Llavors de col: les millors varietats per plantar a l'aire lliure

Col

El rendiment de les verdures depèn de la selecció correcta de la varietat. El jardiner té en compte les condicions climàtiques, l'activitat de les plagues, la qualitat del sòl i el risc de propagació de malalties. Com més precisament pugui un jardiner avaluar tots els factors de risc, més gran serà la probabilitat d'una bona collita.

Varietats de col per a obres mestres culinàries

La varietat "Gribovsky 147" de maduració primerenca està dissenyada per al cultiu a camp obert. Els jardiners rebran cabdells de densitat mitjana, cadascun amb un pes d'entre 1 i 3 kg. Tots els fruits tenen un to verdós pàl·lid.

El moment òptim per sembrar és a principis d'abril i per plantar a mitjans de maig. Cada fruit s'ha de plantar en una superfície de 40 x 60 cm. Seguint les recomanacions següents, els jardiners tenen més possibilitats d'obtenir una bona collita:

les plàntules han de tenir un nivell mitjà d'acidesa del sòl;
la zona ha d'estar lliure de plagues;
cal netejar la zona d'insectes;
la temperatura no ha de baixar de +3 graus.

El temps mitjà necessari per a la maduració oscil·la entre els 3 i els 4 mesos. Depèn molt de les condicions climàtiques. El rendiment mitjà és de fins a 6-7 kg de cols per metre quadrat de sòl.

Varietats de col per al consum cru i cuit

A més de la varietat Gribovsky 147, els jardiners tenen l'oportunitat de triar-ne d'altres.

Nom de la varietat	Avantatges	Aspecte	Productivitat
K-206	Bon gust, ric en vitamines C i K.	Una petita roseta, fulles lleugerament aixecades, un cap rodó, fulles amb un to gris clar.	6-11 kg per 1 m2.
Transferència	Resistència a plagues. Aquesta varietat es menja crua. Madura en 50 dies.	La col pesa 1,5 kg. És verda per dins i blanca per fora.	Fins a 7 kg per 1 m2.
Esprint F	Maduració: 55 dies. Resistent a les esquerdes.	El cap és rodó i pesa entre 900 g i 1,9 kg.	Fins a 10 kg per 1 m2.
Kolobok	Madura en 150 dies. Aquesta varietat té requisits meteorològics mínims.	El pes d'una col oscil·la entre els 3 i els 5 kg.	Fins a 5 kg per 1 m2.
Hectàreu d'Or	Madura en 150 dies. Resistent a les gelades. Aquesta varietat es menja fresca.	El pes d'1 col és de 3,5 kg, sempre que estigui ben regada.	Fins a 5 kg per 1 m2.
F Rinda	Alta resistència a les plagues. Sabor agradable. Les cols es poden conservar durant molt de temps.	El pes mitjà del cap és de 4,5 kg. Mor ràpidament si no s'hi rega o no s'hi exposa prou llum.	Fins a 6 kg per 1 m2.

Important!

A l'hora de triar una varietat per plantar, els jardiners tenen en compte l'ús final. Per exemple, "K-206" és adequada per a amanides, mentre que "F Sprint" és adequada per utilitzar-la com a guarnició en plats.

Malalties comunes de les varietats de col cultivades en terreny obert

La taca negra és l'enemic número u. Els primers símptomes són immediatament perceptibles. Inicialment, apareixen taques marrons de forma irregular a la superfície de la planta. Amb el temps, adopten una forma cònica i cobreixen gairebé tota la capçada. Després d'1 o 2 setmanes més, apareix una capa de color uniforme al voltant de les taques, resultat de l'activitat fúngica. Un tractament adequat de les llavors abans de plantar pot ajudar a prevenir les pèrdues de collita. Escalfar breument les llavors a 50 °C (122 °F) durant un màxim de 15 minuts pot matar les espores del fong.

El segon enemic formidable és la podridura blanca, que es desenvolupa tant dins com fora de la col. Independentment de la ubicació, els primers símptomes inclouen una capa blanca característica. Es troba a la part inferior de la fulla. Si la toqueu, pot semblar que una aranya s'hi ha instal·lat. El culpable és l'augment de l'acidesa del sòl. A més de la podridura blanca i negra, els jardiners han de tenir cura de la podridura bacteriana i el míldiu.

A l'hora de triar varietats de col per plantar a l'aire lliure, es tenen en compte les condicions climàtiques. Com més duri el clima càlid, més temps tindrà la col per madurar. El segon criteri és el risc de malalties i plagues. Finalment, es considera la finalitat final del cultiu de la col.