Plantar pastanagues el 2021 segons el calendari lunar: taula i recomanacions

pastanaga

Molts cultius d'hortalisses es conreen a partir de plàntules en climes variables, mentre que les pastanagues es planten directament a les seves ubicacions permanents sense trasplantar-les més. Això estalvia temps i simplifica les pràctiques agrícoles, però també requereix una atenció acurada a les característiques específiques del cultiu. El rendiment d'aquesta verdura rica en vitamines dependrà de les condicions de creixement, la cura adequada i el moment de sembra i collita, que es pot determinar mitjançant el calendari lunar.

Requisits de les condicions de creixement

Les pastanagues es consideren cultius resistents al fred, per la qual cosa es sembren tant a la primavera com a la tardor quan es donen les condicions òptimes. La germinació es produeix a 4-6 °C, però com més càlida sigui la temperatura, més ràpid germinarà la llavor. Per exemple, a 8 °C, les plàntules apareixeran en 25-30 dies, en 1-2,5 setmanes a 18 °C i en 6-10 dies a 25 °C.

Temperatures de fins a -4 °C no són perjudicials per a les plàntules, però afavoreixen la formació de tiges si la planta té de 5 a 8 fulles. Quan sembreu a la tardor o a principis de primavera, programeu la sembra per evitar possibles gelades. Les plantes amb 3-4 o 8 o més fulles són menys susceptibles a la formació de tiges.

Informació!

Les arrels es formen i es desenvolupen a temperatures que oscil·len entre els 15 i els 20 °C, mentre que la part superior requereix temperatures d'entre 20 i 23 °C. En sòls freds i massa regats, les arrels creixen tortes i pàl·lides; en sòls sobreescalfats, es tornen primes i insípides; i si el sòl canvia bruscament (de sec a humit), s'esquerden.

Aterratge per regió

Segons els requisits de temperatura del cultiu, es determina el moment per sembrar pastanagues a l'aire lliure. Tanmateix, no hi ha dates estàndard, ja que els climes varien molt i la primavera (o tardor) no sempre arriba segons el calendari. Per exemple, a la regió de Moscou i al centre de Rússia, la sembra de pastanagues comença a principis de primavera i més tard de tardor que a Sibèria.

Dates de sembra de primavera i tardor per regió:

regions del sud, Crimea, Krasnodar i la regió: si la primavera és primerenca i no hi ha amenaça de gelades, aleshores durant els primers deu dies de març (el sòl s'asseca ràpidament i, si la sembra es retarda, les llavors no tindran prou humitat natural);
Moscou i la regió, regions de la Rússia Central: les varietats primerenques i de mitja temporada es sembren a la tercera desena d'abril, les varietats de temporada tardana es planten a la segona desena de juny, la sembra d'hivern es duu a terme fins a mitjans de novembre;
Trans-Urals, Urals: primers deu dies de maig (les gelades són possibles, per la qual cosa el llit s'ha de cobrir amb spunbond o film a la nit), plantat abans de l'hivern 1-1,5 setmanes abans de l'inici de les gelades;
Sibèria: la segona o tercera desena de maig, quan ja ha passat l'amenaça de gelades (és millor sembrar varietats de mitja temporada, ja que les varietats tardanes poden no madurar); a la tardor: 1,5-2 setmanes abans de l'inici del fred intens.

Selecció d'una varietat (foto)

A l'hora d'escollir una varietat, cal tenir en compte l'època de sembra (primavera, tardor), el clima local, el temps de maduració i els propòsits de cultiu (per a alimentació, emmagatzematge a llarg o curt termini).

Varietats, períodes de maduració:

primerenc (Tushon, Amsterdam, Laguna F1, Dutchman, Baltimore F1, Bureau) - la maduració completa es produeix 65-90 dies després de l'aparició, no es pot emmagatzemar;
mig-primerenc (Alenka, Nantes, Samson, Tip-top): llest per a la collita en 80-100 dies, no s'ha de guardar durant molt de temps;
mitja temporada (Chance, Vitaminnaya, Detskaya Joy, Belgien White) – període de maduració de 100 a 110 dies, es pot emmagatzemar;
maduració tardana (Queen of Autumn, Dolyanka, Royal Shantane, Dayana, Nastena) - madura en 95-120 dies, emmagatzematge llarg.

Si es cultiven pastanagues per a l'emmagatzematge a llarg termini, les varietats de temporada primerenca i mitjana no són adequades per a això; cal triar varietats de maduració tardana amb una bona vida útil. Si es consumeix durant l'estiu i la tardor, és millor plantar pastanagues de temporada primerenca i mitjana.

Nota!

Podeu plantar diverses varietats amb diferents dates de maduració tècnica: a l'estiu i a la tardor, utilitzeu els tubs d'arrel que maduren abans i, a l'hivern, els que maduren més tard.

Quan és millor plantar pastanagues: a la primavera o abans de l'hivern?

Cada opció de plantació (primavera, tardor) té els seus avantatges i desavantatges. L'elecció s'ha de basar en els vostres recursos, és a dir, el moment de sembra, els vostres objectius de cultiu, la disponibilitat de llavors i les condicions meteorològiques. La millor opció és plantar algunes pastanagues a la tardor i la resta a la primavera.

Primavera

Els treballs de primavera comencen tan bon punt la neu es fon i la capa superior del sòl s'escalfa. A les regions del sud, això és a principis o finals de març, i a la regió de Moscou - De mitjans d'abril a principis de maig; a les regions dels Urals i Sibèria, de finals d'abril a mitjans de maig. Els dies més favorables per a les pastanagues són a l'abril, quan el sòl ja s'ha descongelat i s'ha escalfat profundament.

Avantatges de la sembra de primavera:

És més convenient triar un període en què hi hagi poques possibilitats d'un canvi sobtat de temps, mentre que a la tardor no hi ha cap garantia que no hi hagi un escalfament inesperat i que les llavors germinin;
Podeu plantar varietats primerenques i obtenir una collita a mitjans d'estiu;
plantar varietats de maduració tardana per a l'emmagatzematge a llarg termini només és possible a la primavera;
el sòl ha descansat, està saturat d'humitat, està ple de nutrients i no requereix cures especials.

A l'inconvenient plantar a la primavera Això pot incloure la possibilitat de danys per plagues d'insectes i la mida més petita dels cultius d'arrels en comparació amb els plantats a la tardor.

Referència!

Quan es sembra a la primavera, la collita madura 2-3 setmanes més tard que quan es sembra a la tardor.

Tardor

La sembra de pastanagues de tardor es fa a finals de la tardor, quan les temperatures nocturnes ronden els 0 °C, les diürnes els 3 °C i les gelades reals són d'aquí a 2-3 setmanes. Si es planten massa aviat, les llavors germinaran i les plàntules moriran.

Avantatges de la sembra de tardor:

el cultiu d'arrels madura abans;
a principis de primavera, els insectes pràcticament no fan malbé les plàntules;
els cultius d'arrels creixen més, el rendiment és més alt;
estalvia el temps necessari per a la jardineria a la primavera;
no cal estratificar ni remullar les llavors;
Les zones de sembra s'alliberen aviat i es poden utilitzar per plantar enciam, raves i anet.

A més dels avantatges evidents, també hi ha inconvenients que cal tenir en compte a l'hora de planificació de plantacions:

hi ha una alta probabilitat que les llavors germinin abans que arribin les gelades i les plantes joves morin sota la neu;
l'arrel vegetal no es conserva gaire temps;
El llit s'ha de col·locar sobre una plataforma elevada perquè la terra s'assequi més ràpidament i les llavors no tinguin temps de mullar-se.

Plantar pastanagues i el calendari lunar

Segons el calendari lunar, les hortalisses d'arrel, incloses les pastanagues, s'han de plantar durant la lluna minvant. Durant aquest període, els líquids i els sucs són millor absorbits pel sòl i assimilats per les llavors., Per tant, per a les plantes amb parts subterrànies comestibles (bulbs, tubercles), aquests són els millors dies per plantar. Els dies de lluna plena, lluna nova i el dia abans i el dia després, no es recomana dur a terme cap treball amb plantes, plantació o excavació.

Quan plantar pastanagues el 2021 segons el calendari lunar:

Març – 13, 14, 17, 18 -22;
Abril – 10, 13-15, 18-20
Maig – 10-12, 15-17, 20;
Setembre – 6-8, 11-14;
Octubre – 4-12;
Novembre – 2-12.

Dies prohibits per sembrar:

Març – 8-10, 23-25;
Abril – 7-9, 22-24;
Maig – 6-8, 21-23;
Setembre – 1-3, 16-18;
Octubre – 1-3, 15-17, 30, 31;
Novembre – 14-16, 29, 30.

Condicions per al cultiu de pastanagues

Per a la sembra de primavera, el sòl es prepara a la tardor. Per a la sembra de tardor, necessita temps de repòs. Després de la preparació, ha de reposar durant 3-4 setmanes per permetre que la matèria orgànica i els fertilitzants minerals s'absorbeixin. El llit (1,3-1,5 m d'amplada) es crea en una zona assolellada, plana i sense humitat, s'excava i es fertilitza amb fertilitzants minerals (sulfat de potassi, superfosfat), cendra i farina d'ossos. Per al sòl esgotat, es poden afegir fems podrits i compost (6-8 kg/m²).

Si la terra és argilosa, afegiu-hi ½ galleda de sorra i torba per metre quadrat. Empolseu guix o farina de dolomita (1 tassa de cada) sobre el llit amb terra àcida. Després d'excavar, rascleu la terra, afluixeu-la després d'1,5-2 setmanes i anivelleu la superfície.

Nota!

No s'ha d'utilitzar fems frescos com a fertilitzant, ja que l'excés de nitrogen provocarà deformació i un canvi en el gust del cultiu d'arrels, així com un creixement excessiu de la massa verda.

Els millors predecessors de les pastanagues són els cogombres, els tomàquets, les cebes, les síndries, els carbassons, les carbasses, les verdures crucíferes i els cereals. El julivert, l'anet, les xirivies, el fonoll i l'agrella no són desitjables. El rendiment augmentarà si es planten pèsols, raves i tomàquets a prop. Les pastanagues es poden replantar al mateix lloc cada quatre anys.

Preparació i sembra de llavors

Les llavors de pastanaga tenen una closca densa i dura rica en olis essencials, per la qual cosa la seva taxa de germinació és baixa, del 65 al 70%. Sense tractament, les plàntules apareixeran en dues setmanes, però la germinació es pot accelerar esbandint les llavors amb aigua corrent i assecant-les primer:

poseu les llavors en una bossa de cotó i submergiu-les en aigua freda i després calenta (50 °C) a intervals de 15 minuts;
enriquir (bombollar) amb oxigen mitjançant un compressor durant 16-18 hores;
submergir en una solució estimulant del creixement (Epin Extra, Zircon);
Durant dues setmanes, germineu les llavors en una bossa (remulleu-la prèviament en aigua), enterrades a terra oberta a una profunditat de 25-30 cm;
guardar fins que s'infli en un drap humit a t=+20-24 °С.

https://youtu.be/dNblHrV3R3c

No cal comprovar les llavors comprades a la botiga, però si les prepareu vosaltres mateixos, heu de classificar-les: aboqueu les llavors en una solució salina i traieu les que surin a la superfície (les buides).

Abans de sembrar, afluixa la terra per eliminar els terrossos, fes solcs (de 2 a 3 cm de profunditat) a intervals de 15 a 20 cm i rega. Un cop absorbida l'aigua, escampa les llavors uniformement, cobreix-les amb terra seca i compacta-les lleugerament. Cobreix el planter amb tela de semental per reduir l'evaporació i accelerar la germinació.

Cura

Plantar pastanagues correctament no garanteix una collita abundant. El rendiment i el sabor depenen en gran mesura de la cura adaptada a les condicions meteorològiques i a les característiques de la varietat.

Llegiu també

Què plantar després de les pastanagues l'any que ve
Les pastanagues són un cultiu fàcil de cultivar. Per garantir una collita saludable, és important seguir algunes pautes. Gairebé tots els jardiners i productors d'hortalisses intenten plantar pastanagues any rere any...

Instruccions de cura:

Aclarida + aclarida. L'aclarida es fa dues vegades: una quan es formen dues fulles (deixeu 2-3 cm entre plantes) i una altra quan arriben a una alçada de 10 cm (deixeu 5-7 cm entre plantes). Les plantes retirades no s'han de deixar al parterre ni a prop, ja que l'olor atraurà la mosca de la pastanaga. Després d'arrencar-les, compacteu lleugerament la terra per evitar que els insectes posin ous a les depressions. És millor combinar l'aclarida i l'aclarida al principi per evitar que les males herbes ofeguin les plantes joves i després repetir el procés diverses vegades durant la temporada. L'aclarida es fa millor durant el dia, ja que la mosca de la pastanaga es torna més activa al vespre.
Reg. Mentre les plantes són joves, regueu cada 3-4 dies a un ritme de 30-40 l/m². Al final de la temporada de creixement, regueu cada 1,5-2 setmanes a un ritme de 10 l/m². Cal interrompre el reg 2-2,5 setmanes abans de la collita. Cal humitejar la terra fins a una profunditat corresponent a la mida de la pastanaga. Si el reg no és adequat, les pastanagues es deformaran i desenvoluparan nombroses arrels primes.
Fertilitzants. Apliqueu el fertilitzant només a la terra humida. Fertilitzeu per última vegada un mes abans de la collita. Fertilitzeu 2-3 vegades durant la temporada:

fase de formació de 2-3 fulles veritables: superfosfat + sal de potassi (30 g cadascuna) + nitrat (25 g) + 10 l d'aigua (volum per 10 m²) o una solució d'excrements d'ocells (1:15);
després de tres setmanes, apliqueu els mateixos fertilitzants que durant la primera alimentació;
tres setmanes després del segon: superfosfat (40 g) + sal de potassi (25 g).

De l'experiència del cultiu de pastanagues

Les pastanagues s'han cultivat com a cultiu de jardí durant molt de temps i, al llarg de les dècades de cultiu, s'ha acumulat una gran quantitat d'experiència, que permet evitar errors i obtenir una bona collita.

Recomanacions:

Familiaritzeu-vos sempre amb les característiques de la varietat per plantar pastanagues a temps;
regar regularment, no permetre que la terra s'assequi ni s'estanqui;
el contingut de sucre dels cultius d'arrels cultivats a l'ombra parcial és inferior al que es cultiven en una zona assolellada;
les pastanagues cultivades en sòls francs són petites i sovint es podreixen durant l'emmagatzematge;
els sòls àcids i salins no són adequats per a les pastanagues;
l'excés de nitrogen condueix al creixement de les tiges en detriment de la part subterrània;
les varietats estrangeres s'emmagatzemen pitjor que les nacionals;
Si es cullen a temperatures inferiors a +8 C, part del midó es converteix en sucre, cosa que afecta el gust i la vida útil;
la part superior del cultiu d'arrels sempre ha d'estar sota terra, de manera que es realitza un aterratge per evitar l'acumulació de solanina tòxica a la corona; es torna verda quan n'hi ha un excés;
No pots fer un llit en angle: l'aigua esbandirà la terra a prop del cultiu d'arrels.

Cultivar pastanagues a l'aire lliure és senzill i, amb la cura adequada, podeu obtenir una bona collita d'arrels que conserven el seu sabor i qualitat durant molt de temps. El calendari lunar us indicarà quan sembrar llavors de pastanaga.