la polpa té un gruix de 6 mm i la primera collita pot ser 115 dies després de la germinació.

Si feu servir un hivernacle amb calefacció, podeu triar opcions que siguin més respectuoses amb la calor. Per als refugis de plàstic, és millor utilitzar varietats de baix manteniment per mantenir l'interior més càlid. Podeu cobrir una paret amb plàstic negre o col·locar el material en dues capes. Quan trieu llavors per al nord-oest, estudieu fotos i descripcions de diferents opcions i feu-les coincidir amb l'alçada de l'estructura.

Recomanacions per a la selecció

Per evitar errors i obtenir llavors d'alta qualitat, tingueu en compte uns quants consells senzills, sobretot si sou nous en la compra de llavors. No sempre trobareu tot el que s'ha esmentat a la botiga. En aquest cas, és important seguir aquestes pautes:

1. Compra només en botigues especialitzades o en llocs web de fabricants de llavors. Evita les parades de carrer i els mercats, ja que la qualitat del material de plantació sovint és deficient i venen varietats completament diferents sota l'aparença d'una sola.
2. Llegiu la informació de l'envàs. Tingueu en compte l'alçada de la planta, el temps de maduració, els requisits de sòl i llum. Eviteu les varietats destinades a les regions del sud.
3. Trieu varietats amb un període de maduració no superior a 130 dies. Els pebrots de mitja temporada i de finals de temporada simplement no tindran temps de madurar si la primavera arriba tard o si els dies freds arriben a principis d'agost.
4. Sempre que sigui possible, compreu llavors tractades o en grànuls. No requereixen preparació abans de plantar-les i germinen molt més ràpidament que les llavors normals.
5. Consulteu amb jardiners experimentats que portin anys cultivant pebrots. Els seus comentaris són molt més valuosos que la informació d'un lloc web, ja que tots els avantatges i els inconvenients s'han provat a la pràctica.

És millor triar una varietat amb antelació per tenir temps de trobar-la a les botigues o demanar-ne el lliurament a domicili. Investiga informació sobre les dates de sembra de les plàntules. Evita permetre que les plantes creixin massa, ja que s'adaptaran molt menys bé a les noves condicions.

Ressenyes de jardiners

Oleg, regió de Leningrad

Intento cultivar pebrots en hivernacles o en un hivernacle, ja que el nostre clima sovint perjudica les plantes que es conreen a l'aire lliure. Un parell de vegades, les plantes només van produir 2 o 3 fruits a causa del temps fresc i ennuvolat. Faig servir varietats provades com ara Gift of Moldavia i Nezhnost, i em van bé.

Irina, Pskov

Fa molts anys que planto Agapovsky als meus parterres i mai he deixat de produir una collita. A finals d'estiu, cobro els parterres amb agrotèxtil, sense cèrcols; el material és lleuger i no fa malbé les plantes. Fa dos anys, vaig provar l'híbrid Buratino, que també va tenir un bon rendiment, i continuaré cultivant-lo.

Andrei, Veliki Nóvgorod

Fa uns cinc anys, vaig instal·lar un hivernacle de policarbonat i, des de llavors, he tingut una bona collita de pebrots cada any. A la nostra regió, creixen molt pitjor en terreny obert. Faig servir els híbrids Snegirek i Ruza, i em van bé. L'any que ve, vull provar alguna cosa de criança holandesa; els meus veïns de la datxa n'han parlat meravelles.

Per obtenir una bona collita de pebrots al nord-oest, cal prestar especial atenció a triar una varietat de baix manteniment que s'adapti a les condicions difícils de la regió. És preferible un hivernacle, tot i que també es poden collir bons rendiments a camp obert.