Tot jardiner vol obtenir una collita de tomàquets deliciosa i abundant. Els tomàquets grocs es consideren uns dels més dolços, amb un sabor distintiu i una polpa sucosa. Hem recopilat una selecció dels tomàquets grocs més dolços, adequats tant per al cultiu a camp obert com en hivernacle, basant-nos en les ressenyes dels jardiners. Cada varietat té les seves pròpies característiques de creixement, avantatges i desavantatges, així que trieu la que més us convingui i comenceu a plantar.
Varietats de tomàquet per a la regió Central
A Smolensk, Tula, Moscou i altres regions de la Regió Central, les varietats grogues es poden cultivar tant en terreny obert com sota plàstic. La majoria de les varietats conegudes estan destinades a un clima suau, de manera que els rendiments es mantenen estables i no es deterioren. Si l'objectiu principal és produir tants tomàquets com sigui possible, els agrònoms recomanen plantar plàntules sota coberta de plàstic. El trasplantament de plantes a un hivernacle es fa entre abril i maig, mentre que les varietats d'exterior normalment no es planten abans del maig. Si es planten massa aviat, les plantes joves, fins i tot les que tenen una alta resistència a les gelades, poden patir danys pels canvis sobtats de temperatura.
Gegant groc
La varietat de tomàquet Yellow Giant és coneguda pel seu excel·lent sabor i alt rendiment. Aquesta varietat es troba sovint a regió de Moscou i fora de la regió de Moscou. És adequat per al cultiu en hivernacles, però a les primaveres càlides podeu intentar plantar tomàquets a l'aire lliure. Els arbustos són alts: almenys 1,2 m de llarg, normalment 1,5-1,6 m. Aquesta varietat va rebre el seu nom inusual a causa de la mida impressionant dels seus fruits. Cada tomàquet pot pesar fins a 300-400 g. La polpa és carnosa, molt sucosa i dolça, pràcticament sense acidesa.
L'ús principal del tomàquet gegant groc és el consum en fresc. No és ideal per a l'adob a causa de la seva mida, però es pot utilitzar per fer suc o puré de tomàquet. El període de maduració és una mica llarg, amb aproximadament 120 dies des de la germinació fins a la collita. Els tomàquets continuen apareixent fins a finals d'estiu i fins i tot principis de tardor. El rendiment és de 5-6 kg per arbust.
Els avantatges del Gegant Groc inclouen:
- mida del fruit;
- excel·lent gust;
- alta productivitat;
- forma correcta;
- sense pretensions en el cultiu.
Entre els desavantatges, els jardiners assenyalen una mala vida útil i una vida útil curta. La varietat presenta una resistència insuficient al tímid i requereix un tractament regular amb fungicides.
Feix
Aquesta varietat es va desenvolupar específicament per a la Regió Central de la Terra Negra el 1999. Des de la seva introducció, Luch ha rebut nombroses crítiques positives dels jardiners a causa de les seves característiques de fàcil cultiu. Aquesta planta determinada creix fins a 1 metre d'alçada i es planta principalment a l'aire lliure, però també es pot cultivar en un hivernacle. Els fruits apareixen 105-110 dies després de la germinació. Els tomàquets tenen una forma inusual, lleugerament allargada amb una punta punxeguda. Cada tomàquet pesa 50-60 grams, cosa que el fa ideal per a conserves.
Els jardiners cultiven tomàquets Luch per adobar i salar, però els fruits també són adequats per a amanides i altres plats a causa del seu agradable sabor dolç. Els tomàquets tenen excel·lents propietats immunitàries i són resistents al mildiu tardà, l'oïdi i la podridura.
Els avantatges de Luch es presenten a continuació:
- bona resistència a les gelades;
- període de collita mitjà-primer;
- característiques de gust elevat;
- versatilitat de fruites;
- bona qualitat de conservació.
Un inconvenient de Luch és el seu baix rendiment. Quan es cultiva a l'aire lliure, el rendiment amb prou feines arriba als 2 kg per planta. Per augmentar el rendiment, fertilitza o cultiva la varietat en un hivernacle.
Salvador de la mel
La varietat dolça "Honey Spas" és molt adequada per a terreny obert. Els arbustos són poc exigents, creixen pràcticament sols i toleren bé les gelades suaus i la sequera. Aquesta varietat indeterminada de mitja temporada triga 110 dies a madurar. Les plantes creixen altes, arribant als 150 cm de llargada. És essencial subjectar-les, ja que en cas contrari les tiges es trencaran sota el pes del fruit. Els tomàquets pesen almenys 200 g, sovint superant els 400 i fins i tot els 500 g. El sabor és dolç, sense acidesa. Estan destinats principalment al consum fresc.
Potser t'interessa:La varietat Honey Spas produeix fins a 5 kg per planta. Si es conrea en un hivernacle, aquest rendiment gairebé es pot duplicar. Els jardiners destaquen els següents avantatges de la varietat Spas:
- bon gust dolç;
- alta taxa de rendiment;
- polpa sucosa i carnosa;
- pes elevat;
- bones qualitats immunitàries.
Un dels desavantatges de la varietat Honey Spas és la seva prolífica formació de brots laterals. Si les tiges no es treuen a temps, el rendiment disminueix i, de vegades, la qualitat del fruit es deteriora.
Varietats per al districte sud
En climes més càlids, els tomàquets es conreen ja a principis de primavera. Les varietats primerenques comencen a donar fruits a principis d'estiu, quan es planten al març i a l'abril. El cultiu en hivernacle rarament és necessari. L'absència de gelades nocturnes i les temperatures superiors a zero gairebé tot l'any promouen el ràpid creixement de les plàntules joves i la seva fructificació immediata. Les varietats amb alta tolerància a la sequera són adequades per al Districte Federal Sud, a causa dels llargs estius.
Cor d'or
Aquests bonics tomàquets tenen una forma rodona perfecta i un sabor agradable i dolç. Són lleugers, normalment de 200 g. Aquesta varietat és adequada per al cultiu a l'aire lliure en petites parcel·les de jardí, ja que els arbustos són compactes i no s'estenen. Es poden plantar de cinc a sis plantes per metre quadrat. Maduren aviat, en uns 100 dies. Els jardiners els cultiven. Cor d'or per a una varietat de finalitats: per a amanides, consum fresc, escabetx i marinat.
Potser t'interessa:Les qualitats positives del Cor Daurat són:
- forma correcta i bon gust;
- compacitat dels arbustos;
- bona resistència a la sequera;
- sense pretensions en la cria.
No s'han identificat defectes evidents en els tomàquets. Tanmateix, els jardiners diuen que el Golden Heart de vegades es veu afectat per malalties fúngiques, per la qual cosa és necessari un tractament preventiu amb agents antifúngics.
Cúpules daurades
Els amants dels tomàquets grans apreciaran els tomàquets amb el memorable nom "Golden Domes". Aquests tomàquets poden pesar fins a 200-250 kg, de vegades fins i tot més. Al sud, aquesta varietat es planta directament a camp obert; en altres regions, es prefereix la plantació en hivernacle. Les plantes són altes, arribant a 1,5 m d'alçada, i requereixen un estacament. El temps de maduració és mitjà: 110 dies. Els rendiments són alts: fins a 12-13 kg per metre quadrat. Aquesta varietat presenta resistència a la majoria de malalties fúngiques i víriques conegudes. Els punts forts de "Golden Domes" inclouen:
- alt rendiment;
- gust dolç i polpa sucosa;
- forta immunitat;
- propòsit general.
No s'han identificat deficiències en aquesta varietat; al contrari, s'ha tornat molt popular entre els jardiners russos.
Jubileu d'Or de la F1
Aquest híbrid de maduració primerenca està dissenyat per al cultiu a l'aire lliure en climes càlids, però es pot cultivar en altres regions, però només en hivernacle. L'arbust determinat creix ràpidament i la collita està a punt 80-90 dies després de la germinació. Els tomàquets són grocs, pesen 200-250 grams i tenen un sabor dolç i no agre. Es cullen de 15 a 20 kg de fruita seleccionada i d'alta qualitat per metre quadrat. La collita s'utilitza principalment per al consum fresc, però una part es processa en conserves, sucs i purés. Aquesta varietat ofereix els següents avantatges:
- període de maduració primerenca;
- aspecte atractiu;
- resistència a la sequera;
- emmagatzematge a llarg termini.
Els desavantatges del Jubileu d'Or inclouen un sistema immunitari baix i les plantes són susceptibles al míldiu i al míldiu. Els tomàquets no toleren l'excés d'humitat al sòl, així que aneu amb compte amb el reg: no regueu mai massa el sòl.
Varietats per a la regió nord i Sibèria
Per a regions amb primaveres fredes i estius tardans, els agrònoms recomanen cultivar tomàquets sota plàstic. Hi ha varietats adequades per a terreny obert, amb alta resistència a les gelades i un període de fructificació tardà, però no s'han de plantar abans de principis de maig. El sòl s'ha d'escalfar a temperatures superiors a zero i el clima ha de ser càlid. Quan es planta en un hivernacle, el moment no és gaire diferent d'altres regions: les plàntules es planten des de mitjans d'abril fins a maig. Abans de plantar, el sòl es fertilitza amb fertilitzants minerals i orgànics per garantir que les plantes tinguin prou força per prosperar en les dures condicions.
Dina
La varietat Dina, de creixement mig primerenc, és adequada per plantar a l'aire lliure o en hivernacle. La collita comença després de 80-90 dies de cultiu. Els arbustos són baixos, rarament superen els 80 cm. Les plantes tenen un sistema immunitari fort i són resistents a la macrosporiosi i la septoria, però ocasionalment són susceptibles al mildiu tardà. La polpa és agradable, sucosa i el sabor és dolç. El pes del fruit oscil·la entre els 100 i els 130 g. Aquests tomàquets són versàtils, adequats per a qualsevol propòsit. Els avantatges de Dina inclouen:
- alta vida útil de les fruites;
- bon gust;
- emmagatzematge a llarg termini;
- resistència a les gelades;
- facilitat de cura.
El punt feble de la Dina és el seu baix rendiment, al voltant de 3 kg per planta. Per augmentar el rendiment, els conreadors recomanen utilitzar fertilitzants durant el període de creixement de les plàntules.
Or d'estiu
Aquest arbust compacte i petit és adequat per al cultiu a l'aire lliure en una petita parcel·la d'hort, ja que només fa 80 cm d'alçada. El rendiment és de 3-4 kg de tomàquets per planta, però si es conreen en un hivernacle, el rendiment augmentarà 1,5 vegades. Els tomàquets maduren ràpidament: des de la sembra fins a la collita, es triguen 80-90 dies. Els fruits tenen una polpa carnosa i dolça i pràcticament no tenen llavors. Cada tomàquet pesa 150-200 g. El tomàquet d'estiu es menja directament o s'utilitza per a sucs acabats d'esprémer i conserves. Aquesta varietat té diverses qualitats positives:
- característiques de gust elevat;
- ús universal;
- període de maduració primerenca;
- bona immunitat.
La varietat no té inconvenients greus i és popular entre els jardiners de tot el país.
Gelfruit daurat
La varietat Gelfrut té una bona resistència a les gelades, per la qual cosa es pot plantar a l'aire lliure fins i tot en climes freds. També és adequada per a la plantació en hivernacles. Només triga 70 dies des de la germinació fins a la maduració. Els tomàquets són perfectament rodons, amb un pes de 100 grams. Els jardiners utilitzen la major part de la collita per a la conserva de fruita sencera, ja que els tomàquets no s'esquerden. També són adequats per a amanides, ja que la polpa té un sabor agradable i marcadament dolç. Gelfrut té els següents avantatges:
- període de maduració primerenca;
- resistència a la majoria de fongs i virus;
- mida compacta del fruit;
- excel·lent gust;
- propòsit general.
Un inconvenient que s'ha observat és el baix rendiment quan es cultiva a l'aire lliure: 2,5-3 kg per planta. A les plantes no els agrada l'excés de reg, per la qual cosa es recomana precaució.
Aquesta selecció només inclou varietats de tomàquet populars que han rebut nombroses crítiques positives dels jardiners. Eviteu experimentar amb la plantació de plantes amants de la calor a l'aire lliure, ja que això les destruirà. Per contra, els tomàquets d'exterior es poden plantar en un hivernacle, cosa que només millorarà la qualitat i la quantitat de la collita.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre