L'empelt de morera és un procediment que realitzen els jardiners per millorar el sabor de la fruita quan les baies són massa àcides, petites o el rendiment és escàs. Una morera empeltada sobre una altra varietat conserva totes les seves característiques varietals a les seves branques natives. A més de les moreres, també es poden empeltar algunes varietats noves de raïm o figuera sobre moreres; de les altres plantes que els jardiners han intentat empeltar a l'arbre, cap ha sobreviscut. Tanmateix, és important tenir en compte que l'empelt és una zona relativament vulnerable, per la qual cosa s'ha de preparar adequadament per a l'hivern.
Per què es vacunen?
Les moreres s'empelten normalment en altres varietats d'aquest cultiu de jardí. Les plantes classificades com a altres espècies rarament es "planten" en moreres, ja que són força exigents i no totes les plantes poden tolerar aquesta proximitat. Els principals propòsits d'empeltar altres varietats de morera en moreres són els següents:
- els fruits són massa petits;
- les característiques gustatives de les baies no van complir les expectatives;
- les xifres de rendiment són massa baixes;
- el desig de collir diversos tipus de baies d'una morera.
Llegiu també
Tanmateix, quan s'empelta una morera, la probabilitat que degeneri en una plàntula silvestre és mínima, i el jardiner no ha de perdre temps ni esforços cultivant una nova plàntula des de zero. Aquest mètode també ajuda el jardiner a augmentar el nombre d'exemplars de la seva varietat de morera preferida alhora que redueix el temps necessari per cultivar una nova plàntula.
Què significa el terme vacunació i per què es fa?
L'empelt és un procés que consisteix a empeltar un arbust o arbre, anomenat portaempelts, a una branca de la planta que es cultiva, coneguda com a injert. Per a les moreres, es recomanen les varietats de morera blanca com a estàndard. En aquest cas, qualsevol branca d'una varietat de morera diferent amb característiques adequades pot servir com a injert.
Mitjançant l'empelt, es poden cultivar diverses varietats de morera simultàniament en un sol arbre, o es poden empeltar altres cultius no conflictius al mateix arbre. Aquesta tècnica també ajuda els jardiners a preservar una varietat preferida, fins i tot quan el portaempelts original està danyat i no es pot restaurar (curar). L'empelt de varietats existents en portaempelts nous s'utilitza sovint quan una morera en creixement necessita ser rejovenida, però desarrelar-la no és possible per alguna raó.
Quines eines es necessiten i quines són les condicions per a un empelt reeixit?
El requisit més important és la qualitat del portaempelts, que ha de ser d'alta qualitat. La base de l'empelt (portaempelts) ha de ser un arbre que ja estigui adaptat al clima de la regió i que pugui suportar fàcilment els canvis meteorològics. A més, l'arbre que s'empelta ha de tenir un sistema radicular fort. També és important que el planter sigui compatible amb aquest. Per al procediment es necessiten les eines, consumibles i subministraments següents:
- ganivets de jardí: copulant i brotant;
- tisores de jardí;
- serra per a metalls;
- tisores de podar amb fulles primes;
- vernís de jardí, composició RanNet o oli assecant;
- material per fixar el plantular al portaempelts.
És acceptable utilitzar cinta aïllant, embenat de jardineria o cinta adhesiva per a l'embenat. Tanmateix, l'embenat només s'ha d'aplicar després de segellar completament la unió del portaempelts i el plantular amb brea de jardí o un altre compost similar. També és important recordar que totes les eines utilitzades han de ser afilades i desinfectades abans d'utilitzar-les.
Els aspectes negatius i positius de la manipulació
Empeltar una morera ofereix l'oportunitat d'experimentar amb una planta cultivada al jardí. Per exemple, una sola morera pot contenir simultàniament de tres a quatre varietats de morera. Aquesta tècnica també ajuda a cultivar varietats amants de la calor en el clima relativament dur de la zona temperada. Aquest mètode es pot utilitzar fins i tot per cultivar varietats que d'altra manera prosperarien i donarien fruits només a les regions del sud.
El procediment té un inconvenient: la seva relativa complexitat per als jardiners novells. Un altre inconvenient relatiu és que el resultat del procediment no sempre és predictible i no sempre compleix les expectatives del jardiner. Tanmateix, si es segueix la seqüència d'accions recomanada i es respecten les normes d'empelt, el procediment gairebé sempre produeix el resultat desitjat.
En què s'empelta la morera i s'utilitza com a portaempelts?
La morera és un cultiu de jardí relativament fàcil de cultivar, que pertany a la família de les moràcies. Aquesta família inclou més de 10 espècies d'arbres de fulla caduca. L'empelt tindrà èxit quan s'utilitza qualsevol espècie de moràcies com a portaempelts, tant si està domesticada com si no. Tanmateix, l'empelt d'una morera de jardí en una morera silvestre només es permet quan el rendiment del cultiu ha disminuït significativament. És a dir, si el cultiu de jardí ha estat produint constantment pocs fruits durant diversos anys. La morera es pot empeltar a les següents espècies d'arbres fruiters:
- morera negra a blanca;
- vermell (rosa) a negre;
- de blanc a vermell o negre;
- morera varietal per a "salvatge";
- plorant a ordinari alt i estenent-se.
Poques plantes es poden empeltar a les moreres, ja que l'arbre és força exigent en aquest sentit. Tanmateix, alguns jardiners experimentals han aconseguit èxit i han pogut empeltar no només altres varietats sinó també altres cultius a les moreres. Per exemple, els esqueixos fets d'algunes noves varietats de vinya, així com les figues, es poden utilitzar com a portaempelts de morera. Tanmateix, en el cas d'aquest últim arbre fruiter, empeltar-lo a una morera només és recomanable quan es cultiva a les regions del sud.
Llegiu també
Preparació del procediment i determinació dels seus resultats
El portaempelts de morera ha de ser de bona qualitat; els arbres més vells no són adequats. És millor utilitzar una planta jove i sana, que pertanyi a la família de les moràcies. Tanmateix, si la morera és vella, encara es pot utilitzar, però només si la planta està completament sana. Això és possible perquè les moreres són longeves, sovint superen els 200-250 anys.
El material d'empelt —els planters— es pot collir durant els primers deu dies de primavera o a la tardor. Només es poden utilitzar branques de no més d'un any com a planters. Aquests brots s'han de prendre d'un arbre que hagi estat creixent durant almenys tres anys, però no més de vuit. Els brots d'aquestes branques no han d'estar congelats, sinó vius però latents.
Podeu saber si el procés d'empelt ha estat reeixit observant altres signes. Per exemple, el brot empeltat començarà a desenvolupar-se en un parell de setmanes, els brots creixeran i l'esqueix conservarà el seu aspecte fresc i saludable. Tanmateix, si el brot empeltat es torna negre o s'asseca després de mig mes, això indica un intent d'empelt fallit. Tanmateix, és massa aviat per treure el embenat, ja que el brot no ha arrelat completament. El embenat s'ha d'afluixar lleugerament després de tres mesos i no s'ha de treure fins que hagin passat almenys de tres mesos i mig a quatre.
Realització d'empelts de morera
Després de seleccionar el portaempelts i preparar el material d'empelt, pot començar el procés d'empelt. Per garantir un procés d'empelt reeixit, el jardiner ha de seguir certes regles, que són essencials, ja que en cas contrari, un resultat d'empelt reeixit és pràcticament impossible. Els factors clau que augmenten la probabilitat d'acceptació de l'empelt són els següents:
- Els brots preparats com a planters han d'estar "vius", tenir un aspecte saludable i no tenir danys a la superfície.
- Els talls al portaempelts (arbre madur) es fan només amb instruments desinfectats.
- El temps necessari per realitzar aquest procediment s'ha de mantenir el més curt possible, ja que els talls s'oxiden ràpidament sota la influència de l'aire i el flux de saba s'atura.
- La brea de jardí, la pasta RanNet o una altra composició similar, així com els materials de preparació, es preparen amb antelació abans del procediment.
El moment del procediment també és important. Si el moment no és adequat, el material d'empelt no podrà agafar-se al portaempelts. Per tant, el procediment es realitza exclusivament a la primavera o a l'estiu, després que hagi començat el flux actiu de saba. Aquest moment és necessari perquè el portaempelts tingui la capacitat de suportar la viabilitat del planter.
Preparació d'esqueixos de morera
Els esqueixos es cullen a la tardor, després que les fulles hagin caigut i que encara no hagin arribat temperatures sota zero. També és acceptable preparar el material d'empelt a la primavera, abans que comenci el flux de saba, però els esqueixos han de ser resistents a les gelades. Els brots es tallen amb un ganivet afilat i desinfectat. El tall ha de tenir aproximadament 30-40 cm de llarg i el brot ha de tenir aproximadament 0,7 cm de gruix. Eviteu el contacte de la pell amb el lloc del tall, ja que això podria introduir una infecció que reduiria l'eficàcia de l'empelt.
Emmagatzematge d'esqueixos de cuc de seda
Per preservar la qualitat del tall, tallat a la primavera, es conserva a la nevera a una temperatura d'aproximadament +2˚ C. El material d'empelt s'embolica amb un drap natural humit i es cobreix amb plàstic. També és acceptable deixar els brots tallats en un soterrani a una temperatura similar. Els esqueixos de tardor s'emmagatzemen en encenalls de fusta a l'exterior. Es fa una capa de serradures i s'hi aboca àcid carbòlic (50 ml) diluït en aigua (10 l) per protegir el tall dels rosegadors. Els esqueixos també es cobreixen amb encenalls de fusta, coberts amb cel·lofana. No tot el material sobreviu a l'hivern, per la qual cosa s'emmagatzema "en reserva".
El moment adequat per al procediment
L'empelt de morera es fa a la primavera o a l'estiu, però el moment òptim és de mitjans a finals d'abril. Durant aquest període, la morera entra en la fase de floració i la circulació de la saba és més activa. A causa de l'augment del flux de saba, augmenta la probabilitat d'un empelt reeixit. A l'estiu, s'escullen els últims dies de juliol o els primers dies d'agost. El flux de saba també és més intens durant aquest període que en altres èpoques.
Preparació de l'empelt de morera per a la temporada d'hivern
Els empelts de morera s'han de preparar per a l'hivern, ja que la unió entre el plantular i el portaempelts és extremadament vulnerable a les gelades, sobretot durant el primer any després de l'empelt. Abans de les primeres gelades de tardor, col·loqueu cartró sobre l'empelt que encara està dret. També es recomana cobrir addicionalment la zona al voltant del tronc de l'arbre amb cobertor vegetal; les encenalls de fusta o les fulles caigudes són opcions acceptables. A l'hivern, després de les nevades, creeu un munt de neu a sobre de la capa de cobertor vegetal.
Llegiu també
Còpula i brotada de la morera
Hi ha dues tècniques principals d'empelt. Per a la còpula, el tall i el portaempelts s'uneixen amb un tall oblic de 35 graus, amb una longitud de tall quatre vegades més llarga que el gruix del material d'empelt. Durant el procediment, es té cura d'assegurar-se que les capes cambials estiguin alineades. Per a la gemmació, el tall es prepara a la tardor i el procediment es realitza només a la primavera. S'utilitza un tall amb un sol brot; aquesta tècnica també es coneix com a "gemmació". En altres paraules, en la majoria dels casos, només s'"empelta" el brot al portaempelts.
La copulació és normal i amb "llengua"
La copulació estàndard consisteix a "empeltar" el tall a tall amb una connexió ajustada. La tècnica d'empelt de "llengua" és un mètode millorat que garanteix la màxima fixació del tall i el portaempelts. Això significa que les osques se superposen, garantint un ajust ajustat. Per empeltar amb aquest mètode, deixeu un espai de 0,15 cm i feu un tall longitudinal paral·lel a la veta de la fusta. Això es fa tant al tall com al portaempelts, però els talls han d'estar dirigits oposats entre si per assegurar-se que estiguin alineats. El tall i el portaempelts es tracten amb brea de jardí i es fixen.
Brotació de morera amb un escut amb un tall en T i al cul
La secció d'escorça que conté el brot s'anomena "escut", una butxaca en forma de T feta al portaempelts. Aquest tall ha de coincidir amb les dimensions de l'"escut". S'uneixen i es tracten amb brea de jardí, i després es fixen amb embenat de jardí o cinta aïllant. La tècnica del "cul" combina els mètodes de la "llengua" i l'"escut". És a dir, es fa un tall al portaempelts, dividint la "llengua" però tallant-la per un terç o la meitat, i l'"escut" amb el brot es treu del plantular. S'alineen de manera que les capes cambials s'alineïn. La unió es tracta i es fixa.
Recomanacions dels jardiners
Empeltar una morera no és essencialment diferent de procediments similars que es realitzen en altres cultius de jardí. Tanmateix, en realitzar aquest procediment, els jardiners han d'inspeccionar acuradament el lloc de l'empelt i seleccionar material d'empelt d'alta qualitat. Els jardiners que han realitzat aquest procediment en moreres abans recomanen el següent als principiants:
- L'empelt no s'ha de fer al migdia, sinó al matí (quan la rosada ja s'ha assecat) o al vespre, a la posta de sol. El temps també ha de ser clar, amb una humitat moderada.
- Cal empeltar diversos brots alhora, ja que no tots podran arrelar.
- És millor triar un exemplar adult com a portaempelts, ja que en aquest cas els primers fruits estaran a la tija després de 2-3 anys.
- Quan es selecciona un portaempelts de creixement baix, posteriorment és possible controlar l'alçada de l'arbre i donar forma a la seva capçada, per la qual cosa sovint es trien com a portaempelts varietats esfèriques i ploraneres de morera.
L'empelt de morera s'utilitza sovint, ja que no només millora el sabor i el rendiment, sinó que també permet la collita de diferents varietats de baies d'un sol arbre. L'empelt també ajuda a augmentar la resistència a les gelades i a alterar el moment de la fructificació. Hi ha diversos mètodes d'empelt, però els factors clau a tenir en compte a l'hora de triar qualsevol mètode són l'esterilitat de l'eina, la tècnica adequada i la qualitat del plantó.
Varietats de morera negra i característiques del seu cultiu
Poda d'arbres a l'hivern: la veritat al 100% de la A a la Z sobre el procediment
Cura adequada d'un mandariner en 12 senzills passos