Un petit hort no sempre permet un hort gran, però els cirerers autofèrtils poden solucionar aquesta situació. No necessiten abelles per a la pol·linització. Un dels majors inconvenients dels cirerers autofèrtils és el seu menor rendiment en comparació amb els arbres de pol·linització creuada. Per augmentar el rendiment, planteu un altre arbre d'una espècie diferent a prop.
Què és l'autofecunditat?
Les varietats de cirerer autofèrtils poden pol·linitzar-se soles sense l'ajuda d'insectes que transporten pol·len d'altres plantes. Malauradament, aquestes varietats són molt rares. La pol·linització de les flors pot començar fins i tot abans que s'obrin, un tret molt beneficiós, ja que redueix l'impacte negatiu en el desenvolupament del fruit.
La Rússia central té un clima continental temperat amb hiverns glaçats i nevats. Per tant, les varietats de cirera autopol·linitzants adequades per a la Rússia central han de ser resistents a les gelades.
Diferents varietats d'arbres són adequades per a diferents regions.
| regió de Moscou | Zona mitjana | Krai de Krasnodar | Óblast de Leningrad |
| Valery Chkalov | Fatezh | Aprilka | Input |
| Cor de bou | Tyutchevka | La bellesa del Kuban | Gelosia |
| Input | Cariño | Ramon Oliva | Fatezh |
| Subarova del Poble | Gelosia | Tyutchevka | Negre de Leningrad |
| Ovstújenka | En memòria d'Astakhov | Fatezh | Cariño |
| Groc de la granja | Input | Daibera Negra | Drogana groga |
| Gelosia | Ovstújenka | Cariño | Txermàixna |
| Tyutchevka | Txermàixnaia | Subarova del Poble | Bryansk rosa |
| Fatezh | Helena | Francesc Josep | Groc de la granja |
A l'hora d'escollir, és millor consultar la taula per assegurar-se que l'arbre no es malgasti i que produeixi bé els fruits. Les varietats de cirerer per a la regió de Leningrad s'han desenvolupat tenint en compte les característiques climàtiques.
Com determinar l'autofertilitat i descripció de les varietats
Determinar l'arbre del teu jardí no és difícil, però és un procés llarg. Per fer-ho, simplement repeteix els passos següents durant tres anys. Selecciona una de les branques de la planta i aïlla-la de l'entorn. Això es pot fer embolicant-la amb material no teixit o gasa per evitar l'accés d'insectes i la pol·linització accidental. Després de recollir pol·len d'un arbre de la mateixa varietat, aplica'l a les flors de la branca coberta.
A continuació, procediu de la següent manera:
- Una altra branca també s'ha de tancar als insectes, però no s'hi ha d'aplicar pol·len;
- Una branca més servirà com a control; no cal embolicar-la, n'hi ha prou amb posar-hi qualsevol marca;
- Quan l'arbre floreixi, escriu quantes flors hi ha a cadascuna de les tres branques i, quan apareguin les primeres baies, recorda'n el nombre.
Si la segona branca (tancada i sense pol·linitzar) va produir fruits durant els tres anys, i la proporció de baies respecte a flors és del 15-40%, aquests arbres s'autopol·linitzen. Això no és gaire comú.
A continuació es mostren les millors varietats de cirera autofèrtils per a la regió de Moscou i el centre de Rússia amb descripcions i fotos.
Valery Chkalov
El nom de la varietat no és casualitat; és impressionant per la seva mida. L'arbre arriba fins al cel i pot assolir altures de 5-6 metres. Els seus fruits semblen cors, tenen una aroma molt forta i deliciosa, i el seu sabor és impressionant. Considerada per molts una varietat de postres, les baies són d'un color escarlata intens per dins, fosques o bordeus per fora, i tenen un sabor increïble. Es poden menjar en qualsevol forma: fresques, congelades o en conserva.
Com a pol·linitzador addicional podeu:
- Principis de juny;
- Abril;
- Maduració primerenca.
Aquesta varietat no té por del fred intens; fins i tot temperatures de fins a -30 graus Celsius no la perjudicaran. No obstant això, és molt susceptible a diverses malalties. Els arbres poden ser destruïts per la floridura grisa i la coccomicosi.
Característiques de la varietat:
- comença a donar fruits 5-6 anys després de la sembra;
- les baies poden pesar 7-8 g;
- a temperatures càlides pot produir fins a 75 kg de collita, a temperatures fredes fins a 45 kg;
- Els fruits maduren ja a la primera meitat de juny.
Cor de bou
Aquesta varietat va aparèixer per primera vegada a Geòrgia. Els arbres creixen molt ràpidament i poden començar a donar les seves primeres baies després de només cinc anys, quan el creixement actiu s'alenteix. La humitat elevada pot fer que les baies rebentin, cosa que en deteriora significativament l'aspecte i complica el transport a destinacions de llarga distància. Com que les baies maduren gradualment, la collita es pot continuar durant tota la temporada.
Aquest cirerer estima l'aigua, però tampoc no li molesta la sequera. Tampoc és especialment sensible al fred, però és millor cobrir-lo durant l'hivern.
Els arbres de cor de bou solen arribar als 3-5 m d'alçada i tenen forma de piràmide. Els fruits són dolços i solen pesar entre 8 i 10 g. Tenen una polpa sucosa i ferma. La planta és força resistent a les malalties. Per a una pol·linització addicional, es poden plantar a prop les següents plantes:
- Input;
- Ovstuzhenka;
- Tyutchevka.
Input
Un dels millors representants de la seva espècie, aquest petit arbre té unes poques fulles que formen una ampla forma piramidal. Els fruits en forma de cor poden ser grans, però també poden ser petits. A mesura que maduren, el fruit canvia de color de vermellós-bordeus a negre. La producció de baies és constantment alta durant tota la temporada.
La varietat només té un inconvenient: amb molta humitat, sobretot durant les pluges, les baies es poden esquerdar. Tanmateix, és resistent a les gelades i a les malalties. La planta comença a donar fruits en un termini de 4-5 anys després de la sembra, amb baies que pesen entre 5 i 7 grams. Els fruits maduren completament a finals de juny i tenen una polpa sucosa i ferma amb una aroma i un sabor agradables. Un sol arbre pot produir entre 30 i 40 kg de fruita.
Subarova del Poble
Un arbre gran i vigorós amb una capçada exuberant, pot arribar als 5-6 metres. La producció de fruits no es veu afectada per les condicions meteorològiques i es manté constant. Les branques gruixudes poden suportar el pes de grans quantitats de neu sense trencar-se amb el vent. Terra negra, sorra o argila: aquesta meravella del jardí prospera en pràcticament qualsevol sòl. Les noves plantacions també prosperen en qualsevol sòl i creixen molt ràpidament. Les baies són de color vermell fosc, amb una capa cerosa a la superfície, que els dóna una brillantor. Tenen una aroma deliciosa i són molt saboroses. L'arbre es pol·linitza bé i no requereix varietats veïnes d'altres varietats.
La primera collita comença quatre anys després de la plantació, a la primera meitat de juliol. El pes mitjà d'una sola baia és de 4-6 g. Un sol arbre pot produir de 40 a 50 kg de fruita. No és susceptible a la coccicosi i no es veu afectada per malalties.
Ovstújenka
Aquesta varietat particular de cirera és la preferida a la regió de Moscou i a l'extrem nord. Tolera gelades de fins a -45 graus Celsius. Tanmateix, per garantir una collita bona i consistent, necessita un pol·linitzador addicional, ja que pol·linitza molt malament per si sola. Sense un veí, només el 10% de les flors produeixen baies.
Característica:
- Els fruits no tenen un gust agre.
- Són absolutament dolces i el seu color és bordeus fosc.
- Les baies són molt grans i sucoses, l'olor i el gust són excel·lents i no esclaten, fins i tot en mides molt grans.
La collita comença 4-5 anys després de la plantació, a mitjans de juliol. Les baies pesen entre 6 i 8 grams. Una sola planta pot produir entre 15 i 25 kg de baies (segons la presència d'una planta veïna). Aquesta varietat és molt resistent a les malalties.
Groc de la granja
La planta pot créixer fins a 4 metres d'alçada, amb una capçada esfèrica i fullatge escàs. Les seves baies són de color groc brillant, molt grans i maduren ràpidament i força aviat. L'arbre és resistent al fred i a les malalties, i les seves flors neixen en raïms. Transportar la collita és extremadament difícil, però les conserves són delicioses.
Les baies maduren entre 5 i 6 anys després de la plantació, amb un pes de 5 a 6 grams. La collita comença el primer mes d'estiu, i un sol arbre pot produir fins a 60 kg de baies. La presència d'un pol·linitzador no afecta el rendiment.
Gelosia
Una de les varietats més comunes, ha rebut les crítiques més favorables dels jardiners. És petita i té forma de piràmide. Fruita regularment i abundantment cada any, tolera bé les gelades, i fins i tot les gelades de fins a -5 graus Celsius (-5 graus Fahrenheit) no són un problema per a ella quan està florida. Les petites baies són molt dolces i tenen un sabor deliciós.
Les baies no s'estoven ni s'assequen durant l'emmagatzematge. La petita mida de l'arbre fa que la collita de les baies sigui molt més fàcil.
Tyutchevka
Aquest petit arbre és resistent al fred i a la sequera, i no es veu afectat per malalties ni plagues. Comença a donar fruits sucosos aviat, que tenen un excel·lent sabor dolç i són molt bons per a compota. Baies:
- ample i rodó alhora;
- vermell molt fosc;
- són tous per dins;
- contenen molt de suc.
La collita és significativament més fàcil a causa de la baixa alçada de l'arbre. A causa de la tija gruixuda, les baies, fins i tot les que ja estan madures, no cauen ni a terra, però sí que es desprenen fàcilment si s'arrenquen. Són fàcils de transportar a llargues distàncies. No cal que hi hagi una altra varietat a prop.
La Tyutchevka comença a donar fruits 4-5 anys després d'arrelar. L'arbre creix fins a 4-4,5 m, i cada baia pesa 5-7 g. Una sola planta pot produir fins a 40 kg de fruita. La collita pot començar a principis de juliol.
Fatezh
És convenient per a la collita perquè aquests arbres són de creixement lent, no arriben a més de 3-4 metres d'alçada. Les branques gruixudes creixen en diferents direccions, creant una forma esfèrica. Els cirerers són sensibles als corrents d'aire i els vents forts també els espanten. És millor triar un lloc protegit; les zones elevades i el sol els ajudaran a donar fruits més ràpidament.
Aquesta varietat no requereix fertilització ni reg freqüent. Les baies són uniformes en forma, mida i pes, amb un sabor lleugerament agre, un interior força ferm i un pinyol fàcil de treure. La pell és de color escarlata amb taques grogues. La primera collita pot començar 4-5 anys després de la plantació, a la primera meitat de juliol. Cada baia pesa 4-5 grams, i un sol arbre pot produir 40-50 kg. La planta és resistent a les malalties.
Helena
Aquest és el cirerer autofèrtil més curt, que no arriba a una alçada superior als 2,5 m. Les seves branques són molt curtes, cosa que li dóna un aspecte columnar. Un sol arbust pot produir fins a 10-12 kg de fruit, i les baies apareixen a finals de juny. La seva polpa:
- carnós i molt sucós;
- té un color escarlata;
- conté venes.
Cada cirera pesa entre 8 i 10 grams i té un color robí vibrant. Aquestes cireres són riques en vitamines, satisfan qualsevol gana, no ocupen gaire espai i són resistents al fred i a les gelades.
Regles bàsiques de cultiu
El més important per al cultiu d'un hort de cirerers és triar les plàntules adequades. La planta no ha de tenir més d'1 o 2 anys i ha de mostrar signes d'empelt. Les arrels no han de tenir trencaments, talls o altres danys, i no es permeten creixements. El tronc ha de tenir almenys 17 cm de gruix, les branques han d'estar completament formades i almenys 40 cm de llarg, i el tronc i les branques han de ser llisos.
A les regions més càlides, és millor plantar cirerers a principis o mitjans de tardor; a les regions més fredes, planteu-los a la primavera, abans que comencin a formar-se els brots. La planta s'hauria d'establir abans que el clima s'escalfi massa. Trieu un lloc assolellat amb sòl sorrenc o franc-margós; això proporcionarà condicions favorables per al creixement de l'arbre.
Per aconseguir un jardí bonic i fructífer, heu de seguir diversos procediments:
- Fertilitzar la terra amb compost (10 kg/m²)2), superfosfat (180 kg/m32), fertilitzant amb potassi (100 kg/m²2). Caveu sobre la terra fertilitzada. Si la terra és àcida, afegiu-hi calç una setmana abans de plantar.
- Prepareu forats d'aproximadament 100 cm de diàmetre i almenys 70 cm de profunditat. La capa inferior de terra es reserva per separat de la capa superior.
- Es col·loca un suport al centre del forat per sostenir la plàntula jove; ha de sobresortir aproximadament mig metre del terra.
- La capa superior del sòl es barreja amb fertilitzant (200 g de superfosfat, 60 g de potassi i 0,5 kg de cendra) i s'hi afegeix compost. La barreja resultant s'aboca al forat, es compacta lleugerament i es cobreix amb terra neta. El fons del forat es rega i es deixa reposar durant almenys dues setmanes.
Col·loca la plàntula al forat a prop del suport, distribueix amb cura les arrels i cobreix-la lleugerament amb terra neta. Afegeix aigua (1 galleda) i enterrar completament la plàntula. Compacta la terra i repeteix el reg.
Atenció addicional
Durant el període de creixement actiu de l'arbre (normalment al juny), regueu generosament, arribant a una profunditat d'aproximadament 40 cm, on es troben les arrels. També cal regar durant el temps sec. Com que l'excés d'humitat pot fer que les baies rebentin, l'arbre no es rega mentre maduren. La humitat elevada pot alentir el creixement dels brots, per la qual cosa, per evitar-ho, també s'atura el reg a finals de juliol i principis d'agost.
Després de la collita, és millor alimentar amb matèria orgànica i minerals.
Els cirerers s'han de podar:
- Per evitar que les cireres autopol·linitzadores s'estirin massa, es talla el tronc des de la primera branca gruixuda a una alçada d'aproximadament 60 cm; això es fa el primer any.
- A la segona primavera, seleccioneu 3-4 branques inferiors que apuntin en diferents direccions i talleu-les, deixant 50 cm al tronc.
- Al tercer any de vida, s'eliminen totes les branques que creixen cap al tronc central.
- Als quatre anys, l'arbre es forma i es divideix en pisos. Les branques de cada piso s'allarguen 20 cm.
Després de 5 anys, tota la feina s'hauria d'haver completat, ja que comença la fructificació.
Collita i emmagatzematge
La collita es fa millor al matí durant el temps sec. Si hi ha grans quantitats de baies, esteneu-les sobre un drap estès. Això facilitarà la classificació i evitarà que s'aixafin entre elles. Collir les baies amb les tiges permet que durin més, ja que les tiges continuen alimentant les baies amb les seves reserves i mantenen les plagues fora.
Abans de guardar la collita, cal assecar-la completament. Fins i tot la més mínima podridura d'una sola baia arruïnarà tota la collita. Les baies es conserven uns dies a la nevera; per a l'hivern, es congelen. Les fruites seques són bones durant un any, igual que les de llauna.
Recomanacions:
- Conservació a la nevera: Si no s'utilitzen, les cireres collides es poden podrir en poques hores. Es poden conservar col·locant-les a la secció inferior de la nevera, però això només durarà de 3 a 5 dies. Col·locar les cireres a prop del congelador les pot conservar fins a 2 setmanes.
- Emmagatzematge de baies congelades: Congeleu-les a -18 graus Celsius, cosa que ajuda a mantenir-les fresques fins a 8 mesos. Primer, congeleu-les individualment, separant-les perquè no es toquin entre elles. Després, les baies congelades es col·loquen en bosses segellades al buit.
- Assecat de cireres. Les baies collides s'assequen en un forn a 60 graus centígrads. S'escampen en una safata de forn en una sola capa i es deixen assecar fins que tot el suc s'hagi evaporat. La fruita seca s'emmagatzema en un lloc sec i ben ventilat.
Les cireres autofèrtils són una gran solució per a jardiners amb parcel·les molt petites. Les varietats de cireres per a la regió de Moscou són autofèrtils en sabor i color, no gaire diferents de les cireres normals i molt fàcils de cuidar.

Les millors varietats de cirera per al centre de Rússia
Com cuidar les cireres a la tardor: preparant les cireres per a l'hivern
Com podar un cirerer: una guia pictòrica per a principiants
Com i quan plantar cireres a la regió de Moscou