Plantació de raïm a la tardor

Molts jardiners consideren la tardor el moment ideal per plantar molts cultius de jardí, en particular raïm. Això es basa en el fet que els raïms plantats a l'aire lliure a la tardor es desenvolupen millor i comencen a donar fruits el segon any. Els raïms es poden plantar a la tardor tant a partir d'esqueixos com de plàntules. Cada mètode de propagació té els seus propis matisos, però seguir-los donarà lloc a una vinya d'alt rendiment.

Beneficis de la plantació de tardor

Es creu comunament que si plantes raïm a la tardor, les plàntules o els esqueixos no tindran temps d'arrelar abans que arribin les gelades i poden morir. Sí, això és sens dubte un risc. Tanmateix, si plantes les plantes en el moment adequat i cobreixes de manera segura les vinyes joves durant l'hivern, es poden evitar aquests problemes. Al mateix temps, els experts diuen que plantar raïm a la tardor ofereix diversos avantatges clars, com ara:

1. Quan planteu a la tardor, no cal preocupar-se de com emmagatzemar els esqueixos o les plàntules fins a la primavera. És un fet conegut que sense unes condicions d'emmagatzematge adequades, el material de plantació es pot podrir o ser danyat per plagues, cosa que el fa ineficaç.
2. A la tardor, els preus de les plàntules de jardí baixen significativament, de manera que podeu comprar més plàntules que a la primavera.
3. Amb una plantació adequada, les vinyes es tornen més resistents, a l'estrès i a les gelades a la primavera. La seva immunitat a les malalties augmenta.
4. Les vinyes entren en la temporada de creixement més ràpidament a la primavera. Això es veu facilitat per una distribució equilibrada dels nutrients al sòl.
5. El sòl està ben humit gràcies a la neu que es desfà, cosa que significa que el sistema radicular no patirà manca d'aigua.

A més dels avantatges de la plantació de raïm a la tardor, també hi ha alguns desavantatges que els jardiners han de conèixer i estar preparats per a possibles problemes.

Així doncs:

• El material de plantació ha de ser de bona qualitat. És poc probable que les plàntules i els esqueixos no sòlids arrelin bé;
• només serà possible entendre si la planta ha arrelat a la primavera;
• risc de gelades, sobretot a les regions del nord.

Dates de sembra

El més important a l'hora de dur a terme treballs de tardor és establir correctament les dates de plantació per a diversos cultius. Si els raïms es planten més tard de la data establerta, simplement no tindran temps d'adaptar-se a les noves condicions i probablement no sobreviuran fins a la primavera. Les dates de plantació es determinen en funció del clima regional. A la part central del país, així com al nord, la plantació de raïm de tardor s'ha de fer des de mitjans d'agost fins a finals de setembre; en cas contrari, les vinyes no tindran temps d'establir les seves arrels abans que arribi el fred. A les regions del sud, és acceptable plantar plàntules fins a la tercera desena d'octubre, ja que el fred normalment no arriba en aquestes zones fins al desembre.

Característiques de la plantació de tardor

Per garantir un establiment reeixit, seleccioneu només plàntules i esqueixos sans i forts. A l'hora d'escollir, presteu atenció al sistema d'arrels: ha d'estar tancat. Un brot jove d'un any amb un creixement madur i llenyós i un rizoma desenvolupat arrelarà millor.

A la tardor, la major part de la terra de l'hort està a punt per descansar: s'ha recollit tota la collita i s'han tret les collites gastades de l'hort. Si es planten raïms a la tardor, es planten principalment en sòl reposat. Això vol dir que no es planta res a la zona on s'ubicarà la vinya durant l'estiu, cosa que permet que el sòl absorbeixi els fertilitzants aplicats a l'estiu i s'enriqueixi amb microorganismes beneficiosos.

I un detall més: els forats de plantació s'han de preparar amb antelació perquè tots els nutrients afegits al sòl tinguin temps de distribuir-se uniformement per totes les capes del sòl i comencin a arribar a la planta immediatament després de la plantació.

Les millors varietats per a la sembra de tardor

És millor triar varietats locals adaptades al clima de la regió. Les varietats resistents a les gelades i de maduració primerenca toleren bé la sembra de tardor. Les varietats de mitja temporada són adequades per a les regions centrals i meridionals. Els raïms de maduració tardana es planten millor a principis de primavera.

Les varietats de raïm més populars:

• primerenc: Blanc primerenc, Fantasia, Júlia, Muscat Azos;
• mitja temporada: Pobeditel, Ellada, Romantika, Marinka.

Normes per plantar raïm

Les vinyes requereixen un sòl fèrtil, un lloc de jardí ben escollit i un refugi fiable. Si no es tenen en compte tots els factors necessaris, la plàntula no s'establirà abans de l'hivern i morirà abans que arribi la neu. Plantar raïm a la tardor requereix una acurada consideració.

Triar una ubicació adequada

La vinya es planta en una zona assolellada i anivellada al costat sud d'una casa o tanca. Aquí, les plantes estaran protegides dels vents freds i els raigs del sol promouran un creixement harmoniós.

Requisits del sòl

El sòl per a aquest cultiu meridional ha de ser fèrtil. Els raïms prosperen en sòls lleugers i no toleren sòls altament alcalins. Si el sòl és dens i argilós, s'ha de col·locar una capa de drenatge de diversos centímetres de maó trencat o grava. El sòl excessivament àcid s'ha d'encalçar prèviament, reduint el pH a 5-6. Si el sòl conté molta torba, afegiu sorra de riu a la barreja de sòl.

També és important assegurar-se que el nivell freàtic sigui profund, com a mínim 1,5 metres. Aquest requisit es deu a les extenses arrels de la planta, que poden créixer fins a dos metres de llargada. Si estan constantment submergides en aigua, es podriran ràpidament i la planta morirà.

Preparació del forat de plantació

Les vinyes es planten en forats profunds o en rases llargues i amples. El forat ha de tenir com a mínim 80 centímetres de profunditat i 70-80 centímetres d'amplada. Els forats s'excaven com a mínim a un metre de distància. Aquest espaiament tancat és necessari perquè el sistema radicular de la vinya està molt desenvolupat i requereix un espai ampli per nodrir-se. El fons del forat es folra amb material de drenatge. A continuació, es cobreix la grava (o altre material de drenatge) amb 2-3 galledes de compost juntament amb una quantitat generosa de fertilitzant mineral (sal de potassi, superfosfat, cendra).

La matèria orgànica i els minerals es barregen i es cobreixen amb una gruixuda capa de terra fèrtil. Això és necessari per evitar que les arrels tinguin contacte directe amb el fertilitzant.

Plantació de raïm a la tardor amb plàntules

Els planters de raïm es planten utilitzant el mateix mètode que tots els arbustos de fruites i baies. Tot el procés només triga uns minuts, però una plantació adequada pot determinar si els arbustos plantats sobreviuen o moren. Així doncs, Com plantar raïm:

1. S'aboca un monticle de terra fèrtil al centre del forat preparat. És important que la terra estigui ben escalfada i lleugerament humida.
2. Si les arrels de les plàntules s'han assecat, es retallen lleugerament. Per afavorir un millor arrelament, les arrels es submergeixen en una pasta de fems d'argila.
3. Les plàntules es planten estrictament verticalment al monticle. Les arrels es redrecen amb cura i es guien al llarg dels pendents del monticle perquè els seus extrems no s'enrotllin cap amunt.
4. Atenció! Planteu les plàntules a una profunditat tal que 2-3 brots madurs estiguin a 5 centímetres per sota de la superfície del sòl.
5. Els ulls de les plantes han d'estar dirigits cap a l'enreixat.
6. La planta està coberta de terra. L'arbust es sacseja suaument per permetre que la terra s'assenti en capes més denses.
7. No ompliu el forat completament amb terra. Deixeu 10-15 centímetres fins a la vora. Compacteu la superfície i regueu amb aigua tèbia, utilitzant 20 litres d'aigua per plàntula.
8. Després de plantar les plàntules, es cobreixen amb film plàstic, creant un efecte hivernacle. Es fan talls al film per permetre que l'aire fresc arribi a les plantes. Al cap d'uns dies, es pot treure el film.

Com instal·lar un suport

Els planters de raïm s'han de lligar a un suport. Això s'ha de fer immediatament després de la plantació. Depenent de la taxa de creixement dels brots i de l'alçada total de la vinya, instal·leu estaques metàl·liques robustes, que van des d'un metre i mig fins a tres metres de llargada. Les estaques es claven fermament a terra al llarg de la vora del forat. Si la vinya consta de diverses vinyes, és preferible construir un enreixat i després lligar-hi les vinyes. Les estaques s'instal·len cada dos metres al llarg de la filera de la vinya, amb filferro estirat entre elles a distàncies iguals paral·leles al terra. La primera capa de filferro s'estira 40 centímetres per sobre del terra. La següent filera està separada per altres 40 centímetres. L'enreixat pot ser vertical o horitzontal. Això s'utilitza quan es cultiven varietats altes. En aquest cas, el filferro s'estira sobre canonades instal·lades a intervals iguals per servir de suports. Les files de filferro es fan en forma de reixeta, sobre la qual es col·loquen brots llargs i flexibles. A mesura que el raïm madura, els raïms penjaran de l'enreixat, cosa que els farà fàcils de collir.

Com plantar raïm amb esqueixos (plantons) a la tardor

A les regions del sud, els jardiners planten esqueixos de raïm a la tardor, collits durant la poda de tardor dels arbustos fruiters. La plantació es produeix a mitjans d'octubre.

Els esqueixos han de ser brots forts, completament madurs, d'un any amb fusta llisa i suculenta, d'1-1,5 centímetres de diàmetre. Cada branca ha de tenir 3-4 brots. Cal despullar els esqueixos de fulles i brots laterals, i s'han de retallar els circells.

Es fan talls longitudinals superficials a la part inferior dels esqueixos. Aquestes zones es tracten amb un estimulant d'arrelament (Kornevin).

Els esqueixos es planten en una rasa llarga i estreta de 20 centímetres de profunditat. La distància entre els esqueixos és de 15-20 centímetres. El sòl per propagar els esqueixos ha de ser ric en minerals. El sòl solt i humit es complementa amb fertilitzants de potassi i fòsfor i matèria orgànica. Els esqueixos es col·loquen al forat amb un lleuger angle, amb els extrems orientats al sud. Els esqueixos es cobreixen amb terra i el llit es cobreix amb film plàstic.

Els esqueixos cultivats d'aquesta manera tindran un sistema d'arrels ben desenvolupat a la primavera. Un cop el clima es torni constantment càlid, es poden trasplantar al seu lloc permanent. A la tardor vinent, els esqueixos seran un arbust d'un metre d'alçada amb dos o tres brots forts.

Cal cobrir les plàntules durant l'hivern?

Les plàntules plantades a la tardor necessiten protecció, independentment de la regió on visquis. Quan arribi el fred, cobreix la terra sota les plantes joves per evitar que les gelades danyin les arrels fràgils. La coberta pot ser herba seca, serradures, fenc, palla, compost o torba.

Hi ha moltes opcions per a la protecció hivernal del raïm. Per exemple, podeu embolicar una petita vinya (ja lligada a un suport) amb material transpirable. O podeu construir un petit marc de fusta i després cobrir-lo amb agrofibra. Les branques d'avet, cobertes amb un material gruixut i càlid, també poden servir com a marc improvisat.

Si no voleu molestar-vos a construir una estructura, podeu cobrir la vinya amb tela asfàltica. La fibra rígida i impermeable es pot plegar en una estructura semblant a una tenda i col·locar-la sobre la planta. Aquesta coberta garanteix que no danyarà la planta i proporcionarà una protecció fiable contra el fred hivernal.

Consells dels professionals

Molts anys d'experiència dels viticultors us ho diran, Com plantar raïm a la tardor amb plàntules i a quins matisos val la pena parar atenció.

Consell:

1. Quan planteu, fixeu-vos en el brot del qual creix la vinya. Aquest és el brot que hauria d'estar sota terra.
2. En regions amb hiverns llargs i glaçats on el sòl s'escalfa lentament, les plàntules de raïm no s'han de plantar massa profundament. En aquests casos, els forats de plantació no han de tenir una profunditat superior a 40 centímetres.
3. És important destapar la vinya a temps a la primavera, abans que comenci a aparellar-se sota la gruixuda capa que la cobreix. Destapeu la vinya gradualment, primer exposant la base de la vinya i després descobrint la resta de la vinya.
4. La primera gelada, fins i tot lleugera, pot matar els esqueixos plantats a la tardor. Per tant, es recomana cobrir-los amb una capa gruixuda de serradures o palla.
5. És important controlar acuradament la vinya per assegurar-se que no entri en la temporada de creixement durant l'hivern. Si comencen a aparèixer fulles, atureu tot el reg i ruixeu la planta amb una solució de potassi.

Conclusió

Quan i com plantar raïm és una decisió personal de cada jardiner. Tanmateix, és important recordar que el raïm és un cultiu delicat i que el seu cultiu requereix coneixements i tècniques agrícoles específiques. La plantació de tardor requereix seguir una sèrie de regles que promouran un arrelament ràpid i el desenvolupament de vinyes fortes i saludables que aviat donaran una collita abundant.