Cogombres buits: causes i tractament

De vegades, després de collir cogombres, els productors d'hortalisses descobreixen que alguns dels fruits són buits. El buit s'associa amb problemes en la formació i el desenvolupament de la verdura. Les causes del buit varien, incloent-hi errors agrícoles, condicions climàtiques desfavorables i malalties. En algunes varietats de cogombre, el buit està relacionat amb les característiques varietals. Si es detecta a temps, el problema es pot corregir fàcilment ajustant les condicions de cultiu.

Raons per l'aparició de buits en els cogombres

Pots saber si els cogombres són buits pel seu aspecte. La superfície dels cogombres buits és arrugada i lleugerament còncava. Els cogombres buits pesen molt menys del que s'esperava. Finalment, pots confirmar la presència de taques buides tallant la fruita.

La qualitat del cultiu madur es veu afectada per molts factors externs. Però el més important és la cura inadequada de les verdures. El reg incorrecte, les deficiències de nutrients i la mala adaptació a les condicions del sòl i del clima interrompen el desenvolupament de la placenta, que conté els primordis de les llavors.

Potser t'interessa:

Com fertilitzar els cogombres: a camp obert, després de plantar i quan?
Cap jardiner pot prescindir dels cogombres, que han guanyat popularitat gràcies a la seva especialitat...Llegiu-ne més…

Microclima inadequat

Els espais buits dins de la fruita sovint es formen quan els cogombres es conreen en hivernacles. La verdura no tolera les fluctuacions sobtades de temperatura, que són habituals en diferents regions del país. A l'estiu, la diferència entre la calor diürna i la frescor nocturna pot arribar als 10-15 graus centígrads. Per a la majoria de varietats, aquestes temperatures són perjudicials.

Per a una fructificació activa, els cogombres necessiten les condicions de llum adequades. Les fulles es desenvolupen amb llum solar intensa. Tanmateix, un cop comença la fructificació, les plantes necessiten ombra durant les hores particularment caloroses. La manca de llum solar provoca la formació de cavitats dins dels cogombres, fent-los petits i insípids.

Característiques varietals

Els criadors han desenvolupat varietats d'aquesta verdura que són menys propenses a desenvolupar fruits buits. Aquesta característica es troba normalment en híbrids etiquetats com a F1 a l'envàs. Les varietats que són menys propenses a tenir fruits buits inclouen:

• Ona Verda;
• Maryina Roshcha;
• Buyan;
• Estanys nets;
• Llagosta.

L'únic inconvenient dels híbrids és la seva incapacitat per transmetre els seus trets a les generacions posteriors. Per tant, les llavors d'aquestes varietats no es recol·lecten de forma independent; en canvi, es compren noves llavors anualment. Això redueix el risc que el fruit es buidi.

Reg

La majoria dels productors de verdures estan segurs que els cogombres els arbustos necessiten ser regats Tan sovint com sigui possible. Aquesta afirmació és parcialment certa. Una planta és un 90% d'aigua. La manca d'humitat redueix la capacitat de la planta per absorbir nutrients del sòl i deixa de créixer. L'excés d'aigua al jardí també és perjudicial. L'excés d'humitat fa que el teixit vegetal s'esquerdi i les arrels s'assequin. El pes dels cogombres disminueix i es formen espais buits.

Els cogombres es reguen al matí o al vespre, quan no hi ha llum solar directa. En cas contrari, és probable que les fulles es cremin. Regeu moderadament, tal com recomana el fabricant de les llavors. Les arrels de les plantes es troben a la capa superficial del sòl. Per tant, quan el sòl s'asseca, no poden absorbir els nutrients i desenvolupar-se normalment. Durant el període de creixement actiu i fructificació, regueu les plantes diàriament. Durant la floració, reduïu la freqüència de reg.

Per reduir l'evaporació de la humitat i la necessitat de reg, el sòl s'afluixa regularment o es cobreix amb una capa de cobertor orgànic. A mesura que es descompon, actua com a fertilitzant, enriquint el sòl amb nutrients i millorant-ne l'estructura.

Deficiències nutricionals

La manca de nutrients alenteix el desenvolupament dels cogombres. Com a resultat, la qualitat de la fruita es deteriora i apareixen càries. Per crear un entorn favorable, és eficaç una barreja de fertilitzants orgànics i minerals. Per a sòls sorrencs, afegir magnesi és beneficiós per augmentar el rendiment. Per garantir una fructificació a llarg termini i eliminar les càries, utilitzeu fertilitzants amb alt contingut de fòsfor. Si el llit de cogombres es troba en una zona ombrejada, afegiu més potassi al fertilitzant.

Potser t'interessa:

Cura dels cogombres després de plantar i abans de collir
Molts jardiners cultiven cogombres en grans quantitats durant la temporada d'estiu. De fet, moltes varietats de cogombre...Llegiu-ne més…

La matèria orgànica també és necessària per millorar la composició del sòl i enriquir les plantes amb nutrients. Tanmateix, s'ha d'utilitzar amb moderació i intento que el sòl no contingui massa nitrogen. En cas contrari, les plantes desenvoluparan activament fullatge a costa del desenvolupament del fruit.

L'alimentació foliar és beneficiosa per a les plantes. Per exemple, ruixar amb una infusió de males herbes. Per preparar-la, talleu les parts verdes de les males herbes i piqueu-les finament. Ompliu una galleda fins a la meitat amb el material vegetal. Afegiu la resta amb aigua calenta. Deixeu el recipient tancat a la llum fins que s'acabi el procés de fermentació. A continuació, coleu el líquid i diluïu-lo amb aigua neta en una proporció d'1:10.

Característiques del sòl

Quan es cultiven cogombres, la composició del sòl és important, independentment de si la verdura es conrea en un jardí obert o en un hivernacle. El sòl proporciona a les plantes els nutrients que necessiten per a un desenvolupament saludable. Per garantir una collita saludable, assegureu-vos que el sòl tingui un contingut equilibrat de nutrients.

La qualitat de la fruita es redueix a causa dels patògens i els agents causants de malalties que es troben al sòl. Les infeccions interrompen el desenvolupament del teixit vegetal. L'activitat dels patògens normalment s'intensifica en temps calorós, quan tots els processos de la planta es produeixen a un ritme ràpid.

Mala il·luminació

Un flux constant de llum és necessari per al desenvolupament normal de les parts superiors, però els fruits guanyen pes millor a l'ombra lleugera. La llum insuficient en un hivernacle condueix a un desenvolupament inadequat dels cogombres i a l'aparició de cossos buits. La manca de llum solar perjudica el sabor dels cogombres d'hivernacle i redueix la seva mida i pes. Per mantenir unes condicions òptimes, els cogombres es col·loquen en un enreixat.

Diferència de temperatura

Les fluctuacions significatives de temperatura són habituals a l'estiu en moltes regions productores d'hortalisses. Normalment, el problema sorgeix quan hi ha calor intensa durant el dia i refredament a la nit. Quan es cultiven cogombres en hivernacles, els productors poden controlar la temperatura de l'aire, mantenint-la dins del rang desitjat. Això és impossible en parterres no protegits. A les regions del sud, els canvis sobtats de temperatura són rars. Tanmateix, a les zones més septentrionals, és més convenient cultivar cogombres en hivernacles, evitant terreny obert.

Malalties

En condicions desfavorables, les plantes experimenten estrès i la seva immunitat es debilita. Això augmenta el risc de malalties infeccioses. Les infeccions víriques provoquen fruits defectuosos i les pèrdues de rendiment oscil·len entre el 20 i el 50%.

La deformació del fruit i la mort dels arbustos de cogombre per infecció vírica es poden prevenir observant les condicions següents:

• cultiu de plantes tenint en compte les normes de rotació de cultius;
• utilitzant material de llavors saludable per a la sembra;
• cultiu de varietats amb alta immunitat a la infecció vírica;
• desinfecció del sòl amb fungicides;
• aplicació correcta de fertilitzants i reg.

Per millorar la immunitat de les plantes, es tracten les plantes amb solucions de compostos promotors del creixement. Quan s'utilitzen en la proporció correcta, els rendiments augmenten fins i tot en condicions desfavorables.

Collita prematura de fruits

Segons les normes, els cogombres es cullen durant els primers dies després de madurar. Si es deixen al jardí, els cogombres deixen de madurar, es tornen massa madurs i desenvolupen capes de llavors. Aquestes capes de llavors creen un espai buit dins del fruit. La pell dels cogombres massa madurs s'endureix i consumeixen humitat de les seves reserves internes. Això sol passar amb varietats que requereixen pol·linització.

Maneres de resoldre el problema

L'aparició de cogombres buits en un jardí no sempre significa que es perdi tota la collita. Una detecció precoç pot ajudar a resoldre el problema. Per resoldre'l, ajusteu les condicions de cultiu i el programa de reg:

1. Per al reg, utilitzeu només aigua tèbia, escalfada a una temperatura de 22 a 24 graus centígrads. Això garanteix que les arrels absorbeixin la quantitat d'humitat necessària i que l'excés s'evapori.
2. En temps ennuvolat i plujós, el reg és limitat, ja que el sistema radicular no és capaç d'absorbir aigua en aquestes condicions.
3. Quan regueu, reduïu la pressió de polvorització. Dirigiu l'aigua directament a les arrels, evitant l'erosió del sòl. Ruixeu la part superior a última hora del vespre, després de la posta de sol.

Si hi ha un gran nombre de fruits buits, corregiu els errors d'il·luminació. Els arbustos s'aclareixen per reduir l'ombra. Si els parterres estan ombrejats durant el cultiu en hivernacle, s'instal·la il·luminació UV addicional dins del refugi.

Prevenció

Per plantar, utilitzeu llavors de varietats adaptades a les condicions de sòl i clima de la regió de cultiu. Per evitar que es formin buits dins del fruit, controleu la composició del sòl, evitant nivells excessius de nitrogen.

Per protegir-se contra les malalties, els arbustos es ruixen amb una solució de gordolobo. El fertilitzant es prepara barrejant 1 kg de matèria orgànica i 3 litres d'aigua. La solució es deixa en infusió durant 3 dies. Després, la solució es dilueix amb el mateix volum d'aigua.

Per evitar esquerdes al teixit vegetal i buits a la fruita, les plantacions de cogombre es tracten amb una solució de sèrum de llet. Es prepara a parts iguals d'aigua i llet agra. Per protegir-se contra infeccions víriques, els arbustos i el sòl es tracten amb una solució de permanganat de potassi.

Quan es cultiven en un hivernacle, les plantes es ruixen regularment amb una solució de formalina al 2% a una velocitat d'1 litre per metre quadrat. L'hivernacle es ventila al vespre. En temps ennuvolat o plujós, les portes s'obren durant el dia. Si la temperatura baixa per sota dels 20 graus centígrads, les plantes d'exterior es cobreixen amb tela sintètica. Als hivernacles, la temperatura es regula mitjançant escalfadors.

Per evitar el desenvolupament de fruits de mala qualitat, es segueixen pràctiques agrícoles adequades en el cultiu de cogombres. La formació de fruits buits pot ser causada per un cultiu inadequat, condicions inadequades i certes malalties. Per prevenir els fruits buits, es prenen mesures preventives oportunes.