El raïm fa temps que ha deixat de ser una planta exòtica del sud i ha començat a cultivar-se també a les regions del nord. La baia es pot cultivar a partir de plàntules o esqueixos comprats a la botiga, que normalment sobren de la poda de tardor. L'avantatge d'aquest mètode és que es conserven les característiques de la varietat i no requereix empelt.
Quan collir
Podeu començar a preparar el material de plantació a finals de la tardor, tan bon punt les fulles hagin caigut però encara no hagin començat les gelades. En climes temperats, això es pot fer entre la segona meitat d'octubre i principis de novembre. S'escull la tardor perquè els brots es congelen a l'hivern i, a la tardor, estan preparats per a un creixement actiu.
Característiques del tall per a espais en blanc:
- a la primavera, deixa només 2 brots forts, tallant la resta;
- a la tardor, deixa un brot curt amb 2 brots i un brot llarg amb 4 brots;
- A l'hivern, les vinyes es treuen dels enreixats i es tapen.
Cal determinar el moment correcte de la poda, en cas contrari l'arbust morirà sense produir collita.
Com tallar esqueixos
Primer, heu de seleccionar la branca adequada. Ha d'estar ben madura, és a dir, ha de cruixir quan es doblega suaument. La fusta sota l'escorça ha de ser verda, igual que el càmbium del tall restant. Si la vinya és pàl·lida i blanca, no és adequada per al seu ús.
La vinya ha de fer entre 30 i 40 cm de llargada. A entre 60 i 70 cm, hi hauria d'haver entre 6 i 7 brots. Un cop hàgiu decidit el material de partida, comenceu a tallar:
- Prepareu una galleda d'aigua per col·locar-hi les seccions tallades.
- Les millors branques són les que tenen tiges a banda i banda. Aquestes vinyes retindran la humitat.
- No s'han de deixar les branques a la llum solar directa, ja que altrament es deterioraran, ja que s'evaporarà la meitat de la seva humitat.
No s'han de deixar les branques a l'aigua durant més de 8 hores. Alguns recomanen deixar-les durant 2 dies, canviant l'aigua regularment.
Com tallar correctament els esqueixos:
- Determineu la mida. Diàmetre de 6 a 10 cm, longitud no superior a 70 cm.
- Es netegen les branques, deixant 4 cabdells actius.
- Tallar amb un instrument afilat tractat amb desinfectant.
- A la part inferior, el tall es fa sota el brot; a la part superior, al centre entre els brots. La secció mitjana o inferior del brot serveix de tija.
- Les branques acabades es recullen en feixos i s'etiqueten amb el nom de la varietat.
Potser t'interessa:La regla principal durant la cria esqueixos de raïm – evitar que els bacteris patògens entrin al sòl. Per fer-ho, protegiu el sòl i els esqueixos de la floridura i altres problemes.
Emmagatzematge, arrelament i plantació
Els esqueixos es poden emmagatzemar en diversos llocs: al soterrani, a les serradures. Poseu-los en una bossa, deixant una mica d'espai per a l'aire. Cal humitejar les serradures de tant en tant. Podeu posar les branques a la nevera si les emboliqueu amb un drap de cotó i les poseu en un recipient de plàstic. Feu forats a l'ampolla per a l'aire i col·loqueu-la al prestatge inferior. No ha d'estar plena d'aliments amb floridura. Humitegeu el drap periòdicament.
Col·loqueu 10 cm de sorra humida a la part inferior, emboliqueu les branques amb plàstic i, a continuació, afegiu-hi una altra capa de 10 cm de sorra i 30 cm de terra. S'instal·la una coberta a la part superior per protegir-la de l'aigua. Després de col·locar les branques, inspeccioneu-ne l'estat.
Abans d'arrelar, si les branques estan seques, remulleu-les durant 2 hores. Si es vol, es pot afegir un producte químic d'arrelament a l'aigua. Després de remullar-les, poseu les branques en aigua neta, assegurant-vos que els brots inferiors no estiguin coberts per més de 5 cm. Col·loqueu el recipient en una habitació assolellada. Afegiu-hi més aigua si cal. Podeu comprovar si l'esqueix està llest per plantar-lo tallant-ne una petita secció. Si queda saba al tall, el brot està madur. Retalleu-lo a la longitud desitjada. Traieu els brots mitjans per evitar que creixin branques en excés. Un cop format el sistema d'arrels, els esqueixos estan llestos per plantar.
Ho fan així:
- Caven un forat i hi afegeixen els fertilitzants necessaris.
- Moveu amb cura el brot, ruixeu-lo amb terra i regueu-lo.
- Cobriu-ho amb un cobertor vegetal i poseu-hi algun tipus de recipient per protegir-lo del sol. Un pot de vidre o una ampolla de plàstic us servirà.
Podeu afegir humus o fertilitzant mineral al forat. Els minerals s'han de barrejar amb la terra. Si la terra és sorrenca, afegiu-hi argila. Si és majoritàriament argila, afegiu-hi grava o pedra triturada. La plantació es pot fer a l'hivern. Per fer-ho, cobriu les plàntules amb fulles. Quan arribi la primavera, traieu-les.
Potser t'interessa:Cultivar i propagar raïm en un hort és una tasca molt realista per als jardiners. El primer a què cal parar atenció és preparar els esqueixos. Si es fa correctament i de manera oportuna, amb la cura adequada, podeu obtenir una collita abundant.

Neteja general de la vinya: una llista d'activitats obligatòries
Quan collir raïm per al vi
Es pot menjar raïm amb llavors? Beneficis i riscos per a la salut
Oli de llavor de raïm: propietats i usos, beneficis i contraindicacions