Quan sembrar o plantar plàntules de col xinesa en terreny obert

La col xinesa o col xinesa és un cultiu d'hortalisses que difereix de la col normal en la seva estructura i s'assembla a un enciam de fulla. Hi ha moltes varietats d'aquesta col, incloent-hi varietats de temporada primerenca i mitjana.

Les verdures es sembren utilitzant plàntules i llavors. Per a una collita primerenca, sembra a finals de març; per a una collita de tardor, sembra a l'estiu.

Varietats de col xinesa

Entre les varietats de col, algunes de les més populars són:

• Txa-txa;
• "Vidre";
• Asten;
• "Campió";
• Exprés de Pequín.

Totes són igualment tendres i sucoses de gust, i només es diferencien en la forma del cap. El "Cha-cha" és una varietat híbrida primerenca. El cultiu d'aquesta varietat a partir de plàntules permet una collita més primerenca.

La varietat "Lyubasha", amb les seves fulles groguenques-blances, té un sabor distintiu i una aroma meravellosa. Aquesta varietat mitjana-primerna és molt popular per la seva sucositat i sabor.

"Beijing Express" és una varietat relativament nova, classificada com a semiprimerca. Es distingeix per la seva versatilitat: produeix una bona collita quan es conrea en un jardí i es pot collir igualment bé en un hivernacle. Una característica distintiva és la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses.

Entre les varietats primerenques, la Champion és popular perquè produeix bons fruits i és resistent a les condicions meteorològiques adverses i a les malalties típiques de la col.

Les varietats primerenques també inclouen la 'Victoria' amb fulles sucoses, sabor i aroma brillants.

Quan sembrar per a les plàntules

La col xinesa és una planta resistent al fred: les llavors comencen a germinar a temperatures tan baixes com 4ºC (39ºF). Tanmateix, el desenvolupament normal comença a temperatures entre 15 i 20ºC (59 i 68ºF). És important recordar que el clima més càlid fa que la col comenci a florir.

Sembra en terra solta a finals de març per a una collita primerenca; si la col és necessària per al consum d'hivern, aleshores a finals de juny.

Tanmateix, és important tenir en compte que aquest cultiu no tolera bé el trasplantament, per la qual cosa els jardiners experimentats recomanen sembrar les llavors en recipients separats. D'aquesta manera, les plàntules no es faran malbé. Planteu les llavors en terra humida. Durant aquest període, utilitzeu aigua sedimentada per regar. Després, afluixeu suaument la terra.

Després que les plàntules desenvolupin fulles (n'hi ha prou amb 2-3 fulles), s'ha de deixar una plàntula a cada test; ha de ser la més forta i la resta s'han de pessigar.

Normes per al cultiu de plàntules

La col xinesa necessita moltes hores de llum per produir fruits. Si un jardiner conrea aquesta verdura per evitar que s'enrosqui, hauria de:

• respecta estrictament els terminis de plantació;
• plantes en sòl fèrtil;
• fertilitza regularment amb fertilitzants.

Quan plantar a terra

La plantació comença quan les plàntules tenen 5-6 fulles. Abans de plantar-les, cal endurir la col: traieu les plàntules a l'exterior, augmentant el temps que passen a l'aire lliure cada dia. A poc a poc, les plàntules estaran llestes per passar un dia sencer a l'aire lliure i després es podran plantar.

El sòl ha de ser lleuger, solt, però fèrtil. El sòl argilós satisfà millor aquests requisits. És millor triar un sòl que anteriorment hagi suportat cultius de pastanagues, cebes, cogombres i adob verd.

Sembra d'estiu

Si sembreu col a l'estiu, podeu obtenir una bona collita a la tardor. El millor moment per sembrar són els últims dies de juliol. Sembreu a una profunditat de 2-3 cm. És important mantenir la distància entre els parterres: almenys 40 cm. Després que surtin les plàntules, traieu els brots febles de cada forat, deixant el més fort. Després de tres setmanes, cal aterrar la planta. Abans que les fulles es tanquin, afegiu-hi fertilitzant nitrogenat. Regeu regularment però moderadament.

Conclusió

Com podeu veure, cultivar col xinesa no és difícil. La consideració més important és la finalitat per a la qual es cultiva aquesta verdura. La sembra de primavera és adequada per a aquells que volen menjar la verdura fresca immediatament. Tanmateix, si teniu previst conservar la col fins a l'hivern o utilitzar-la per a escabetx, és preferible sembrar a l'estiu.